WEBVTT

1
00:00:00.000 --> 00:00:04.000

2
00:00:04.003 --> 00:00:08.003

3
00:00:08.009 --> 00:00:12.009

4
00:00:12.012 --> 00:00:16.012

5
00:00:16.013 --> 00:00:20.013

6
00:00:20.017 --> 00:00:24.017

7
00:00:24.055 --> 00:00:28.055

8
00:00:28.064 --> 00:00:32.064
และนักเรียนปลายทางทุกคนค่ะ วันนี้พบกับ

9
00:00:32.067 --> 00:00:36.067

10
00:00:36.069 --> 00:00:40.069
ภาษาไทย ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ค่ะ

11
00:00:40.072 --> 00:00:44.072
เป็นการทบทวนก่อนนะคะ นักเรียนคะ นักเรียนได้

12
00:00:44.076 --> 00:00:48.076
มาหรือเปล่าคะ ได้เตรียมมาไหมเอ่ย

13
00:00:48.079 --> 00:00:52.079
ได้

14
00:00:52.081 --> 00:00:56.081
วันนี้นะคะ เราให้เด็ก ๆ นี่ เตรียมกระดาษมา

15
00:00:56.084 --> 00:01:00.084
เพื่อที่จะเรียนเกี่ยวกับเรื่องอะไรคะ

16
00:01:00.086 --> 00:01:04.086

17
00:01:04.088 --> 00:01:08.088
ก็น่าาจะมีกิจกรรมที่สนุก ๆ ไว้ให้เด็ก ๆ ได้ทำใช่ไหมครับ

18
00:01:08.092 --> 00:01:12.092
(คุณครูปรเมษฐ) อยากจะรู้กิจกรรมนั้นเป็นอะไร

19
00:01:12.093 --> 00:01:16.093

20
00:01:16.098 --> 00:01:20.098
เพราะฉะนั้น ไปกันเลยไหม

21
00:01:20.099 --> 00:01:24.099
(คุณครูคณิตา) ไปกันเลยค่ะ ก่อนที่เราจะทำกิจกรรมนะคะ

22
00:01:24.102 --> 00:01:28.102

23
00:01:28.104 --> 00:01:32.104
มาถึงช่วงคำถามกระตุ้นค

24
00:01:32.106 --> 00:01:36.106
วันนี้นะคะ คุณครูก็มีคำถามมาถามนักเรียนอ

25
00:01:36.107 --> 00:01:40.107
นั่นก็คือในห้องเรียนของนักเรียน

26
00:01:40.108 --> 00:01:44.108
มีข้อตกลงหรือไม่

27
00:01:44.110 --> 00:01:48.110
มีไหมเอ่ย มีหรือไม่มีคะ

28
00:01:48.111 --> 00:01:52.111
มีนะคะ คำถามต่อมาค่ะ

29
00:01:52.114 --> 00:01:56.114
ถ้านักเรียนไม่ปฏิบัติตามข้อตกลงจะเกิดผลเสีย

30
00:01:56.118 --> 00:02:00.118
อย่างไร

31
00:02:00.121 --> 00:02:04.121
ให้เด็ก ๆ นะคะ พูดคุยแลกเปลี่ยนกับคุณครูได้เลยค่ะ

32
00:02:04.122 --> 00:02:08.122
คุณครูปรเมษฐคะ

33
00:02:08.125 --> 00:02:12.125
ปรเมษฐ คุณครูปรเมษฐนี่เป็นคุณครู

34
00:02:12.127 --> 00:02:16.127
ด้วยใช่ไหมคะ แล้วในข้อตกลงนี่ของ

35
00:02:16.129 --> 00:02:20.129
ห้องนี่ที่คุณครูปรเมษฐประจำชั้นอยู่

36
00:02:20.147 --> 00:02:24.147
มีข้อตกลงร่วมกับนักเรียนไหมคะ (คุณครูปรเมษฐ) ข้อตกลงนี่

37
00:02:24.150 --> 00:02:28.150
เราก็ต้องตั้งใช่ไหม เชื่อว่าหนู ๆ ทุกคนนี่

38
00:02:28.153 --> 00:02:32.153
ได้ตอบกับคุณครูคณิตา ก็คือทุกชั้นเรียน

39
00:02:32.155 --> 00:02:36.155
ก็จะมีข้อตกลงร่วมกันทั่วไปเลยนะ

40
00:02:36.157 --> 00:02:40.157
หนูก็จะมีข้อตกลงกับคุณครูว่าทำสิ่งนี้

41
00:02:40.161 --> 00:02:44.161
ไม่ทำอย่างนี้ถูกไหมครับ สโลแกน

42
00:02:44.174 --> 00:02:48.174
ประจำชั้นของครูนี่นะครับ เรียนสนุก ลุกนั่งสบาย

43
00:02:48.176 --> 00:02:52.176
ครูสอนตลก เด็กตกมากมาย ไม่ใช่นะ (คุณครูคณิตา) ไม่ใช่ค่ะ (คุณครูปรเมษฐ)

44
00:02:52.177 --> 00:02:56.177
ก็ทุกคนนี่ที่อยู่ในห้องเรียนมันต้อง

45
00:02:56.180 --> 00:03:00.180
อาศัยการอยู่ร่วมกันนี่ สำคัญ เพราะฉะนั้นนี่ ต้อง

46
00:03:00.182 --> 00:03:04.182
มีความที่มีมารยาทนะ ในการ

47
00:03:04.183 --> 00:03:08.183
อยู่ร่วมกันในห้องเรียนก็ไม่ต้องพูดมาก

48
00:03:08.187 --> 00:03:12.187
มันก็เป็นเรื่องที่หนูรู้อยู่แล้ว อย่างเช่น ไม่

49
00:03:12.190 --> 00:03:16.190
ให้เกียรติเพื่อนประมาณนี้ มันจะต้องมี

50
00:03:16.192 --> 00:03:20.192
ในห้องเรียนแล้วก็สำคัญ ก็คือความสามัคคี

51
00:03:20.193 --> 00:03:24.193
ในชั้น ในชั้นของเรานี่จะต้อง

52
00:03:24.195 --> 00:03:28.195
สามัคคีกัน ในห้องนี่จะต้องไม่เกิดการทะเลาะเบาะแว้งกัน

53
00:03:28.197 --> 00:03:32.197
เพื่อนต้องรักใคร่ปรองดองกัน

54
00:03:32.201 --> 00:03:36.201
อีกอย่างก็เรื่องของความสะอาดใช่ไหม ที่เราต้องตกลงกัน

55
00:03:36.202 --> 00:03:40.202
มีการทำเวรไหมครับ การทำเวรคืออะไรครูคณิตา

56
00:03:40.204 --> 00:03:44.204
(คุณครูคณิตา) ก็คือการทำความสะอาดนั่นเองค่ะ เป็นการผลัดกันนะคะ

57
00:03:44.205 --> 00:03:48.205
ในการทำความสะอาดห้อง โดยอาจจะ

58
00:03:48.207 --> 00:03:52.207
แบ่งกลุ่มนะคะ ตามเลขที่หรือจับกลุ่มตามใจชอบก็ได้ค่ะ

59
00:03:52.213 --> 00:03:56.213
ซึ่งตามที่คุณครูปรเมษฐได้กว่าวไว้

60
00:03:56.221 --> 00:04:00.221
จะเห็นได้ว่าข้อตกลงนี่มีข้อยกเว้นมากมาย

61
00:04:00.222 --> 00:04:04.222
ฉะนั้นนี่ นักเรียนจำคำของคุณครูปรเมษฐ

62
00:04:04.224 --> 00:04:08.224
ได้หรือเปล่าคะ จำไม่หมด

63
00:04:08.225 --> 00:04:12.225
ต้องทำอย่างไรเอ่ย จดดีกว่าจำค่ะ

64
00:04:12.228 --> 00:04:16.228
เพราะฉะนั้นนะคะ ข้อตกลงในห้องเรียนส่วนใหญ่แล้วนี่

65
00:04:16.235 --> 00:04:20.235
คุณครูก็ได้เขียนไว้นะคะ

66
00:04:20.236 --> 00:04:24.236
อาจจะเป็นบนกระดาน หรือจะให้นักเรียนนี่

67
00:04:24.237 --> 00:04:28.237
บันทึกลงไปในสมุด เพราะฉะนั้นนี่ ข้อตกลงนั้นนี่

68
00:04:28.238 --> 00:04:32.238
ก็ถือว่าเป็นขั้นตอนการอยู่ร่วมกันในห้องเรียน

69
00:04:32.241 --> 00:04:36.241
อย่างมีความสุขนั่นเอง ซึ่งจุดประสงค์การเรียนรู้ของเรา

70
00:04:36.243 --> 00:04:40.243
นะคะ เราก็จะเรียนนะคะ เกี่ยวกับเรื่องนี้ค่ะ

71
00:04:40.245 --> 00:04:44.245
คุณครูปรเมษฐคะ วันนี้เราจะเรียนเกี่ยวกับเรื่องอะไรคะ (คุณครูปรเมษฐ)

72
00:04:44.252 --> 00:04:48.252
งานเขียนเชิงอธิบายใช่ไหมครับ เด็ก ๆ

73
00:04:48.255 --> 00:04:52.255
รู้หลักการ ก็คือบอกหลักการ

74
00:04:52.256 --> 00:04:56.256
บอกหลักการอ่านงานเขียนเชิงอธิบายครับ

75
00:04:56.257 --> 00:05:00.257
คำแนะนำ และเราก็ต้องสามารถปฏิบัติตามได้

76
00:05:00.259 --> 00:05:04.259
(คุณครูคณิตา) ข้อตกลงในชั้นเรียนอยู่ในคำ

77
00:05:04.260 --> 00:05:08.260
ของคำอะไรเอ่ย (คุณครูปรเมษฐ) ข้อตกลงในชั้นเรียนก็จะ...

78
00:05:08.268 --> 00:05:12.268
(คุณครูคณิตา) คำอะไรคะ (คุณครูปรเมษฐ) ข้อแนะนำไหม หรือ

79
00:05:12.269 --> 00:05:16.269
สิ่งที่นักเรียนจะต้องปฏิบัติตามนั่นเองค่ะ

80
00:05:16.270 --> 00:05:20.270
รวมรวมงานเขียนเชิงอธิบาย คำสั่ง

81
00:05:20.272 --> 00:05:24.272
ข้อเสนอแนะได้ค่ะ เอ๊ คำสั่งนี่ อย่างเช่น

82
00:05:24.274 --> 00:05:28.274
คำสั่งอะไรบ้างคะ (คุณครูปรเมษฐ) คำสั่งก็อย่างเช่น คำสั่ง

83
00:05:28.276 --> 00:05:32.276
ห้ามทำสิ่งนั้น ห้ามทำสิ่งนี้ อย่างเช่นในห้องเรียน

84
00:05:32.277 --> 00:05:36.277
ห้ามดื่มน้ำในเวลาครูสอน เคยเห็นไหม

85
00:05:36.278 --> 00:05:40.278
แต่ครูนี่ขัดกับข้อนี้มากเลยนะ น้ำนี่เป็น

86
00:05:40.280 --> 00:05:44.280
น้ำเป็นสิ่งสำคัญในชีวิต

87
00:05:44.281 --> 00:05:48.281
ในร่างกายเรานี่ประกอบด้วยธาตุทั่ง 4

88
00:05:48.282 --> 00:05:52.282
ดิน น้ำ ลม ไฟ เพราะฉะนั้นนี่ ร่างกายขาดน้ำไม่ได้

