WEBVTT

1
00:00:00.000 --> 00:00:04.000

2
00:00:04.004 --> 00:00:08.004

3
00:00:08.008 --> 00:00:12.008

4
00:00:12.009 --> 00:00:16.009
การเจริญเติบโตของพืช ตอน 1

5
00:00:16.010 --> 00:00:20.010
โดยมีครูสุนัดดาเป็นผู้สอนค่ะ

6
00:00:20.011 --> 00:00:24.011
หัวข้อที่ 3.2 ปัจจัยบาง

7
00:00:24.012 --> 00:00:28.012
ประการที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

8
00:00:28.015 --> 00:00:32.015
โดยคลิปวันนี้ เราจะมาเรียนเกี่ยวกับปัจจัยภายนอก

9
00:00:32.016 --> 00:00:36.016
ค่ะ จุดประสงค์การเรียนรู้

10
00:00:36.017 --> 00:00:40.017
ข้อ 1 ระบุและอธิบายเกี่ยวกับปัจจัยที่มี

11
00:00:40.017 --> 00:00:44.017
ผลต่อการเจริญเติบโตและการดำรงชีวิตของพืช

12
00:00:44.018 --> 00:00:48.018
ข้อ 2 ออกแบบการทดลอง

13
00:00:48.019 --> 00:00:52.019
การทดลองและทดลองเกี่ยวกับปัจจัยภายนอก

14
00:00:52.020 --> 00:00:56.020
การเจริญเติบโตของพืช จากรูป

15
00:00:56.020 --> 00:01:00.020
ที่เห็นนี้่นะคะ นี่ก็คือสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง

16
00:01:00.021 --> 00:01:04.021
ซึ่งได้มีการทดลองผลไม้เมืองหนาวหลายชนิด

17
00:01:04.023 --> 00:01:08.023
การศึกษาวิจัยเพื่อควบคุมปัจจัยต่าง ๆ

18
00:01:08.024 --> 00:01:12.024
ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชเมืองหนาว

19
00:01:12.024 --> 00:01:16.024
สำเร็จในการขยายพันธุ์พืชหลายชนิด ที่ไม่เคยมี

20
00:01:16.024 --> 00:01:20.024
การปลูกในประเทศไทยมาก่อน เช่น สตรอว์เบอร์รี

21
00:01:20.025 --> 00:01:24.025
และกีวี ความรู้

22
00:01:24.026 --> 00:01:28.026
เกี่ยวกับปัจจัยบางประการ ที่มีผลต่อพืชที่

23
00:01:28.026 --> 00:01:32.026
สามารถนำมาศึกษาวิจัยนี้ได้ค่ะ

24
00:01:32.026 --> 00:01:36.026
จากรูป นักเรียนลองสังเกตสิคะ

25
00:01:36.028 --> 00:01:40.028
ว่าการปลูกพืชทางด้านว้ายมือ และทางด้าน

26
00:01:40.029 --> 00:01:44.029
ขวามือ มีสิ่งใดที่เหมือนหรือแตกต่างกันบ้าง

27
00:01:44.029 --> 00:01:48.029
พืชแต่ละชนิดเจริญได้ดี

28
00:01:48.029 --> 00:01:52.029
ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน บางชนิด

