﻿WEBVTT

1
00:00:00.000 --> 00:00:00.584
ไม่ยัง

2
00:00:00.096 --> 00:00:00.639
ปัจจัย

3
00:00:00.341 --> 00:00:00.641

4
00:00:00.398 --> 00:00:00.651

5
00:00:00.456 --> 00:00:00.731

6
00:00:00.470 --> 00:00:00.753

7
00:00:00.488 --> 00:00:00.995
ดอย

8
00:00:00.629 --> 00:00:00.997

9
00:00:00.641 --> 00:00:01.073

10
00:00:00.654 --> 00:00:08.386
หัวข้อ ที่ 3.2

11
00:00:11.103 --> 00:00:16.273
ประสงค์การเรียน รู้ข้อ 1 ระบุ

12
00:00:16.233 --> 00:00:20.368
อธิบาย เกี่ยวกับปัจจัย ที่มีผลต่อการ การเจริญเติบโต

13
00:00:20.332 --> 00:00:23.391
และการดำรงชีวิตของพืช

14
00:00:23.403 --> 00:00:23.873

15
00:00:23.923 --> 00:00:25.175
ข้อ 2

16
00:00:25.133 --> 00:00:26.891
ออก แบบการทดลอง

17
00:00:26.933 --> 00:00:32.318
การทดลองเกี่ยว กับปัจจัย ภายนอก ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโตของ

18
00:00:32.253 --> 00:00:32.992

19
00:00:33.013 --> 00:00:33.295

20
00:00:33.532 --> 00:00:33.967

21
00:00:33.783 --> 00:00:34.084

22
00:00:33.974 --> 00:00:39.202
จาก รูปที่เห็นนี้ นะคะพี่ก็ คือสถานีเกษตร หลวงอ่างขาง

23
00:00:39.535 --> 00:00:42.578
ในการทดลอง ปลูกผลไม้ เมืองหนาวหลายชนิด

24
00:00:42.875 --> 00:00:43.303

25
00:00:43.254 --> 00:00:46.242
การ ศึกษาวิจัยเพื่อ ควบคุมปัจจัยต่างๆ

26
00:00:46.264 --> 00:00:46.548

27
00:00:46.525 --> 00:00:51.874
ที่ มีผลต่อ การเจริญเติบ โตของพืชเมืองหนาว นำไปสู่ความสำเร็จ

28
00:00:51.844 --> 00:00:53.998
ในการขยาย พันธุ์พืชหลายชนิด

29
00:00:54.145 --> 00:00:56.930
พี่ไม่เคยมีการ ปลูกในประเทศ ไทยมาก่อน

30
00:00:56.905 --> 00:00:57.136

31
00:00:57.284 --> 00:00:59.240
เช่นสตอเบอรี่

32
00:00:59.274 --> 00:01:01.866
จ๊ะเอ๋ TV

33
00:01:01.834 --> 00:01:02.123

34
00:01:02.025 --> 00:01:07.174
ความ รู้เกี่ยวกับปัจจัย บางประการ ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโตของพืช

35
00:01:07.534 --> 00:01:10.547
สามารถ นำมาใช้ใน การศึกษาวิจัย นี้ได้ค่ะ

36
00:01:10.865 --> 00:01:11.101

37
00:01:11.185 --> 00:01:11.530

38
00:01:11.564 --> 00:01:11.980

39
00:01:11.953 --> 00:01:18.011
จากรูป นักเรียนลองสังเกต ดูสิคะ ว่าการปลูก ปลุกให้พี่อยู่ทางด้านซ้ายมือ

40
00:01:17.653 --> 00:01:19.426
ด้านขวามือ

41
00:01:19.446 --> 00:01:19.641

42
00:01:19.703 --> 00:01:23.328
มีสิ่ง ใดที่เหมือน หรือว่าแตกต่างกันบ้าง

43
00:01:23.044 --> 00:01:23.332

44
00:01:23.364 --> 00:01:23.617

45
00:01:23.614 --> 00:01:23.844

46
00:01:23.874 --> 00:01:24.329

47
00:01:24.383 --> 00:01:24.795

48
00:01:25.024 --> 00:01:29.743
เธอแต่ละชนิด เจริญได้ดีในสภาพ ที่แตกต่างกัน

49
00:01:29.835 --> 00:01:30.249

50
00:01:30.213 --> 00:01:32.872
ชนิดเจริญ ได้ดีใน ที่กลางแจ้ง

51
00:01:32.905 --> 00:01:33.155

52
00:01:33.413 --> 00:01:35.297
สตอเบอรี่

53
00:01:35.463 --> 00:01:38.459
ซึ่งก็คือ รูปทางด้าน ซ้ายมือนี้นะคะ

54
00:01:38.485 --> 00:01:38.939

55
00:01:38.603 --> 00:01:42.061
ส่วนบางชนิด เจริญได้ดี ในที่มีแสงรำไร

56
00:01:42.193 --> 00:01:42.466

57
00:01:42.704 --> 00:01:48.150
เช่นผักบางชนิด ที่ปลูกในโรง เรือนแล้วคือรูปภาพด้านขวามือ

58
00:01:48.474 --> 00:01:52.073
เราจะเห็น ว่ามีโรงเรียนแล้ว ก็มีหลังคา ซึ่งมีพระ

59
00:01:51.924 --> 00:01:53.130
คอมอยู่นะคะ

60
00:01:53.084 --> 00:01:53.465

61
00:01:53.595 --> 00:01:53.933

62
00:01:53.784 --> 00:01:59.120
ถึงโรง เรียนนี้นอกจาก จะช่วยลดปริมาณ แสงแล้ว ยังป้องกัน แมลงศัตรู