89
00:05:52.284 --> 00:05:56.284
ครูนี่ ถ้าเป็นห้องเรียนครู ครูให้

90
00:05:56.285 --> 00:06:00.285
นำน้ำขึ้นมาดื่มได้ แต่ต้องขออนุญาต

91
00:06:00.286 --> 00:06:04.286
เพราะการดื่มน้ำมันจะต้องกระดกใช่ไหมครูคณิตา

92
00:06:04.288 --> 00:06:08.288
ถ้ามีหลอดก็ไม่เป็นไร ทั้งนี้ทั้งนั้น

93
00:06:08.289 --> 00:06:12.289
ก็ต้องขออนุญาต อันนี้ก็เป็นคำสั่ง ห้าม

94
00:06:12.290 --> 00:06:16.290
กินอาหารเวลาเรียน นี่ก็เป็นคำสั่งใช่ไหม

95
00:06:16.294 --> 00:06:20.294
ห้ามส่งเสียงดังใช่ไหม ใช่ อันนี้กเป็น

96
00:06:20.295 --> 00:06:24.295
ข้อตกลงนะ ถ้าพูดถึงในชั้นเรียนอย่างเดียวนะ

97
00:06:24.296 --> 00:06:28.296
(คุณครูปรเมษฐ) ต้องปฏิบัติตามคำสั่ง คำอธิบาย

98
00:06:28.298 --> 00:06:32.298
และข้อเสนอแนะได้ อันนี้ก็สำคัญมากนะครับ

99
00:06:32.301 --> 00:06:36.301
และสุดท้ายเลย เราก็ต้องร่วมอภิปรายความ

100
00:06:36.302 --> 00:06:40.302
ของการอ่านงานเขียนเชิงอธิบาย

101
00:06:40.304 --> 00:06:44.304
คำสั่ง ข้อเสนอแนะ และการปฏิบัติตามได้

102
00:06:44.306 --> 00:06:48.306
จุดประสงค์ที่เราเรียนในเรื่องนี้กัน และเรา

103
00:06:48.309 --> 00:06:52.309
ทำตามได้อย่างถูกต้อง และใช้ในสังคม

104
00:06:52.318 --> 00:06:56.318
ชีวิตประจำวันได้ครับ (คุณครูคณิตา) ค่ะ นักเรียนอาจจะสงสัยนะคะ

105
00:06:56.322 --> 00:07:00.322
ว่าการอ่านงานเขียนเชิงอธิบายเป็นอย่างไร

106
00:07:00.324 --> 00:07:04.324
เป็นอย่างไรเดี๋ยวเราไปเรียนรู้พร้อม ๆ กันเลยค่ะ

107
00:07:04.330 --> 00:07:08.330
การอ่านงานเขียนเชิงอธิบาย คือ อะไรคะคุณค

108
00:07:08.336 --> 00:07:12.336
คุณครูปรเมษฐ ก็คือการอ่าน

109
00:07:12.337 --> 00:07:16.337
นำไปปฏิบัติตามนะครับ ปฏิบัติไปเพื่ออะไรล่ะ

110
00:07:16.339 --> 00:07:20.339
เพื่อเราจะได้รับสิ่งที่ต้องการ

111
00:07:20.341 --> 00:07:24.341
เมื่อเราปฏิบัติตาม เราได้รับสิ่งที่ต้องการแล้ว

112
00:07:24.348 --> 00:07:28.348
สำคัญที่สุดคือต้องนำไปใช้ประโยชน์ได้ ใช้ได้ถูกต้องด้วย

113
00:07:28.354 --> 00:07:32.354
ก็คือเรียนแล้วมันต้องใช้ได้จริงนะครับ (คุณครูคณิตา)

114
00:07:32.355 --> 00:07:36.355
ค่ะ ซึ่งหลักการอ่านงานเขียนเชิงอธิบายนี่

115
00:07:36.359 --> 00:07:40.359
ก็จะมีหลากหลายนะคะ เดี๋ยวเราไปเรียนรู้พร้อม ๆ กันเลยค่ะ

116
00:07:40.360 --> 00:07:44.360
ข้อที่ 1 นะคะ

117
00:07:44.363 --> 00:07:48.363
หลักการอ่านงานเขียนเชิงอธิบาย ก็ต้องอ่าน

118
00:07:48.364 --> 00:07:52.364
อย่างละเอียดนั่นเองค่ะ ถ้านักเรียนอ่านไม่ละเอียด

119
00:07:52.365 --> 00:07:56.365
จะเกิดอะไรขึ้นคะคุณครูปรเมษฐ (คุณครูปรเมษฐ)

120
00:07:56.370 --> 00:08:00.370
เขาเขียนอธิบายไว้ ถ้าเกิดผิดขั้นตอน

121
00:08:00.374 --> 00:08:04.374
ทำให้เรื่องนั้นนี่อาจจะผิดพลาดไปเลยก็ว่าได้ (คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ (คุณครูปรเมษฐ)

122
00:08:04.375 --> 00:08:08.375
มันต้องอ่านอย่างละเอียดสิครับ เชิงอธิบาย

123
00:08:08.375 --> 00:08:12.375
เป็นเรียงความไหมลูก ไม่ใช่ระ มันจะสรุปเป็น

124
00:08:12.377 --> 00:08:16.377
ข้อ ๆ ๆ ๆ เลย เพราะฉะนั้น เวลาหนูอ่านนี่หนู

125
00:08:16.381 --> 00:08:20.381
ก็จะเข้าใจในตัวอยู่แล้ว แล้วก็จะปฏิบัติตามได้

126
00:08:20.382 --> 00:08:24.382
นั่นเองครับ (คุณครูคณิตา) ค่ะ ต่อมาค่ะ นักเรียนต้อง

127
00:08:24.383 --> 00:08:28.383
ตั้งใจอ่านนะคะ ถ้าไม่ตั้งใจอ่านนี่

128
00:08:28.388 --> 00:08:32.388
อย่างที่คุณครูปรเมษฐที่กล่าวไว้

129
00:08:32.389 --> 00:08:36.389
ได้ค่ะ และข้อสุดท้ายนะคะ นักเรียน

130
00:08:36.391 --> 00:08:40.391
จะต้องจดบันทึกขั้นตอนการใช้งานค่ะ หรือ

131
00:08:40.394 --> 00:08:44.394
ขั้นตอนต่าง ๆ ที่นักเรียนได้อ่านไว้นั่นเองค่ะ

132
00:08:44.395 --> 00:08:48.395
ทำไมเราถึงจะต้องจดบันทึด

133
00:08:48.397 --> 00:08:52.397
จดบันทึกเพื่อเราจะได้ปฏิบัติตามได้ถูกต้อง

134
00:08:52.397 --> 00:08:56.397
ตามขั้นตอน การที่เราจดบันทึกนี่ ก็ไม่จำเป็น

135
00:08:56.399 --> 00:09:00.399
จะต้องคัดของเขาทั้งหมดถูกไหมครับ

136
00:09:00.404 --> 00:09:04.404
เรานำของเขาให้เป็นของเรา

137
00:09:04.405 --> 00:09:08.405
โดยการจดบันทึกด้วยสำนวนภาษาของตนเอง

138
00:09:08.408 --> 00:09:12.408
อันนี้ก็คือหลักการอ่านงานเขียนเชิงอธิบาย

139
00:09:12.411 --> 00:09:16.411
(คุณครูคณิตา) นักเรียนคะ จากที่ได้ฟังคุณครูนะคะ

140
00:09:16.413 --> 00:09:20.413
ในการพูดคุยแลกเปลี่ยนกันแล้วนี่ นักเรียนคิดว่า

141
00:09:20.415 --> 00:09:24.415
หลักการอ่านงานเขียนเชิงอธิบาย เมื่อนักเรียนได้ยินคำนี้

142
00:09:24.416 --> 00:09:28.416
จะนึกถึงวิชาอะไรคะ วิชาอะไรเอ่ย

143
00:09:28.417 --> 00:09:32.417
คำตอบนั่นก็คือ

144
00:09:32.418 --> 00:09:36.418
วิชาวิทยาศาสตร์นั่นเองค่ะ เพราะอะไรคะ

145
00:09:36.420 --> 00:09:40.420
ตอบคุณครูปลายทางได้เลยค่ะ

146
00:09:40.423 --> 00:09:44.423
คุณครูปรเมษฐคะ

147
00:09:44.424 --> 00:09:48.424
คุณครูปรเมษฐคิดว่าทำไมเด็ก ๆ

148
00:09:48.427 --> 00:09:52.427
คิดถึงวิชาวิทยาศาสตร์คะ (คุณครูปรเมษฐ) เด็ก ๆ อาจจะชอบ

149
00:09:52.432 --> 00:09:56.432
วิทยาศาสตร์ก็ได้นะครับ เชื่อว่าหลายคนชอบวิทยาศาสตร์

150
00:09:56.437 --> 00:10:00.437
เป็นชีวิตจิตใจเลยนะ วิทยาศาสตร์

151
00:10:00.438 --> 00:10:04.438
เป็นศาสตร์แห่งการทดลอง พระพุทธเจ้า

152
00:10:04.440 --> 00:10:08.440
สอนว่าทุกอย่างสามารถพิสูจน์ได้

153
00:10:08.441 --> 00:10:12.441
ก็คือพุทธศาสนา มันสามารถพิสูจน์ได้ ก็ต้อง

154
00:10:12.442 --> 00:10:16.442
ทดลองใช่ไหมครูคณิตา เพราะฉะนั้น การทำลองนี่

155
00:10:16.443 --> 00:10:20.443
มันก็จะ... (คุณครูคณิตา) มีลำดับขั้นตอนค่ะ มี

156
00:10:20.445 --> 00:10:24.445
ขั้นตอนต่าง ๆ ของการทดลอง

157
00:10:24.446 --> 00:10:28.446
การทำงาน เพราะฉะนั้นนี่ ถ้านักเรียนนะคะ

158
00:10:28.449 --> 00:10:32.449
ได้แต่ดูการทดลองแล้วไม่เกิดการบันทึก

159
00:10:32.449 --> 00:10:36.449
จะเกิดอะไรขึ้น อาจจะทำให้เรานี่

160
00:10:36.450 --> 00:10:40.450
สับสนในขั้นตอนของการทดลอง เพราะฉะนั้น สิ่งสำคัญ

161
00:10:40.452 --> 00:10:44.452
นะคะ นอกจากอ่าน ตั้งใจแล้ว

162
00:10:44.458 --> 00:10:48.458
เราจะต้องจดบันทึกเพื่อไม่ให้สับสน

163
00:10:48.459 --> 00:10:52.459
เอาล่ะค่ะ ต่อมานะคะ เป็นตัวอย่างนะคะ

164
00:10:52.460 --> 00:10:56.460
ของงานเขียนเชิงอธิบายค่ะ คำสั่งข้อเสนอแนะ

165
00:10:56.461 --> 00:11:00.461
และข้อปฏิบัติค่ะ มีอะไรบ้าง เดี๋ยวเราได้ดูเลย

166
00:11:00.463 --> 00:11:04.463
วิธีการทำไข่ตุ๋นค่ะ

167
00:11:04.465 --> 00:11:08.465
วัตถุมีอะไรบ้างคะคุณครูปรเมษฐ

168
00:11:08.466 --> 00:11:12.466
(คุณครูปรเมษฐ) มีไข่ไก่กี่ฟองลููก

169
00:11:12.468 --> 00:11:16.468
50 กรัม บางคนบอกใส่กิโล(กรัม)หนึ่ง

170
00:11:16.470 --> 00:11:20.470
(คุณครูคณิตา) ได้ค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) ได้นะ ก็กินหมูตุ่นแทนนะครับ