29
00:01:52.030 --> 00:01:56.030
เจริญได้ดีในที่กลางแจ้ง เช่น สตรอว์เบอร์รี

30
00:01:56.031 --> 00:02:00.031
ซึ่งก็คือรูปทางวด้านซ้ายมือนี้นะคะ

31
00:02:00.031 --> 00:02:04.031
บางชนิดเจริญได้ดีในที่ทีมีแสงรำไร

32
00:02:04.032 --> 00:02:08.032
เช่น ผักบางชนิดที่ปลูกในโรงเรือน

33
00:02:08.033 --> 00:02:12.033
ก็คือรูปทางด้านขวามือค่ะ ก็จะเห็นว่ามีโรงเรือน

34
00:02:12.033 --> 00:02:16.033
หลังคา ซึ่งมีพลาสติกคลุมอยู่นะคะ

35
00:02:16.034 --> 00:02:20.034
นอกจากจะช่วยลดปริมาณแสงแล้วยังช่วยป้องกัน

36
00:02:20.034 --> 00:02:24.034
ศัตรูพืช ไม่ให้มากัดกินพืชได้ด้วยค่ะ ซึ่ง

37
00:02:24.036 --> 00:02:28.036
การปลูกพืชแต่ละชนิด จึงจำเป้นต้องควบคุมธรรมชาติ

38
00:02:28.036 --> 00:02:32.036
ของพืชด้วย เพื่อให้พืชเจริืญเติมโบได้อย่างเหมาะสม

39
00:02:32.036 --> 00:02:36.036
นักเรียนคิดว่าในการปลูกพืช

40
00:02:36.036 --> 00:02:40.036
มีปัจจัยใดบ้างที่ควรคำนึงถึง

41
00:02:40.037 --> 00:02:44.037
เพื่อให้พืชนั้นเจริญเติบโตได้ดี และพืช

42
00:02:44.038 --> 00:02:48.038
แต่ละชนิด ต้องการปัจจัยต่าง ๆ เหล่านั้น เหมือน

43
00:02:48.039 --> 00:02:52.039
หรือแตกต่างกันหรือไม่ อย่างไร

44
00:02:52.039 --> 00:02:56.039
ในบทที่ 3 นี้นะคะ ก็จะมีกิจกรรมที่

45
00:02:56.040 --> 00:03:00.040
3.3 ปัจจัยที่มีผลต่อิการเจริญเติบโต

46
00:03:00.041 --> 00:03:04.041
ของพืช นักเรียนสมารถทำกิจกรรมนี้ได้ในห้องเรียนค่ะ