63
00:01:58.973 --> 00:02:00.155
พืชไม่ให้มา

64
00:02:00.195 --> 00:02:01.784
กิน พืชได้ด้วยค่ะ

65
00:02:01.602 --> 00:02:01.822

66
00:02:01.923 --> 00:02:04.131
การ ปลูกพืชแต่ละชนิด

67
00:02:04.232 --> 00:02:07.846
จำเป็น ต้องคำนึงถึง ธรรมชาติ ของพืชด้วย

68
00:02:07.814 --> 00:02:08.071

69
00:02:08.003 --> 00:02:10.938
พืชเจริญเติบโต ได้อย่างไร

70
00:02:10.963 --> 00:02:11.216

71
00:02:11.212 --> 00:02:11.615

72
00:02:11.404 --> 00:02:11.620

73
00:02:11.665 --> 00:02:12.426

74
00:02:11.924 --> 00:02:14.792
นักเรียน คิดว่าในการปลูก

75
00:02:14.732 --> 00:02:15.457
พืช

76
00:02:15.563 --> 00:02:21.003
มีปัจจัย ใดบ้างที่ควร คำนึงถึง เพื่อให้พืช เจริญเติบ นั้นเจริญเติบโตได้ดี

77
00:02:22.043 --> 00:02:23.829
อย่าเพิ่งจากราชนิด

78
00:02:23.764 --> 00:02:26.140
ต้อง การปัจจัยต่าง ๆเหล่านั้น

79
00:02:26.074 --> 00:02:26.450

80
00:02:26.204 --> 00:02:26.452

81
00:02:26.393 --> 00:02:30.076
เหมือน หรือแตกต่างกัน หรือไม่อย่างไร

82
00:02:30.114 --> 00:02:30.343

83
00:02:30.303 --> 00:02:30.648

84
00:02:30.815 --> 00:02:35.899
มี ผักที่ 3 นี้นะคะ ก็จะ มีกิจกรรม ที่ 3.3

85
00:02:35.814 --> 00:02:39.045
ปัจจัย ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโตของพืช

86
00:02:39.084 --> 00:02:42.373
นักเรียน สามารถทำกิจกรรม นี้ได้ในห้องเรียนค่ะ

87
00:02:42.472 --> 00:02:42.686

88
00:02:42.723 --> 00:02:46.142
รูปที่เห็น นี้นะคะนี่ก็ คือหน่อไม้ฝรั่ง

89
00:02:45.873 --> 00:02:46.145

90
00:02:46.252 --> 00:02:49.732
ถัง 2 กล่องนี้ นะคะเป็น ชนิดเดียวกัน

91
00:02:49.904 --> 00:02:53.297
สังเกตสิ คะว่ามีอะไรบ้างที่แตก

92
00:02:53.174 --> 00:02:53.509

93
00:02:53.494 --> 00:02:53.976

94
00:02:54.133 --> 00:02:54.430

95
00:02:54.644 --> 00:02:55.202

96
00:02:54.902 --> 00:02:55.210

97
00:02:55.163 --> 00:02:55.396

98
00:02:55.413 --> 00:03:01.155
ราคา จะเห็นว่ากล้อง ทางด้านซ้ายมือนะคะ จะเป็นสีขาว ส่วนทางด้านขวามือ

99
00:03:01.315 --> 00:03:03.764
จะไปหาไม้ฝรั่งสีเขียว

100
00:03:03.683 --> 00:03:06.214
ที่เรา เห็นกันทั่วๆไปนะคะ

101
00:03:06.305 --> 00:03:06.553

102
00:03:06.493 --> 00:03:06.734

103
00:03:06.753 --> 00:03:12.542
นักเรียนคิดว่า ปัจจัยใด ที่ส่งผลให้ หน่อไม้ฝรั่งทั้ง  2 ตอนนี้

104
00:03:12.393 --> 00:03:13.768
มีความแตกต่างกัน

105
00:03:13.734 --> 00:03:14.034

106
00:03:14.244 --> 00:03:14.502

107
00:03:14.762 --> 00:03:15.053

108
00:03:15.273 --> 00:03:18.632
นี่คือ อะไรที่มีการ ปลูก

109
00:03:18.672 --> 00:03:20.230
หน่อไม้ฝรั่งนะคะ

110
00:03:20.202 --> 00:03:20.450

111
00:03:20.404 --> 00:03:25.502
เราเดิน เข้าไป ดูใกล้ๆค่ะ จะเห็นว่าที่โคนต้นมีข้อเสีย

112
00:03:25.013 --> 00:03:25.504

113
00:03:25.653 --> 00:03:26.122

114
00:03:26.165 --> 00:03:26.413

115
00:03:26.682 --> 00:03:27.075

116
00:03:26.872 --> 00:03:29.483
จากข้อสีดำ ที่เราเห็นนี้นะคะ

117
00:03:29.433 --> 00:03:31.330
เรา ดึงเข้าออกค่ะ

118
00:03:31.413 --> 00:03:36.138
จะ เห็นว่าภายใน ท่อจะมี หน่อเล็ก ๆของหน่อไม้ ฝรั่งอยู่ด้วยนะคะ

119
00:03:36.282 --> 00:03:39.263
สังเกต ดูจะเห็นว่า เป็นสีขาวค่ะ

120
00:03:39.613 --> 00:03:39.865

121
00:03:40.123 --> 00:03:40.403

122
00:03:40.382 --> 00:03:46.613
ถ้าเราเอาท่อสีดำ เสียบลงไปที่ หน้าเหมือนเดิม แล้วปล่อยทิ้ง ไว้ให้หน่อยฝรั่งนี้จะเริ่ม