171
00:11:20.472 --> 00:11:24.472
3. ก็วุ้นเส้น เห็ดหอมหั่น

172
00:11:24.478 --> 00:11:28.478
กระเทียมเจียว, ผักชี, พริกชี้ฤ

173
00:11:28.479 --> 00:11:32.479
สีแดงใช่ไหมครับ ถ้าไม่แดงก็เขียวนะ

174
00:11:32.481 --> 00:11:36.481
พริกนี่นะ นี่มันเป็นวิชาอะไรนะเด็ก ๆ

175
00:11:36.482 --> 00:11:40.482
เป็นวิชาอะไรคะ เป็นอีกหนึ่งวิชาที่

176
00:11:40.483 --> 00:11:44.483
เด็ก ๆ ชอบนะ วิชานี้ก็คือวิชาอะไรนะ

177
00:11:44.494 --> 00:11:48.494
การงานอาชีพและเทคโนโลยีใช่ไหมครับครูคณิตา

178
00:11:48.496 --> 00:11:52.496
ของคุณครูวิทยา ปัญญายืน เด็ก ๆ ก็ได้เรียนใช่ไหม

179
00:11:52.497 --> 00:11:56.497
เขาให้ทำกับข้าวอะไรต่าง ๆ สนุกเลย

180
00:11:56.498 --> 00:12:00.498
ก็ล้วนแล้วศาสตร์แต่ละศาสตร์ที่นักเรีย

181
00:12:00.500 --> 00:12:04.500
วิชาที่เรียนนี่ ส่วนใหญ่มันก็คือการอธิบาย

182
00:12:04.502 --> 00:12:08.502
การอธิบายขั้นตอนเป็นลำดับขั้น แล้วเราก็

183
00:12:08.505 --> 00:12:12.505
ปฏิบัติตาม ถูกไหมลูก นะครับ วันนี้

184
00:12:12.506 --> 00:12:16.506
เรื่องวิธีการทำไข่ตุ๋นให้เด็ก ๆ ได้รับชมกันนะครับ

185
00:12:16.507 --> 00:12:20.507
(คุณครูคณิตา) ค่ะ หลังจากที่เรานะคะ ได้รู้จักวัตถุดิบ

186
00:12:20.509 --> 00:12:24.509
กันแล้ว เดี๋ยวเรามาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่านะคะ

187
00:12:24.509 --> 00:12:28.509
ซึ่งวิธีการทำไข่ตุ๋นนั้นนั่นก็คือการเขียนเชิงอธิบาย

188
00:12:28.511 --> 00:12:32.511
นั่นเองค่ะ เขาจะบอกขั้นตอนต่าง ๆ ใน

189
00:12:32.512 --> 00:12:36.512
การทำไข่ตุ๋นนะคะ ให้ออกมาอร่อยและน่ารับประทานค่ะ

190
00:12:36.514 --> 00:12:40.514
วิธีการทำมีอะไรบ้างคะคุณครูปรเมษฐ

191
00:12:40.516 --> 00:12:44.516
(คุณครูปรเมษฐ) ต้องทำอย่างไรครับเด็ก ๆ ก็ต้องนำไข่ไก่ครับ

192
00:12:44.518 --> 00:12:48.518
ตีเข้ากับน้ำซุป ไข่ไก้

193
00:12:48.528 --> 00:12:52.528
ต้องเป็นอย่างไรก่อน ต้องตอกมันก่อนนะครับ

194
00:12:52.530 --> 00:12:56.530
แล้วก็เอาเฉพาะส่วนที่อยู่ข้างใน เข้า

195
00:12:56.531 --> 00:13:00.531
ไปตีเข้ากับน้ำซุป น้ำซุปที่ว่านี่

196
00:13:00.532 --> 00:13:04.532
หรือกระดูกไก่ก็ได้ใช่ไหมครับ

197
00:13:04.538 --> 00:13:08.538
โดยทำอย่างไรต่อครูคณิตา (คุณครูคณิตา) ต่อไปนะคะ ใช้สูตร

198
00:13:08.542 --> 00:13:12.542
ครึ่งแก้วนะคะ ตอกไข่ไก้

199
00:13:12.554 --> 00:13:16.554
ใส่มากไปนี่จะทำให้ไข่ตุ๋นเหลวนะคะ หรือถ้า

200
00:13:16.556 --> 00:13:20.556
ใส่น้อยไปนี่ก็จะทำให้ไข่ตุ๋นเป็นอย่างไรเอ่ย

201
00:13:20.557 --> 00:13:24.557
ไข่ตุ๋นเป็นอย่างไร มันก็จะแข็งกระด้าวนะ

202
00:13:24.559 --> 00:13:28.559
ทำให้รับประทานแล้วมัน... มันอย่างไรเอ่ย

203
00:13:28.560 --> 00:13:32.560
ความรู้สึกของไข่ตุ๋นมันก็จะนิ่ม ๆ ใช่ไหมคะ

204
00:13:32.561 --> 00:13:36.561
ความรู้สึกแข็งกระด้างนี่

205
00:13:36.562 --> 00:13:40.562
หรือความรู้สึกของการรับประทานไข่ตุ๋นนั่นเองค่ะ

206
00:13:40.564 --> 00:13:44.564
ต่อมานะคะ ข้อ 2 ค่ะ คุณครูปรเมษฐ (คุณครูปรเมษฐ) เมื่อเรา

207
00:13:44.567 --> 00:13:48.567
นำส่วนผสมดังกล่าวแล้วนะครับ

208
00:13:48.568 --> 00:13:52.568
คราวนี้ก็คนนะ คนให้เข้ากันนะ จากนั้น

209
00:13:52.569 --> 00:13:56.569
ใส่ซอส ซอสก็คือซอสปรุงรสใช่ไหม

210
00:13:56.570 --> 00:14:00.570
จำพวกน้ำปลา ซีอิ๊วขาว

211
00:14:00.571 --> 00:14:04.571
บอกว่าไม่ต้องใส่น้ำปลาหรือ (คุณครูคณิตา) ใส่ซีอิ๋วขาวค่ะ

212
00:14:04.572 --> 00:14:08.572
ถ้าใส่น้ำปลาอาจจะมีกลิ่นค่ะ กลิ่นคาวนะคะ

213
00:14:08.574 --> 00:14:12.574
จะทำให้หอมกว่านะคะ หลังจากนั้นนี่ก็ใส่

214
00:14:12.576 --> 00:14:16.576
พริกไทยลงไปนะคะ หลังจากนั้น

215
00:14:16.577 --> 00:14:20.577
เมื่อเรานี่ใส่เครื่องปรุงไข่ตุ๋นแล้ว

216
00:14:20.586 --> 00:14:24.586
นำวุ้นเส้นค่ะ ใส่เข้าไปคนพร้อม ๆ กันนะคะ (คุณครูปรเมษฐ)

217
00:14:24.588 --> 00:14:28.588
ที่ทำมาจากถั่วเขียวใช่ไหมครับ (คุณครูคณิตา) อันนี้ครู

218
00:14:28.589 --> 00:14:32.589
ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) ทำจากถั่วเขียวน

219
00:14:32.600 --> 00:14:36.600
ถ้าเพชรบุรี ประจวบฯ นี่

220
00:14:36.601 --> 00:14:40.601
บอกเป็นเกร็ดความรู้ไว้ วุ้นเส้นต้องหั่น

221
00:14:40.602 --> 00:14:44.602
ตั้งหั่นด้วยหรือคะ (คุณครูปรเมษฐ) ก็มันเป็นเส้น ๆ น่ะ (คุณครูคณิตา)

222
00:14:44.603 --> 00:14:48.603
ให้นิ่มนะคะ หลังจากนั้นนี่เอาไป

223
00:14:48.606 --> 00:14:52.606
ผสมกับไข่ตุ๋นค่ะ ที่เราได้ตีหรือคนกันไว้ค่ะ

224
00:14:52.607 --> 00:14:56.607
(คุณครูปรเมษฐ) นี่ถ้าเด็ก ๆ ได้ทำตามขณะที่ครู

225
00:14:56.608 --> 00:15:00.608
อธิบายไป แล้วเด็ก ๆ ไปอ่านไปด้วยนี่ ประสบความสำเร็ข

226
00:15:00.609 --> 00:15:04.609
เรียนวันนี้นะครับ อันนี้ดูภาพนึกภาพตาม

227
00:15:04.611 --> 00:15:08.611
(คุณครูคณิตา) ต่อมาค่ะ ข้อที่ 3 ค่ะ นั่นก็คือจากนั้

228
00:15:08.612 --> 00:15:12.612
นั่นก็คือจากนั้นนี่ นำเห็ดหอมค่ะ

229
00:15:12.613 --> 00:15:16.613
สีอะไรคะ สีอะไรเอ่ย พริกชี้ฟ้า

230
00:15:16.615 --> 00:15:20.615
ที่คุณครูได้ชี้แจงไว้ ก็คือพริกชี้ฟ้าแก่

231
00:15:20.617 --> 00:15:24.617
(คุณครูคณิตา) สีแดงนะคะ ใส่เข้าไปนะคะ คล้าย ๆ กับ

232
00:15:24.618 --> 00:15:28.618
หลังจากนั้นค่ะ เรานำไปทอดหรือเรานำไปนึ่งค่ะ

233
00:15:28.625 --> 00:15:32.625
คุณครูปรเมษฐ (คุณครูปรเมษฐ) ไข่ตุ๋นนี่น่าจะนำไ

234
00:15:32.632 --> 00:15:36.632
(คุณครูคณิตา) ใช่แล้วค่ะ เราจะต้องนำไปนึ่ง นึ่ง

235
00:15:36.634 --> 00:15:40.634
ในไหนคะ (คุณครูปรเมษฐ) นึ่งในซึ้งนะ ถ้าภาษาทางการ

236
00:15:40.635 --> 00:15:44.635
เขาเรียก "ลังถึง" นะ

237
00:15:44.636 --> 00:15:48.636
ภาชนะเป็นหม้อนึ่งใช่ไหมลูก

238
00:15:48.637 --> 00:15:52.637
แล้วก็ตั้งไฟ ข้างบนนี่ก็เป็นตัวซึ้ง

239
00:15:52.639 --> 00:15:56.639
หรือตัวลังถึงนั่นเอง ให้วางสิ่งที่เรา

240
00:15:56.641 --> 00:16:00.641
จะนึ่ง จะต้ม จะตุ๋น ลงไปในนั้น

241
00:16:00.642 --> 00:16:04.642
ต้องปิดฝาด้วยใช่ไหม (คุณครูคณิตา) ปิดฝาด้วยสิคะ (คุณครูปรเมษฐ) ถ้าไม่ปิดฟ้าความร้

242
00:16:04.644 --> 00:16:08.644
ก็ไปหมด (คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ ก็จะทำให้ไข่ตุ๋นนั้นนะคะ

243
00:16:08.645 --> 00:16:12.645
ไม่อร่อยนะคะ หลังจากที่เรานะคะ

244
00:16:12.647 --> 00:16:16.647
นำไข่ตุ๋นนี่ลงไปในซึ้งนี่ เราจะใช้ระยะเวลา

245
00:16:16.649 --> 00:16:20.649
ประมาณ 20 นาทีนะคะ ไข่ตุ๋นก็จะ

246
00:16:20.650 --> 00:16:24.650
สุดพอดีนะคะ น่ารับประทานค่ะ แล้วพอยกออกมานี่

247
00:16:24.651 --> 00:16:28.651
เราก็ต้องโรยหน้าด้วย... ด้วยอะไรเอ่ย

248
00:16:28.653 --> 00:16:32.653
ด้วยผักชี

249
00:16:32.653 --> 00:16:36.653
ันั่นเองค่ะ ซึ่งจะทำให้เป็นการตกแต่ง

250
00:16:36.655 --> 00:16:40.655
ให้น่ารับประทานนะคะ (คุณครูปรเมษฐ) ทุกอย่างเลยนะ ผักชีโรยหน้า

