WEBVTT

1
00:00:00.000 --> 00:00:01.041

2
00:00:01.776 --> 00:00:03.409

3
00:00:03.576 --> 00:00:10.438
สวัสดีค่ะก็เรียนวันนี้เราจะมาเรียนกันในตอน

4
00:00:10.689 --> 00:00:13.859
ใจบางประการที่มีผลต่อการเจริญเติบ

5
00:00:13.816 --> 00:00:15.129
เอาของพืช

6
00:00:15.168 --> 00:00:15.422

7
00:00:15.417 --> 00:00:16.422
ตอน 1

8
00:00:16.705 --> 00:00:17.113

9
00:00:17.156 --> 00:00:19.960
เป็นผู้สอนค่ะ

10
00:00:20.297 --> 00:00:20.702

11
00:00:20.545 --> 00:00:20.901

12
00:00:20.867 --> 00:00:21.106

13
00:00:21.375 --> 00:00:21.758

14
00:00:21.636 --> 00:00:22.028

15
00:00:21.895 --> 00:00:24.230
หัวข้อที่ 3.2

16
00:00:24.201 --> 00:00:25.894
ปัจจัยบางประการ

17
00:00:25.936 --> 00:00:28.528
ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

18
00:00:28.617 --> 00:00:28.829

19
00:00:28.936 --> 00:00:31.450
ที่วันนี้เราจะมาเรียนกันเกี่ยวกับ

20
00:00:31.367 --> 00:00:32.751
ค่ะ

21
00:00:32.717 --> 00:00:33.180

22
00:00:33.286 --> 00:00:33.497

23
00:00:33.606 --> 00:00:34.023

24
00:00:33.807 --> 00:00:36.323
จุดประสงค์การเรียนรู้

25
00:00:36.366 --> 00:00:37.437
ข้อ 1

26
00:00:37.387 --> 00:00:38.258
ระบุ

27
00:00:38.348 --> 00:00:39.718
อธิบายเกี่ยวกับ

28
00:00:39.686 --> 00:00:39.912

29
00:00:39.947 --> 00:00:42.991
ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโต

30
00:00:42.967 --> 00:00:45.433
หลักการดำรงชีวิตของพืช

31
00:00:45.396 --> 00:00:45.860

32
00:00:45.910 --> 00:00:47.153

33
00:00:47.127 --> 00:00:48.937
ออกแบบการทดลอง

34
00:00:48.916 --> 00:00:54.153
อยากทดลองเกี่ยวกับปัจจัยภายนอกที่มีผลต่อการเจริญเติบโต

35
00:00:54.297 --> 00:00:54.898

36
00:00:55.066 --> 00:00:55.418

37
00:00:55.516 --> 00:00:55.751

38
00:00:55.766 --> 00:00:56.126

39
00:00:56.026 --> 00:01:01.185
จากรูปที่เห็นนี้นะคะนี่ก็คือสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง

40
00:01:01.156 --> 00:01:01.398

41
00:01:01.408 --> 00:01:04.465
จึงได้มีการทดลองปลูกผลไม้เมืองหนาวหลายชนิด

42
00:01:04.808 --> 00:01:05.057

43
00:01:05.126 --> 00:01:08.179
การศึกษาวิจัยเพื่อควบคุมปัจจัยต่างๆ

44
00:01:08.205 --> 00:01:08.616

45
00:01:08.456 --> 00:01:13.685
ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชเมืองหนาวนำไปสู่ความสำเร็จ

46
00:01:13.720 --> 00:01:15.808
การขยายพันธุ์พืชหลายชนิด

47
00:01:16.019 --> 00:01:18.933
มีการปลูกในประเทศไทยมาก่อน

48
00:01:19.156 --> 00:01:20.017
เช่น

49
00:01:19.985 --> 00:01:21.106
เบอรี่

50
00:01:21.209 --> 00:01:23.694
ทีวี

51
00:01:23.708 --> 00:01:23.908

52
00:01:23.898 --> 00:01:29.065
ความรู้เกี่ยวกับปัจจัยบางประการที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

53
00:01:29.407 --> 00:01:32.389
สามารถนำมาใช้ในการศึกษาวิจัยนี้ได้ค่ะ

54
00:01:32.738 --> 00:01:32.980

55
00:01:33.058 --> 00:01:33.397

56
00:01:33.446 --> 00:01:33.855

57
00:01:33.828 --> 00:01:39.749
จากรูปนักเรียนลองสังเกตดูสิคะว่าการปลุกให้พี่อยู่ทางด้านซ้ายมือ

58
00:01:39.527 --> 00:01:41.371
ด้านขวามือ

59
00:01:41.327 --> 00:01:41.744

60
00:01:41.646 --> 00:01:41.818

61
00:01:41.839 --> 00:01:44.949
มีสิ่งใดที่เหมือนหรือว่าแตกต่างกันบ้าง

62
00:01:44.908 --> 00:01:45.287

63
00:01:45.167 --> 00:01:45.657

64
00:01:45.679 --> 00:01:46.207

65
00:01:46.189 --> 00:01:46.734

66
00:01:46.897 --> 00:01:51.638
คือแต่ละชนิดเจริญได้ดีในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน

67
00:01:51.656 --> 00:01:54.750
ปลาชนิดเจริญได้ดีในที่กลางแจ้ง

68
00:01:54.776 --> 00:01:55.025

69
00:01:55.289 --> 00:01:57.190
สตอเบอรี่

70
00:01:57.338 --> 00:02:00.382
ซึ่งก็คือรูปทางด้านซ้ายมือนี้นะคะ

71
00:02:00.287 --> 00:02:03.903
ส่วนบางชนิดเจริญได้ดีในที่มีแสงรำไร

72
00:02:04.068 --> 00:02:04.443

73
00:02:04.577 --> 00:02:10.035
เช่นผักบางชนิดที่ปลูกในโรงเรือนก็คือรูปภาพด้านขวามือ

74
00:02:10.337 --> 00:02:13.819
จะเห็นว่ามีลงเรือแล้วก็มีหลังคาซึ่งมีพลาสติก

75
00:02:13.809 --> 00:02:14.970

76
00:02:14.956 --> 00:02:15.140

77
00:02:15.467 --> 00:02:20.874
ซึ่งโรงเรียนนี้นอกจากจะช่วยลดปริมาณแสงแล้วยังป้องกันแมลงศัตรู

78
00:02:20.847 --> 00:02:22.117
ไม่ให้มา

79
00:02:22.067 --> 00:02:23.449
คือได้ด้วยค่ะ

80
00:02:23.729 --> 00:02:26.005
การปลูกพืชแต่ละชนิด

81
00:02:26.099 --> 00:02:29.668
จำเป็นต้องคำนึงถึงธรรมชาติของพืชด้วย

82
00:02:29.691 --> 00:02:29.946

83
00:02:29.888 --> 00:02:32.795
พืชเจริญเติบโตได้อย่างไร

84
00:02:32.828 --> 00:02:33.059

85
00:02:33.016 --> 00:02:33.242

86
00:02:33.276 --> 00:02:33.521

87
00:02:33.527 --> 00:02:33.808

88
00:02:33.790 --> 00:02:35.674
นักเรียนคิดว่า

89
00:02:35.646 --> 00:02:35.859

90
00:02:35.847 --> 00:02:37.350
ในการปลูกพืช

91
00:02:37.446 --> 00:02:42.881
มีปัจจัยใดบ้างที่ควรคำนึงถึงเพื่อให้พืชนั้นเจริญเติบโตได้ดี

92
00:02:43.920 --> 00:02:45.360
คือแต่ละชนิด

93
00:02:45.388 --> 00:02:45.662

94
00:02:45.646 --> 00:02:47.934
ต้องการปัจจัยต่างๆเหล่านั้น

95
00:02:48.006 --> 00:02:48.244

96
00:02:48.269 --> 00:02:51.952
เหมือนหรือแตกต่างกันหรือไม่อย่างไร

97
00:02:51.920 --> 00:02:52.158

98
00:02:52.176 --> 00:02:52.566

99
00:02:52.369 --> 00:02:52.711

100
00:02:52.687 --> 00:02:57.690
อันนี้นะคะก็จะมีกิจกรรมที่ 3.3

101
00:02:57.688 --> 00:03:00.924
ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

102
00:03:01.018 --> 00:03:04.257
นักเรียนสามารถทำกิจกรรมนี้ได้ในห้องเรียนค่ะ

103
00:03:04.348 --> 00:03:04.597

104
00:03:04.668 --> 00:03:07.612
ที่แห่งนี้นะคะนี่ก็คือหน่อไม้ฝรั่งค่ะ

105
00:03:07.737 --> 00:03:08.113

106
00:03:08.130 --> 00:03:11.694
ผัง 2 กล่องนี้นะคะเป็นชนิดเดียวกัน

107
00:03:11.908 --> 00:03:15.032
สังเกตสิคะว่ามีอะไรบ้างที่จะ

108
00:03:15.053 --> 00:03:15.384

109
00:03:15.366 --> 00:03:15.839

110
00:03:16.010 --> 00:03:16.255

111
00:03:16.518 --> 00:03:16.933

112
00:03:16.778 --> 00:03:17.013

113
00:03:17.037 --> 00:03:17.219

114
00:03:17.287 --> 00:03:22.888
ราคาจะเห็นว่ากล้องทางด้านซ้ายมือนะคะจะเป็นสีขาวส่วนทางด้านขวามือ

115
00:03:23.247 --> 00:03:25.600
จะไปหาไม้ฝรั่งสีเขียว

116
00:03:25.558 --> 00:03:28.160
ที่เราเห็นกันทั่วๆไปนะคะ

117
00:03:28.248 --> 00:03:28.506

118
00:03:28.438 --> 00:03:28.628

119
00:03:28.690 --> 00:03:34.374
นักเรียนคิดว่าปัจจัยใดที่ส่งผลให้หน่อไม้ฝรั่งทั้ง 2 กล่องนี้มี

120
00:03:34.270 --> 00:03:35.900
ความแตกต่างกัน

121
00:03:36.188 --> 00:03:36.394

122
00:03:36.697 --> 00:03:36.969

123
00:03:37.208 --> 00:03:40.501
นี่คืออะไรที่มีการปลูก

124
00:03:40.611 --> 00:03:42.178
ไม้ฝรั่ง

125
00:03:42.150 --> 00:03:46.984
เราเดินเข้าไปดูใกล้ๆค่ะจะเห็นว่าที่โคนต้นมีข้อสีดำ

126
00:03:46.949 --> 00:03:47.428

127
00:03:47.588 --> 00:03:47.929

128
00:03:48.099 --> 00:03:48.288

129
00:03:48.358 --> 00:03:48.537

130
00:03:48.607 --> 00:03:53.257
จากข้อสีดำที่เราเห็นนี้นะคะถ้าเราดึงท่อออกค่ะ

131
00:03:53.357 --> 00:03:58.094
จะเห็นว่าภายในท่อจะมีหน่อเล็กๆของหน่อไม้ฝรั่งอยู่ด้วยนะคะ