123
00:03:46.532 --> 00:03:47.390
นะคะ

124
00:03:47.433 --> 00:03:49.458
ก็จะเห็นว่า

125
00:03:49.482 --> 00:03:52.741
เจริญ แล้วก็สูงขึ้นค่ะ

126
00:03:52.756 --> 00:03:55.938
ฉันภายใน ก็จะยัง เป็นสินค้าอยู่นะคะ

127
00:03:55.884 --> 00:03:56.172

128
00:03:56.143 --> 00:03:57.721
รหัส ที่ถ้าเราสังเกต

129
00:03:57.683 --> 00:04:01.689
บางที อยู่ข้างๆค่ะ เห็นว่าต้นหน่อไม้ฝรั่งที่อยู่ข้างๆ

130
00:04:01.592 --> 00:04:07.646
จะ เป็นสีเขียว ค่ะ ส่วนนอนอื่นที่เรา ดูนะคะ ถ้าไม่มีท่อเสียงดัง

131
00:04:07.933 --> 00:04:09.065
กลุ่มเอาไว้

132
00:04:09.022 --> 00:04:11.376
ก็จะ เห็นหนอนเป็นสีเขียวค่ะ

133
00:04:11.453 --> 00:04:11.738

134
00:04:11.713 --> 00:04:11.932

135
00:04:11.903 --> 00:04:17.801
ห*นัก เรียน ก็น่าจะสามารถตอบ ได้แล้วนะคะ ว่าปัจจัยอะไร ที่ทำให้หน่อยไม้ฝรั่ง

136
00:04:17.672 --> 00:04:18.038

137
00:04:17.923 --> 00:04:19.471
กูให้ ดูเมื่อครู่นี้ค่ะ

138
00:04:19.721 --> 00:04:21.494
มีสีที่แตกต่างกัน

139
00:04:21.512 --> 00:04:24.234
ปัจจัย นั้นก็คือแสง นั่นเองค่ะ

140
00:04:24.144 --> 00:04:24.587

141
00:04:24.332 --> 00:04:24.589

142
00:04:24.782 --> 00:04:25.136

143
00:04:25.163 --> 00:04:25.639

144
00:04:25.362 --> 00:04:25.773

145
00:04:25.933 --> 00:04:31.901
นักเรียนคิดว่า นอกจาก แสงแล้วยัง มีปัจจัยใด อีกบ้างที่ ส่งผลต่อการเจริญ

146
00:04:31.892 --> 00:04:33.136
ตก

147
00:04:33.113 --> 00:04:33.337

148
00:04:33.682 --> 00:04:33.896

149
00:04:34.204 --> 00:04:39.733
เราเคย เรียนตอนมต้นนะคะ นักเรียนน่าจะตอบ ได้ว่ายังมีปัจจัยอื่นๆอีก

150
00:04:39.643 --> 00:04:41.833
พี่สองคนยังเช่น

151
00:04:41.692 --> 00:04:43.830
น้ำอุณหภูมิ

152
00:04:43.875 --> 00:04:45.129
ร้านอาหาร

153
00:04:45.404 --> 00:04:50.428
ถึงแม้ว่า จะเป็นพืช ชนิดเดียวกันแต่ถ้า อยู่ในสภาพ แวดล้อมที่ 8

154
00:04:50.211 --> 00:04:51.084
ต่างกัน

155
00:04:51.044 --> 00:04:52.172
การเจริญเติบ

156
00:04:52.203 --> 00:04:54.545
งั้นก็จะแตกต่างกันด้วยค่ะ

157
00:04:54.892 --> 00:04:55.153

158
00:04:55.151 --> 00:04:55.361

159
00:04:55.403 --> 00:04:55.641

160
00:04:55.602 --> 00:05:00.404
จากปัจจัยภาย นอกเหล่านี้แล้ว ที่ส่งผลต่อ การเจริญเติบโตของพืช

161
00:05:00.333 --> 00:05:03.694
ยัง มีปัจจัย ภายในที่ พืชสร้างขึ้น

162
00:05:04.121 --> 00:05:06.039
ซึ่งเป็น ปัจจัยสำคัญในการ

163
00:05:05.972 --> 00:05:07.276
ควบ คุมการเจริญ

164
00:05:07.251 --> 00:05:13.158
ของพืช ด้วยเช่นกัน ซึ่งปัจจัย ภายในนี้เราจะ เรียนกัน ไปนะคะ

165
00:05:13.402 --> 00:05:14.541
ประเภทนี้

166
00:05:14.562 --> 00:05:17.063
เรื่องเกี่ยวกับปัจจัย ค่ะ

167
00:05:17.634 --> 00:05:17.889

168
00:05:17.881 --> 00:05:21.257
3 .2 .1 ปัจจัยภายนอก

169
00:05:21.223 --> 00:05:21.430

170
00:05:21.542 --> 00:05:28.110
ปัจจัยภายนอก คือปัจจัยที่ พืชได้รับจาก สภาพแวดล้อมนะคะอย่างเช่น

171
00:05:28.462 --> 00:05:29.453
แสง

172
00:05:29.482 --> 00:05:31.425
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

173
00:05:31.662 --> 00:05:33.597
น้ำอุณหภูมิ

174
00:05:33.641 --> 00:05:34.830
ร้านอาหาร

175
00:05:35.121 --> 00:05:36.426
ออกซิเจน

176
00:05:36.472 --> 00:05:36.892

177
00:05:36.722 --> 00:05:38.591
และศัตรูคือ

178
00:05:38.521 --> 00:05:38.914

179
00:05:38.841 --> 00:05:44.139
ปัจจัยภายนอก แบบนี้มีอิทธิพล ต่อการเจริญ เติบโตของพืช

180
00:05:44.411 --> 00:05:47.262
ส่ง ผลให้พืช เจริญเติบโตได้ดี

181
00:05:47.364 --> 00:05:50.460
อาจยับยั้งการ เจริญเติบโต ของพืชก็ได้ค่ะ

182
00:05:50.682 --> 00:05:51.127

183
00:05:50.941 --> 00:05:51.233

184
00:05:51.201 --> 00:05:55.625
แสงเป็นปัจจัย สำคัญต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