251
00:16:40.657 --> 00:16:44.657
มันก็คือสำนวนไทยนั่นเองใช่ไหมเด็ก ๆ สำนวนไทย

252
00:16:44.659 --> 00:16:48.659
หมายความว่าอย่างไร หาความหมายให้หน่อยสิ อาการไทย

253
00:16:48.661 --> 00:16:52.661
ทุกอย่างเลยสังเกตสิ ต้องจบท้ายด้วย

254
00:16:52.664 --> 00:16:56.664
ผักชีโรยหน้า ครูอยากทราบความหมาย เดี๋ยว

255
00:16:56.665 --> 00:17:00.665
หามาบอกเพื่อน ๆ ด้วยนะ รู้เรื่องครับ (คุณครูคณิตา) ต่อมาค่ะ สิ

256
00:17:00.667 --> 00:17:04.667
ที่เรานะคะ ดูขั้นตอนนะคะ งานเขียนเชิงอธิบาย

257
00:17:04.669 --> 00:17:08.669
เป็นที่เรียบร้อยแล้ว สิ่งนี้ค่ะ

258
00:17:08.672 --> 00:17:12.672
อีก 1 ตัวอย่างนะคะ ให้นักเรียนได้อ่าน

259
00:17:12.674 --> 00:17:16.674
เพราะว่าเป็นสิ่งที่ใกล้ตัวกับนักเรียนค่ะ และเป็นสิ่งสำคัญ

260
00:17:16.675 --> 00:17:20.675
ที่นักเรียนมักจะมองข้ามไป นั่นก็คือ

261
00:17:20.680 --> 00:17:24.680
การอ่านฉลากยานี่เป็นอย่างไรคะ (คุณครูปรเมษฐ) ฉลากยา

262
00:17:24.682 --> 00:17:28.682
นี่นะครับ มันก็คืออะไรลูก มันเป็นสิ่งที่

263
00:17:28.693 --> 00:17:32.693
บอกข้อมูลของยานั่นเองนะครับ เป็นสิ่งสำคัญ

264
00:17:32.695 --> 00:17:36.695
ที่ให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ และทำให้เกิดความ

265
00:17:36.697 --> 00:17:40.697
ปลอดภัยในการที่เราต้องใช้ยาใช่ไหม เพราะฉะนั้น

266
00:17:40.699 --> 00:17:44.699
การจะใช้ยานี่ต้องอ่านฉลากก่อน

267
00:17:44.700 --> 00:17:48.700
ฉลากยาก็จะประกอบด้วยส่วนต่าง ๆ ไปดูสิ

268
00:17:48.701 --> 00:17:52.701
(คุณครูคณิตา) ค่ะ ส่วนแรกเลยนะคะ ของฉลากยานะคะ

269
00:17:52.702 --> 00:17:56.702
นั่นก็คือชื่อยาบนฉลากค่ะ ถ้าเรา

270
00:17:56.703 --> 00:18:00.703
ไม่อ่านชื่อยาบนฉลากจะเกิดอะไรขึ้นเอ่ย (คุณครูปรเมษฐ)

271
00:18:00.704 --> 00:18:04.704
รับประทานยาผิดประเภทตรงกับโรค

272
00:18:04.706 --> 00:18:08.706
ที่เราเป็นอยู่ก็ได้นะ (คุณครูคณิตา)

273
00:18:08.708 --> 00:18:12.708
ข้อ 2 นะคะ นั่นก็คือขนาดของยานั่นเองค่ะ ขนาด

274
00:18:12.709 --> 00:18:16.709
ยาแต่ละชนิด ยาแต่ละประเภทนะคะ ก็จะมี

275
00:18:16.712 --> 00:18:20.712
วิธีการกิน การใช้ที่แตกต่างกันไป

276
00:18:20.713 --> 00:18:24.713
เพราะฉะนั้นนะคะ เราจะต้องดูด้วยนะคะ

277
00:18:24.718 --> 00:18:28.718
ขนาดของยานี่เป็นอย่างไร (คุณครูปรเมษฐ) นี่ถ้าเป็นตอนนี้

278
00:18:28.722 --> 00:18:32.722
ยาที่ดัง ๆ ก็อะไรลูฏ ฟ้าทะลายโจรใช่ไหม มี

279
00:18:32.731 --> 00:18:36.731
ทุกบ้านมีหมดเลยนะ รับประทานยาฟ้าทะลายโตร

280
00:18:36.732 --> 00:18:40.732
ป้องกันเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 ใช่ไหม ต่อไป

281
00:18:40.737 --> 00:18:44.737
สำคัญเลยนะ วันที่ผลิตและวันที่หมดอายุ

282
00:18:44.739 --> 00:18:48.739
อันนี้สำคัญอย่างไรครูคณิตา (คุณครูคณิตา) สิ

283
00:18:48.743 --> 00:18:52.743
สำคัญนะคะ วันผลิตนะคะ ก็คือระยะเวลานะคะ

284
00:18:52.746 --> 00:18:56.746
ที่เขาได้ผลิดยาขึ้นมา แต่สิ่งที่สำคัญ

285
00:18:56.749 --> 00:19:00.749
นั่นก็คือวันหมดอายุค่ะ หากยาหมดอายุนี่

286
00:19:00.751 --> 00:19:04.751
อาจจะเป็นอย่างไรคะ หากเรารับประทานไป

287
00:19:04.754 --> 00:19:08.754
จะเกิดอะไรขึ้นเอ่ย

288
00:19:08.755 --> 00:19:12.755
ยาหมดอายุนั่นก็คือยาที่เสื่อมประสิทธิภาพด

289
00:19:12.757 --> 00:19:16.757
หากเรารับประทานเข้าไปนี่ อาจนอกจาก

290
00:19:16.759 --> 00:19:20.759
ีที่มันไม่ช่วยอะไรแล้วนี่อาจจะเกิดผลเสียต่อร่างกายด้วย

291
00:19:20.768 --> 00:19:24.768
เพราะฉะนั้น ทางที่ดีนะคะ ก่อนที่จะรับประทานยา

292
00:19:24.769 --> 00:19:28.769
สิ่งต่าง ๆ เข้าไปเราต้องศึกษาให้แน่ใจ

293
00:19:28.770 --> 00:19:32.770
รวมถึงวันหมดอายุของยาด้วยค่ะ ต่อมาค่ะคุณครูปรเมษฐ์

294
00:19:32.771 --> 00:19:36.771
(คุณครูปรเมษฐ) ข้อห้ามใช้และคำเตือน เขาจะติดไว้เลย

295
00:19:36.772 --> 00:19:40.772
ยานี้ห้ามตรีมีครรภ์ดื่ม

296
00:19:40.773 --> 00:19:44.773
ยานี้ห้ามเด็กอายุถึง 3 ปี

297
00:19:44.774 --> 00:19:48.774
รับประทาน นี่ เขาจะเขียนติดไว้

298
00:19:48.775 --> 00:19:52.775
เพราะอะไรลูก คำเตือนนี่เตือนไว้เพื่อไม่ให้ทำ

299
00:19:52.776 --> 00:19:56.776
นะ ถ้าทำก็จะเกิดผลข้างเคียง ถ้าทำ

300
00:19:56.780 --> 00:20:00.780
อาจจะถึงแก่ชีวิตก็ว่าได้นะครับ (คุณครูคณิตา) ต่อมาค่ะ

301
00:20:00.786 --> 00:20:04.786
เลขทะเบียนตำรับยาค่ะ

302
00:20:04.788 --> 00:20:08.788
จะใช้ยานะคะ แต่ละชนิด เพื่อที่จะ

303
00:20:08.789 --> 00:20:12.789
ให้เรามั่นใจว่ายานั้นนี่เป็นผลดีต่อร่างหาย

304
00:20:12.790 --> 00:20:16.790
ของเรานะคะ สิ่งที่เรานี่จะต้องสำรวจนะคะ

305
00:20:16.794 --> 00:20:20.794
หรือเช็กดูนั่นก็คือพวกทะเบียน

306
00:20:20.795 --> 00:20:24.795
ยาต่าง ๆ ค่ะ ว่าผลิตได้ถูกต้อง

307
00:20:24.799 --> 00:20:28.799
ตามที่กรมสาธารณสุขนะคะ หรือเภสัชเขาได้

308
00:20:28.801 --> 00:20:32.801
ออกมาหรือเปล่านะคะ ต่อมาค่ะ

309
00:20:32.802 --> 00:20:36.802
(คุณครูปรเมษฐ) ยาอันตรายหรือ

310
00:20:36.805 --> 00:20:40.805
ควบคุมพิเศษ อันนี้ยาประเภทนี้นี่

311
00:20:40.808 --> 00:20:44.808
ก็จะไม่มีขายตามท้องตลาดนะ เวลากินก็

312
00:20:44.809 --> 00:20:48.809
จะต้องสั่ง หรือแพทย์จะต้องเป็นผู้สั่งให้

313
00:20:48.810 --> 00:20:52.810
แล้วเราถึงจะได้ใช้ยาประเภทนี้นะครับ เพราะ

314
00:20:52.815 --> 00:20:56.815
ชื่อก็บอกอยู่เป็นยาอันตราย

315
00:20:56.825 --> 00:21:00.825
นะครับ มันจะต้องใช้กับอาหารบางอาการ

316
00:21:00.829 --> 00:21:04.829
โรคบางประเภท จึงต้องให้แพทย์เป็นผู้สั่งยา

317
00:21:04.835 --> 00:21:08.835
นั่นเองนะครับ (คุณครูคณิตา) ค่ะ สิ่งสำคัญเลย

318
00:21:08.836 --> 00:21:12.836
นั่นก็คือวิธีการรับประทานค่ะ

319
00:21:12.839 --> 00:21:16.839
ถ้าเราไม่รู้วิธีการรับประทานนี่จะเกิดอะไรขึ้นคะคุณครูปรเมษฐ

320
00:21:16.839 --> 00:21:20.839
(คุณครูปรเมษฐ) เราก็จะรับประทานได้ไม่ถูกต้อง

321
00:21:20.841 --> 00:21:24.841
อย่างเช่น ยาพาราฯ นี่ มีคำเตือนว่า

322
00:21:24.850 --> 00:21:28.850
ห้ามรับประทานเกิน 4 เม็ดใช่ไหม

323
00:21:28.851 --> 00:21:32.851
แล้วถ้าเรารับประทานเกินไปแล้วนี่จะเกิดอะไร

324
00:21:32.854 --> 00:21:36.854
ต่อตับ ต่อไต ก็เป็นได้ นี่คือการ

325
00:21:36.854 --> 00:21:40.854
วิธีการรับประทานก็ต้องรับประทานให้ถูกต้อง ยาน้ำ

326
00:21:40.855 --> 00:21:44.855
เด็ก ๆ ชอบเลยพอพูดถึงยาน้ำ ทำขึ้น

327
00:21:44.856 --> 00:21:48.856
เพื่อให้เด็ก ๆ โดยเฉพาะ เพราะว่าเด็ก

328
00:21:48.863 --> 00:21:52.863
ชอบรับประทานยาเม็ด อาจจะรับประทานยาก

329
00:21:52.878 --> 00:21:56.878
ยาน้ำ ปรากฏว่ายาน้ำหวานครับ

330
00:21:56.881 --> 00:22:00.881
เด็ก ๆ ได้ลองชิมปุ๊บ คราวนี้ชิมหมดขวด

331
00:22:00.882 --> 00:22:04.882
เกิดอันตรายนะครูคณิตา (คุณครูคณิตา) เกิดอันตรายค่ะ