47
00:03:04.042 --> 00:03:08.042
ที่เห็นนี้นะคะ นี่ก็คือหน่อไม้ฝรั่งค่ะ ทั้ง

48
00:03:08.042 --> 00:03:12.042
2 กองนี้นะคะ เป็นชนิดเดียวกัน แต่นักเรียน

49
00:03:12.043 --> 00:03:16.043
ลองสังเกตสิคะ ว่ามีอะไรบ้างที่แตกต่างกัน

50
00:03:16.044 --> 00:03:20.044
ใช่แล้วค่ะ จะเห็นกองทางซ้ายมือ

51
00:03:20.044 --> 00:03:24.044
สีขาว ส่วนทางด้านขวามือจะเป็นหน่อไม้ฝรั่ง

52
00:03:24.044 --> 00:03:28.044
สีเขียว จากที่เราเห็นกันทั่ว ๆ ไปนะคะ

53
00:03:28.045 --> 00:03:32.045
นักเรียนคิดว่าปัจจัยใดที่ส่งผลให้หน่อไม้ฝรั่ง

54
00:03:32.045 --> 00:03:36.045
ทั้ง 2 กองนี้ มีความแตกต่างกัน และ

55
00:03:36.046 --> 00:03:40.046
นี่คือไร่ที่มีการปลูก

56
00:03:40.047 --> 00:03:44.047
หน่อไม้ฝรั่งนะคะ ถ้าเราลองเดินเข้าไปดูใกล้ ๆ

57
00:03:44.048 --> 00:03:48.048
จะเห็นว่าที่โคนต้นมีท่อสีดำปักอยู่

58
00:03:48.048 --> 00:03:52.048
จากท่อสีดำ ๆ ที่เราเห็นี้นะคะ ถ้าเราดึงท้่อ

59
00:03:52.048 --> 00:03:56.048
จะเห็นว่าภายในท่อจะมีหน่อเล็ก ๆ ของหน่อไม้

60
00:03:56.049 --> 00:04:00.049
ฝรั่งอยู่ด้วยนะคะ สังเกตดูจะเห็นว่าเป็นสีขาว

61
00:04:00.049 --> 00:04:04.049
ค่ะ ถ้าเราเอาท่อสีดำเสียบไว้ในหน่อเหมือนเดิม

62
00:04:04.050 --> 00:04:08.050
และปล่อยทิ้งไว้ให้เจริญเติบโต

63
00:04:08.051 --> 00:04:12.051
ก็จะเห็นว่าหน่อก็จะ

64
00:04:12.051 --> 00:04:16.051
เจริญแล้วก็สูงขึ้นค่ะ ภายนอกก็จะ

65
00:04:16.052 --> 00:04:20.052
สีขาวอยู่นะคะ ในขณะที่เราสังเกตในต้นที่อยู่ข้าง ๆ

66
00:04:20.052 --> 00:04:24.052
ค่ะ เห็นว่าต้นหน่อไม้ฝรั่งที่อยู่ข้าง ๆ จะเป็นสี

67
00:04:24.053 --> 00:04:28.053
เขียวค่ะ ส่วนหน่ออื่น ๆ ที่เราดูนะคะ ถ้าไม่มีท่อ

68
00:04:28.054 --> 00:04:32.054
สีดำคลุมเอาไว้ ก็จะเห็นหน่อนั้น

69
00:04:32.055 --> 00:04:36.055
เป็นสีเขียวค่ะ ทีนี้นักเรียนก็สามารถสังเกตุ

70
00:04:36.056 --> 00:04:40.056
ว่าปัจจัยอะไรที่หน่อไม้ฝรั่ง ที่ครูให้ดูเมื่อสู

71
00:04:40.056 --> 00:04:44.056
มีสีที่แตกต่างกัน ปัจจัยนั้นก็คือแสง

72
00:04:44.058 --> 00:04:48.058
นั่นเองค่ะ นักเรียนคิดว่า

73
00:04:48.058 --> 00:04:52.058
นอกจากแสงแล้ว ยังมีปัจจัยใดอีกบ้างที่ส่งผล

74
00:04:52.060 --> 00:04:56.060
ต่อการเจริญเติบโตของพืช นักเรียนน่าจะเคยเรียน

75
00:04:56.061 --> 00:05:00.061
มาแล้วตอน ม.ต้นนะคะ นักเรียนน่าจะตอบได้ว่ามีปัจจัยอื่น ๆ

76
00:05:00.062 --> 00:05:04.062
อีก ที่ส่งผล อย่างเช่น น้ำ

77
00:05:04.063 --> 00:05:08.063
อุณหภูมิ ธาตุอาหาร และถึงแม้ว่าจะเป็น

78
00:05:08.063 --> 00:05:12.063
พืชชนิดเดียวกัน แต่อยู่ในสภาพที่ต่างกัน

79
00:05:12.064 --> 00:05:16.064
การเจริญเติบโตนั้นก็จะแตกต่างกันไปด้วยค่ะ

80
00:05:16.066 --> 00:05:20.066
นอกจากปัจจัยภายนอกเหล่านี้แล้ว ที่มีผล

81
00:05:20.066 --> 00:05:24.066
ต่อการเจริญเติบโตของพืช ยังมีปัจจัยภายใน

82
00:05:24.067 --> 00:05:28.067
ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่เจริญ

83
00:05:28.067 --> 00:05:32.067
เติบโตของพืชด้วยเช่นกัน ซึ่งปัจจัยภายใน

84
00:05:32.067 --> 00:05:36.067
เราจะเรียนกันในคลิปถัดไปนะคะ สำหรับคลิปนี้

85
00:05:36.068 --> 00:05:40.068
เราจะเรียนเกี่ยวกับปัจจัยภายนอกค่ะ 3.2.1

86
00:05:40.068 --> 00:05:44.068
ปัจจัยภายนอก ปัจจัยภายนอก

87
00:05:44.068 --> 00:05:48.068
คือ ปัจจัยที่พืชได้รับจากสภาพแวดล้อมค่ะ

88
00:05:48.069 --> 00:05:52.069
อย่างเช่น แสง แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