132
00:03:58.167 --> 00:03:58.419

133
00:03:58.358 --> 00:04:01.205
สังเกตดูจะเห็นว่าเป็นสีขาวค่ะ

134
00:04:01.297 --> 00:04:01.521

135
00:04:01.559 --> 00:04:01.831

136
00:04:02.067 --> 00:04:02.279

137
00:04:02.330 --> 00:04:08.584
ถ้าเราเอาท่อสีดำเสียบลงไปที่หน้าเหมือนเดิมแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้หน่อยไม้ฝรั่งนี้จะเริ่ม

138
00:04:08.410 --> 00:04:09.275
นะคะ

139
00:04:09.309 --> 00:04:11.172
ก็จะเห็นว่า

140
00:04:11.359 --> 00:04:14.594
เจริญแล้วก็สูงขึ้นค่ะ

141
00:04:14.758 --> 00:04:17.796
นายก็จะยังเป็นสินค้าอยู่นะคะ

142
00:04:17.889 --> 00:04:18.144

143
00:04:18.020 --> 00:04:19.605
หาที่ถ้าเราสังเกต

144
00:04:19.619 --> 00:04:21.217
บางทีอยู่ข้างๆค่ะ

145
00:04:21.218 --> 00:04:27.923
ต้นหน่อไม้ฝรั่งที่ข้างๆจะเป็นสีเขียวค่ะส่วนอื่นที่เราดูนะคะ

146
00:04:27.819 --> 00:04:29.689
ถ้าไม่มีท่อเสียงดัง

147
00:04:29.680 --> 00:04:30.940
สุ่มเอาไว้

148
00:04:30.898 --> 00:04:33.355
จะเห็นหนอนเป็นสีเขียวค่ะ

149
00:04:33.268 --> 00:04:33.540

150
00:04:33.721 --> 00:04:39.657
มีนักเรียนก็น่าจะสามารถตอบได้แล้วนะคะว่าปัจจัยอะไรที่ทำให้หน่อยไม้ฝรั่ง

151
00:04:39.550 --> 00:04:41.310
กูให้ดูเมื่อครู่นี้ค่ะ

152
00:04:41.529 --> 00:04:43.294
มีสีที่แตกต่างกัน

153
00:04:43.330 --> 00:04:46.018
ปัจจัยนั้นก็คือแสงนั่นเองค่ะ

154
00:04:46.008 --> 00:04:46.232

155
00:04:46.208 --> 00:04:46.478

156
00:04:46.647 --> 00:04:46.930

157
00:04:47.048 --> 00:04:47.249

158
00:04:47.236 --> 00:04:47.665

159
00:04:47.748 --> 00:04:53.763
นักเรียนคิดว่านอกจากแสงแล้วยังมีปัจจัยใดอีกบ้างที่ส่งผลต่อการเจริญ

160
00:04:53.767 --> 00:04:54.876

161
00:04:54.979 --> 00:04:55.198

162
00:04:55.498 --> 00:04:55.842

163
00:04:56.009 --> 00:05:01.518
เราเคยเรียนมต้นนะคะนักเรียนน่าจะตอบได้ว่ายังมีปัจจัยอื่นๆอีก

164
00:05:01.448 --> 00:05:03.579
พี่สองคนยังเช่น

165
00:05:03.569 --> 00:05:06.999
น้ำอุณหภูมิห้องอาหาร

166
00:05:07.218 --> 00:05:12.156
ถึงแม้ว่าจะเป็นพืชชนิดเดียวกันแต่ถ้าอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ 8

167
00:05:12.027 --> 00:05:12.959

168
00:05:12.989 --> 00:05:14.048
การเจริญ

169
00:05:14.007 --> 00:05:16.420
ก็จะแตกต่างกันด้วยค่ะ

170
00:05:16.768 --> 00:05:16.945

171
00:05:17.020 --> 00:05:17.248

172
00:05:17.278 --> 00:05:17.475

173
00:05:17.468 --> 00:05:22.209
จากปัจจัยภายนอกเหล่านี้แล้วที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

174
00:05:22.150 --> 00:05:25.587
ยังมีปัจจัยภายในที่พืชสร้างขึ้น

175
00:05:25.929 --> 00:05:31.293
ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการควบคุมการเจริญเติบโตของพืชด้วยเช่นกัน

176
00:05:31.308 --> 00:05:35.029
ปัจจัยภายในนี้เราจะเรียนกันในแชทไปนะคะ

177
00:05:35.280 --> 00:05:36.344
ประเทศนี้

178
00:05:36.368 --> 00:05:38.918
เพลงเกี่ยวกับปัจจัยภายนอกค่ะ

179
00:05:39.447 --> 00:05:39.913

180
00:05:39.887 --> 00:05:43.130
3.2.1 ปัจจัยภายนอก

181
00:05:43.088 --> 00:05:43.355

182
00:05:43.348 --> 00:05:46.985
ปัจจัยภายนอกคือปัจจัยที่พืชได้รับ

183
00:05:46.939 --> 00:05:47.603

184
00:05:47.578 --> 00:05:50.060
สภาพแวดล้อมนะคะอย่างเช่น

185
00:05:50.328 --> 00:05:51.318
แสง

186
00:05:51.417 --> 00:05:53.319
คาร์บอนไดออกไซด์

187
00:05:53.540 --> 00:05:55.497
น้ำอุณหภูมิ

188
00:05:55.528 --> 00:05:56.786
ร้านอาหาร

189
00:05:56.998 --> 00:05:58.304
ออกซิเจน

190
00:05:58.339 --> 00:05:58.692

191
00:05:58.597 --> 00:06:00.427
และศัตรูคือ

192
00:06:00.448 --> 00:06:00.686

193
00:06:00.722 --> 00:06:06.010
ปัจจัยภายนอกเหล่านี้ล้วนมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืช

194
00:06:06.348 --> 00:06:09.221
ส่งผลให้พืชเจริญเติบโตได้ดี

195
00:06:09.237 --> 00:06:12.354
อาจยังการเจริญเติบโตของพืชก็ได้ค่ะ

196
00:06:12.628 --> 00:06:12.891

197
00:06:12.889 --> 00:06:13.253

198
00:06:13.138 --> 00:06:13.361

199
00:06:13.401 --> 00:06:17.576
แสงเป็นปัจจัยสำคัญต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

200
00:06:17.568 --> 00:06:23.250
ซึ่งเป็นกระบวนการสร้างน้ำตาลพืชจะสามารถนำไปใช้ในกระบวนการอื่น

201
00:06:23.011 --> 00:06:23.996
ต่อไป

202
00:06:23.968 --> 00:06:24.172

203
00:06:24.218 --> 00:06:24.702

204
00:06:24.798 --> 00:06:30.515
กลับมาพิจารณากราฟซึ่งเป็นผลของความเข้มแสงต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

205
00:06:30.629 --> 00:06:31.023

206
00:06:31.211 --> 00:06:31.544

207
00:06:31.531 --> 00:06:31.717

208
00:06:31.778 --> 00:06:32.004

209
00:06:32.230 --> 00:06:37.503
จากเส้นกราฟนะคะจะเห็นว่าหากความเข้มแสงมากขึ้น

210
00:06:37.610 --> 00:06:40.588
อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

211
00:06:41.067 --> 00:06:41.280

212
00:06:41.197 --> 00:06:46.463
อย่างไรก็ตามอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด

213
00:06:46.389 --> 00:06:47.049

214
00:06:47.800 --> 00:06:48.005

215
00:06:48.247 --> 00:06:53.778
ประมาณนี้นะคะแล้วหลังจากนั้นก็จะมีเพิ่มขึ้นถึงแม้ว่าความเข้มแสง

216
00:06:53.689 --> 00:06:54.111

217
00:06:54.078 --> 00:06:55.533
เพิ่มขึ้นกระเป๋า

218
00:06:56.059 --> 00:06:56.331

219
00:06:56.319 --> 00:07:03.017
งั้นก็เพราะว่ายังมีปัจจัยอื่นอีกนะคะอย่างเช่นความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์

220
00:07:02.977 --> 00:07:05.146
ปริมาณเอนไซม์

221
00:07:05.162 --> 00:07:05.561

222
00:07:05.349 --> 00:07:10.849
ปริมาณสารตั้งต้นอื่นที่เป็นปัจจัยจำกัดส่งผลต่ออัตราการ

223
00:07:10.799 --> 00:07:12.558

224
00:07:12.587 --> 00:07:12.798

225
00:07:12.848 --> 00:07:14.940
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

226
00:07:14.968 --> 00:07:20.210
เป็นหลังให้ธาตุคาร์บอนกับพืชและนำไปใช้สร้างน้ำตาล

227
00:07:20.467 --> 00:07:22.957
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

228
00:07:22.968 --> 00:07:23.162

229
00:07:23.166 --> 00:07:23.503

230
00:07:23.488 --> 00:07:23.879

231
00:07:23.870 --> 00:07:26.861
ถ้าพิจารณาจากกราฟนี้นะคะ

232
00:07:27.067 --> 00:07:27.280

233
00:07:27.329 --> 00:07:27.546

234
00:07:27.899 --> 00:07:28.266

235
00:07:28.027 --> 00:07:28.305

236
00:07:28.540 --> 00:07:33.331
จะเห็นว่าหาความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์

237
00:07:33.290 --> 00:07:33.489

238
00:07:33.543 --> 00:07:37.805
ขึ้นอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

239
00:07:38.407 --> 00:07:43.042
อย่างไรก็ตามอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด

240
00:07:42.958 --> 00:07:43.686

241
00:07:44.238 --> 00:07:49.494
ประมาณนี้นะคะปัจจัยต่อไปนะคะก็คือน้ำค่ะ

242
00:07:51.088 --> 00:07:53.768
นักเรียนคงเคยปลูกต้นไม้

243
00:07:53.718 --> 00:07:53.954

244
00:07:53.968 --> 00:07:54.226

245
00:07:54.168 --> 00:07:59.126
ถ้าเราลืมรดน้ำไปหลายๆวันเพื่อสังเกตว่าต้นไม้ของเราจะเป็นอย่างไร

246
00:07:59.681 --> 00:07:59.919

247
00:07:59.930 --> 00:08:00.163

248
00:08:00.188 --> 00:08:00.375

249
00:08:00.568 --> 00:08:04.551
ไปก็จะเห*่ยวแล้วก็ต้นไม้น่าจะตายไปในที่สุดนะคะ

250
00:08:04.810 --> 00:08:05.081

251
00:08:05.322 --> 00:08:05.538

252
00:08:05.636 --> 00:08:05.863

253
00:08:05.828 --> 00:08:06.171

254
00:08:06.148 --> 00:08:06.368

255
00:08:06.279 --> 00:08:09.184
น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ

256
00:08:09.348 --> 00:08:12.265
เกี่ยวข้องกับกระบวนการต่างๆของพืช

257
00:08:12.367 --> 00:08:14.705
ที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโต

258
00:08:14.667 --> 00:08:17.192
เช่นการสังเคราะห์ด้วยแสง

259
00:08:17.228 --> 00:08:20.595
การหายใจระดับเซลล์

260
00:08:20.569 --> 00:08:20.970

261
00:08:21.528 --> 00:08:21.800

262
00:08:21.907 --> 00:08:22.124

263
00:08:22.096 --> 00:08:25.526
ยาเป็นตัวกลางในการลำเลียงสารต่างๆ

264
00:08:25.808 --> 00:08:26.031

265
00:08:26.069 --> 00:08:26.443

266
00:08:26.327 --> 00:08:26.582

267
00:08:26.520 --> 00:08:26.788

268
00:08:26.770 --> 00:08:32.018
น่าจะมีแล้วน้ำยังเกี่ยวข้องกับการรักษาอุณหภูมิของพืชด้วยค่ะ

269
00:08:32.987 --> 00:08:38.099
ในการปลูกพืชบางชนิดนะคะจะมีการใช้พลาสติกสีดำคลุมดิน

270
00:08:38.118 --> 00:08:41.867
เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำในดินระเหยไปได้ง่าย

271
00:08:42.337 --> 00:08:42.697

272
00:08:42.467 --> 00:08:45.968
ไม่ให้วัชพืชขึ้นมาได้ง่ายด้วยค่ะ

273
00:08:47.406 --> 00:08:52.948
พืชแต่ละชนิดจะมีช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบ

274
00:08:52.979 --> 00:08:55.076
เอาที่แตกต่างกัน

275
00:08:55.164 --> 00:08:58.154
อุณหภูมิที่สูงเกินไปหรือว่าต่ำเกินไป

276
00:08:58.359 --> 00:09:01.400
ต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ค่ะ

277
00:09:01.567 --> 00:09:01.826

278
00:09:01.816 --> 00:09:02.620
เช่น

279
00:09:02.586 --> 00:09:05.508
ข้าวซึ่งเป็นพืชที่เจริญเติบ

280
00:09:05.467 --> 00:09:06.723
ได้ดี

281
00:09:06.691 --> 00:09:09.018
ภูมิอากาศเขตร้อน

282
00:09:09.122 --> 00:09:09.371

283
00:09:09.316 --> 00:09:12.178
ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต

284
00:09:12.126 --> 00:09:14.532
ข้าวสาลี

285
00:09:15.007 --> 00:09:17.878
ซึ่งเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดี

286
00:09:17.838 --> 00:09:19.977
ภูมิอากาศเขตหนาว

287
00:09:20.777 --> 00:09:27.489
ภาพอาหารทานอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชมีหลายชนิด

288
00:09:27.956 --> 00:09:31.890
ยังตามปริมาณความต้องการของพืชได้เป็น 2 กลุ่มคือ

289
00:09:31.798 --> 00:09:32.054

290
00:09:32.307 --> 00:09:35.222
อาหารที่พืชต้องการในปริมาณมาก

291
00:09:35.448 --> 00:09:36.115

292
00:09:36.289 --> 00:09:37.679
chronic eczema

293
00:09:38.008 --> 00:09:40.930
เช่นไนโตรเจนฟอสฟอรัส

294
00:09:41.086 --> 00:09:42.667
แล้วโพแทสเซียม

295
00:09:42.886 --> 00:09:45.419
ต่อไปนี้ค่ะ

296
00:09:46.016 --> 00:09:46.202

297
00:09:46.210 --> 00:09:46.415

298
00:09:46.727 --> 00:09:50.348
ส่วนธาตุอาหารที่พืชต้องการในปริมาณน้อย

299
00:09:50.316 --> 00:09:52.150
แม็คโครนิวเทรียนท์

300
00:09:52.488 --> 00:09:52.733

301
00:09:52.749 --> 00:09:53.751
เช่น

302
00:09:54.027 --> 00:09:54.724
แลก

303
00:09:55.047 --> 00:09:57.329
ทองแดงสังกะสี

304
00:09:57.488 --> 00:09:59.130
อย่างนี้

305
00:09:59.157 --> 00:09:59.335

306
00:09:59.727 --> 00:09:59.937

307
00:09:59.988 --> 00:10:03.382
เป็นพาหะของพืชได้รับธาตุอาหารเหล่านี้

308
00:10:03.376 --> 00:10:05.340
ในปริมาณที่ไม่เพียงพอ

309
00:10:05.425 --> 00:10:08.361
ได้รับในปริมาณที่มากจนเกินไป

310
00:10:08.319 --> 00:10:11.226
อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ค่ะ

311
00:10:11.707 --> 00:10:12.112

312
00:10:12.156 --> 00:10:12.368

313
00:10:12.407 --> 00:10:12.764

314
00:10:12.668 --> 00:10:12.891

315
00:10:12.926 --> 00:10:15.583
จากรูปนี้นะคะนี่คือต้นแตงกวาค่ะ

316
00:10:15.487 --> 00:10:15.710

317
00:10:15.617 --> 00:10:15.791

318
00:10:15.935 --> 00:10:22.666
คนก่อนจนถึงต้นนะคะจะเป็นต้นแตงกวาที่แสดงลักษณะอาการขาดธาตุอาหารต่างๆ