332
00:22:04.885 --> 00:22:08.885
(คุณครูปรเมษฐ) มันได้รับในปริมาณมากเกินไป

333
00:22:08.894 --> 00:22:12.894
อ่านวิธีการรับประทานยานั้น ๆ เสียก่อน แล้วจึง

334
00:22:12.907 --> 00:22:16.907
รับประทานนั่นเองครับ (คุณครูคณิตา) ต่อมาค่ะ จะเป็น

335
00:22:16.909 --> 00:22:20.909
ชื่อและที่ตั้งนะคะ ของผู้ผลิตค่ะ

336
00:22:20.911 --> 00:22:24.911
ก็คือจะทำให้เรานะคะ ได้ทราบว่ายาชนิด

337
00:22:24.916 --> 00:22:28.916
ต่าง ๆ นี่ผลิตมาจากบริษัทอะไร ได้รับการรับรอง

338
00:22:28.917 --> 00:22:32.917
หรือได้รับการตรวจสอบหรือเปล่าค่ะ ต่อไปค่ะ

339
00:22:32.919 --> 00:22:36.919
ข้อสุดท้ายค่ะคุณครูปรเมษฐ์ (คุณครูปรเมษฐ) ฉลากยา

340
00:22:36.921 --> 00:22:40.921
ที่จัดเฉพาะผู้ป่วยแต่ละรายนะ

341
00:22:40.924 --> 00:22:44.924
ที่ซองยาก็จะเขียนสำหรับใคร ใช่ไหม

342
00:22:44.926 --> 00:22:48.926
ครูคณิตา เพราะว่าแต่ละคนนี่โรค

343
00:22:48.928 --> 00:22:52.928
ไม่เท่ากัน บางคนเป็นหวัดก็จริง

344
00:22:52.940 --> 00:22:56.940
แต่มีอาการอื่นแทรกซ้อน

345
00:22:56.947 --> 00:23:00.947
เพราะฉะนั้น ยานี่ บางครั้งนี่ไม่สามารถ

346
00:23:00.948 --> 00:23:04.948
บริโภคร่วมกันได้ ยาจำกัดมาแต่ละบุคคล

347
00:23:04.951 --> 00:23:08.951
นะครับ เราก็ต้องเลือกที่จะอ่าน

348
00:23:08.958 --> 00:23:12.958
แล้วก็ใช้ให้ถูกต้องนะครับ อันนี้สำคัญนะครับ (คุณครูคณิตา) ใช่แล้วค่ะ

349
00:23:12.960 --> 00:23:16.960
เรานะคะ ไม่ควรรับประทานยานะคะของผู้อื่น

350
00:23:16.961 --> 00:23:20.961
ทางที่ดี หากเกิดการเจ็บป่วยนะคะ

351
00:23:20.963 --> 00:23:24.963
นักเรียนควรไปพบเภสัชนะคะ

352
00:23:24.964 --> 00:23:28.964
เขานะคะ จะได้วินิจฉัยโรคแล้วจัดยาให้โดยเฉพาะ

353
00:23:28.965 --> 00:23:32.965
นั่นเองค่ะ เอาล่ะค่ะ มาถึงช่วงที่นักเรียน

354
00:23:32.969 --> 00:23:36.969
รอคอยค่ะ นั่นก็คือให้นักเรียนค่ะ ทำกิจกรรม

355
00:23:36.973 --> 00:23:40.973
ใบงานเรื่อง การอ่านงานเขียนเชิงอธิบายค่ะ

356
00:23:40.979 --> 00:23:44.979
ซึ่งนักเรียนนะคะ ก็จะต้องอ่านงานเขียนเชิงอธิบาย

357
00:23:44.982 --> 00:23:48.982
ต้องอ่านงานเขียนเชิงอธิบาย หลังจากนั้นนะคะ

358
00:23:48.984 --> 00:23:52.984
ให้นำกระดาษขึ้นมาและพับตามที่เขาได้อธิบาย

359
00:23:52.985 --> 00:23:56.985
ไว้ในใบงานนั่นเองค่ะ ส่วนบทบาทของคุณครู

360
00:23:56.987 --> 00:24:00.987
ปลายทางนะคะ นั่นก็คือคอยดูแล กำกับ

361
00:24:00.992 --> 00:24:04.992
ให้ความช่วยเหลือหรือช่วยให้คำแนะนำแก่นักเรียนค่ะ เอ้

362
00:24:04.993 --> 00:24:08.993
เรามีตัวอย่างใบงานให้เด็ก ๆ ดูไหมคะ

363
00:24:08.994 --> 00:24:12.994
(คุณครูปรเมษฐ) มีสิครับ เด็ก ๆ ก็จะมีใบงานนี้

364
00:24:12.995 --> 00:24:16.995
ในใบงานนี่ก็คือการพับอะไรครับเด็ก ๆ ครับ

365
00:24:17.003 --> 00:24:21.003
พอจบออกมาแล้วเป็นรูปกุ้งนั่นเอง

366
00:24:21.004 --> 00:24:25.004
วันนี้นี่ให้พับกุ้งใช่ไหม แต่ครูและครูคณิตา

367
00:24:25.006 --> 00:24:29.006
นี่เห็นว่าบางทีครูนี่พับตาม

368
00:24:29.008 --> 00:24:33.008
ยังไม่ค่อยจะถูกเลย พบออกมาไม่เป็นกุ้ง ถ้าเด็ก ๆ อยากจะั

369
00:24:33.010 --> 00:24:37.010
ตามงานเขียนนี้ก็ดีนะ เพราะงานเขียนนี้ คือ การอธิบ

370
00:24:37.013 --> 00:24:41.013
เป็นขั้นตอน แต่ถ้าเด็ก ๆ อยากพับอีกอย่างหนึ่งก็ได้ วันนี้

371
00:24:41.015 --> 00:24:45.015
ครูและครูคณิตาก็มีสัตว์แห่งสันติภาพ

372
00:24:45.017 --> 00:24:49.017
มานำเสนอให้พับกัน นั่นก็คือนก

373
00:24:49.018 --> 00:24:53.018
นั่นเองนะครับ พับกุ้งกับนกนะ 2 ประเภทให้เลือก

374
00:24:53.019 --> 00:24:57.019
เพราะฉะนั้น ในใบงานนี่เป็นกุ้ง

375
00:24:57.021 --> 00:25:01.021
พับตามก็ได้ หรือใครจะพบนก เดี๋ยว

376
00:25:01.022 --> 00:25:05.022
ไปดูคุณครูคณิตาสาธิตกันเลยครับ (คุณครูคณิตา) ไปกันเลยค่ะ

377
00:25:05.025 --> 00:25:09.025
เดี๋ยวเรามาเรียนรู้วิธีการพับน

378
00:25:09.026 --> 00:25:13.026
กันค่ะ

379
00:25:13.029 --> 00:25:17.029
ขั้นตอนแรกนะคะ ให้นักเรียนค่ะ

380
00:25:17.031 --> 00:25:21.031
เตรียมกระดาษนะคะ ซึ่งเป็นกระดาษ A4

381
00:25:21.036 --> 00:25:25.036
แล้วตัดนะคะ ให้เป็นขนาดของสี่เหลี่ยม

382
00:25:25.040 --> 00:25:29.040
นะคะ (คุณครูปรเมษฐ) กระดาษนี่ก็เป็นกระดาษอะไรก็ได้ใช่ไหมครับ

383
00:25:29.045 --> 00:25:33.045
อย่าให้มันแข็งเกินไปนะครับ เป็นรูปสี่เหลี่ยวจัด

384
00:25:33.047 --> 00:25:37.047
แต่ละด้านต้องมีความยาวเท่ากันนะครับ

385
00:25:37.048 --> 00:25:41.048
อันดับแรกเลย เมื่อได้กระดาษรูปสี่เหลี่ยมจั

386
00:25:41.049 --> 00:25:45.049
ให้มันเป็นสามเหลี่ยมโดยการพับครึ่งใช่ไหมครูคณฺตา

387
00:25:45.063 --> 00:25:49.063
(คุณครูปรเมษฐ) นำมุมไปชนมุมเลยใช่ไหมครับครูคณฯิตา (คุณครูคณิตา)

388
00:25:49.064 --> 00:25:53.064
พับครึ่งนะคะ อีกรอบค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) เด็ก ๆ

389
00:25:53.065 --> 00:25:57.065
ทำตามเลยนะครับ

390
00:25:57.067 --> 00:26:01.067
พับครึ่งแล้ว แล้วก็พลิกอีกด้านหนึ่ง

391
00:26:01.068 --> 00:26:05.068
(คุณครูคณิตา) ไม่ต้องผลิกค่ะ

392
00:26:05.072 --> 00:26:09.072
แล้วพับครึ่งนะคะของกระดาษนะคะ

393
00:26:09.075 --> 00:26:13.075
พับลงมาแบบนี้ค่ะ (คุณครูปรเมษฐ)จากสี่เหลี่ยมจตุรัส

394
00:26:13.078 --> 00:26:17.078
จะกลายเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้านั่นเองครับ

395
00:26:17.082 --> 00:26:21.082
เพื่อให้มันเกิดรอยใช่ไหมครับ (คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ ทำให้เกิด

396
00:26:21.084 --> 00:26:25.084
นี่นะคะ หลังจากนั้นค่ะ

397
00:26:25.085 --> 00:26:29.085
เมื่อเราพับเสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะ เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า

398
00:26:29.087 --> 00:26:33.087
เราก็จะทำให้เป็นรูปสามเหลี่ยมอีกครั้งหนึ่งค่ะ

399
00:26:33.089 --> 00:26:37.089
นั่นก็คือนำมุมนะคะ ตรงนี้นะคะ

400
00:26:37.090 --> 00:26:41.090
พับลงมาค่ะ ให้อยู่กึ่งกลางนะคะ

401
00:26:41.093 --> 00:26:45.093
จะได้ในรูปแบบแบบนี้ค่ะ

402
00:26:45.095 --> 00:26:49.095
(คุณครูปรเมษฐ) เหมือนรถสิบล้อ

403
00:26:49.100 --> 00:26:53.100
1 ด้านใช่ไหม (คุณครูคณิตา) ค่ะ หลังจากนั้นค่ะ ให้นักเรียนนะคะ

404
00:26:53.103 --> 00:26:57.103
พลิกกลับค่ะ

405
00:26:57.104 --> 00:27:01.104
พับอีกด้านหนึ่งค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) พับลงมาใช่ไหมครับ

406
00:27:01.106 --> 00:27:05.106
มันก็จะเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้ว

407
00:27:05.107 --> 00:27:09.107
อีกครั้งหนึ่ง (คุณครูปรเมษฐ) เป็นสามเหลี่ยมหน้าจั่ว ครูคณิตา

408
00:27:09.108 --> 00:27:13.108
คลี่ออก แล้วพับให้เด็ก ๆ ดูอีกครั้ง

409
00:27:13.109 --> 00:27:17.109
(คุณครูคณิตา) ตอนแรกจะได้แบบนี้ใช่ไหมคะ

410
00:27:17.110 --> 00:27:21.110
หลังจากนั้นให้เด็ก ๆ นะพับ

411
00:27:21.112 --> 00:27:25.112
เข้าหาตัวเอง 1 ครั้ง จะได้รูปแบบแบบนี้

412
00:27:25.113 --> 00:27:29.113
นะคะ ผลิกนะคะ และนำ

413
00:27:29.113 --> 00:27:33.113
มุมนะคะพับเข้าหาตัวเองอีกครั้งหนึ่งค่ะ จะได้

414
00:27:33.114 --> 00:27:37.114
สามเหลี่ยมนะคะ (คุณครูปรเมษฐ) เป็นสามเหลี่ยมหน้าจั่วแล้ว (คุณครูคณิตา)

415
00:27:37.115 --> 00:27:41.115
หลังจากนั้นเราก็จะหยิบมันขึ้นมานะคะ

416
00:27:41.117 --> 00:27:45.117
ให้มุมแหลมนี้นะคะ

417
00:27:45.119 --> 00:27:49.119
(คุณครูปรเมษฐ) จับหงายท้องนั่นเองนะครับ (คุณครูคณิตา) แล้วก็

418
00:27:49.121 --> 00:27:53.121
แกะนะคะ ตรงนี้

419
00:27:53.123 --> 00:27:57.123
แล้วก็ให้เป็นในรูปแบบนี้ค่ะ

420
00:27:57.125 --> 00:28:01.125
(คุณครูปรเมษฐ) เป็นกรวยใช่ไหมครับ แล้วก็พับลงไปอีกใช่ไหมครับ (คุณครูคณิตา)

421
00:28:01.127 --> 00:28:05.127
พับแล้วเราจะได้เป็นสามเหลี่ยม

422
00:28:05.135 --> 00:28:09.135
เราก็จะได้เป็นรูปแบบสี่เหลี่ยม (คุณครูปรเมษฐ)

423
00:28:09.135 --> 00:28:13.135
พอคลี่ออกแล้ว แล้วก็พับใช่ไหม

424
00:28:13.152 --> 00:28:17.152
พับลงไปอีกให้มันเป็นรูปสี่เหลี่ยมใช่ไหมครับ

425
00:28:17.153 --> 00:28:21.153
ย่อลงมานะครับ (คุณครูคณิตา) สี่เหลี่ยมจัตุรัส

426
00:28:21.155 --> 00:28:25.155
อันเล็กแล้วนะคะ หลังจากนั้นค่ะ ให้นักเรียน

427
00:28:25.156 --> 00:28:29.156
นะคะ นำ... จะเห็นไหมเอ่ย มันจะมี

428
00:28:29.158 --> 00:28:33.158
ด้านหนึ่งนะคะที่ไม่สามารถเปิดได้ แล้วก็อีกด้านหนึ่ง

429
00:28:33.159 --> 00:28:37.159
ที่เปิดได้นะคะ อย่างนี้นะ หลังจากนั้นค่ะ

430
00:28:37.162 --> 00:28:41.162
ให้นักเรียนนำมุมทั้ง 2 ข้างนะคะ ซ้าย - ขวา

431
00:28:41.164 --> 00:28:45.164
ได้ชี้ไว้นะคะ ตรงนี้

432
00:28:45.183 --> 00:28:49.183
ให้นักเรียนค่ะ พับนะคะ พับแบบนี้นะ

433
00:28:49.185 --> 00:28:53.185
(คุณครูปรเมษฐ) พับให้มันเป็นรูปสามเหลี่ยมขึ้นไป

434
00:28:53.186 --> 00:28:57.186
ไปใช่ไหมครับ (คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) พูดง่าย ๆ ก็นำมุมของ

435
00:28:57.189 --> 00:29:01.189
กระดาษนี่ พับเข้าหาเส้นกลาง จะเป็น

436
00:29:01.195 --> 00:29:05.195
รูปสามเหลี่ยม (คุณครูคณิตา) หลังจากนั้นพับอีกด้านค่ะ

437
00:29:05.195 --> 00:29:09.195
(คุณครูปรเมษฐ) ตอนนี้เป็นกรวยไ

438
00:29:09.197 --> 00:29:13.197
นี่ถ้าเกิดเด็ก ๆ บอกสาธิตการพับ

439
00:29:13.198 --> 00:29:17.198
การพับไอศกรีมนี่ก็ได้เลย จบแล้ว เอ๊ะ

440
00:29:17.201 --> 00:29:21.201
ทำไมของครูมันไม่เท่ากันล่ะ (คุณครูคณิตา)

441
00:29:21.202 --> 00:29:25.202
ไม่เท่าก็เป็นรูปนกได้นะคะ หลังจากนั้น

442
00:29:25.214 --> 00:29:29.214
ออกมาค่ะ ที่เราพับแบบนี้นะคะ เพื่อให้เกิด

443
00:29:29.215 --> 00:29:33.215
รอยนั่นเองค่ะ หลังจากนั้นนะคะ ให้

444
00:29:33.217 --> 00:29:37.217
นำมุมค่ะ ที่อยู่ด้านที่ปลายเปิดนะคะ

445
00:29:37.218 --> 00:29:41.218
ให้หันกลับมาเข้าหาตนเองค่ะ

446
00:29:41.219 --> 00:29:45.219
หันกลับเข้ามาแล้วนะคะ หลังจากนั้น

447
00:29:45.224 --> 00:29:49.224
ทำอะไรต่อ ก็คือ

448
00:29:49.225 --> 00:29:53.225
ให้นักเรียนค่ะ เปิดอย่างนี้ ก็คือคี่ออก

449
00:29:53.227 --> 00:29:57.227
ใช่ไหมครับ (คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ เปิดเข้าไป

450
00:29:57.231 --> 00:30:01.231
หลังจากนั้นค่ะ นักเรียนเห็นมุมตรงนี้ไหมคะ

451
00:30:01.234 --> 00:30:05.234
ให้ดันเข้าไปนั่นเองค่ะ

452
00:30:05.236 --> 00:30:09.236
หรือจะพับในรูปแบบแบบนี้ก็ได้นะคะ

453
00:30:09.238 --> 00:30:13.238

454
00:30:13.240 --> 00:30:17.240
คุณครูปรเมษฐทำได้ไหมคะ

455
00:30:17.242 --> 00:30:21.242
เอาใหม่สิครูคณิตา เด็ก ๆ ไม่ทันแล้วนี่

456
00:30:21.245 --> 00:30:25.245
หรือว่าคุณครูปรเมษฐไม่ทันคะ (คุณครูปรเมษฐ)

457
00:30:25.245 --> 00:30:29.245
ทั่วประเทศเหมือนผมแน่นอนเลย ไม่ทัน (คุณครูคณิตา)

458
00:30:29.246 --> 00:30:33.246
เปิดออกมาอย่างนี้ จับมุมนะคะ

459
00:30:33.252 --> 00:30:37.252
หรือนักเรียนสังเกตปลายนี้นะคะ ให้นักเรียนพับ

460
00:30:37.272 --> 00:30:41.272
เข้ามา ขั้นตอนนี้จะยากนิดหนึ่งนะคะ

461
00:30:41.273 --> 00:30:45.273
ให้มันเข้าหาศูนย์กลาง (คุณครูคณิตา)

462
00:30:45.277 --> 00:30:49.277
สามเหลี่ยมค่ะ นี่ มันจะอยู่ในรูปแบบแบบนี้

463
00:30:49.283 --> 00:30:53.283
ให้มันแหลม แหลม ๆ นะคะ

464
00:30:53.287 --> 00:30:57.287
มันจะอยู่อย่างนี้ค่ะ

465
00:30:57.289 --> 00:31:01.289
แล้วก็มันจะอยู่ลักษณะอย่างนี้นะคะ เห็นไหม

466
00:31:01.299 --> 00:31:05.299
เหมือนปากเป็ดประมาณนั้นค่ะ หลังจากนั้นพับอีกข้าง

467
00:31:05.300 --> 00:31:09.300
คุณครูปรเมษฐ

468
00:31:09.302 --> 00:31:13.302
พับอ

469
00:31:13.303 --> 00:31:17.303
แล้วก็นักเรียนจะใช้วิธีการทำอย่างไรก็ได้ค่ะ

470
00:31:17.306 --> 00:31:21.306
ให้มันอยู่ในรูปแบบอย่างนี้ ตอนเด็ก ๆ นะคะ คุณ

471
00:31:21.308 --> 00:31:25.308

472
00:31:25.310 --> 00:31:29.310
เกี่ยวกับเรื่องการพับนกนะคะ (คุณครูปรเมษฐ) ไม่รู้นักเรียนเกิดทันหรือเปล่า

473
00:31:29.314 --> 00:31:33.314
ยุคหนึ่งที่ว่าเราต้องพับนกแล้วก็ (คุณครูคณิตา)

474
00:31:33.314 --> 00:31:37.314
ไม่น่าจะทันค่ะคุณครูปรเมษฐ (คุณครูปรเมษฐ) สมัยนั้นครูยัง

475
00:31:37.315 --> 00:31:41.315
(คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) ตอนนั้นนี่ประเทศเราให้พับนก

476
00:31:41.316 --> 00:31:45.316
นี่นะครับ เป็นสัญลักษณ์เห่งสันติภาพ

477
00:31:45.318 --> 00:31:49.318
นกพิราบ (คุณครูปรเมษฐ) ทำไมอันนี้เรียกนกกระเรียน

478
00:31:49.320 --> 00:31:53.320
(คุณครูคณิตา) อันนี้มันเป็นของญี่ปุ่นค่ะ ถ้าพับนกครบ 1000 ตัว

479
00:31:53.321 --> 00:31:57.321
ก็จะเป็นความเชื่อของญี่ปุ่นค่ะ

480
00:31:57.323 --> 00:32:01.323
แข็งแรงนะคะ หรือว่าขอให้ผู้ป่วยนะคะ

481
00:32:01.326 --> 00:32:05.326
หายไว ๆ ก็จะเป็นการพับนกก

482
00:32:05.328 --> 00:32:09.328
เพื่อเป็นการขอพรค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) ถ้าเกิดบ้านเรานี่ก็จะเป้นชา

483
00:32:09.329 --> 00:32:13.329
นางนกกระเรียนใช่ไหมลูก นกกระเรียน

484
00:32:13.331 --> 00:32:17.331
หลาย ๆ สิ่งหลาย ๆ อย่างนะ (คุณครูคณิตา) หลังจากพับได้อย่างนี้นะคะ

485
00:32:17.333 --> 00:32:21.333
มันจะได้ในรูปแบบแบบนี้ก็ให้เราพับลงค่ะ

486
00:32:21.335 --> 00:32:25.335
(คุณครูปรเมษฐ) พับลงให้มันมาจรดที่มุมข้างล่าง

487
00:32:25.336 --> 00:32:29.336
(คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ แบบนี้ (คุณครูปรเมษฐ) ครูจะกางได้ไหมนี่

488
00:32:29.337 --> 00:32:33.337
(คุณครูคณิตา) ใจเย็น ๆ สิคะ แล้วก็อีกด้านค่ะ

489
00:32:33.339 --> 00:32:37.339
นะคะ นั่นก็คือกางออกค่ะ

490
00:32:37.340 --> 00:32:41.340
(คุณครูปรเมษฐ) เชื่อว่าหลาย ๆ คนอาจจะกลับไปพับกุ้งเหมือนเดิม

491
00:32:41.345 --> 00:32:45.345
(คุณครูคณิตา) คุณครูเคยลองพับกุ้งแล้วนะคะ

492
00:32:45.346 --> 00:32:49.346
เหมือนลูกกุ้งน่ะค่ะ ที่มันยัง

493
00:32:49.347 --> 00:32:53.347
โตไม่เต็มที่ มันน่าจะขาดอะไรบางอย่างไป ซึ่ง

494
00:32:53.350 --> 00:32:57.350
คุณครูคิดว่าอาจจะเป็นเพราะฝีมือของคุณครูเองค่ะ (คุณครูปรเมษฐ)

495
00:32:57.352 --> 00:33:01.352
ทำนี่ ถ้าเราตั้งใจทำนะ ไม่มีสิ่งใดในโลนี่

496
00:33:01.356 --> 00:33:05.356
ที่มนุษย์ทำไม่ได้นะลูกนะ อยู่ที่ว่าทำหรือไม่ทำ

497
00:33:05.360 --> 00:33:09.360
(คุณครูคณิตา) เอาล่ะค่ะ พอได้แบบนี้แล้วนะะค

498
00:33:09.361 --> 00:33:13.361
นี่ จะได้ในรูปแบบแบบนี้อีกแล้ว เห็นไหมคะ (คุณครูปรเมษฐ)