89
00:05:52.070 --> 00:05:56.070
น้ำ อุณหภูมิ ธาตุอาหาร แก๊สออกซิเจน

90
00:05:56.071 --> 00:06:00.071
แก๊สออกซิเจน และศัตรูพืช

91
00:06:00.073 --> 00:06:04.073
ปัจจัยภายนอกเหล่านี้ ล้วนมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโต

92
00:06:04.073 --> 00:06:08.073
ของพืช อาจส่งผลการเจริญเติบโตของพืช

93
00:06:08.074 --> 00:06:12.074
ได้ดี หรืออาจยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชก็ได้ค่ะ

94
00:06:12.074 --> 00:06:16.074
แสงเป็นปัจจัยสำคัญที่สังเคราห์

95
00:06:16.076 --> 00:06:20.076
ซึ่งเป็นกระบวนการสร้างน้ำตาลซึ่งพืช

96
00:06:20.077 --> 00:06:24.077
สามารถนำไปใช้ในกระบวนการอื่น ๆ ต่อไป ซึ่ง

97
00:06:24.078 --> 00:06:28.078
เรามีพิจารณากราฟนี้กันนะคะ ซึ่งเป็รนผลของความเข้มแสง

98
00:06:28.080 --> 00:06:32.080
ต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง จาก

99
00:06:32.080 --> 00:06:36.080
เส้นกราฟนะคะ จะเห็นว่าหากความเข้มแสงมากขึ้น

100
00:06:36.081 --> 00:06:40.081
อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะมากขึ้น

101
00:06:40.081 --> 00:06:44.081
ต่ออย่างไรก็ตามอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสง จะ

102
00:06:44.082 --> 00:06:48.082
เพิ่มขึ้นจนถึงจุด ๆ หนึ่ง ประมาณนี้นะคะ

103
00:06:48.082 --> 00:06:52.082
แล้วหลังจากกันก็จะไม่เพิ่ม แม้

104
00:06:52.083 --> 00:06:56.083
ความเข้มแสงจะเพิ่มขึ้นก็ตาม นั่นอาจ

105
00:06:56.084 --> 00:07:00.084
เพราะว่ายังมีปัจจัยอื่น ๆ อีก เช่น

106
00:07:00.085 --> 00:07:04.085
ความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์

107
00:07:04.085 --> 00:07:08.085
ปริมาณสารตั้งต้นอื่นที่มีปริมาณจำกัดที่

108
00:07:08.085 --> 00:07:12.085
ส่งผลต่ออัตราดารสังเคราะห์ด้วยแสง

109
00:07:12.085 --> 00:07:16.085
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เป็นแหล่งคาร์บอนของพืช

110
00:07:16.087 --> 00:07:20.087
แก่พืช เพื่อนำไปใช้สร้างน้ำตาล โดย

111
00:07:20.088 --> 00:07:24.088
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง ถ้าพิจารณา

112
00:07:24.088 --> 00:07:28.088
จากกราฟนี้นะคะ

113
00:07:28.089 --> 00:07:32.089
จะเห้นว่าหากความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์

114
00:07:32.089 --> 00:07:36.089
เพิ่มมากขึ้น อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะ

115
00:07:36.091 --> 00:07:40.091
เพิ่มขึ้นอย่างไรก็ตามอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสง

116
00:07:40.092 --> 00:07:44.092
จะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด ๆ หนึ่ง

117
00:07:44.093 --> 00:07:48.093
ประมาณนี้นะคะ ปัจจัยต่อไปนะคะ ก็คือ

118
00:07:48.095 --> 00:07:52.095
น้ำค่ะ นักเรียนคงเคยปลูกต้นไม้

119
00:07:52.096 --> 00:07:56.096
ถ้าเราลืมรดน้ำไปหลาย ๆ วัน เคยสังเกตไหมคะ

120
00:07:56.096 --> 00:08:00.096
ว่าต้นไม้ของเราจะเป็นอย่างไร จะเห็นได้ว่า

121
00:08:00.098 --> 00:08:04.098
ใบก็จะเหี่ยวและต้นไม้นั้น อาจจะตาบในที่ส

122
00:08:04.098 --> 00:08:08.098
น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ

123
00:08:08.099 --> 00:08:12.099
ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการต่าง ๆ ของพืช ที่มีผล

124
00:08:12.100 --> 00:08:16.100
ต่อการเจริญเติบโต เช่น การสังเคราะห์ด้วยแสง

125
00:08:16.101 --> 00:08:20.101
การหายใจระดับเซลล์ การงอกของเมล็ด

126
00:08:20.101 --> 00:08:24.101
และเป็นตัวกลางในการลำเลียงสาร

127
00:08:24.102 --> 00:08:28.102
ต่าง ๆ นอกจากนี้แล้วน้ำยังเกี่ยวข้อง

128
00:08:28.102 --> 00:08:32.102
กับการรักษาอุณหภูมิของพืชด้วยค่ะ

129
00:08:32.104 --> 00:08:36.104
ในการปลูกพืชบางชนิดนะคะ จะมีการใช้พลาสติก

130
00:08:36.105 --> 00:08:40.105
สีดำคลุมดำ นั้่นก็เพื่อให้น้ำในดินละเ

131
00:08:40.105 --> 00:08:44.105
ไปได้ง่าย รวมทั้งไม่ให้วัชพืชเข้ามาได้ง่าย

132
00:08:44.106 --> 00:08:48.106
ด้วยค่ะ พืชแต่ละชนิด

133
00:08:48.107 --> 00:08:52.107
จะมีช่วงอุณหภูมิที่

134
00:08:52.108 --> 00:08:56.108
ที่แตกต่างกัน อุณหภูมิที่สูงเกินไป

135
00:08:56.109 --> 00:09:00.109
หรือว่าต่ำเกินไป อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชได้

136
00:09:00.110 --> 00:09:04.110
เช่น ข้าว ซึ่งเป็นพืช

137
00:09:04.111 --> 00:09:08.111
ที่เจริญเติบโตได้ดี ในภูมิอากาศเขตร้อน

138
00:09:08.111 --> 00:09:12.111
จะมีช่วงอุณหภูมิที่

139
00:09:12.111 --> 00:09:16.111
สูงกว่าข้าวสาลี ซึ่งเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดี

140
00:09:16.111 --> 00:09:20.111
ในภูมิอากาศเขตหนาว

141
00:09:20.111 --> 00:09:24.111
ธาตุอาหาร ธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต

142
00:09:24.112 --> 00:09:28.112
จำเป็นต่อการเจริญอาหารต่อพืช

143
00:09:28.114 --> 00:09:32.114
ความต้องการของพืชได้เป็น 2 กลุ่ม คือ ธาตุอาหาร

144
00:09:32.115 --> 00:09:36.115
ที่พืชต้องการในปริมาณมาก

145
00:09:36.116 --> 00:09:40.116
เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส

146
00:09:40.116 --> 00:09:44.116
และโพแทสเซียม และธาตุอื่น ๆ ตั้งแต่ไปนี้ค่าะ

147
00:09:44.118 --> 00:09:48.118
ส่วนธาตุอาหารที่พืชต้องการใน

148
00:09:48.119 --> 00:09:52.119
ปริมาณน้อย หรือ Micronutrients

149
00:09:52.119 --> 00:09:56.119
อย่างเช่น เหล็ก ทองแดง สังกะสี

150
00:09:56.119 --> 00:10:00.119
และธาตุอื่น ๆ ดังนั้น ซึ่ง

151
00:10:00.120 --> 00:10:04.120
พืชได้รับธาตุอาหารในปริมษ

152
00:10:04.121 --> 00:10:08.121
หรือได้รับในปริมาณที่มากจนเกินไป อาจ

153
00:10:08.121 --> 00:10:12.121
ต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ค้ะ

154
00:10:12.123 --> 00:10:16.123
จากรูปนี้นะคะ คือต้นแตงกวาต่ะ

155
00:10:16.124 --> 00:10:20.124
จนถึงต้น ง. นะคะ แสดง

156
00:10:20.124 --> 00:10:24.124
อาการขาดธาตุอาหารต่าง ๆ ค่ะ ส่วนต้น ก.