185
00:05:55.683 --> 00:06:01.577
ซึ่งเป็น กระบวนการสร้าง น้ำตาลพืชจะสามารถ นำไปใช้ใน กระบวนการอื่น

186
00:06:01.392 --> 00:06:02.058

187
00:06:02.095 --> 00:06:02.354

188
00:06:02.352 --> 00:06:02.824

189
00:06:02.861 --> 00:06:08.757
ประมาณพิจารณากราฟ ซึ่งเป็นผล ของความเข้มแสง เรามาพิจารณากราฟซึ่งเป็นผลของความเข้มแสงต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

190
00:06:08.692 --> 00:06:09.048

191
00:06:09.331 --> 00:06:09.672

192
00:06:09.841 --> 00:06:10.054

193
00:06:10.361 --> 00:06:15.661
จาก เส้นกราฟ นะคะจะเห็นว่า หากความ ว่าความเข้มแสงมากขึ้น

194
00:06:15.731 --> 00:06:18.768
อัตรา การสังเคราะห์ ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

195
00:06:19.131 --> 00:06:19.396

196
00:06:19.322 --> 00:06:24.612
อย่างไรก็ ตามอัตราการ สังเคราะห์ด้วย แสงจะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด

197
00:06:24.512 --> 00:06:25.197

198
00:06:25.923 --> 00:06:26.198

199
00:06:26.052 --> 00:06:26.329

200
00:06:26.182 --> 00:06:26.416

201
00:06:26.372 --> 00:06:31.756
ประมาณ นี้นะคะแล้วหลัง จากนั้นก็จะ มีเพิ่มขึ้น ถึงแม้ว่า ความเข้มแสง

202
00:06:31.682 --> 00:06:31.952

203
00:06:31.811 --> 00:06:33.656
เพิ่ม ขึ้นก็ตาม

204
00:06:34.191 --> 00:06:34.446

205
00:06:34.441 --> 00:06:37.523
งั้นก็เพราะว่ายัง มีปัจจัยอื่น

206
00:06:37.450 --> 00:06:43.197
อย่าง เช่นความเข้ม ข้นของคาร์บอน ไดออกไซด์ปริมาณเอนไซม์

207
00:06:43.733 --> 00:06:48.432
ปริมาณสารตั้งต้น อื่นที่เป็นปัจจัย จำกัดส่งผลต่อ

208
00:06:48.343 --> 00:06:50.626
สังเคราะห์ด้วยแสง

209
00:06:50.720 --> 00:06:51.182

210
00:06:50.972 --> 00:06:53.052
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

211
00:06:53.081 --> 00:06:53.509

212
00:06:53.343 --> 00:06:55.986
เป็นหลัง ให้ธาตุคาร์บอนกับพืช

213
00:06:55.901 --> 00:06:58.404
แนะนำ ไปใช้สร้างน้ำตาล

214
00:06:58.473 --> 00:07:01.148
ด้วยกระบวน การสังเคราะห์ด้วยแสง

215
00:07:01.091 --> 00:07:01.367

216
00:07:01.282 --> 00:07:01.557

217
00:07:01.601 --> 00:07:01.896

218
00:07:01.991 --> 00:07:04.965
ถ้าพิจารณา จากกราฟนี้นะคะ

219
00:07:05.190 --> 00:07:05.410

220
00:07:05.440 --> 00:07:05.714

221
00:07:06.030 --> 00:07:06.293

222
00:07:06.222 --> 00:07:06.598

223
00:07:06.671 --> 00:07:11.379
เห็น ว่าหาความเข้มข้น ของคาร์บอนไดออกไซด์

224
00:07:11.403 --> 00:07:11.693

225
00:07:11.662 --> 00:07:15.941
เพิ่มมากขึ้น อัตราการสังเคราะห์ ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

226
00:07:16.533 --> 00:07:21.767
อย่างไร ก็ตามอัตราการ สังเคราะห์ด้วย แสงจะเพิ่มขึ้น จนถึงจุดจุดหนึ่ง

227
00:07:22.361 --> 00:07:27.608
ประมาณ นี้นะคะ ปัจจัยต่อไป นะคะก็คือ น้ำค่ะ

228
00:07:29.215 --> 00:07:31.845
นักเรียน คงเคยปลูกต้นไม้

229
00:07:31.844 --> 00:07:32.118

230
00:07:32.100 --> 00:07:32.462

231
00:07:32.293 --> 00:07:37.424
ถ้าเรา ลืมรดน้ำ ไปหลายๆ วัน เคยสังเกตไหมคะว่าต้นไม้ของเราจะเป็นอย่างไร

232
00:07:37.731 --> 00:07:37.925

233
00:07:38.570 --> 00:07:42.736
ไปก็ จะเห*่ยวแล้ว ก็ต้นไม้ น่าจะตายไป ในที่สุดนะคะ

234
00:07:42.922 --> 00:07:43.191

235
00:07:43.180 --> 00:07:43.608

236
00:07:43.444 --> 00:07:43.692

237
00:07:43.692 --> 00:07:44.011

238
00:07:43.950 --> 00:07:44.421

239
00:07:44.273 --> 00:07:44.532

240
00:07:44.401 --> 00:07:47.327
น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ

241
00:07:47.349 --> 00:07:50.331
ซึ่งเกี่ยว ข้องกับกระบวน การต่างๆของพืช

242
00:07:50.481 --> 00:07:52.757
ที่ส่ง ผลต่อการเจริญเติบโต

243
00:07:52.725 --> 00:07:55.338
เช่น การสังเคราะห์ด้วยแสง

244
00:07:55.362 --> 00:07:58.708
การ หายใจระดับเซลล์

245
00:07:58.680 --> 00:07:58.908

246
00:07:59.522 --> 00:07:59.986

247
00:08:00.220 --> 00:08:03.714
ยาเป็น ตัวกลางใน การลำเลียงสารต่างๆ

248
00:08:03.881 --> 00:08:04.099

249
00:08:04.130 --> 00:08:04.430

250
00:08:04.392 --> 00:08:04.583

251
00:08:04.641 --> 00:08:06.227
นอกจากนี้แล้ว

252
00:08:06.180 --> 00:08:10.026
น้ำ ยังเกี่ยวข้อง กับการรักษา อุณหภูมิของพืชด้วยค่ะ