319
00:10:22.526 --> 00:10:22.939

320
00:10:23.306 --> 00:10:25.007
ต้นตอจะเป็น

321
00:10:25.097 --> 00:10:33.654
คนต่างกวาที่ได้รับธาตุอาหารสมบูรณ์ค่ะแล้วเรามาดูกันทีละต้นนะคะว่าแสดงลักษณะอาการอย่างไรบ้าง

322
00:10:34.007 --> 00:10:37.709
ต่อขาจากขาดธาตุไนโตรเจนนะคะ

323
00:10:37.715 --> 00:10:37.939

324
00:10:38.866 --> 00:10:42.186
จะมีสีเหลืองทั้งใบแล้วก็ทุกบ่าย

325
00:10:42.139 --> 00:10:44.581
อาการที่ใบล่างก่อน

326
00:10:44.508 --> 00:10:46.200
จะมีขนาดเล็กกว่าปกติ

327
00:10:46.167 --> 00:10:46.414

328
00:10:46.426 --> 00:10:46.844

329
00:10:48.097 --> 00:10:50.990
ต้นขอจากขาดธาตุฟอสฟอรัส

330
00:10:50.976 --> 00:10:56.247
อาการใบเหลืองแสดงอาการที่ใบล่างก่อน

331
00:10:56.487 --> 00:10:58.400
ลำต้นแคระแกรน

332
00:10:58.412 --> 00:10:58.649

333
00:10:58.536 --> 00:11:01.208
ตกของรากลดลง

334
00:11:01.285 --> 00:11:01.526

335
00:11:01.547 --> 00:11:01.755

336
00:11:01.926 --> 00:11:02.209

337
00:11:02.185 --> 00:11:03.374
ต้นคอ

338
00:11:03.597 --> 00:11:03.812

339
00:11:03.976 --> 00:11:06.375
ขาดธาตุโพแทสเซียม

340
00:11:06.416 --> 00:11:06.654

341
00:11:06.678 --> 00:11:06.881

342
00:11:06.866 --> 00:11:09.526
เราขยายดูนะคะจะเห็นว่า

343
00:11:09.486 --> 00:11:11.843
ขอบใบและปลายใบไหม้

344
00:11:11.856 --> 00:11:12.065

345
00:11:11.986 --> 00:11:13.481
เนื้อเยื่อใบตายเป็น

346
00:11:13.404 --> 00:11:13.754

347
00:11:13.978 --> 00:11:14.173

348
00:11:14.485 --> 00:11:14.714

349
00:11:14.687 --> 00:11:16.252
อาการเหล่านี้นะคะ

350
00:11:16.346 --> 00:11:18.827
เกิดขึ้นที่ใบล่างก่อน

351
00:11:18.846 --> 00:11:19.104

352
00:11:19.096 --> 00:11:19.280

353
00:11:19.607 --> 00:11:21.387
ขาดธาตุเหล็ก

354
00:11:21.477 --> 00:11:21.692

355
00:11:21.665 --> 00:11:21.943

356
00:11:21.985 --> 00:11:25.586
ขยายดูนะคะจะเห็นว่าใบอ่อนที่เกิดใหม่

357
00:11:25.886 --> 00:11:28.124
จะมีสีเหลืองซีดค่ะ

358
00:11:28.968 --> 00:11:29.192

359
00:11:29.095 --> 00:11:29.280

360
00:11:29.225 --> 00:11:29.433

361
00:11:29.417 --> 00:11:33.779
สัญจรนี้นะคะเป็นต้นที่ได้รับสารอาหารครบ

362
00:11:33.896 --> 00:11:36.057
รอจะเจริญเติบโตได้ตามปกติ

363
00:11:36.006 --> 00:11:36.801

364
00:11:37.295 --> 00:11:37.474

365
00:11:37.746 --> 00:11:38.086

366
00:11:38.125 --> 00:11:38.527

367
00:11:38.515 --> 00:11:38.788

368
00:11:38.837 --> 00:11:40.586
ความรู้เพิ่มเติม

369
00:11:40.687 --> 00:11:40.909

370
00:11:40.887 --> 00:11:42.320
การใส่ปุ๋ย

371
00:11:42.287 --> 00:11:45.584
เป็นการช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

372
00:11:45.755 --> 00:11:49.440
ทำให้ผลผลิตของพืชเพิ่มสูงขึ้นได้

373
00:11:49.597 --> 00:11:49.867

374
00:11:49.848 --> 00:11:53.949
ปุ๋ยที่ใช้ในการเกษตรมีทั้งปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมี

375
00:11:54.017 --> 00:11:54.209

376
00:11:54.785 --> 00:11:55.060

377
00:11:55.047 --> 00:11:59.064
อินทรีย์เป็นปุ๋ยที่ได้จากอินทรียวัตถุ

378
00:11:59.135 --> 00:12:00.774
ต่างๆเช่น

379
00:12:00.865 --> 00:12:01.963
คนคอก

380
00:12:03.047 --> 00:12:06.159
รูปเป็นปุ๋ยคอกที่ได้จากมูลวัวค่ะ

381
00:12:06.765 --> 00:12:07.563
ปุ๋ยหมัก

382
00:12:07.727 --> 00:12:07.937

383
00:12:07.976 --> 00:12:08.641

384
00:12:08.805 --> 00:12:09.038

385
00:12:09.064 --> 00:12:09.472

386
00:12:09.446 --> 00:12:11.025
เราก็ปุ๋ยพืชสด

387
00:12:11.069 --> 00:12:11.265

388
00:12:11.245 --> 00:12:16.786
รูปนี้เป็นต้นปอเทืองซึ่งนำมาทำเป็นปุ๋ยพืชสดเพื่อบำรุงดิน

