1
00:00:00,066 --> 00:00:02,982
[เสียงดนตรี]

2
00:00:03,007 --> 00:00:06,708
(บรรยาย) ยกระดับคุณภาพชีวิต
คนพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้

3
00:00:06,824 --> 00:00:09,108
ด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG

4
00:00:09,138 --> 00:00:13,351
[เสียงดนตรี]

5
00:00:13,375 --> 00:00:16,788
(บรรยาย) ทุ่งราบกว้างใหญ่
บนพื้นที่กว่า 3.7 ล้านไร่

6
00:00:16,869 --> 00:00:21,870
ซึ่งครอบคลุมพื้นที่อีสานถึง 5 จังหวัด
แห่งนี้คือทุ่งกุลาร้องไห้

7
00:00:21,894 --> 00:00:28,228
ดินแดนที่เคยขึ้นชื่อเรื่องความแห้งแล้ง
ดินเค็มและทุรกันดารไม่ต่างจากทะเลทราย

8
00:00:28,272 --> 00:00:33,878
ทำให้ชนเผ่ากุลาที่เดินทางผ่านไปค้าขาย
ต้องทนทุกข์ถึงขั้นหลั่งน้ำตา

9
00:00:33,902 --> 00:00:39,588
เพราะว่าวันนี้ผืนดินที่เคยแตกระแหง
ได้รับการพัฒนาจนกลายเป็นผืนนา

10
00:00:39,612 --> 00:00:44,868
ที่เต็มไปด้วยรวงข้าวสีทอง
แหล่งผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพดีระดับโลก

11
00:00:44,892 --> 00:00:47,940
(เพลง) 🎵 เดี๋ยวนี้ทุ่งกุลาไม่เหมือนเก่า 🎵

12
00:00:47,964 --> 00:00:52,422
🎵 เมื่อมองนาข้าว มะลิหอมกรุ่นทั่วทุ่งกุลา 🎵

13
00:00:52,446 --> 00:00:55,577
(บรรยาย) ไม่เพียงข้าวหอมมะลิ
ที่นุ่มหอมไม่เหมือนใคร

14
00:00:55,652 --> 00:00:57,500
ทุ่งกุลาร้องไห้แห่งนี้

15
00:00:57,524 --> 00:01:02,988
ยังเป็นพื้นที่ทางประวัติศาสตร์
ที่หลอมรวมผู้คนจากหลากหลายกลุ่มชาติพันธุ์

16
00:01:03,110 --> 00:01:07,668
ซึ่งต่างมีภูมิปัญญาและวัฒนธรรม
อันเป็นรากเหง้าที่เข้มแข็ง

17
00:01:07,692 --> 00:01:12,268
สะท้อนจากผ้าทอทุ่งกุลา
ที่มีลวดลายงดงามเป็นเอกลักษณ์

18
00:01:12,292 --> 00:01:14,468
ตามวิถีชีวิตของท้องถิ่นตน

19
00:01:14,495 --> 00:01:19,148
ขณะที่กรรมวิธีการทอและการย้อมสี
ยังมีความเป็นอัตลักษณ์

20
00:01:19,172 --> 00:01:22,908
ดังเช่น ผ้าทอเบญจศรี ของดีศรีสะเกษ

21
00:01:22,932 --> 00:01:28,868
ที่นำวัตถุดิบสำคัญของจังหวัด 5 ชนิด
มาใช้ย้อมสีผ้าให้มีสีสันหลากหลาย

22
00:01:28,892 --> 00:01:35,028
และยังใช้เทคนิคการแซวสร้างลวดลาย
กลายเป็นผ้าสีแซวที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว

23
00:01:37,643 --> 00:01:42,474
แม้ผ้าทอทุ่งกุลาจะโดดเด่นด้วยลวดลาย
และการใช้สีธรรมชาติ

24
00:01:42,572 --> 00:01:46,788
แต่ต้องยอมรับว่ากระบวนการผลิต
ต้องใช้เวลาและต้นทุนสูง

25
00:01:46,812 --> 00:01:50,228
อีกทั้งการออกแบบผลิตภัณฑ์ยังไม่ตอบโจทย์ตลาด

26
00:01:50,252 --> 00:01:54,618
ทำให้ไม่สามารถเพิ่มมูลค่า
สร้างรายได้ให้ชาวทุ่งกุลามากนัก

27
00:01:56,183 --> 00:02:01,588
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์
 วิจัยและนวัตกรรม หรือกระทรวง อว.