253
00:08:11.110 --> 00:08:11.373

254
00:08:11.311 --> 00:08:16.215
ในการ ปลูกพืชบางชนิดนะคะ จะมีการใช้พลาสติก สีดำคลุมดิน

255
00:08:16.242 --> 00:08:19.944
เพื่อป้อง กันไม่ให้น้ำ ในดินระเหยไปได้ง่าย

256
00:08:20.471 --> 00:08:20.696

257
00:08:20.599 --> 00:08:24.117
ไม่ให้ วัชพืชขึ้น มาได้ง่ายด้วยค่ะ

258
00:08:25.522 --> 00:08:31.009
พืชแต่ละชนิด จะมีช่วงอุณหภูมิ ที่เหมาะสม ต่อการเจริญ

259
00:08:31.101 --> 00:08:32.878
เอาที่ จะสั่งกัน

260
00:08:32.831 --> 00:08:33.132

261
00:08:33.211 --> 00:08:36.639
อุณหภูมิ ที่สูงเกิน ไปหรือว่าต่ำเกินไป

262
00:08:36.362 --> 00:08:36.752

263
00:08:36.481 --> 00:08:39.461
ต่อการเจริญ เติบโตของพืชได้ค่ะ

264
00:08:39.681 --> 00:08:40.074

265
00:08:39.881 --> 00:08:40.676
เช่น

266
00:08:40.640 --> 00:08:43.557
ข้าว ซึ่งเป็นพืช ที่เจริญเติบ

267
00:08:43.522 --> 00:08:44.835
โตได้ดี

268
00:08:44.810 --> 00:08:47.150
ภูมิ อากาศเขตร้อน

269
00:08:47.239 --> 00:08:47.667

270
00:08:47.370 --> 00:08:50.290
จะ มีช่วงอุณหภูมิ ที่เหมาะสมต่อ การเจริญเติบโต

271
00:08:50.252 --> 00:08:52.658
ข้าวสาลี

272
00:08:53.140 --> 00:08:58.129
เป็น พืชที่เจริญ เติบโตได้ดี ในภูมิอากาศเขตหนาว

273
00:08:58.901 --> 00:09:05.633
ธาตุอาหาร ทานอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญ เติบโตของพืช มีหลายชนิด

274
00:09:06.080 --> 00:09:10.018
นางตามปริมาณ ความต้องการของ คุณได้เป็น  2 กลุ่มคือ

275
00:09:09.862 --> 00:09:10.107

276
00:09:10.439 --> 00:09:13.288
ร้านอาหารที่พืช ต้องการในปริมาณมาก

277
00:09:13.569 --> 00:09:14.244

278
00:09:14.341 --> 00:09:15.749
แม็คโคร Makro srinakarin

279
00:09:16.000 --> 00:09:19.061
เซ็น เช่นไนโตรเจนฟอสฟอรัส

280
00:09:19.210 --> 00:09:20.707
และโพแทสเซียม

281
00:09:21.000 --> 00:09:23.466
ต่อไปนี้ค่ะ

282
00:09:23.630 --> 00:09:23.844

283
00:09:23.820 --> 00:09:24.066

284
00:09:24.330 --> 00:09:24.553

285
00:09:24.779 --> 00:09:28.503
ส่วนธาตุอาหารที่พืช ต้องการในปริมาณน้อย

286
00:09:28.440 --> 00:09:30.233
ไม่ครบ

287
00:09:30.549 --> 00:09:30.842

288
00:09:30.799 --> 00:09:32.009
เช่น

289
00:09:31.891 --> 00:09:32.118

290
00:09:32.079 --> 00:09:32.780
เลข

291
00:09:33.109 --> 00:09:35.378
ทองแดงสังกะสี

292
00:09:35.552 --> 00:09:37.178
ดังนี้

293
00:09:37.853 --> 00:09:38.099

294
00:09:38.109 --> 00:09:41.436
Centara หัก พืชเหล่านี้

295
00:09:41.511 --> 00:09:43.394
ปริมาณ ที่ไม่เพียงพอ

296
00:09:43.490 --> 00:09:49.242
ได้รับในปริมาณ ที่มากจน เกินไปอาจ ส่งผลต่อการ เจริญเติบโตของพืชได้ค่ะ

297
00:09:49.900 --> 00:09:50.358

298
00:09:50.220 --> 00:09:50.468

299
00:09:50.539 --> 00:09:50.826

300
00:09:50.731 --> 00:09:50.934

301
00:09:50.989 --> 00:09:53.706
จาก รูปนี้นะคะ นี่คือต้นแตงกวาค่ะ

302
00:09:54.001 --> 00:10:00.700
ทนก่อนจนถึง ต้นหอมนะคะจะเป็น ต้นแตงกวาที่แสดง ลักษณะอาการขาดธาตุอาหารต่างๆ

303
00:10:00.661 --> 00:10:01.066

304
00:10:01.361 --> 00:10:03.134
ส่วน ต้นจอจะเป็น

305
00:10:03.220 --> 00:10:08.832
ที่ ได้รับธาตุอาหาร สมบูรณ์ค่ะเดี๋ยวเรามาดูกัน

306
00:10:11.741 --> 00:10:11.950

307
00:10:11.870 --> 00:10:12.144

308
00:10:12.060 --> 00:10:14.727
ต้องต่อขาจะขาดธาตุใน

309
00:10:14.440 --> 00:10:15.819
ต่อแจ้งนะคะ

310
00:10:15.779 --> 00:10:16.051

311
00:10:16.360 --> 00:10:16.633

312
00:10:16.929 --> 00:10:20.293
บ่าย จะมีสีเหลือง ทั้งใบแล้วก็ทุกบ่าย

313
00:10:20.199 --> 00:10:22.696
อาการ ที่ใบ ล่างก่อน

314
00:10:22.640 --> 00:10:24.330
ตอน จะมีขนาด เล็กกว่าปกติ

315
00:10:24.299 --> 00:10:24.562

316
00:10:24.489 --> 00:10:24.969

317
00:10:25.640 --> 00:10:25.896

318
00:10:26.220 --> 00:10:29.097
ต้น ขอจะขาดธาตุฟอสฟอรัส

319
00:10:29.039 --> 00:10:34.348
โดยแสดงอาการ ใบเหลือง ซึ่งจะแสดงอาการ ที่ใบล่างต่อ

320
00:10:34.549 --> 00:10:36.444
ลำต้นแคระแกรน

321
00:10:36.531 --> 00:10:39.321
การเจริญเติบโตของ รากลดลง

322
00:10:39.999 --> 00:10:40.209

323
00:10:40.250 --> 00:10:41.440
ต้นคอ

324
00:10:41.660 --> 00:10:42.089

325
00:10:41.980 --> 00:10:44.440
ขาด ธาตุโพแทสเซียม

326
00:10:44.539 --> 00:10:44.740

327
00:10:44.799 --> 00:10:45.077

328
00:10:44.918 --> 00:10:47.652
ถ้าเราขยายดู นะคะจะเห็นว่า

329
00:10:47.619 --> 00:10:49.905
ขอบใบ และปลายใบไหม้

330
00:10:50.119 --> 00:10:51.882
เนื้อเยื่อใบ ตายเป็นจุดจุด

331
00:10:52.041 --> 00:10:52.317

332
00:10:52.549 --> 00:10:52.993

333
00:10:52.740 --> 00:10:54.377
เกิดอาการเหล่านี้นะคะ

334
00:10:54.399 --> 00:10:56.498
จะเกิด ขึ้นที่ใบ ล่างก่อน

335
00:10:56.519 --> 00:10:56.805

336
00:10:56.648 --> 00:10:56.949

337
00:10:56.969 --> 00:10:57.236

338
00:10:57.229 --> 00:10:57.465

339
00:10:57.680 --> 00:10:59.493
ต้น ไม้ขาดธาตุเหล็ก

340
00:10:59.528 --> 00:10:59.825

341
00:10:59.791 --> 00:11:00.064

342
00:11:00.040 --> 00:11:03.716
ขยายดู นะคะจะเห็น ว่าใบอ่อนที่เกิดใหม่

343
00:11:03.959 --> 00:11:06.175
จะมี สีเหลืองซีดค่ะ

344
00:11:07.029 --> 00:11:07.305

345
00:11:07.278 --> 00:11:07.502

346
00:11:07.479 --> 00:11:11.744
สน .จรนี้นะ คะ เป็นต้นที่ได้รับ สารอาหารครบ

347
00:11:11.959 --> 00:11:14.896
ก็จะเจริญเติบโต ได้ตามปกติค่ะ

348
00:11:15.800 --> 00:11:16.075

349
00:11:16.319 --> 00:11:16.604

350
00:11:16.639 --> 00:11:16.924

351
00:11:16.958 --> 00:11:18.721
ความ รู้เพิ่มเติม

352
00:11:18.750 --> 00:11:19.032

353
00:11:18.939 --> 00:11:20.189
การใส่ปุ๋ย

354
00:11:20.158 --> 00:11:20.450

355
00:11:20.419 --> 00:11:23.704
เป็น การช่วยเพิ่มความ อุดมสมบูรณ์ของดิน

356
00:11:23.808 --> 00:11:27.578
ทำ ให้ผลผลิต ของพืชเพิ่มสูงขึ้นได้

357
00:11:27.719 --> 00:11:27.941

358
00:11:27.909 --> 00:11:32.029
ปุ๋ยที่ใช้ ในการเกษตร มีทั้งปุ๋ย อินทรีย์และปุ๋ยเคมี

359
00:11:32.138 --> 00:11:32.348

360
00:11:32.839 --> 00:11:33.189

361
00:11:33.159 --> 00:11:37.160
อินทรี ย์เป็นปุ๋ย ที่ได้จากอินทรียวัตถุ

362
00:11:37.199 --> 00:11:38.829
ต่างๆเช่น

363
00:11:38.998 --> 00:11:40.031
ปุ๋ยคอก

364
00:11:40.400 --> 00:11:40.615

365
00:11:40.659 --> 00:11:41.079

366
00:11:41.109 --> 00:11:44.300
ในรูปเป็นปุ๋ย คอกที่ได้จาก มูลวัวค่ะ

367
00:11:44.240 --> 00:11:44.586

368
00:11:44.890 --> 00:11:45.626
ปุ๋ยหมัก

369
00:11:46.040 --> 00:11:46.311

370
00:11:46.239 --> 00:11:46.663

371
00:11:46.618 --> 00:11:46.878

372
00:11:46.877 --> 00:11:47.180

373
00:11:47.199 --> 00:11:47.604

374
00:11:47.519 --> 00:11:49.091
เรา ก็ปุ๋ยพืชสด

375
00:11:49.179 --> 00:11:49.574

376
00:11:49.309 --> 00:11:55.843
รูป นี้เป็นต้นป อเทืองซึ่งนำ มาทำเป็นปุ๋ย พืชสดเพื่อบำรุงดินได้