157
00:10:24.126 --> 00:10:28.126
ต้นแตงกวาที่ได้รับธาตุอาหารสมบุรณ์ค่ะ

158
00:10:28.127 --> 00:10:32.127
เดี๋ยวเรามาดูกันทีละต้นนะคะ

159
00:10:32.128 --> 00:10:36.128
ต้น ก. ค่ะ จะขาดธาตุไนโตรเจน

160
00:10:36.128 --> 00:10:40.128
นะคะ ใบจะมีสีเหลือง

161
00:10:40.130 --> 00:10:44.130
ทั้งใบแล้วก็ทุกใบ โดยแสดงอาการที่ใบล่างก่อน

162
00:10:44.130 --> 00:10:48.130
ต้นจะมีขนาดเล็กกว่าปกติค่ะ ต้น ข.

163
00:10:48.131 --> 00:10:52.131
จะขาดธาตุฟอสฟอรัส โดยจะแสดงอาการใบเหลือง

164
00:10:52.131 --> 00:10:56.131
ซึ่งจะแสดงอาการที่ใบล่างก่อน ซึ่ง

165
00:10:56.133 --> 00:11:00.133
ลำต้นแคระแกร็น การเจริญเติบโตลดลง

166
00:11:00.133 --> 00:11:04.133
ต้น ค. ขาดธาตุ

167
00:11:04.133 --> 00:11:08.133
โพแทสเซียม ถ้าเราขยายดูนะคะ จะเห็นว่า

168
00:11:08.134 --> 00:11:12.134
ขอบใบและปลายใบไหม้ เนื้อเยื่อ

169
00:11:12.135 --> 00:11:16.135
ใบตายเป็นจุด ๆ โดยอาการเหล่านี้นะคะ จะเกิด

170
00:11:16.135 --> 00:11:20.135
ที่ใบล่างก่อน ต้น ง. ค่ะ ธาตุ

171
00:11:20.136 --> 00:11:24.136
เหล็ก ถ้าขยายดูนะคะ เห็นว่าใบอ่อนที่

172
00:11:24.136 --> 00:11:28.136
เกิดใหม่ จะมีสีเหลืองซีดค่ะ

173
00:11:28.137 --> 00:11:32.137
ส่วนต้น จ. นี้นะคะ เป็นต้นที่ได้ธาตุอาหาร

174
00:11:32.139 --> 00:11:36.139
ครบ ก็จะเจริญเติบโตได้ปกติค่ะ

175
00:11:36.139 --> 00:11:40.139
ความรู้เพิ่มเติม

176
00:11:40.141 --> 00:11:44.141
การใส่ปุ๋ย เป็นการช่วยเพิ่มเจริญเติบโตของดิ

177
00:11:44.141 --> 00:11:48.141
ของดิน ทำให้ผลผลิตขิงพืช เพิ่มสูงขึ้น

178
00:11:48.141 --> 00:11:52.141
ขึ้นได้ ปุ๋ยที่ใช้ในทางเกษตร คือปุ๋ย

179
00:11:52.142 --> 00:11:56.142
เคมี ปุ๋ยอินทรีย์เป็นปุ๋ยที่

180
00:11:56.143 --> 00:12:00.143
ได้จากอินทรียวัตถุ เช่น

181
00:12:00.143 --> 00:12:04.143
ปุ๋ยคอก ในรูปเป็รนปุ๋ยคอก

182
00:12:04.144 --> 00:12:08.144
ที่ได้จ่ากมูลวัวค่ะ ปุ๋ยหมัก

183
00:12:08.144 --> 00:12:12.144
แล้วก็ปุ๋ยพืชสด ในรูปนี้เป็นต้น

184
00:12:12.145 --> 00:12:16.145
ปอเทือง ซึ่งนำมาเป็นปุ๋ยสดที่ช่วย

