[เสียงดนตรี] (คุณครูสุทธาทิพย์) สวัสดีค่ะ พบกับครูสุธาทิพย์ หวังอำนวยพร นะคะ กับบทที่ 3 อาหารค่ะ ก่อนหน้านี้นี่ นักเรียนได้เรียนเกี่ยวกับสารอาหาร ประเภทต่าง ๆ มาแล้วนะคะ รวมทั้งมีการเชื่อมโยงไปสู่ความรู้ทางเคมี ในหลาย ๆ เรื่องค่ะ อย่างเช่น สารประกอบไฮโดรคาร์บอนนะคะ หรือว่าเรื่องพอลิเมอร์กับมอนอเมอร์ค่ะ สำหรับหัวข้อสุดท้ายนี้นะคะ ก็จะยังคงเกี่ยวข้องกับอาหารอยู่ค่ะ นั่นก็คือบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารค่ะ ภาชนะและบรรจุภัณฑ์ ที่ใช้สำหรับใส่อาหารในปัจจุบันนี้นะคะ ส่วนใหญ่ก็จะผลิตมาจากพลาสติกค่ะ เนื่องจากว่าพลาสติกนี่ มีราคาถูกนะคะ น้ำหนักเบา แล้วก็ไม่แตกหักง่ายค่ะ พลาสติกนี่ เป็นพอลิเมอร์นะคะ ก่อนหน้านี้นี่ นักเรียนได้เรียน เกี่ยวกับพอลิเมอร์ธรรมชาติกันมาแล้วใช่ไหมค่ะ ยังจำกันได้อยู่ไหมค่ะ ไหนลองยกตัวอย่าง พอลิเมอร์ธรรมชาติ มาสัก 1 ชนิดสิคะ ใช่แล้วค่ะ พอลิเมอร์ธรรมชาตินะคะ ก็อย่างเช่นแป้งหรือว่าโปรตีนนะคะ แต่สำหรับพลาสติกนี่ จะเป็นพอลิเมอร์สังเคราะห์ค่ะ ซึ่งได้มาจากอุตสาหกรรมปิโตรเคมีนะคะ พอลิเมอร์สังเคราะห์ ที่นำมาทำเป็นบรรจุภัณฑ์ พลาสติกสำหรับใส่อาหารนี่นะคะ ก็จะมีสมบัติที่แตกต่างกันค่ะ ดังนั้น การเลือกใช้พลาสติกแต่ละประเภทนี่ จะต้องใช้อย่างเหมาะสมนะคะ โดยคำนึงถึงความปลอดภัย แล้วก็ควรเลือกใช้ให้ถูกประเภทค่ะ อย่างเช่น ถุงพลาสติกสำหรับใส่ของเย็นนี่ ก็ไม่ควรนำมาใส่ของร้อนนะคะ แต่ถ้าเราต้องการใส่ของร้อนนี่ ก็ควรจะใส่ในถุงพลาสติกสำหรับใส่ของร้อนค่ะ การผลิตพอลิเมอร์สังเคราะห์นี่นะคะ จะสามารถทำได้โดยการนำมอนอร์เมอร์นะคะ อย่างเช่น เอทิลีน โพรพิลีนนะคะ มาทำปฏิกิริยาเคมีกันค่ะ ทำให้มอนอเมอร์นี่ เกิดการเชื่อมต่อกันนะคะ เป็นพอลิเมอร์ที่มีสมบัติต่าง ๆ ค่ะ เอาล่ะค่ะ ครูก็มีตัวอย่างพอลิเมอร์บางชนิด มาให้นักเรียนดูด้วยนะคะ เริ่มที่ชนิดแรกกันเลยค่ะ นั่นก็คือพอลิเอทิลีนค่ะ หรือว่าที่มีชื่อย่อนะคะ ว่า “PE” ค่ะ ก็จะมีสูตรโครงสร้างดังรูปนี้นะคะ พอลิเอทิลีนนี่ จะผลิตมาจากมอนอเมอร์ ที่มีชื่อว่า “เอทิลีน” ค่ะ พอลิเอทิลีนมีจุดหลอมเหลว ประมาณ 115-135 องศาเซลเซียสค่ะ ซึ่งต่ำกว่าพอลิเมอร์สังเคราะห์ชนิดอื่นค่ะ ดังนั้น ภาชนะที่ผลิตจากพอลิเอทิลีนนี่ จึงไม่เหมาะสำหรับการบรรจุของร้อนค่ะ พลาสติก ที่ทำจากพอลิเอทิลีนนี่ จะมีน้ำหนักเบานะคะ โค้งงอได้ แล้วก็ราคาถูก จึงเป็นพลาสติกที่มีการนำมาใช้งานมากค่ะ โดยที่พอลิเอทิลีนที่ มีการนิยมนำมาใช้นะคะ ก็จะมี 2 ชนิดค่ะ ได้แก่ พอลิเอทิลีนความหนาแน่นต่ำนะคะ หรือ Low density polyethylene ค่ะ ซึ่งมีชื่อย่อว่า “LDPE” ค่ะ แล้วก็จะนิยมนำมาทำเป็นถุงพลาสติก สำหรับใส่ของเย็นนะคะ ส่วนอีกชนิดหนึ่ง ก็คือ พอลิเอทิลีนความหนาแน่นสูงค่ะ หรือ High density polythylene ค่ะ ซึ่งก็จะมีชื่อย่อว่า “HDPE” ค่ะ ส่วนใหญ่ก็จะนิยมนำมาทำเป็นถุงหูหิ้วนะคะ ถุง… ขอโทษค่ะ ขวดพลาสติกแบบขุ่นนะคะ แล้วก็ฝาขวดค่ะ เนื่องจากว่า HDPE นี่ มีความหนาแน่นสูงกว่า LDPE นะคะ ดังนั้น HDPE นี่ ก็จะมีความแข็งแล้วก็เหนียว รวมทั้งทนต่อความร้อนนี่ ได้มากกว่า LDPE ค่ะ ต่อไปเรามาดูพอลิเมอร์อีกชนิดหนึ่งนะคะ ก็คือพอลิโพรพิลีนค่ะ ซึ่งมีชื่อย่อว่า “PP” นะคะ ก็จะมีสูตรโครงสร้างดังรูปนี้นะคะ พอลิโพรพิลีนนี่ ก็จะสังเคราะห์มาจากมอนอเมอร์ ที่มีชื่อว่าโพรพิลีนค่ะ ก็จะมีสูตรโครงสร้างดังรูปนี้นะคะ พอลิโพรพิลีนมีสมบัติคล้ายกับ HDPE ค่ะ แต่จะมีจุดหลอมเหลวสูงกว่านะ โดยจะมีจุดหลอมเหลว ประมาณ 160 องศาเซลเซียสค่ะ ดังนั้น ก็จะทนความร้อนได้ดีกว่า HDPE ค่ะ เราจึงสามาถนำภาชนะที่ผลิตจากพอลิโพรพิลีนนี่ มาใช้ในการบรรจุอาหารร้อนได้ค่ะ โดยจะมีการนิยมนำไปผลิตเป็นภาชนะ ที่ใช้กับไมโครเวฟค่ะ ชนิดต่อไปนะคะ ก็คือพอลิเมลามีนฟอร์แมลดีไฮด์ค่ะ ก็จะมีสูตรโครงสร้างดังรูปนี้นะคะ สังเคราะห์ได้จากเมลามีนแล้วก็ฟอร์แมลดีไฮด์ค่ะ พอลิเมลามีนฟอร์แมลดีไฮด์นี่นะคะ จะมีความแข็ง ทนความร้อน จึงใช้ผลิตเป็นจาน ชาม แล้วก็ภาชนะที่ไม่แตกหักง่ายค่ะ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อการค้าว่าภาชนะเมลามีนค่ะ ต่อไปนะคะพอลิเอทิลีนเทเรฟแทเลตค่ะ ซึ่งเราจะเขียนชื่อย่อ ๆ ว่า PET หรือ PETE นะคะ แต่บางครั้งเราอาจเรียกสั้น ๆ ว่าเพชรก็ได้ค่ะ PET นะคะ จะสังเคราะห์มาจากไดเมทิลเทเรฟแทเลต กับเอทิลีนไกลคอลค่ะ PET มีความแข็งและเหนียวนะคะ นิยมนำมาทำเป็นขวดน้ำดื่มค่ะ พอลิเมอร์สังเคราะห์นะคะ นอกจากจะนำมาทำเป็นบรรจุภัณฑ์ สำหรับอาหารแล้วนี่ ก็สามารถนำไปทำเป็นวัสดุต่าง ๆ ได้ด้วยค่ะ เช่น PET นะคะ สามารถนำไปขึ้นรูปเป็นเส้นใย แล้วก็นำไปผลิตเป็นเสื้อผ้า เส้นใยสังเคราะห์ได้ค่ะ ซึ่งเราก็จะรู้จักกันในชื่อของโพลีเอสเตอร์ค่ะ พอลิเมอร์ มีการนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มากมายนะคะ นักเรียนคิดว่าสมบัติใดบ้าง ของพอลิเมอร์ค่ะ ที่ส่งผลต่อการใช้งานของผลิตภัณฑ์พอลิเมอร์ สมบัติของพอลิเมอร์ ที่ส่งผลต่อการใช้งานนะคะ ก็เช่น ความแข็ง ความใสค่ะ โดยจะต้องเลือกให้เหมาะสมต่อการใช้งานนะคะ แต่สำหรับบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารนะคะ สมบัติทางความร้อนนี่ จะเป็นสมบัติหนึ่ง ที่มีความสำคัญมาก ซึ่งเราจะเห็นได้จากการที่ผลิตภัณฑ์ จะมีฉลากหรือข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับอุณหภูมิค่ะ เช่น ใช้ได้กับไมโครเวฟ หรือใช้ในช่วงอุณหภูมิ ตั้งแต่ -40 -120 องศาเซลเซียสค่ะ พอลิเมอร์แต่ละชนิดนี่ เมื่อได้รับความร้อนนะคะ จะเกิดการเปลี่ยนแปลงที่แตกต่างกันค่ะ ซึ่งเราสามารถจัดกลุ่มพอลิเมอร์ ตามลักษณะดังกล่าว ได้เป็น พอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติก และพอลิเมอร์เทอร์มอเซตค่ะ โดยพอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติกนี่ จะเป็นพอลิเมอร์ที่หลอมเหลว เมื่อได้รับความร้อนนะคะ และกลับมาแข็งตัวเมื่อเย็นลงค่ะ ส่วนพอลิเมอร์เทอร์มอเซตนะคะ จะเป็นพอลิเมอร์ที่ไม่หลอมเหลว เมื่อได้รับความร้อนค่ะ แต่จะไหม้หรือเกิดการสลายตัวค่ะ เมื่อได้รับความร้อนสูงค่ะ เอาล่ะค่ะ นักเรียนคิดว่าผลิตภัณฑ์ ที่ทำจากพอลิเมอร์ชนิดไหนคะ ที่สามารถนำมาหลอม แล้วก็ขึ้นรูปใหม่ได้ค่ะ ถูกต้องแล้วค่ะ ก็คือผลิตภัณฑ์ ที่ทำจากพอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติกค่ะ จะนำมาหลอมแล้วก็ขึ้นรูปใหม่ได้ แต่ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพอลิเมอร์เทอร์มอเซตนะคะ จะไม่สามารถนำมาหลอมเพื่อขึ้นรูปใหม่ได้ค่ะ พอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติกนะคะ ก็เช่นพอลิเอทิลีน พอลิโพรพิลีน พอลิสไตรีน แล้วก็พอลิไวนิลคลอไรด์ค่ะ ส่วนพอลิเมอร์เทอร์มอเซตนะคะ ก็เช่น พอลิเมลามีนฟอร์แมลดีไฮด์ พอลิฟีนอลฟอร์แมลดีไฮด์ค่ะ ต่อไปเราลองมาดูโครงสร้าง ของพอลิเมอร์กันบ้างนะคะ พอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติกนะคะ จะมีโครงสร้างแบบเส้นหรือว่าแบบกิ่งค่ะ ดังรูปนี้นะคะ ส่วนพอลิเมอร์เทอร์มอเซตนะคะ ส่วนใหญ่ก็จะมีโครงสร้างแบบร่างแหค่ะ (บรรยาย) พอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติก มีโครงสร้างแบบเส้น หรือแบบกิ่ง [เสียงดนตรี] (บรรยาย) เมื่อให้ความร้อนจะหลอมเหลว [เสียงดนตรี] (บรรยาย) เมื่ออุณหภูมิลดลงจะแข็งตัว [เสียงดนตรี] (บรรยาย) พอลิเมอร์เทอร์มอเซต มีโครงสร้างแบบร่างแห [เสียงดนตรี] (บรรยาย) เมื่อได้รับความร้อนจะไม่หลอมเหลว