377
00:11:56.550 --> 00:12:00.071
ส่วน ปุ๋ยเคมี เป็นปุ๋ยที่สังเคราะห์ขึ้น

378
00:12:00.450 --> 00:12:03.828
จะให้ ทานอาหาร ที่จำเป็น แก่พืช ในปริมาณสูง

379
00:12:03.789 --> 00:12:04.249

380
00:12:04.170 --> 00:12:04.430

381
00:12:04.679 --> 00:12:04.930

382
00:12:05.708 --> 00:12:07.022
ศัตรูพืช

383
00:12:07.050 --> 00:12:07.405

384
00:12:07.500 --> 00:12:09.706
ศัตรู พืชชนิดต่างๆ

385
00:12:09.808 --> 00:12:13.816
สามารถ ก่อความเสียหาย ต่อการเจริญ เติบโตของพืชได้

386
00:12:14.159 --> 00:12:14.585

387
00:12:14.359 --> 00:12:16.443
ทำให้ ผลผลิตลดลง

388
00:12:16.599 --> 00:12:19.740
อาจรุนแรง จนทำให้พืช นำตายได้

389
00:12:19.867 --> 00:12:20.155

390
00:12:20.058 --> 00:12:20.429

391
00:12:20.318 --> 00:12:23.024
ศัตรูพืชที่

392
00:12:22.368 --> 00:12:23.245
เช่น

393
00:12:23.198 --> 00:12:24.817
แมลงศัตรูพืช

394
00:12:25.178 --> 00:12:28.078
ในรูป นี้นะคะก็ คือเตรียมแปลง

395
00:12:28.318 --> 00:12:30.685
สองรูปนี้ คือเพลี้ยอ่อน

396
00:12:30.819 --> 00:12:32.372
ที่ อยู่บนใบหน้า

397
00:12:32.359 --> 00:12:32.616

398
00:12:32.548 --> 00:12:32.816

399
00:12:33.441 --> 00:12:34.573
วัชพืช

400
00:12:34.599 --> 00:12:34.812

401
00:12:34.798 --> 00:12:36.421
ซึ่งก็คือ ต้นหญ้า

402
00:12:36.399 --> 00:12:37.187
ทิกเกอร์

403
00:12:36.840 --> 00:12:39.376
ขึ้น ในแปลง ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

404
00:12:39.529 --> 00:12:39.920

405
00:12:39.789 --> 00:12:43.515
ส่วนรูปสุดท้าย เป็นจุลินทรีย์ ก่อโรคในพืช

406
00:12:43.508 --> 00:12:43.733

407
00:12:44.147 --> 00:12:46.770
สนิมบน ใบลั่นทม

408
00:12:46.959 --> 00:12:48.979
ใบลีลาวดี นั่นเองค่ะ

409
00:12:50.238 --> 00:12:52.008
นัก เรียนเคยรับประทานผัก

410
00:12:51.959 --> 00:12:52.142

411
00:12:52.219 --> 00:12:55.333
ที่ปลูก ด้วยวิธี ไฮโดรพอนิกส์หรือไม่คะ

412
00:12:56.439 --> 00:12:57.050

413
00:12:57.788 --> 00:12:58.066

414
00:12:57.918 --> 00:12:59.679
จาก รูปที่เห็นนี้นะคะ

415
00:12:59.968 --> 00:13:02.591
เป็น การปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์

416
00:13:02.529 --> 00:13:03.069

417
00:13:03.359 --> 00:13:03.622

418
00:13:03.748 --> 00:13:07.329
ซึ่งเป็น การปลูกพืชใน สารละลายโดย ไม่ใช้ดิน

419
00:13:08.038 --> 00:13:08.410

420
00:13:08.238 --> 00:13:09.620
นักเรียนคิดว่า

421
00:13:09.838 --> 00:13:10.219

422
00:13:09.959 --> 00:13:13.019
ต้อง มีการควบ คุมปัจจัยภาย นอกใดบ้าง

423
00:13:12.967 --> 00:13:13.421

424
00:13:13.229 --> 00:13:15.326
เพื่อให้ พืชเจริญ เติบโตได้อย่างไร

425
00:13:15.278 --> 00:13:16.010

426
00:13:16.628 --> 00:13:19.302
ได้เวลานั้นคิด 10  วินาทีค่ะ

427
00:13:19.639 --> 00:13:19.901

428
00:13:21.679 --> 00:13:21.911

429
00:13:21.998 --> 00:13:22.276

430
00:13:22.258 --> 00:13:22.924

431
00:13:23.038 --> 00:13:23.329

432
00:13:23.417 --> 00:13:23.798

433
00:13:23.608 --> 00:13:24.222

434
00:13:24.248 --> 00:13:24.495

435
00:13:24.568 --> 00:13:24.817

436
00:13:24.828 --> 00:13:25.368

437
00:13:25.339 --> 00:13:26.317

438
00:13:26.297 --> 00:13:27.338

439
00:13:27.577 --> 00:13:27.806

440
00:13:27.897 --> 00:13:28.146

441
00:13:28.158 --> 00:13:28.422

442
00:13:28.408 --> 00:13:28.659

443
00:13:28.668 --> 00:13:29.066

444
00:13:28.858 --> 00:13:29.285

445
00:13:29.120 --> 00:13:29.404

446
00:13:29.558 --> 00:13:30.481

447
00:13:30.519 --> 00:13:30.753

448
00:13:31.558 --> 00:13:32.015

449
00:13:32.320 --> 00:13:32.600

450
00:13:32.839 --> 00:13:33.242

451
00:13:33.477 --> 00:13:35.935
ในการ ปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์

452
00:13:35.908 --> 00:13:36.649

453
00:13:36.677 --> 00:13:36.947

454
00:13:36.926 --> 00:13:40.489
จะต้องมีการ ควบคุมปัจจัย ภายนอกต่าง ๆให้เหมาะสม