499
00:33:13.369 --> 00:33:17.369
ไวจังเลยครับ ไหนลองคลี่แล้วทำให้เด็ก ๆ ดู

500
00:33:17.370 --> 00:33:21.370
เผื่อเด็กหลังห้องตามไม่ทันครับ (คุณครูคณิตา) เด็ก ๆ

501
00:33:21.371 --> 00:33:25.371
ตามทันอยู่แล้วนะคะ หลังจากนั้นนะคะ

502
00:33:25.372 --> 00:33:29.372
เราจะได้รูปแบบแบบนี้นะคะ นักเรียนสังเกตนะคะ

503
00:33:29.374 --> 00:33:33.374
หลังจากนั้นก็ให้พับลงมานะคะ

504
00:33:33.376 --> 00:33:37.376
นี่ค่ะ เราก็จะได้

505
00:33:37.377 --> 00:33:41.377
รูปแบบแบบนี้เป็นที่เรียบร้อยแล้วนะคะ ทั้ง 2

506
00:33:41.378 --> 00:33:45.378
เลยนะคะ

507
00:33:45.380 --> 00:33:49.380
ได้หรือยังเอ่ย ทั้ง 2 ด้านเลย (คุณครูปรเมษฐ) เด็ก ๆ ได้หรือยังครับ

508
00:33:49.381 --> 00:33:53.381
ได้หรือยัง เด็ก ๆ ได้หรือยัง มันก็

509
00:33:53.382 --> 00:33:57.382
ไม่ยากนะนกนะ (คุณครูคณิตา) เดี๋ยวเรานะคะ

510
00:33:57.383 --> 00:34:01.383
จะได้รูปแบบแบบนี้นะคะ เป็นรู้สี่เหลี่ยมรูปว่าว

511
00:34:01.384 --> 00:34:05.384
หลังจากนั้นเรามาดูขั้นตอนต่อไปกันเลยดีกว่าค่ะ

512
00:34:05.385 --> 00:34:09.385
ขั้นตอนต่อไปนะคะ

513
00:34:09.386 --> 00:34:13.386
หลังจากที่ได้แบบนี้นะคะ ให้นักเรียนพับ

514
00:34:13.389 --> 00:34:17.389
ขึ้นมาแบบนี้นะคะ เราจะได้ในรูปแบบแบบนี้ค่ะ

515
00:34:17.391 --> 00:34:21.391
หลังจากนั้นนะคะ ให้นักเรียนพับอีกด้านหนึ่งนะคะ จะ

516
00:34:21.391 --> 00:34:25.391
เหมือนกันเลยนะคะ จะเห็นรอยตรงนี้นะคะ

517
00:34:25.392 --> 00:34:29.392
พับขึ้นไปค่ะ จะได้ในรูปแบบแบบนี้ค่ะ

518
00:34:29.393 --> 00:34:33.393
ทั้ง 2 ด้านเลยนะคะ จะเห็นว่าเหมือนกันนะคะ

519
00:34:33.394 --> 00:34:37.394
นักเรียนเห็นมุมไหมคะ มุม

520
00:34:37.397 --> 00:34:41.397
บริเวณนี้นะคะ ที่ครูชี้นะ ให้นักเรียน

521
00:34:41.400 --> 00:34:45.400
พับมุมตรงนี้นะคะ

522
00:34:45.402 --> 00:34:49.402
ให้มาอยู่กึ่งกลาง พับมุมเข้ามาศูนย์กลาง

523
00:34:49.403 --> 00:34:53.403
ใช่ไหมครับ (คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ พับนะคะ หลังจากนั้นค่ะ

524
00:34:53.405 --> 00:34:57.405
พับอีกรอบหนึ่งนะคะ

525
00:34:57.408 --> 00:35:01.408
พลิกอีกด้านหนึ่งใช่ไหมครับ

526
00:35:01.408 --> 00:35:05.408
(คุณครูปรเมษฐ) ก็พับมุมเข้าหาแกนกลางเหมือนเดิมนะ (คุณครูคณิตา)

527
00:35:05.411 --> 00:35:09.411
แกนกลางนะคะ นักเรียนก็จะได้แบบนี้ค่ะ(คุณครูปรเ

528
00:35:09.412 --> 00:35:13.412
ครูคณิตาครับ (คุณครูคณิตา) จะได้แบบนี้นะคะ ทั้ง 2 ด้านเลย

529
00:35:13.420 --> 00:35:17.420
หลังจากนั้นค่ะ ให้นักเรียนค่ะ

530
00:35:17.422 --> 00:35:21.422
พลิกอย่างนี้นะคะ

531
00:35:21.424 --> 00:35:25.424
พลิกอย่างนี้นะคะ

532
00:35:25.425 --> 00:35:29.425
จะผลิก (คุณครูปรเมษฐ) อ๋อ ให้เป็นแบบนี้ใช่ไหมครับ

533
00:35:29.426 --> 00:35:33.426
ก็คือเอามุมเข้าไปหรือครับ

534
00:35:33.432 --> 00:35:37.432
เก็บมุมเข้าไป ก็จะเป็นลักษณะ

535
00:35:37.433 --> 00:35:41.433
แบบนี้แล้ว จะเป็นนกแล้ว (คุณครูคณิตา) หลังจากนั้นค่ะ

536
00:35:41.435 --> 00:35:45.435
ให้นักเรียนพับนะคะ มันจะมีปลาย 2 ด้าน

537
00:35:45.438 --> 00:35:49.438
ที่แตกต่างกันนะคะ นำปลายที่มันไม่ได้แยกจากกัน

538
00:35:49.439 --> 00:35:53.439
เข้าหาตัวค่ะ หลังจากนั้นนะคะ ให้พับขึ้นค่ะ

539
00:35:53.440 --> 00:35:57.440
(คุณครูปรเมษฐ) พับปลายที่ไม่ได้แยกออก

540
00:35:57.441 --> 00:36:01.441
ตามแกนกลางนะ พับขึ้นไป (คุณครูคณิตา)

541
00:36:01.443 --> 00:36:05.443
หลังจากนั้นผลิกอีกด้านหนึ่งค่ะ

542
00:36:05.444 --> 00:36:09.444
นะคะ (คุณครูปรเมษฐ) ใกล้เคียงแล้ว (คุณครูคณิตา)

543
00:36:09.445 --> 00:36:13.445
หลังจากนั้นเราจะทำอย่างไรต่อ (คุณครูปรเมษฐ) เราจะต้

544
00:36:13.446 --> 00:36:17.446
คลี่ออกใช่ไหมครับ (คุณครูคณิตา) เราก็ทำการ

545
00:36:17.448 --> 00:36:21.448
จับนะคะ มันจะอยู่อย่างนี้ใช่ไหมคะนักเรียน

546
00:36:21.449 --> 00:36:25.449
มุมด้านล่างนะคะ เห็นไหม มันสามารถที่จะ

547
00:36:25.450 --> 00:36:29.450
พับเข้าหากันได้ ให้พับเข้าหากันค่ะ

548
00:36:29.451 --> 00:36:33.451
และในส่วนอีกด้านหนึ่งให้พับเข้าหากัน

549
00:36:33.453 --> 00:36:37.453
เช่นเดิมนะคะ (คุณครูปรเมษฐ) เช่นเดียวกันนะครับ

550
00:36:37.459 --> 00:36:41.459
(คุณครูคณิตา) เช่นเดียวกันนะคะ หลังจากนั้นค่ะ ให้นักเรียนนะคะ

551
00:36:41.463 --> 00:36:45.463
จับตรงปลาย ปลายของทั้ง 2 ด้าน

552
00:36:45.464 --> 00:36:49.464
(คุณครูปรเมษฐ) ปลายฝั่งที่ไม่ได้แยกออกจากกัน

553
00:36:49.465 --> 00:36:53.465
ดึงแล้วอย่างไรต่อ (คุณครูคณิตา) เราก็ดึง แล้วก็เป็นรูปนก

554
00:36:53.466 --> 00:36:57.466
เลยนะคะ (คุณครูปรเมษฐ) ดึงให้เป็นรูปนกหรือครับ

555
00:36:57.467 --> 00:37:01.467
(คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) เราต้องทำให้นกมีลักษณะที่สมบูรณ์หน่อย

556
00:37:01.468 --> 00:37:05.468
สมบูรณ์หน่อยดีไหมครับครูคณิตา (คุณครูคณิตา) ดีค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) ถ้าเป็นเมื่อก่อน

557
00:37:05.469 --> 00:37:09.469
หงายท้องนกแล้วก็เป่าลมใช่ไหมครับ

558
00:37:09.470 --> 00:37:13.470
มันจะมีช่องอยู่

559
00:37:13.471 --> 00:37:17.471
เด็ก ๆ ก็เป่าลมเข้าไปเลย

560
00:37:17.473 --> 00:37:21.473
เป่าลมเข้าไปนะคะ หลังจากนั้น

561
00:37:21.473 --> 00:37:25.473
ระหว่างนั้นนะคะ เพื่อที่จะให้ดูเป็นรูปนกนะคะ

562
00:37:25.474 --> 00:37:29.474
เราก็ทำการดัดตกแต่งนะคะ

563
00:37:29.477 --> 00:37:33.477
ให้เป็นนกในลักษณะ (คุณครูปรเมษฐ) เลือกด้านไหนก็ได

564
00:37:33.478 --> 00:37:37.478
ปากใช่ไหม ทำเป็นจะงอยปากใช่ไหม

565
00:37:37.479 --> 00:37:41.479
ครูคณิตาลองพลิกอีกข้างหนึ่งให้เด็ก ๆ

566
00:37:41.481 --> 00:37:45.481
ให้เห็นข้าง ๆ ลำตัวนก แบบไหนคะ

567
00:37:45.483 --> 00:37:49.483
(คุณครูปรเมษฐ) เพื่อให้เห็น นี่ ๆ เวลากางปีก

568
00:37:49.484 --> 00:37:53.484
ครูคณิตา (คุณครูคณิตา) แบบไหนเอ่ย อย่างนี้หรือ (คุณครูปรเมษฐ) จะงอยปากหน่อย

569
00:37:53.485 --> 00:37:57.485
จังงอยปากหน่อย

570
00:37:57.490 --> 00:38:01.490
(คุณครูคณิตา) ใช่ค่ะ (คุณครูปรเมษฐ) ทำให้นกมีความสมบูรณ์หน่อยเด็ก ๆ

571
00:38:01.492 --> 00:38:05.492
จะทำปากเล็กปากใหญ่ก็ตามแต่

572
00:38:05.493 --> 00:38:09.493
นักเรียนนะครับ นี่ นกของครูก็อ้วนด้วยนี่

573
00:38:09.495 --> 00:38:13.495
เหมือนของครูเลย บินได้แล้ว

574
00:38:13.495 --> 00:38:17.495
[เสียงดนตรี]

575
00:38:17.501 --> 00:38:21.501

576
00:38:21.503 --> 00:38:25.503

577
00:38:25.505 --> 00:38:29.505

578
00:38:29.509 --> 00:38:33.509

579
00:38:33.511 --> 00:38:37.511

580
00:38:37.513 --> 00:38:41.513
วส

581
00:38:41.515 --> 00:38:45.515

582
00:38:45.518 --> 00:38:49.518

583
00:38:49.520 --> 00:38:53.520

584
00:38:53.522 --> 00:38:57.522

585
00:38:57.523 --> 00:39:01.523

586
00:39:01.526 --> 00:39:05.526

587
00:39:05.528 --> 00:39:09.528

588
00:39:09.529 --> 00:39:13.529

589
00:39:13.531 --> 00:39:17.531

590
00:39:17.532 --> 00:39:21.532

591
00:39:21.534 --> 00:39:25.534

592
00:39:25.536 --> 00:39:29.536

593
00:39:29.538 --> 00:39:33.538

594
00:39:33.544 --> 00:39:37.544

595
00:39:37.546 --> 00:39:41.546

596
00:39:41.550 --> 00:39:45.550

597
00:39:45.552 --> 00:39:49.552

598
00:39:49.555 --> 00:39:53.555

599
00:39:53.556 --> 00:39:57.556

600
00:39:57.558 --> 00:40:01.558

601
00:40:01.560 --> 00:40:05.560

602
00:40:05.562 --> 00:40:09.562

603
00:40:09.566 --> 00:40:13.566

604
00:40:13.569 --> 00:40:17.569

605
00:40:17.572 --> 00:40:21.572

606
00:40:21.574 --> 00:40:25.574

607
00:40:25.576 --> 00:40:29.576

608
00:40:29.578 --> 00:40:33.578

609
00:40:33.580 --> 00:40:37.580

610
00:40:37.582 --> 00:40:41.582

611
00:40:41.583 --> 00:40:45.583

612
00:40:45.585 --> 00:40:49.585

613
00:40:49.595 --> 00:40:53.595

614
00:40:53.598 --> 00:40:57.598

615
00:40:57.601 --> 00:41:01.601

616
00:41:01.603 --> 00:41:05.603

617
00:41:05.605 --> 00:41:09.605

618
00:41:09.608 --> 00:41:13.608

619
00:41:13.610 --> 00:41:17.610

620
00:41:17.612 --> 00:41:21.612

621
00:41:21.615 --> 00:41:25.615

622
00:41:25.618 --> 00:41:29.618

623
00:41:29.620 --> 00:41:33.620

624
00:41:33.622 --> 00:41:37.622

625
00:41:37.624 --> 00:41:41.624

626
00:41:41.626 --> 00:41:45.626

627
00:41:45.629 --> 00:41:49.629

628
00:41:49.630 --> 00:41:53.630

629
00:41:53.632 --> 00:41:57.632

630
00:41:57.633 --> 00:42:01.633

631
00:42:01.635 --> 00:42:05.635

632
00:42:05.637 --> 00:42:09.637

633
00:42:09.639 --> 00:42:13.639

634
00:42:13.640 --> 00:42:17.640

635
00:42:17.642 --> 00:42:21.642

636
00:42:21.644 --> 00:42:25.644

637
00:42:25.646 --> 00:42:29.646

638
00:42:29.649 --> 00:42:33.649

639
00:42:33.651 --> 00:42:37.651

640
00:42:37.652 --> 00:42:41.652

641
00:42:41.654 --> 00:42:45.654

642
00:42:45.656 --> 00:42:49.656

643
00:42:49.659 --> 00:42:53.659

644
00:42:53.661 --> 00:42:57.661

645
00:42:57.664 --> 00:43:01.664

646
00:43:01.667 --> 00:43:05.667

647
00:43:05.669 --> 00:43:09.669

648
00:43:09.671 --> 00:43:13.671

649
00:43:13.673 --> 00:43:17.673

650
00:43:17.679 --> 00:43:21.679

651
00:43:21.682 --> 00:43:25.682

652
00:43:25.684 --> 00:43:29.684

653
00:43:29.687 --> 00:43:33.687

654
00:43:33.688 --> 00:43:37.688

655
00:43:37.690 --> 00:43:41.690

656
00:43:41.693 --> 00:43:45.693

657
00:43:45.694 --> 00:43:49.694

658
00:43:49.697 --> 00:43:53.697
(คุณครูคณิตา) ก็ได้นกนะคะ ในรูปแบบที่หลากหลายค่ะ

659
00:43:53.698 --> 00:43:57.698
ซึ่งขั้นตอนนะคะ เด็ก ๆ สามารถ

660
00:43:57.699 --> 00:44:01.699
อ่านเพิ่มเติมได้นะคะ หรือสามารถที่จะค้นคว้า

661
00:44:01.702 --> 00:44:05.702
เพราะว่าการใช้อินเทอร์เน็ตให้เป็นประโยชน์นะคะ

662
00:44:05.704 --> 00:44:09.704
เป็นสิ่งที่ดีอย่างหนึ่งค่ะ เอาล่ะค่ะ เดี๋ยวเราไปสรุป

663
00:44:09.706 --> 00:44:13.706
บทเรียนเขียนองค์ความรู้กันดีกว่าค่ะ

664
00:44:13.710 --> 00:44:17.710
(คุณครูปรเมษฐ) อ๋อ ให้นกเขาได้อยู่ด้วยกันนะครับ เป็นครอบครัว

665
00:44:17.712 --> 00:44:21.712
(คุณครูคณิตา) ให้อยู่รวมกันดีกว่านะคะ

666
00:44:21.712 --> 00:44:25.712
นี่ตัวสีแดงนี่ มีรูปด้วยไหมเด็ก ๆ

667
00:44:25.716 --> 00:44:29.716
ถ้าเรียบร้อยแล้วครับ ครอบครัวนก

668
00:44:29.717 --> 00:44:33.717
ไปสรุปบทเรียนกันดีกว่าครับ (คุณครูคณิตา)

669
00:44:33.719 --> 00:44:37.719
และนี่นะคะ เราก็จะได้นกนะคะ คนละ 1 ตัว

670
00:44:37.721 --> 00:44:41.721
กันแล้วนะคะ แต่จากใบงานเราให้พับนกนะคะ หรือ

671
00:44:41.723 --> 00:44:45.723
พับกุ้ง 2 ตัวค่ะ หากนักเรียนมีความสามารถนะคะ

672
00:44:45.724 --> 00:44:49.724
ก็สามารถที่จะถ่ายรูปส่งมานะคะ

673
00:44:49.725 --> 00:44:53.725
คณิตาและคุณครูปรเมษฐได้ดูค่ะ เอาล่ะค่ะ มาถึง

674
00:44:53.726 --> 00:44:57.726
บทเรียนนะคะ สรุปบทเรียนเขียนองค์ความรู้ค่ะ

675
00:44:57.727 --> 00:45:01.727
วันนี้คุณครูก็มีคำถามมาถามนักเรียน

676
00:45:01.728 --> 00:45:05.728
นั่นก็คือนักเรียนมีหลักในการอ่านงานเขียน

677
00:45:05.729 --> 00:45:09.729
เชิงอธิบายอย่างไร ง่าย ๆ เลยนะคะ

678
00:45:09.730 --> 00:45:13.730
3 ข้อค่ะ ง่าย ๆ ค่ะ นักเรียนตอบคุณครู

679
00:45:13.731 --> 00:45:17.731
ปลายทางได้เลยค่ะ

680
00:45:17.732 --> 00:45:21.732
หลักในการอ่านงานเขียนเชิงอธิบายนะคะ มีดังนี้ค่ะ

681
00:45:21.733 --> 00:45:25.733
ก็จะมีดังนี้ค่ะ 1. อ่านอย่างละเอียดนะคะ 2.

682
00:45:25.735 --> 00:45:29.735
อ่านอย่างตั้งใจ และ 3. นะคะ ที่สำคัญที่สุด

683
00:45:29.739 --> 00:45:33.739
เมื่ออ่านแล้วเราจะต้องจดบันทึกด้วยค่ะ

684
00:45:33.740 --> 00:45:37.740
ต่อมาค่ะ คุณครูก็มีคำถามนะคะ นั่นก็คือ

685
00:45:37.741 --> 00:45:41.741
การอ่านงานเขีนนเชิงอธิบายมีประโยชน์อย่างไร

686
00:45:41.742 --> 00:45:45.742
ตอบคุณครูปลายทางได้เลยค่ะ

687
00:45:45.745 --> 00:45:49.745
มีประโยชน์อย่างไรคะคุณ

688
00:45:49.747 --> 00:45:53.747
(คุณครูปรเมษฐ) งานเขียนเชิงอธิบายนะครับ ก็ช่วยให้เรานั้นเมื่ออ่านแล้ว

689
00:45:53.749 --> 00:45:57.749
ก็จะทำงานได้เป็นขั้นเป็นตอนไม่เกิดการผลิดพลาด

690
00:45:57.752 --> 00:46:01.752
คือประโยชน์นะครับ อีกข้อหนึ่งครูคณิตาครับ

691
00:46:01.754 --> 00:46:05.754
นักเรียนสามารถนำความรู้จากการอ่าน

692
00:46:05.756 --> 00:46:09.756
งานเขียนเชิงอธิบายนะครับ ไปใช้ประโยชน์

693
00:46:09.759 --> 00:46:13.759
ในชีวิตประจำวันได้อย่างไร ข้อนี้นี่

694
00:46:13.761 --> 00:46:17.761
หนูนั้นตอบกับตัวเอง ว่าหนูนั้นจะสามารถนำงานเขียน

695
00:46:17.762 --> 00:46:21.762
เชิงอธิบายที่ครูดำเนินการสอนนี่

696
00:46:21.764 --> 00:46:25.764
ไปใช้ในชีวิตได้อย่างไรนะครับ ชั่วโมงต่อไป เรา

697
00:46:25.765 --> 00:46:29.765
ในเรื่องของ... (คุณครูคณิตา) เรื่อง การเขียนย่อความ 1 ค่ะ

698
00:46:29.767 --> 00:46:33.767
(คุณครูปรเมษฐ) พวกสายย่อทั้งหลายต้องเตรียมดังนี้นะคัร บ

699
00:46:33.769 --> 00:46:37.769
คือ 1. ใบความรู้ เรื่อง เขียนย่อความค่ะ

700
00:46:37.770 --> 00:46:41.770
2. ใบงานเรื่อง ย่อความตามประสบการณ์เดิมค่ะ

701
00:46:41.771 --> 00:46:45.771
และ 3 นะคะ ใบงานเรื่องฝึกย่อความค่ะ

702
00:46:45.772 --> 00:46:49.772
(คุณครูปรเมษฐ) มี 2 ใบงานด้วยกันนะครับ ซึ่งสามารถ

703
00:46:49.774 --> 00:46:53.774
ข้อมูลได้ตามที่อยู่ด้านล่างนี้เลยนะครับ เอาล่ะครับ

704
00:46:53.776 --> 00:46:57.776
ครูทั้ง 2 คนก็ขอเป็นนกบินรับของฟ้าไปก่อน

705
00:46:57.778 --> 00:47:01.778
(คุณครูคณิตา) สวัสดีค่ะ [เสียงดนตรี]

706
00:47:01.779 --> 00:47:05.779

707
00:47:05.781 --> 00:47:09.781

708
00:47:09.784 --> 00:47:13.784

709
00:47:13.785 --> 00:47:17.785

710
00:47:17.786 --> 00:47:20.790

711
00:47:21.787 --> 00:47:24.788

712
00:47:25.789 --> 00:47:28.793

713
00:47:29.790 --> 00:47:32.793

714
00:47:33.794 --> 00:47:36.798

715
00:47:37.796 --> 00:47:40.798

716
00:47:41.798 --> 00:47:44.798

717
00:47:45.800 --> 00:47:48.802

718
00:47:49.802 --> 00:47:52.805

719
00:47:53.805 --> 00:47:56.809

720
00:47:57.807 --> 00:48:00.808

721
00:48:01.809 --> 00:48:04.813

722
00:48:05.811 --> 00:48:08.813

723
00:48:09.819 --> 00:48:12.822

724
00:48:13.821 --> 00:48:16.822

725
00:48:17.822 --> 00:48:20.825

726
00:48:21.824 --> 00:48:21.825

727
00:48:25.826 --> 00:48:25.831