แต่เกิดการสลายตัวเมื่อได้รับความร้อนสูง [เสียงดนตรี] (คุณครูสุทธาทิพย์) พลาสติก มีการนำมาใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลายค่ะ แต่หลังจากการใช้งานแล้ว เรากลับพบว่ามีปัญหาเกี่ยวกับขยะพลาสติกนะคะ เนื่องจากพลาสติก ย่อยสลายในธรรมชาติได้ยากค่ะ ผลิตภัณฑ์พลาสติกหลายชนิด ที่ใช้บรรจุอาหารนะคะ อย่างเช่น ถุงร้อน ถุงเย็น เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง จึงก่อให้เกิดขยะพลาสติกจำนวนมากค่ะ แล้วก็ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ในหลาย ๆ ด้านนะคะ เนื่องจากขยะพลาสติกนี่ จะตกค้างอยู่ในดินและน้ำค่ะ และการกำจัดโดยการเผานี่ ก็จะก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศด้วยค่ะ จึงมีการรณรงค์นะคะ ให้ลดปริมาณขยะพลาสติก โดยวิธีดังต่อไปนี้ค่ะ การลดปริมาณการใช้นะคะ หรือการ Reduce นะคะ เป็นการใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกเท่าที่จำเป็น หรือใช้วัสดุอื่นทดแทนค่ะ เช่น การใช้ถุงผ้าแทนถุงพลาสติกค่ะ วิธีนี้นี่ จะเป็นการแก้ปัญหาที่ต้นเหตุค่ะ วิธีต่อไปคือวิธีการใช้ซ้ำค่ะ หรือการ Reuse นะคะ เป็นการนำผลิตภัณฑ์พลาสติกที่ใช้แล้วนะคะ มาใช้ซ้ำ หรือดัดแปลงเพื่อให้เหมาะสม กับการใช้งานในรูปแบบอื่น ๆ ค่ะ เช่น การนำขวดน้ำ พลาสติกนี่ มาใช้ซ้ำค่ะ วิธีต่อไปนะคะ ก็คือการนำกลับมาใช้ใหม่ หรือ Recycle ค่ะ เป็นการนำผลิตภัณฑ์ ที่ทำจากพอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติกนะคะ มาผ่านกระบวนการหลอมเพื่อขึ้นรูปใหม่ค่ะ อย่างไรก็ตามค่ะ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกระบวนการ Recycle นี่ จะไม่นำมาใช้เป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารนะคะ โดยทั่วไปแล้วนี่ เราก็จะเห็นสัญลักษณ์ลูกศร 3 อัน วนเป็นรูปสามเหลี่ยมนะคะ อยู่บนผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำไป Recycle ได้ค่ะ และเพื่อง่ายต่อการคัดแยก สำหรับกระบวนการรีไซเคิลนะคะ กฎหมายจึงได้กำหนดให้ผู้ผลิต จะต้องแสดงรหัสชนิดพลาสติกบนผลิตภัณฑ์พลาสติก ที่สามารถนำไปรีไซเคิลได้ค่ะ ยกตัวอย่างเช่นนะคะ หมายเลข 1 นะคะ ก็คือพอลิเอทิลีนเทเรฟทาเลตนะคะ หรือเราเรียกชื่อย่อ ๆ ว่า “PET”ค่ะ ส่วนหมายเลข 2 นะคะ ก็คือ High density polyethyene นะคะ หรือเรียกย่อ ๆ ว่า “HDPE” ค่ะ ส่วนหมายเลข 3 นะคะ ก็คือ Poly (vinyl chloride) นะคะ หรือเรียกย่อ ๆ ว่า “PVC” ค่ะ หมายเลข 4 นะคะ ก็คือ Low density polyethylene ค่ะ หรือ LDPE ค่ะ ส่วนหมายเลข 5 ก็คือ Polypropylene นะคะ หรือ PP ส่วนหมายเลข 6 ก็คือ Polystyrene นะคะ หรือ PS ส่วนหมายเลขสุดท้าย ก็คือ หมายเลข 7 ค่ะ ซึ่งก็จะแสดงถึงพอลิเมอร์ชนิดอื่น ๆ นะคะ ที่ไม่ใช่ หมายเลข 1 ถึงหมายเลข 6 ค่ะ อย่างเช่น Polycarbonate ค่ะ ก็จะเขียนชื่อย่อ ๆ ว่า PC นะคะ หรือ Poly(lactic acid)ค่ะ ก็จะเขียนย่อ ๆ ว่า PLA ค่ะ สัญลักษณ์ที่พบนี่นะคะ อาจจะแตกต่างจากที่ยกตัวอย่างได้นะคะ อย่างเช่น บางครั้ง นี่ หมายเลข 1 นะคะ ก็อาจจะไม่แสดงด้วย PET แต่อาจจะเป็น PETE ก็ได้ค่ะ หรือหมายเลข 3 นะคะ ก็อาจจะแสดงด้วยตัว V เท่านั้นค่ะ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกระบวนการ Recycle นะคะ ก็จะมีหลายชนิดค่ะ เช่น ถังขยะนะคะ ก็จะได้จากการ Recycle ผลิตภัณฑ์พอลิสไตรีนค่ะ หรือว่าถุงขยะนะคะ ก็จะได้จากการ Recycle ผลิตภัณฑ์พอลิเอทิลีนความหนาแน่นต่ำค่ะ หรือ LDPE นะคะ และในปัจจุบันนี่ ก็มีการนำขวดพลาสติกชนิด PET นะคะ ไป Recycle เป็นเส้นใยสังเคราะห์ สำหรับผลิตเสื้อผ้า หรือว่ารองเท้าได้ด้วยค่ะ นอกจากวิธีการลดปริมาณขยะพลาสติก ดังที่ได้กล่าวมาแล้วนะคะ ก็ยังมีการนำวัสดุพอลิเมอร์ ที่สามารถย่อยสลายได้ในธรรมชาตินี่ มาทำเป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารได้อีกด้วยค่ะ อย่างเช่น กระดาษชานอ้อยนะคะ พลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ซึ่งก็จะเป็นการ ลดปัญหาขยะได้อีกทางหนึ่งค่ะ เอาล่ะค่ะ ต่อไปก่อนที่จะ จะจบบทเรียนนะคะ เดี๋ยวเรามาทำแบบฝึกหัดกันค่ะ โดยโจทย์นะคะ จะกำหนดมาให้ ดังนี้นะคะ พอลิเมอร์ไวนิลคลอไรด์นะคะ หรือ PVC นี่ ก็จัดเป็นพอลิเมอร์ ที่สามารถนำไป Recycle ได้ค่ะ ให้นักเรียนตอบคำถาม 2 ข้อนี้นะคะ ลองทำดูเลยค่ะ เราจะเฉลยกันเลยนะคะ เริ่มที่ข้อแรกนะคะ พอลิเมอร์ไวนิลคลอไรด์นะคะ เป็นพอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติก หรือว่าพอลิเมอร์เทอร์มอเซตคะ พอลิเมอร์… ขอโทษค่ะ พอลิเมอร์ไวนิลคลอไรด์นะคะ ก็จะเป็นพอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติกนะคะ เนื่องจากว่า พอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติก นี่ เมื่อได้รับความร้อนนะคะ ก็จะหลอมเหลวนะคะ แล้วก็จะแข็งตัวเมื่อเย็นตัวลงนะคะ จึงสามารถนำไป Recycle ได้ค่ะ ส่วนข้อ 2 นะคะ พอลิเมอร์ไวนิลคลอไรด์นี่ มีโครงสร้างแบบใดได้บ้าง