389
00:12:16.684 --> 00:12:17.365

390
00:12:18.295 --> 00:12:18.496

391
00:12:18.425 --> 00:12:22.022
ส่วนปุ๋ยเคมีเป็นปุ๋ยที่สังเคราะห์ขึ้น

392
00:12:22.207 --> 00:12:22.404

393
00:12:22.398 --> 00:12:26.186
ให้ธาตุอาหารที่จำเป็นแก่พืชในปริมาณสูง

394
00:12:26.626 --> 00:12:26.812

395
00:12:27.136 --> 00:12:27.379

396
00:12:27.644 --> 00:12:28.893
ศัตรูพืช

397
00:12:28.995 --> 00:12:29.331

398
00:12:29.444 --> 00:12:31.650
ศัตรูพืชชนิดต่างๆ

399
00:12:31.686 --> 00:12:35.780
สามารถก่อความเสียหายต่อการเจริญเติบโตของพืชได้

400
00:12:36.105 --> 00:12:36.343

401
00:12:36.294 --> 00:12:38.382
ให้ผลผลิตลดลง

402
00:12:38.535 --> 00:12:41.663
อาจรุนแรงจนทำให้พืชนำตายได้

403
00:12:41.999 --> 00:12:42.225

404
00:12:42.184 --> 00:12:45.105
ศัตรูพืชที่สำคัญมีหลายชนิดเช่น

405
00:12:45.134 --> 00:12:46.763
แมลงศัตรูพืช

406
00:12:46.734 --> 00:12:46.943

407
00:12:47.125 --> 00:12:50.017
ในรูปนี้นะคะก็คือเคลียร์แปลง

408
00:12:50.254 --> 00:12:52.611
2 รูปนี้คือเพลี้ยอ่อน

409
00:12:52.702 --> 00:12:54.249
ที่อยู่บนใบกราฟ

410
00:12:54.484 --> 00:12:54.725

411
00:12:55.004 --> 00:12:55.258

412
00:12:55.385 --> 00:12:56.509
วัชพืช

413
00:12:56.537 --> 00:12:56.777

414
00:12:56.726 --> 00:12:58.341
ฉันก็เกิดปัญญา

415
00:12:58.264 --> 00:13:01.258
ที่เกิดขึ้นในแปลงปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

416
00:13:01.535 --> 00:13:01.770

417
00:13:01.665 --> 00:13:05.426
ส่วนรูปสุดท้ายเป็นจุลินทรีย์ก่อโรคในพืช

418
00:13:06.084 --> 00:13:08.658
เมื่อคืนราสนิมบนใบลั่นทม

419
00:13:08.714 --> 00:13:08.930

420
00:13:08.905 --> 00:13:10.922
ไปลีลาวดีนั่นเองค่ะ

421
00:13:11.525 --> 00:13:11.763

422
00:13:12.106 --> 00:13:14.084
นักเรียนเคยรับประทานผัก

423
00:13:14.091 --> 00:13:17.274
ที่ปลูกด้วยวิธีไฮโดรโปนิกส์หรือไม่คะ

424
00:13:18.325 --> 00:13:18.934

425
00:13:19.216 --> 00:13:19.466

426
00:13:19.795 --> 00:13:21.651
รูปที่เห็นนี้นะคะ

427
00:13:21.904 --> 00:13:24.502
การปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์

428
00:13:24.476 --> 00:13:25.013

429
00:13:25.624 --> 00:13:29.197
ซึ่งเป็นการปลูกพืชในสารละลายโดยไม่ใช้ดิน

430
00:13:29.918 --> 00:13:30.151

431
00:13:30.105 --> 00:13:31.479
นักเรียนคิดว่า

432
00:13:31.850 --> 00:13:37.214
ต้องมีการควบคุมปัจจัยภายนอกใดบ้างเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างไร

433
00:13:37.222 --> 00:13:37.895

434
00:13:38.499 --> 00:13:41.114
เวลานั้นคิด 10 วินาทีค่ะ

435
00:13:43.627 --> 00:13:43.869

436
00:13:43.884 --> 00:13:44.863

437
00:13:44.903 --> 00:13:45.311

438
00:13:45.360 --> 00:13:45.614

439
00:13:45.487 --> 00:13:46.326

440
00:13:46.503 --> 00:13:46.677

441
00:13:46.695 --> 00:13:47.051

442
00:13:47.084 --> 00:13:47.314

443
00:13:47.204 --> 00:13:48.259

444
00:13:48.245 --> 00:13:49.026

445
00:13:49.075 --> 00:13:49.407

446
00:13:49.458 --> 00:13:49.870

447
00:13:49.775 --> 00:13:50.015

448
00:13:50.034 --> 00:13:50.244

449
00:13:50.355 --> 00:13:50.601

450
00:13:50.544 --> 00:13:50.755

451
00:13:50.808 --> 00:13:51.089

452
00:13:51.125 --> 00:13:51.338

453
00:13:51.444 --> 00:13:52.131

454
00:13:52.084 --> 00:13:52.357

455
00:13:52.463 --> 00:13:52.704

456
00:13:52.913 --> 00:13:53.132

457
00:13:54.766 --> 00:13:55.165

458
00:13:55.343 --> 00:13:57.889
ในการปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์