28
00:02:01,612 --> 00:02:06,268
มุ่งหวังยกระดับคุณภาพชีวิตประชาชน
ในพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้

29
00:02:06,292 --> 00:02:11,487
ขนทัพนักวิจัยนำองค์ความรู้
ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม

30
00:02:11,572 --> 00:02:16,588
เข้าไปต่อยอดพัฒนาฐานทุน
อันเป็นจุดแข็งของทุ่งกุลาร้องไห้

31
00:02:16,612 --> 00:02:20,988
ให้สามารถสร้างมูลค่า
สร้างรายได้ให้แก่ประชาชน

32
00:02:21,085 --> 00:02:25,588
สอดคล้องกับการพัฒนาประเทศ
ด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG

33
00:02:25,612 --> 00:02:30,988
ที่มุ่งให้ประชาชนอยู่ดี กินดี
มีรายได้พ้นความยากจน

34
00:02:33,693 --> 00:02:34,938
(ศาสตราจารย์พิเศษ ดร.เอนก) ทุ่งกุลาร้องไห้

35
00:02:35,329 --> 00:02:37,607
ซึ่งเวลานี้ไม่ร้องไห้แล้วนะครับ

36
00:02:37,835 --> 00:02:40,203
เป็นกุลาม่วนชื่นไปแล้ว

37
00:02:40,227 --> 00:02:42,708
นี่ ที่มาที่ตำบลหัวช้างนี่

38
00:02:42,823 --> 00:02:44,558
อำเภออุทุมพรพิสัยนี่

39
00:02:44,763 --> 00:02:50,487
ซึ่งสืบสายมาจากบรรพบุรุษ
ที่ทำเรื่องผ้าไหมนี่ มาตั้ง 4 ชั่วคน

40
00:02:50,512 --> 00:02:54,268
เรามี สวทช. ซึ่งช่วยคิดเรื่องเอนไซม์

41
00:02:54,640 --> 00:02:57,108
ที่จะไปช่วยให้การย้อมนี่ ย้อมได้เร็วขึ้น

42
00:02:57,291 --> 00:03:01,631
ซึ่งอันนี้ มันสำคัญ
เพราะว่าถ้าเราทำเป็นแบบพื้นบ้านทั้งหมดนี่

43
00:03:01,656 --> 00:03:07,748
มันก็ทำช้า ค่าทำมันก็แพง
เมื่อค่าทำแพงมันก็แข่งกับผ้าสมัยใหม่ไม่ได้

44
00:03:07,779 --> 00:03:11,017
เพราะฉะนั้น เราก็จำเป็น
ที่จะต้องทำให้กระบวนการย้อมนี่

45
00:03:11,041 --> 00:03:14,748
ใช้สีธรรมชาติเพราะมันจะได้แตกต่าง
แต่ว่าทำได้เร็วขึ้น

46
00:03:14,772 --> 00:03:16,253
ย้อมเสร็จก็อยู่ทนด้วย

47
00:03:16,277 --> 00:03:21,068
เราก็ สวทช. คิดเรื่องกลิ่นให้เขา
ใช้นาโนเทคโนโลยีนะ

48
00:03:21,468 --> 00:03:25,668
ทำให้กลิ่นนี่ มันอยู่กับผ้า
พอขยี้หน่อยหนึ่งมันก็หอมครับ

49
00:03:26,023 --> 00:03:28,228
(เพลง) 🎵 สาวทอผ้าไหม 🎵

50
00:03:28,259 --> 00:03:36,229
🎵 ยังเลี้ยงไหมตำหูก🎵
🎵 ลายงดงามรวมทั้งผูกวิถีวัฒนธรรม 🎵

51
00:03:36,261 --> 00:03:40,628
(บรรยาย) กลุ่มเสื้อเย็บมือผ้าไหมลายลูกแก้ว
ย้อมมะเกลืออบสมุนไพร

52
00:03:40,664 --> 00:03:44,367
บ้านเมืองหลวง อำเภอห้วยทับทัน
จังหวัดศรีสะเกษ

53
00:03:44,447 --> 00:03:49,788
คือแหล่งผลิตผ้าไหมที่ได้รับการส่งเสริม
เพิ่มมูลค่าผ้าทอด้วยนวัตกรรม

54
00:03:49,900 --> 00:03:51,681
ผ้าไหมลายลูกแก้วแห่งนี้

55
00:03:51,705 --> 00:03:55,654
โดดเด่นด้วยผ้าทอ
ที่ย้อมสีดำธรรมชาติด้วยมะเกลือ

56
00:03:55,757 --> 00:03:59,948
แต่กว่าผ้าจะมีสีดำสนิท
ต้องใช้เวลามากกว่า 1-2 เดือน

57
00:04:00,089 --> 00:04:03,710
สวทช. นำนวัตกรรมเอนไซม์ ENZease

58
00:04:03,735 --> 00:04:09,281
ที่ช่วยทำความสะอาดเส้นใยและเพิ่มประสิทธิภาพ
การติดสีธรรมชาติได้ดีขึ้น