แล้วก็ให้วาดภาพประกอบด้วยค่ะ ข้อ 2 นะคะ พอลิเมอร์ไวนิลคลอไรด์นี่ ก็จะเป็นพอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติกใช่ไหมคะ ดังนั้นนี่ ก็จะมีโครงสร้างแบบเส้น หรือว่าแบบกิ่ง จากรูปนี้นะคะ เอาล่ะค่ะ เราลองมาทำอีกข้อ 1 ดูนะคะ การลดการใช้ การใช้ซ้ำ และการนำกลับมาใช้ใหม่นี่ เป็นวิธีการลดขยะค่ะ ให้พิจารณาว่าการกระทำต่อไปนี้นี่ สอดคล้องกับวิธีใด ลองทำดูเลยนะคะ ไม่ยากใช่ไหมคะ ข้อ 1 นะคะ แม่พกถุงผ้าติดตัวไว้เสมอนะคะ เผื่อใส่ของที่ซื้อแทนที่จะรับถุงจากร้านค้าค่ะ ข้อนี้นะ ก็จะเป็นการลดปริมาณการใช้นะคะ เพราะว่าเป็นการใช้ถุงผ้าแทนถุงพลาสติกค่ะ ข้อ 2 น้องนำถุงพลาสติกจากร้านสะดวกซื้อ มาทำเป็นถุงขยะค่ะ ข้อนี้จะเป็นการใช้ซ้ำนะคะ เพราะว่าเป็นการนำถุงพลาสติกนี่ มาใช้ซ้ำเป็นถุงขยะค่ะ ข้อ 3 ค่ะ พ่อนำแปรงสีฟันที่ไม่ใช้แล้วนี่ มาใช้ขัดเงาหัวเข็มขัดค่ะ ข้อนี้ก็จะเป็นการใช้ซ้ำนะคะ เพราะว่าเป็นการนำแปรงสีฟันนี่ มาดัดแปลงใช้งานอื่นค่ะ แล้วก็ข้อสุดท้ายนะคะ ลุงข้างบ้านแยกขยะพลาสติก เพื่อส่งขายโรงงานผลิตถุงขยะค่ะ สำหรับข้อนี้นี่ ก็จะเป็นการนำกลับมาใช้ใหม่นะคะ เพราะว่าเป็นการนำขยะพลาสติกนี่นะคะ ไปดัด… ไป Recycle นะคะ เป็นถุงขยะค่ะ สุดท้ายแล้วนะคะ เราจะมาสรุปบทเรียนกันค่ะ บรรจุภัณฑ์ที่ใช้สำหรับ อาหารนี่นะคะ ส่วนใหญ่จะผลิตจากพลาสติกค่ะ โดยพลาสติกนี่ก็จะเป็นพอลิเมอร์สังเคราะห์นะคะ โดยพอลิเมอร์นี่ ก็สามารถแบ่งได้เป็นพอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติก แล้วก็พอลิเมอร์เทอร์มอเซตค่ะ โดยพอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติกนี่ จะเป็นพอลิเมอร์ที่เมื่อได้รับความร้อนแล้ว ก็จะล้อมเหลวนะคะ แล้วก็จะแข็งตัวเมื่อเย็นลงนะคะ ก็จะมีโครงสร้างแบบเส้น แล้วก็แบบกิ่งค่ะ ส่วนพอลิเมอร์เทอร์มอเซตนะคะ ก็คือพอลิเมอร์ที่เมื่อได้รับความร้อนนะคะ จะไม่หลอมเหลวค่ะ แต่จะเกิดการไหม้ หรือว่าเกิดการสลายตัวนะคะ เมื่อได้รับความร้อนสูงค่ะ ส่วนใหญ่ก็จะมีโครงสร้างแบบร่างแห่ค่ะ พอลิเมอร์นะคะ อาจก่อให้เกิดปัญหา จากการใช้พอลิเมอร์ค่ะ ซึ่งแก้ไขได้โดยการลดปริมาณการใช้ การใช้ซ้ำนะคะ หรือการนำกลับมาใช้ใหม่ค่ะ สำหรับหัวข้อบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารนะคะ ก็จะจบลงเพียงเท่านี้นะคะ ถ้านักเรียนยังมีข้อสงสัยอยู่นี่ สามารถกลับไปทบทวนได้นะคะ สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ [เสียงดนตรี]