459
00:13:57.843 --> 00:13:58.573

460
00:13:58.614 --> 00:14:02.363
จะต้องมีการควบคุมปัจจัยภายนอกต่างๆให้เหมาะสม

461
00:14:02.394 --> 00:14:02.659

462
00:14:02.644 --> 00:14:03.390
เช่นเดียวกับ

463
00:14:03.354 --> 00:14:05.434
การปลูกพืชโดยใช้ดินค่ะ

464
00:14:05.923 --> 00:14:08.706
เช่นควบคุมปริมาณแสง

465
00:14:08.804 --> 00:14:09.760
ภูมิ

466
00:14:09.824 --> 00:14:10.050

467
00:14:10.014 --> 00:14:14.703
หนามและธาตุอาหารให้เหมาะสมกับชนิดของพืชที่ปลูก

468
00:14:15.275 --> 00:14:20.540
เช่นการปลูกพืชด้วยวิธีนี้ธาตุอาหารจะอยู่ในรูปของสารละลาย

469
00:14:20.917 --> 00:14:25.049
ซึ่งจะต้องมีการควบคุมค่า pH ของสารละลายให้อยู่ในระดับ

470
00:14:25.003 --> 00:14:25.622

471
00:14:25.584 --> 00:14:26.265

472
00:14:26.354 --> 00:14:29.104
เพื่อจะสามารถนำไปใช้ได้

473
00:14:29.624 --> 00:14:32.120
แล้วต้องควบคุมการไหลเวียนของอ๊อฟ

474
00:14:32.056 --> 00:14:34.269
ให้กับรากพืชด้วย

475
00:14:34.232 --> 00:14:34.458

476
00:14:34.807 --> 00:14:38.525
ต้องมีการควบคุมและป้องกัน

477
00:14:38.462 --> 00:14:39.396
สรุปพืช

478
00:14:39.556 --> 00:14:39.764

479
00:14:39.874 --> 00:14:44.007
อาจก่อให้เกิดความเสียหายต่อผลผลิตของพืชได้

480
00:14:44.224 --> 00:14:44.448

481
00:14:45.244 --> 00:14:47.986
เป็นยังไงบ้างคะหลังจากเรียนจบแล้ว

482
00:14:48.073 --> 00:14:49.588
นักเรียนน่าจะเข้าใจเกี่ยวกับ

483
00:14:49.543 --> 00:14:49.769

484
00:14:49.734 --> 00:14:51.693
ไปภายนอกได้มากขึ้น

485
00:14:52.105 --> 00:14:52.344

486
00:14:52.236 --> 00:14:52.451

487
00:14:52.424 --> 00:14:55.322
เรามาถึงช่วงสุดท้ายของคลิปนี้แล้วค่ะ

488
00:14:55.504 --> 00:14:58.224
สรุปเนื้อหาภายในบทเรียน

489
00:14:58.892 --> 00:14:59.237

490
00:14:59.284 --> 00:15:00.136

491
00:15:00.117 --> 00:15:01.324
เอาของพืช

492
00:15:01.393 --> 00:15:01.604

493
00:15:01.585 --> 00:15:04.112
ถูกควบคุมด้วยปัจจัยภายนอก

494
00:15:04.153 --> 00:15:04.335

495
00:15:05.243 --> 00:15:09.243
ปัจจัยภายนอกที่มีผลต่อการเจริญเติบโตเช่น

496
00:15:09.464 --> 00:15:10.527
แสง

497
00:15:10.754 --> 00:15:12.439
คาร์บอนไดออกไซด์

498
00:15:12.864 --> 00:15:13.723
น้ำ

499
00:15:13.954 --> 00:15:14.817
อุณหภูมิ

500
00:15:14.783 --> 00:15:15.282

501
00:15:15.232 --> 00:15:19.180
ร้านอาหารออกซิเจนและศัตรูพืช

502
00:15:19.727 --> 00:15:21.809
ปัจจัยภายนอกดังกล่าว

503
00:15:21.763 --> 00:15:23.394
ปัจจัยสำคัญ

504
00:15:23.363 --> 00:15:26.699
ซึ่งเกษตรกรที่จะเพาะปลูกพืชแต่ละชนิด

505
00:15:27.282 --> 00:15:28.343
ทองคำ 1

506
00:15:28.304 --> 00:15:31.156
และมีการควบคุมอย่างเหมาะสม

507
00:15:31.242 --> 00:15:31.424

508
00:15:31.443 --> 00:15:34.615
ให้พืชมีการเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์

509
00:15:35.162 --> 00:15:35.365

510
00:15:35.413 --> 00:15:39.025
ปัจจัยภายในที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

511
00:15:39.063 --> 00:15:39.627

512
00:15:39.573 --> 00:15:42.223
อยากจะได้เรียนกันในคลิปถัดไปนะคะ

513
00:15:42.454 --> 00:15:42.705

514
00:15:42.644 --> 00:15:45.505
สำหรับวันนี้ขอจบการสนทนาเพียงเท่านี้ก่อน

515
00:15:45.923 --> 00:15:47.028
สวัสดีค่ะ

516
00:15:47.967 --> 00:15:48.184

517
00:15:48.224 --> 00:15:58.224

518
00:15:59.563 --> 00:15:59.798

519
00:15:59.696 --> 00:16:00.810

520
00:16:00.783 --> 00:16:00.963

521
00:16:00.914 --> 00:16:06.268

522
00:16:06.224 --> 00:16:06.956

523
00:16:07.703 --> 00:16:07.957

524
00:16:08.213 --> 00:16:08.421

525
00:16:08.663 --> 00:16:08.852

526
00:16:08.928 --> 00:16:09.146

527
00:16:09.752 --> 00:16:09.969