455
00:13:40.518 --> 00:13:40.724

456
00:13:40.718 --> 00:13:41.504
เช่นเดียวกับ

457
00:13:41.478 --> 00:13:42.088
การปลูก

458
00:13:41.998 --> 00:13:43.581
โดย ใช้ดินค่ะ

459
00:13:44.038 --> 00:13:46.843
เช่น ควบคุมปริมาณแสง

460
00:13:46.856 --> 00:13:47.872
อุณหภูมิ

461
00:13:47.957 --> 00:13:48.239

462
00:13:48.150 --> 00:13:52.785
น้ำและธาตุอาหาร ให้เหมาะสม กับชนิดของพืชที่ปลูก

463
00:13:53.398 --> 00:13:58.677
เช่นการปลูกพืช ด้วยวิธีนี้ ธาตุอาหารจะอยู่ใน รูปของสารละลาย

464
00:13:59.037 --> 00:14:03.176
ซึ่งจะ ต้องมีการควบ คุมค่า  pH ของ สารละลายให้อยู่ในระดับ

465
00:14:03.128 --> 00:14:04.148
ทีม

466
00:14:03.709 --> 00:14:04.407
สม

467
00:14:04.478 --> 00:14:07.348
เพื่อจะสามารถ นำไปใช้ได้

468
00:14:07.678 --> 00:14:10.235
แล้วต้อง ควบคุมการไหล เวียนของอ๊อฟ

469
00:14:10.177 --> 00:14:12.349
เก่ง ให้กับรากพืชด้วย

470
00:14:12.358 --> 00:14:12.617

471
00:14:12.938 --> 00:14:16.588
นอกจากนี้ ต้องมีการ ควบคุมและป้องกัน

472
00:14:16.589 --> 00:14:17.517
ปลูกพืช

473
00:14:17.677 --> 00:14:17.936

474
00:14:17.929 --> 00:14:22.088
ที่อาจก่อให้ เกิดความเสียหาย ต่อผลผลิตของพืชได้

475
00:14:22.359 --> 00:14:22.599

476
00:14:23.318 --> 00:14:25.984
เป็น ยังไงบ้างคะ หลังจากเรียนจบแล้ว

477
00:14:25.938 --> 00:14:26.190

478
00:14:26.198 --> 00:14:27.688
นัก เรียนน่าจะเข้าใจเกี่ยวกับ

479
00:14:27.669 --> 00:14:28.101

480
00:14:27.858 --> 00:14:29.761
ภายนอกได้มากขึ้น

481
00:14:30.238 --> 00:14:30.424

482
00:14:30.358 --> 00:14:33.574
เก่า มาถึงช่วงสุด ท้ายของคลิป นี้แล้วค่ะ

483
00:14:33.627 --> 00:14:35.644
นั่นก็คือสรุปเนื้อหาภายใน

484
00:14:35.479 --> 00:14:36.348

485
00:14:37.028 --> 00:14:37.364

486
00:14:37.407 --> 00:14:38.267
การจราจร

487
00:14:38.236 --> 00:14:39.439
โตของพืช

488
00:14:39.457 --> 00:14:39.720

489
00:14:39.717 --> 00:14:42.246
ถูกควบคุมด้วย ปัจจัยภายนอก

490
00:14:42.207 --> 00:14:42.471

491
00:14:43.297 --> 00:14:43.572

492
00:14:43.559 --> 00:14:47.303
ปัจจัย ภายนอก ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโตเช่น

493
00:14:47.597 --> 00:14:48.590
แสง

494
00:14:48.808 --> 00:14:50.510
คาร์บอนไดออกไซด์

495
00:14:50.917 --> 00:14:51.844
น้ำ

496
00:14:52.009 --> 00:14:52.879
อุณหภูมิ

497
00:14:52.910 --> 00:14:53.329

498
00:14:53.427 --> 00:14:57.234
ร้านอาหาร ออกซิเจน และศัตรูคือ

499
00:14:59.826 --> 00:15:01.462
เป็น ปัจจัยสำคัญ

500
00:15:01.497 --> 00:15:04.793
ลืมเกษตรกรที่ จะเพาะปลูก พืชแต่ละชนิด

501
00:15:05.339 --> 00:15:06.460
ทองคำ 1

502
00:15:06.428 --> 00:15:07.175

503
00:15:06.876 --> 00:15:09.280
ร้าน มีการควบ คุมอย่างเหมาะสม

504
00:15:09.508 --> 00:15:12.752
เพื่อให้ พืชมี การเจริญ เติบโตได้ อย่างสมบูรณ์

505
00:15:13.277 --> 00:15:13.537

506
00:15:13.478 --> 00:15:17.154
ส่วนปัจจัย ภายในที่มี ผลต่อการ เจริญเติบโตของพืช

507
00:15:17.187 --> 00:15:17.673

508
00:15:17.708 --> 00:15:20.329
จะได้ เรียนกันในคลิปถัดไปนะคะ

509
00:15:20.588 --> 00:15:21.028

510
00:15:20.717 --> 00:15:23.629
สำหรับ วันนี้ขอจบ การสนทนาเพียงเท่านี้ก่อน

511
00:15:23.977 --> 00:15:25.083
สวัสดีค่ะ

512
00:15:26.098 --> 00:15:26.307

513
00:15:26.356 --> 00:15:36.356

514
00:15:37.628 --> 00:15:39.054

515
00:15:39.037 --> 00:15:44.379

516
00:15:44.477 --> 00:15:45.129

517
00:15:45.246 --> 00:15:45.938

518
00:15:45.759 --> 00:15:46.057

519
00:15:46.277 --> 00:15:46.529

520
00:15:46.789 --> 00:15:47.065

521
00:15:47.037 --> 00:15:47.261

522
00:15:47.297 --> 00:15:47.565

523
00:15:47.807 --> 00:15:48.087

524
00:16:10.877 --> 00:16:11.140