59
00:04:09,306 --> 00:04:13,115
ทำให้ลดเวลาการย้อมสี
และลดต้นทุนในการฟอกย้อม

60
00:04:13,139 --> 00:04:15,308
รวมทั้งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

61
00:04:15,332 --> 00:04:18,622
[เสียงดนตรี]

62
00:04:18,646 --> 00:04:22,948
(บรรยาย) อีกหนึ่งกลุ่มทอผ้า
ที่มีการต่อยอดผลิตภัณฑ์ด้วยนวัตกรรม

63
00:04:22,972 --> 00:04:27,691
คือ กลุ่มสตรีทอผ้าไหมบ้านหัวช้าง
อำเภออุทุมพรพิสัย

64
00:04:27,715 --> 00:04:33,308
ที่มีฝีมือการถักทอผ้าไหมลายลูกแก้ว
และผ้าทอเบญจศรีได้วิจิตรงดงาม

65
00:04:33,362 --> 00:04:39,988
เตรียมนำนาโนเทคโนโลยีมาเพิ่มความนุ่มลื่น
และกลิ่นหอมของดอกลำดวนให้ผ้าทอ

66
00:04:40,084 --> 00:04:44,308
เพื่อเพิ่มความพิเศษเป็นอัตลักษณ์
แข่งขันได้ในตลาดสากล

67
00:04:44,332 --> 00:04:46,948
ที่สำคัญคือกลุ่มสตรีแห่งนี้

68
00:04:46,972 --> 00:04:53,228
ยังให้ความสำคัญกับการสืบสาน รักษา
ต่อยอดภูมิปัญญาจากรุ่นสู่รุ่น

69
00:04:53,252 --> 00:04:58,748
ชักชวนคนรุ่นใหม่ที่มีใจรักการทอผ้าไหม
มาร่วมสืบทอดการทอผ้า

70
00:04:58,772 --> 00:05:00,892
ไว้เป็นมรดกของชุมชน

71
00:05:00,917 --> 00:05:04,768
[เสียงดนตรี]

72
00:05:04,792 --> 00:05:08,173
(บรรยาย) นอกจากการผสาน
นวัตกรรมเพิ่มมูลค่าผ้าทอ

73
00:05:08,220 --> 00:05:10,548
เพื่อสร้างรายได้เศรษฐกิจชุมชนแล้ว

74
00:05:10,642 --> 00:05:15,348
กระทรวง อว. ยังเดินหน้านำวิทยาศาสตร์
เทคโนโลยีและนวัตกรรม

75
00:05:15,372 --> 00:05:20,148
ช่วยขับเคลื่อน แก้ไขปัญหาความยากจน
ในพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้

76
00:05:20,172 --> 00:05:27,188
ในมิติต่าง ๆ ทั้งเทคโนโลยี TPMAP
ระบบบริหารจัดการข้อมูลการพัฒนาคนแบบชี้เป้า

77
00:05:27,273 --> 00:05:31,788
เครื่องมือที่นำไปสู่การแก้ปัญหาความยากจน
ได้ตรงจุดและรวดเร็ว

78
00:05:31,929 --> 00:05:38,228
การส่งเสริมการปลูกพืชหลังนา
เช่น ถั่วเขียว พืชสมุนไพร การแปรรูปหอมแดง

79
00:05:38,313 --> 00:05:43,108
การเพิ่มมูลค่าเปลือกทุเรียน
การบริหารจัดการน้ำจังหวัดศรีสะเกษ

80
00:05:43,148 --> 00:05:47,748
และการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว
เชื่อมโยงกับเศรษฐกิจ BCG

81
00:05:47,778 --> 00:05:51,268
[เสียงดนตรี]

82
00:05:51,292 --> 00:05:54,788
(บรรยาย) กลุ่มวิสาหกิจชุมชน
ศูนย์ส่งเสริมขยายพันธุ์ข้าว

83
00:05:54,813 --> 00:05:57,506
ตำบลหนองแค อำเภอราษีไศล

84
00:05:57,530 --> 00:06:02,668
คือหนึ่งในพื้นที่ข้าวแปลงใหญ่
ของเครือข่ายเกษตรกรพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้

85
00:06:02,692 --> 00:06:08,069
ที่กระทรวง อว. ได้นำเทคโนโลยี
เข้าไปช่วยเพิ่มมูลค่าการผลิตข้าวอินทรีย์

86
00:06:08,124 --> 00:06:10,446
ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ

87
00:06:10,470 --> 00:06:12,192
การแปรรูปข้าวฮางงอก

88
00:06:12,216 --> 00:06:14,347
รวมถึงการพัฒนาอาชีพเสริม

89
00:06:14,372 --> 00:06:17,240
เช่น การปลูกถั่วเขียว สมุนไพร

90
00:06:17,264 --> 00:06:20,675
โดยมีการประกันราคารับซื้อจากภาคเอกชน

91
00:06:20,699 --> 00:06:23,840
เพื่อให้ประชาชนมีรายได้ตลอดทั้งปี

92
00:06:23,864 --> 00:06:26,188
ตามโมเดลเศรษฐกิจ BCG

93
00:06:26,212 --> 00:06:30,708
[เสียงดนตรี]

94
00:06:30,732 --> 00:06:33,811
(ศาสตราจารย์พิเศษ ดร.เอนก) การทำ
ข้าวฮางงอกนี่นะครับ

95
00:06:34,166 --> 00:06:37,667
ทำให้รายได้เพิ่มขึ้นถึง 17 เท่า

96
00:06:37,692 --> 00:06:41,668
อันนี้แหละคือหัวใจ
ของการทำเกษตร BCG นะครับ

97
00:06:41,692 --> 00:06:43,188
เกษตร BCG นี่

98
00:06:43,673 --> 00:06:46,908
อยากที่จะทำให้รายได้ของเกษตรกรเพิ่มขึ้น

99
00:06:46,932 --> 00:06:49,311
10 เท่า 20 เท่า

100
00:06:49,335 --> 00:06:51,948
พูดกันในเชิงทฤษฎี แต่วันนี้มาฟังแล้ว

101
00:06:52,145 --> 00:06:54,680
มันปฏิบัติมาได้แล้วนะครับ คือ 17 เท่า

102
00:06:54,725 --> 00:06:58,400
ทุ่งกุลาร้องไห้นี่
มันมีอะไรที่พิเศษเยอะนะครับ

103
00:06:58,437 --> 00:07:03,000
ภูมิประเทศก็พิเศษ ก็น่าจะทำเป็นแปลงทุ่งกุลา

104
00:07:03,144 --> 00:07:10,528
ที่น่ายินดีก็คือมีบริษัทเอกชนหลายราย
สนใจที่จะเข้ามาร่วมทำทุ่งกุลาร้องไห้

105
00:07:10,552 --> 00:07:13,628
ให้เป็นทุ่งกุลาที่ม่วนชื่นยิ่งขึ้นยิ่งขึ้นนะครับ

106
00:07:14,029 --> 00:07:20,188
อาจจะทำถั่วเขียวเป็นต้นนี่นะครับ
ซึ่งถั่วเขียวนี่ก็เป็นถั่วที่ดีที่สุด

107
00:07:20,212 --> 00:07:23,456
ในการทำโปรตีนที่คล้ายกับเนื้อสัตว์ที่สุดนะครับ

108
00:07:23,994 --> 00:07:26,228
ก็ติดตามต่อไปก็แล้วกัน

109
00:07:26,265 --> 00:07:36,148
(เพลง) 🎵 มาทุ่งกุลา พวกเขาสิมาเจ้านวล 🎵
🎵 อยากสิขอเชิญชวน มาเบิ่งงานแข่งเรือ 🎵

110
00:07:36,180 --> 00:07:38,948
(บรรยาย) การผนึกกำลัง
ของทุกภาคส่วนอย่างเข้มแข็ง

111
00:07:38,972 --> 00:07:43,203
ในการนำองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์
เทคโนโลยี และนวัตกรรม

112
00:07:43,227 --> 00:07:50,188
มาช่วยส่งเสริมเพิ่มมูลค่าให้แก่สินค้าการเกษตร
และภูมิปัญญาของคนบนทุ่งราบแห่งแดนอีสานนี้

113
00:07:50,212 --> 00:07:54,748
นับเป็นความหวังครั้งสำคัญ
ที่จะช่วยพลิกฟื้นทุ่งกุลาร้องไห้

114
00:07:54,772 --> 00:07:57,868
ที่เคยแร้นแค้นให้กลายเป็นแผ่นดินทอง

115
00:07:57,892 --> 00:08:04,468
ที่ช่วยสร้างอาชีพ รายได้ และคุณภาพชีวิตที่ดี
ให้แก่ประชาชนได้อย่างยั่งยืน

116
00:08:04,492 --> 00:08:08,427
(เพลง) 🎵 มาสร้างมาแปง เมืองแห่งทุ่งกุลา 🎵

117
00:08:08,451 --> 00:08:12,508
(บรรยาย) กระทรวงแห่งโอกาส
กระทรวงแห่งปัญญา กระทรวงแห่งอนาคต

118
00:08:12,532 --> 00:08:21,799
[เสียงดนตรี]