Accuracy : 53.85%
Insertion : 77
Deletion : 2779
Substitution : 301
Correction : 3760
Reference tokens : 6840
Hypothesis tokens : 4138
[เสียงดนตรี](ดร.วัชระ)สวัสดีครับคโห(รู)ชื่อวัชระแ(เ)ต-่ถ้า(-ียทะ)สินธ์วันนี้เราจะมาเรียนเรื่องของน้ำกันนะครับโดยในบทนี้จะประกอบด้วย3หัวข้อใหญ่ก็คือ3(2).1โมเลกุลของน้ำ2.2สารในแหล่งน้ำธรรมชาติ2บอ(.3)กชื่อตามพ(ร)ล-ังง(ะล)าน(ย)ของสารในน้ำโดยในหัวข้อ2.1โมเลกุลฟ(ข)องน้ำนี่ประเ(ก)อบด้วยา(2)หัวข้อย่อยก็คือสารโคเวเลนต์และการเปลี่ยนสถานะของน้ำและคส(ว)ามมีขั้วโดยใร(น)วันนี้เราจะมาดูเรื่องของสารโคเวเลนต์กันนะครับทุกคนคงรู้จักน้ำกันแล้วนะครับและคงพอรู้สมบัติต่างๆของน้ำเล(ช)-่นน้ำมใน(-ี3)สถาร(น)ะมีประ(จุด)เดือดท-ีศ(-่)100องศาเซลเซียสจุดหลอมเหลวหรือจุดเยือกแข็งที่0องศาเซลเซียสนอกห(จ)ากนี้น้ำยังเป็นตัวทำละลายที่ดีมากส-ำนักง(าม)านรถละลายง(ส)ารนอ(ต่)ากาศ(งๆ)ที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตจึงทำให้น้ำเป็ย(น)องค์ประมาก-่อน(บ)ที่สำคัญในสิ่งมีชีวิตต่างๆแลวั(ะใ)นคลิปนี้เราก็จะมาเรียนด(ร)-ู-้เรื่องของน้ำผ่านมุมมองทางเคมีเช่นสูตรโมเลกุลสูตรโครงก(ส)ร-้างแลด(ะ)พันธะเคมีสูตรเคมีของน้ำคืออะไรครับเอชท-ูโอ(H2O)ถูกไหมครับดังนั้นน้ำ1โมเลกุลจะประกอบด้วยไฮโดรเส-้(จ)น2อะตอมและออกซิเจน1อะตอมถูกไหมครับเคยสงสัยไหมครับว่าอะไรที่ทำให้สาร(3อะ)ตอมนี้อยู่รวมกันเป็นน-้ำสิ่งท-ี-่ทำให้ทั-้ง3อะตอมอยู่รวมกันเป็นน้ำก็คือพันธะเคมีม(พ)-ันธะเคมีคือการยึดเหน-ี่ยวกันของอะตอมหรือไอออนในสารตขอ(-่า)งๆฉ(พ)-ันทำ(ธะ)เปล่า(คมี)มีหลายชนิดแต่พันธะเคมีที่พบในน้ำนี่เป็นพันธะเคมีที่เราเรียกว่า"พันธะโคเวเลนต์"ลักษณะเด่นของพันณ(ธ)ะเคมีชนิดนี้คือเป็นพันธะท-ี-่เกิดจากการใช-้เวเลนซ์อิเล็กตรอนร่วมกันระหว่างอะตอมคู่ร่วมพันธะเราสามารถแสดงการยึดเหนี่ยวกันโดยใช้สูตรโครงสร้างโด-ู(ย)ในคลิปนี้จะแสดงสูตผลขอ(รโคร)งสรก(-้)าร(ง)ให้ดูด้วยกัน2แบบคือแบบทางซ้ายมือกับแบบทางขวามือนะครับโดยแบบทางซ้ายมือเป็นแบบที่มีการแสดงเวเลนซ์อิเล็กตรอนของอะตอมภายในสารอยศ(-่)าล(ง)ในกรณีของน้ำน-้ะ(-ำ)ประกอบด้วยอะตอมของออกซิเจนและอะตอมของไฮโดรเจนถูกไหมครับออกซิเจนเป็นธาตุในหมู่ไใด(หน)ครับออกซิเล-่(จ)นเป็นธาตุในหมู่6Aเพราะฉะนั้นควรจะมีเา(ว)เลนซ์อิเล็กตรอนเท่าไหร-่ครับพ(อ)อกซิเจนควรจะมี6เวเลนซ์อิเล็กตรอนถูกไหมก็แสดงโดยจุด6จุดล้อมรอบตัวอะตอมออกซิเจนเห็นไหมครับก็ให(แล)-้วตัวไฮโดรเจนล่-ู(ะ)ครับมีเวาเลนซ์อิเล็กตรอนเท่าไหร-่ไฮโดรเจนมี1เวาเลนซ์อิเล็กตรอนก็แสดงเพียงแค่จุดเพียงแค่จ-ุดเด-ียวและเนื่องจากพันธะโคเวเลนต์เป็นพันธะที่มีการใช้เวเลนซ์อิเล็กตรอนร่วมกันระหว่างอะตอมคู่ร่วมพันธะดังนั้นจึงแสดงอิเล็กตรอนที่ใช้ร่วมกันน-ี่อยู่ระหว-่-ั(า)งอะตอมคูเ(-่)ร-ิ-่วมพันธะดังกล่าวซึ่งในกรณีของน้ำนี่จากภาพนี่ออกซิเจนและไฮโดรเจนน-ี่มีการใช้อิเล็กตรอนร่วมกันทต(-ั)-้องการ(หมด)กี่คู่ครับ1คู่ถูกไหมคราวนี้เรามาดูแบบที่2แบบที่2น-้อง(-ี่)จะไม่มีจุดเ(แ)ล-้วครับแต-่จะเป็นเส้นที่รั(ลา)กเชื่อมระหว่างอะตอมคู-่ร-่วมพันธะแทนนักเรียนคิดว่าเส้นดังกล่าวนี้ป็(แท)นอะไรครับเส้นดังกล่าวแทคโนอิโ(เ)ล-็กตรยี(อน)ที่ใช้ร่วมก-ันระหว่างอะตอมคู่ร่วมพ-ันธะหรือพันธะโคเวเลนต์นั่นเองจะเห็นได้ว่าเราสามารถแสดงโครงสร-้างหรือการสร้างพันธะระหว่างอะตอมภายในโมเลกุลโดยใช้สูตรโครงสร้างแต่หากเราต้องการจะสื่อสารว่าโมเลกุลดังกล่าวประกอบด้วยอะตอมชนิดใดบ-้างอย่างละกี่อะตอมเราอาจจะระบ-ุเพียงแคบ(-่)สูตรโมเลกุลเท่านั้นลองบอกสิครับว่าในกรณีของน้ำสูตรโมเลก-ัน(-ุล)ของน้ำคืออะไรบอกเพียงแค่ชผ(น)-ิดและจำนวนของอะตอมภายในโมเลกุลใช่ครับเอชท-ูโอ(H2O)ถูกไหมคราว-ันนี้เรามาลองดูกัใ(น)นะครับว่าจากสูตรโมเลกุห้(ลข)องน้ำนี่บ่งบอกอะไรเราได้บ้างจากสูพวง(ตรโ)มา(เ)ล-ัยค(ก)-ุณ(ล)บอกว่าในน-ับ(-้ำ)1โมเลกุลจะประกอบด้วยไฮโดรเจน2อะตอมเพราะมีเลข2ห้อยท้ายตัวไฮโดรเจนถูกไหมครับแล-้ว(ะ)ในกรณีของออกซิเจนนี่ไม่มีเลขห้อยท้ายแสดงว่าใน1โมเลกุลของน้ำประต(ก)อบด้วยออกซิเจนเพียงแค่1โมเลกุลเม(พ)-ียงแค่1อะตอมเท่านั้นคราวน-ี้มาลองดูสูตรโมเลกทษ(-ุล)ของสารอื่นบ้างนะครับอย่างในกรณีของแก๊สออกซิเจนแก๊สออกซิเจนนี่จะมีเลข2ห้อยท้ายตัวออกซิเจนแสดงว่าใน1โมเลกุลจะประกอบด้วยออกซิเจน2อะตอมกรณีของแอมโมเนียnh(NH)3แสดงว่าเ(ใ)น-็ต1โมเ00คน(ลกุล)ประกอบด้วยไฮ(น)โด(ต)รเจนเพียงแค่1อะตอมและไฮโดรเจน3อะตอมถูกไหมคราวนี้เรามา…เรามาดูก-ันต่อนะครับว่-็(า)ในกรณีของน้ำนี่ออกซิเจนได้สร้างพันธะไฮโดรเจนไม่ใช่สิออกต(ซ)-ิเจนได้สร17:00(-้างพั)นธะกับไฮโดรเจย(น)โดยใช้อิเล็กตรอน1คู-่แสดงพันธะดังกล่าวนี-่โดยใช้เส้นเพียงแค่1เส้นก็คือเส้นนี้แต่ในกรณีของแก๊าซ(ส)ออกซิเจนนี่อะตอมออกซิเจนน-ี่ใช้อ-ิเล็ะ(ก)ตรอม(น)ร่วมกันทั้งหมดกี่คู่ครับของผ(2ค)-ู-้(-่)ถูกไหมครับดังนั้นเส-้-ำ(น)เชื่อมระหว่างอะตอมออกซิเจนคว-ัน(ร)มีทั้งหมดกี่เส้นครับ2เส้นถูก(ใช่)ไหมครับเช่นเดียวกันในกรณีของแก๊สไนโตรเจนอะตอมไนโตรเจนน-ี่ใช้อิเล็กตรอนร่วมกันทั้งหมดกี่คู่ครับถามผ(3ค)-ู-้(-่)ถูกไหมเพราะฉะนั-้นควรจะมีเส-้นเชื่อมระหว่างอะตอมไนโตรเจนทั้งหมดกี่เส้นครับถาม(3)เต(ส)-้นใช่ไหมครับซึ่งทั้งหมดอย(นี)-่แสดา(ง)ให้เห็นว่าพันธะโคเวเลนต์น-ี่มีด้วยกันหลายแบบโดยในกรณีของน้ำนี่เราจะเรียกว่า"พันธะเดี่ยว"ส่วนในกรณีที่ใช-้อิเล็กตรอนร่วมกัน2คู-่นี่อย-่างในกรณีของแก๊สออา(ก)ซ-ิเจนนี่เราจะเรียกว่า"พันธะคู่"และในกรณีที่ใช้อิเล็กตฉั(รอ)นร-่วมกันทั้งหมด3คู่อาจา(นี่เ)ราย์(จะ)เรียกว่า"พันธะสาม"สารทั้ง3นี่เกิดจากการที่อะตอมยึดเหนี่ยวกันโดยใช้พ-ุท(-ัน)ธะโคเวเลนต-์moxilin(เราจึง)เรียกสารพวกพว-ั(ก)นนิ(-ี้)ว-่าเป็นส(")สารโคเวเลนต์"นะครับคราวนี้เราลองมอา(ง)ดูอัด(สาร)โคเวเลนต์อื่นๆไม(ที)-่เคยพบเห็นกันมาบ้างนะครับเช่นแอมโมเนียคาร์บอนไดออกไซด์อะเซทozil(-ิลีน)ยูเรียกaesthetic(รดแอซีติก)ลองดูนะครับว่าอะตอมที่รวมกันเป็นโมเลกุลโคเวเลนต์เหล่านี้เมีค่(ป็นธ)าตุชนิดใดบ-้างถ-้าลองพิก(จ)ารณาดูจะพบต(ว)-่าอะตอมต่างๆที่อยู่ภายในสถารนี-่ส่วนใหญ่จะเป็นไฮโดรเจนคาร์บอนไนโตรเจนและออกซิเจนถูกไหมครัอย(บธ)าตุทั้ง4นี่จัก(ด)เป็นโลหะอารมณ์(โลหะ)หรือเป็นกึ่งโลหะครับธาตุทั้ง4เป็นธาตุอโลหะแสดงว่าพันธะโคเวเลนต์ส่วนใหญ่เกิดจากธาตุอโลหะคราว-ันนี้ทดลองภาษ(ม)าอ(ส)-ังเกตชนิดและจำนฤษโ(วนข)องพันธะภายในโมเลกุลต่างๆก-ัน(ดู)บ้างนะครับจะเห็นได้ว่าแต่ละโมเลกุลประกอบด้วยพันธะมากกว่า1พันธะและอาจจะเป็นชนิดเดียวกันหรือต่างชนิดกันก็ได้เช่นในกรณีของแอมโมเนียมี3พันท(ธ)ะและเป็นพันธะเดี่ยวทั้งหมดแปร(ต่)ในกรณีของอะเซทิลีนจะมี3พันธะacetylene(เหมือนกัน)แต่เป-็นลภาษา(พันธะ)เก(ด)-ี่ยวกับพันธะสามสารเคมีบางชนิดเช่นสารประกอบขอผ้(งธ)าตุคาร์บอนที่มีการสร้างพันธะเก(ด)-ี่ยวกับธาตุไฮโดรเจนจำนวนมากในการเขียนสูตรโครงสร้างของสารเหล่านี้นิยมใช้สูตรโครงสร้างแบบย่อโดยลดรูปพันธะเด-ี่ยวระหว่างอะตอมธาตุไฮโดรเจนกับธาตุบางชนิดเช่นคาร์บอนหรือออกซิเจนดังแสดงในกรณีของกลูโคสนะคข(ร)-ับคราวนี้เราลองมาทำแบบฝึกหัดดูนะครับเล(พ)-ื่อนทบทวนสิ่งที่เรียนกันไปกลูตาไธโอนสารนี-้ทุกคโ(น)อาจจะคุ้นเคยกันมาบ้างนะครับเป็นสารที่พบอยู่ในพวกอาหารเสร-ิท(ม)มีสูตรโครงสร้างดังรูปถ้าให้สูบ(ต)รโ-ิ(ม)เลกวณ(-ุล)ดังกล่าวนี่ถ้าให้สูตรโมเลกุลของกลูต้าไธโอนน-ี่เป็นแบบน-ี้จากสูตรโครงสรดั(-้า)งนี-่ค่าaค่าbค่าcและ-้ภ(ค่)าdษ(น)-ี-่และค่กั(าe)น-ี่ควรมีค่าเท่าไหร-่ครับนักเรียนอาจจะลองหยุดคล-ิด(ป)ไว้ก่อนนะครับเพื่อได้ลองทำดูกันก่อนแล้วคอ(-่)อก(ย)มาเล-่นคยที(ลิป)นี้ต่อไปเมื่อทำเสร็จแล้วเอาล่ะครับคงทำเสร็จกันแล้วนะครับมาลองเฉลยกันดูค่าA(a)คืออะไรครับค่าaคือจำนวนคาร์บอนภายในโมเลกุลถูกไหมครับเพราะฉะนั้นควรจะมีค่าเท่ากับ10และ-้วบี(bแทน)จำนวนไน(ฮ)โต(ด)รเจนภายในโมเลกุลจะมีค่าเท่ากับ17cแทนจำนวนออกซิเจนภายในโมเลกุลมีค่าเท่ากับ6dแทนจำนวนไนโตรเจนภายในโมเลกุลมีค่าเท่ากับ3และeแทนจำนวนกำมะถันภายในโมเลกุลมีค่าเท่ากับ1แล้วโมเลกุลของกลูต-้าไธโอนน-ี่มีพันธะโคเวเลนต์ชนิดใดบ้างครับโมเลกุลไ(ข)องกลูตาไ-้(ธ)โอนน-ี่จะประกอบด้วยพันธะเดี่ยวและ(กับ)พันธะคู่ถูกไหมอย่างเช่นว(ต)-ัน(ว)นี้ก็จะเป็นพันธะเดี-่ยวแล้วตอน(-ัว)นี้ก็จะเป็นพันธะคู่ข้อต่อไปพทำอ(-ันธ)ะไหร(น)ครับที่ใช้อิเล็กตรอนร่วมกัน2คู่เหมือนเดิมนะครับก็ลองหยุดคล-ิด(ป)ไว้ก่อนแล้วค่อยมาทำเมื่อ…มาเล่นคลิปนี้ต่อเมื่อทำเสร็จแล้วเอาล่ะครับมาลองดูเฉลยๆกันนะครับคำถามว่าใช้อิเล็กตรอนร่วมกัน2คู่ถูกไหมครับใช้อิเล็กตรอนร่วมกัน2คู่คืออะไรก็คือพันธะคู่ถูกไหมการที่บอกว่าเป็นพันธะคู่แสดงว่ามีเส้นเชื่อม2เส้นพอทำได้ใช่ไหมครับว่(ถ้)าอย่างไรก็ลองหาสูตรโมเลกุลของสารชนิดอื่นมาลองทำดูเพื่อความเข้าใจที่มากขึ้นนะครับเราลองมาสรคบเด็ก(-ุปสิ่ง)ที่ได้เรียนไปกันนะครับน้ำ1โมเลกุลประกอบด้วยไฮโดรเจน2อะตอมและออกซิเจน1อะตอมโดยทั้ง3อะตอมยึดเหนี่ยวกันโดยใช-้พันธะโคเวเลนต์ดังนั้นน-้-ำจึงจัดเป็นสารโคเวเลนต์ชนิดและจำนวนของอะตอมที่เป็นองค์ประกอบภายในโมเลกุลสามารถระบุไดโ(-้)ด-้วยสูกฎห(ตรโ)มาย(เล)ก-ุฎ(ล)และสูตรโครงสกว(ร้)างสูตรโครงสรก(-้)าร(ง)แสดงให้เห็นการยึดเหนี่ยวกันระหว่างอะตอมภายในโมเลกุลของสารโคเวเลนต์พันธะโคเวเลนต์เป็นการยึดเหนี่ยวกันระหว่างข-ั้ว(คู่)อะตอมโจะ(ดย)ใช้เวเลนซ์อิเล็กตรอนร่วมกันโดน่(ยอ)าจจะใช้ร่วมกันเพียงแค่1คู่2คู่หรือ3คู่เกิดเป็นพันธะเดี่ยวพันธะคู่หรือพันธะสามตามลำดับสำหรับวันนี้พอแค่นี้ก่อนนะครับสวัสดีครับ[เสียงดนตรี]
More information
- compare(ans and test) :
- ans: file reference
- test: file test
- export datetime : 2024-05-21 14:10:55
- exported from : Accuracy Worker
- version :registry.rtt.in.th/spinsoft-transcription/backend_accuracy_worker:main-42d874d90e320e04ce26da7eb329f0d888006afc
- lib :character
- your normalize config
-IsFilter :true
-ToLower :false
-ToArabicNumber :true
-WordToNumber :false
-OrderAndSimilar :true
-ListRemove :
- alignment method :NeedlemanWunsch
- score weight :{"Match":2,"Mismatch":-1,"PartialMatch":1,"GapPenalty":-1}