185
00:12:16.146 --> 00:12:20.146
ได้ ส่วนปุ๋ยเคมี เป้นปุ๋ยที่สังเคราะห์

186
00:12:20.147 --> 00:12:24.147
ขึ้น จะให้ธาตุอาหารที่จำเป็นแก่พืชปริมาณวสูง

187
00:12:24.148 --> 00:12:28.148
สูง ศัตรูพืช

188
00:12:28.149 --> 00:12:32.149
ศัตรูพืชชนิดต่าง ๆ สามารถก่อความ

189
00:12:32.149 --> 00:12:36.149
เสียหายต่อการเจริญเติบโตของพืชได้

190
00:12:36.150 --> 00:12:40.150
ผลผลิตลดลง หรือส่งผลให้พืช

191
00:12:40.150 --> 00:12:44.150
ตายได้ ศัตรูพืชที่สำคัญมีหลายชนิด เช่น

192
00:12:44.151 --> 00:12:48.151
แมลงศัตรูพืช ในรูปนี้นะคะ คือ

193
00:12:48.151 --> 00:12:52.151
แป้ง ส่วนรูปนี้คือเพลี้ยอ่อน

194
00:12:52.151 --> 00:12:56.151
ที่อยู่บนใต้แมลงลัก

195
00:12:56.153 --> 00:13:00.153
ก็คือต้นหญ้าที่เกิดขึ้นในแปลงที่ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

196
00:13:00.153 --> 00:13:04.153
รูปสุดท้าย เป็นจุลินทรีย์ในการก่อโรค

197
00:13:04.154 --> 00:13:08.154
พืช ก็คือราสนิมบนใบลั่นทม

198
00:13:08.155 --> 00:13:12.155
หรือใบลีลาวดีนั่นเองค่ะ นักเรียนเคยปลูก

199
00:13:12.155 --> 00:13:16.155
ผักที่ปลูกด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์หรือไม่คะ

200
00:13:16.155 --> 00:13:20.155
จากรูปที่เห็น

201
00:13:20.155 --> 00:13:24.155
นี้นะคะ เป็นกา่รปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์ค่ะ

202
00:13:24.156 --> 00:13:28.156
ซึ่งเป็นการปลูกในสารละลายโดยไม่ใช้ดิน

203
00:13:28.157 --> 00:13:32.157
นักเรียนคิดว่าต้องมีการควบคุม

204
00:13:32.159 --> 00:13:36.159
ปัจจัยภายนอกใดบ้าง เพื่อให้พืชเจริญเติบโ

205
00:13:36.159 --> 00:13:40.159
ได้อย่างเหมาะสม ครูจะให้เวลานักเรียนคิด 10 วินทีค่ะ

206
00:13:40.159 --> 00:13:44.159

207
00:13:44.161 --> 00:13:48.161

208
00:13:48.161 --> 00:13:52.161

209
00:13:52.162 --> 00:13:56.162
ในการปลูกพืชด้วยวิธี

210
00:13:56.164 --> 00:14:00.164
ไฮโดรพอนิกส์นี้ จะต้องมีการควบคุมในปริมาณที่เหมาะส

211
00:14:00.164 --> 00:14:04.164
ต่าง ๆ ให้เหมาะสมเช่นเดียวกับการปลูกพืชโดยใช้ดิน

212
00:14:04.165 --> 00:14:08.165
ค่ะ เช่น ควบคุมปริมาณแสง อุณหภูมิ

213
00:14:08.166 --> 00:14:12.166
อุณหภูมิ น้ำ

214
00:14:12.167 --> 00:14:16.167
พืชที่ปลูก ซึ่งการปลูกพืชในวิธีนี้

215
00:14:16.167 --> 00:14:20.167
ธาตุอาหารจะอยู่ในรูปของสารละลาย

216
00:14:20.169 --> 00:14:24.169
ซึ่งจะต้องมีการควบคุมค่า pH  ใน

217
00:14:24.170 --> 00:14:28.170
ระดับที่เหมาะสม ที่พืชจะสามารถนำไปใช้ได้

218
00:14:28.171 --> 00:14:32.171
และต้องควบคุมของการไหวเวียนให้กับ

219
00:14:32.173 --> 00:14:36.173
รากพืชด้วย นอกจากนี้ต้องมีการ

220
00:14:36.174 --> 00:14:40.174
ควบคุม และป้องกันศัตรูพืชที่อาจก่อให้เกิด

221
00:14:40.175 --> 00:14:44.175
ความเสียห่นต่อผลผลิตของพืชได้

222
00:14:44.175 --> 00:14:48.175
เป็นอย่างไรบ้างคะ หลังจากเรียนจบแล้ว เข้าใจ

223
00:14:48.176 --> 00:14:52.176
เกี่ยวกับปัจจัยภายนอกได้มากขึ้น เราก็มา

224
00:14:52.176 --> 00:14:56.176
ถึงช่วงสุดท้ายของคลิปนี้แล้วค่ะ นั่นก็คือ

225
00:14:56.177 --> 00:15:00.177
ภายในบทเรียน การเจริญเติบโต

226
00:15:00.177 --> 00:15:04.177
ของพืช ถูกควบคุมด้วยปัจจัยภายนอก

227
00:15:04.177 --> 00:15:08.177
ปัจจัยภายนอกที่มีผลต่อการเติบโต เช่น

228
00:15:08.178 --> 00:15:12.178
แสง คาร์บอนไดออกไซด์

229
00:15:12.178 --> 00:15:16.178
น้ำ อุณหภูมิ ธาตุอาหาร

230
00:15:16.179 --> 00:15:20.179
ออกซิเจน และศัตรูพืช

231
00:15:20.180 --> 00:15:24.180
ดังกล่าวเป็นปัจจัยสำคัญ ซึ่งเกษตรกรที่

232
00:15:24.180 --> 00:15:28.180
จะเพาะปลูกพืชแต่ละชนิด เพื่อให้พืช

233
00:15:28.182 --> 00:15:32.182
และมีการควบคุมอย่างเหมาะสม

234
00:15:32.182 --> 00:15:36.182
ได้อย่างสมบูรณ์ ส่วนปัจจัยภายในของ

235
00:15:36.183 --> 00:15:40.183
การเจริญเติบโตของพืช เราจะได้เรียนกันในคลิป

236
00:15:40.185 --> 00:15:44.185
ถัดไปนะคะ สำหรับวันนี้ขอจบการสอนแต่เพียงเท่านี้ก่อน

237
00:15:44.185 --> 00:15:48.185
ก่อน สวัสดีค่ะ

238
00:15:48.186 --> 00:15:52.186
[เสียงดนตรี]

239
00:15:52.187 --> 00:15:56.187

240
00:15:56.187 --> 00:16:00.187

241
00:16:00.189 --> 00:16:04.189

242
00:16:04.191 --> 00:16:08.191

243
00:16:08.192 --> 00:16:12.192

244
00:16:12.194 --> 00:16:16.194

245
00:16:16.196 --> 00:16:20.196

246
00:16:20.197 --> 00:16:24.197

247
00:16:24.199 --> 00:16:27.198

248
00:16:28.201 --> 00:16:31.204

249
00:16:32.204 --> 00:16:35.208

250
00:16:36.206 --> 00:16:39.209

251
00:16:40.207 --> 00:16:43.209

252
00:16:44.208 --> 00:16:47.211

253
00:16:48.210 --> 00:16:48.210

254
00:16:52.211 --> 00:16:52.212

255
00:17:00.216 --> 00:17:00.220

256
00:16:56.212 --> 00:16:56.215