WEBVTT

1
00:00:00.000 --> 00:00:01.038

2
00:00:01.509 --> 00:00:06.861
สวัสดี ค่ะนักเรียนวันนี้เรา จะมาเล่น กันในตอน ปัจจัยบางประการ

3
00:00:06.948 --> 00:00:09.686
ที่มีผลต่อการ เจริญเติบโตของพืช

4
00:00:09.827 --> 00:00:10.056

5
00:00:10.087 --> 00:00:11.080
ตอน 1

6
00:00:11.179 --> 00:00:11.609

7
00:00:11.429 --> 00:00:11.799

8
00:00:11.878 --> 00:00:14.285
เป็นผู้สอนค่ะ

9
00:00:14.247 --> 00:00:14.463

10
00:00:14.510 --> 00:00:14.762

11
00:00:15.019 --> 00:00:15.440

12
00:00:15.268 --> 00:00:15.494

13
00:00:15.528 --> 00:00:15.934

14
00:00:15.910 --> 00:00:16.276

15
00:00:16.314 --> 00:00:16.568

16
00:00:16.558 --> 00:00:19.102
หัวข้อ ที่ 3.2

17
00:00:18.928 --> 00:00:20.609
ปัจจัยบางประการ

18
00:00:20.589 --> 00:00:23.248
ที่มีผลต่อการ เจริญเติบโตของพืช

19
00:00:23.279 --> 00:00:23.707

20
00:00:23.598 --> 00:00:26.172
อาชีวะนี้เราจะมา เรียนกันเกี่ยวกับ

21
00:00:26.108 --> 00:00:27.419
ภายนอกค่ะ

22
00:00:27.450 --> 00:00:27.919

23
00:00:27.959 --> 00:00:28.359

24
00:00:28.347 --> 00:00:28.537

25
00:00:28.788 --> 00:00:31.048
จุดประสงค์ การเรียนรู้

26
00:00:31.020 --> 00:00:32.177
ข้อ 1

27
00:00:32.109 --> 00:00:32.915
ระบุ

28
00:00:33.019 --> 00:00:34.452
อธิบายเกี่ยวกับ

29
00:00:34.420 --> 00:00:34.865

30
00:00:34.618 --> 00:00:37.663
ปัจจัย ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโต

31
00:00:37.688 --> 00:00:40.118
หลักการดำรงชีวิตของพืช

32
00:00:40.119 --> 00:00:40.576

33
00:00:40.628 --> 00:00:43.613
ข้อ 2  ออกแบบการทดลอง

34
00:00:43.581 --> 00:00:48.832
อยากทดลอง เกี่ยวกับปัจจัย ภายนอกที่ มีผลต่อการเจริญเติบโต

35
00:00:48.961 --> 00:00:49.695

36
00:00:49.669 --> 00:00:50.010

37
00:00:50.179 --> 00:00:50.606

38
00:00:50.439 --> 00:00:50.787

39
00:00:50.759 --> 00:00:55.935
จาก รูปที่เห็นนี้ นะคะนี่ก็คือ สถานีเกษตร หลวงอ่างขาง

40
00:00:56.197 --> 00:00:59.252
มีการทดลอง ปลูกผลไม้ เมืองหนาวหลายชนิด

41
00:00:59.599 --> 00:00:59.826

42
00:00:59.918 --> 00:01:02.948
การ ศึกษาวิจัย เพื่อควบคุมปัจจัยต่างๆ

43
00:01:02.989 --> 00:01:03.241

44
00:01:03.248 --> 00:01:08.477
ที่ มีผลต่อ การเจริญ เติบโตของพืช เมืองหนาวนำไปสู่ความสำเร็จ

45
00:01:08.498 --> 00:01:10.613
ในการ ขยายพันธุ์พืชหลายชนิด

46
00:01:10.807 --> 00:01:13.598
มีการ ปลูกในประเทศ ไทยมาก่อน

47
00:01:13.557 --> 00:01:13.946

48
00:01:13.953 --> 00:01:14.842
เช่น

49
00:01:14.778 --> 00:01:15.903
สตอเบอรี่

50
00:01:15.998 --> 00:01:18.533
ทีวี

51
00:01:18.502 --> 00:01:23.790
ความ รู้เกี่ยวกับปัจจัย บางประการ ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโตของพืช

52
00:01:24.199 --> 00:01:27.200
สามารถ นำมาใช้ใน การศึกษาวิจัย นี้ได้ค่ะ

53
00:01:27.529 --> 00:01:27.794

54
00:01:27.849 --> 00:01:28.353

55
00:01:28.228 --> 00:01:28.574

56
00:01:28.618 --> 00:01:34.448
จากรูป นักเรียนลองสังเกต ดูสิคะ ว่าการปลูก ปลุกให้ที่อยู่ทางด้านซ้ายมือ

57
00:01:34.380 --> 00:01:36.186
อยู่ทางด้านขวามือ

58
00:01:36.108 --> 00:01:36.489

59
00:01:36.369 --> 00:01:36.586

60
00:01:36.618 --> 00:01:38.851
มีสิ่ง ใดที่เหมือนหรือว่า

61
00:01:38.678 --> 00:01:39.734
ต่างกันบ้าง

62
00:01:40.017 --> 00:01:40.421

63
00:01:40.278 --> 00:01:40.498

64
00:01:40.537 --> 00:01:41.064

65
00:01:41.047 --> 00:01:41.597

66
00:01:41.688 --> 00:01:46.424
เธอแต่ละชนิด เจริญได้ดีใน สภาพแวด สภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน

67
00:01:46.497 --> 00:01:47.047

68
00:01:46.878 --> 00:01:49.547
ปลาชนิด เจริญได้ดีใน ที่กลางแจ้ง

69
00:01:49.568 --> 00:01:49.777

70
00:01:50.078 --> 00:01:51.994
เช่นสตอเบอรี่

71
00:01:52.129 --> 00:01:55.152
ซึ่งก็คือ รูปทางด้าน ซ้ายมือนี้นะคะ

72
00:01:55.077 --> 00:01:58.701
ส่วนบางชนิด เจริญได้ดี ในที่มีแสงรำไร

73
00:01:58.917 --> 00:01:59.128

74
00:01:59.376 --> 00:02:04.787
jennis ชนิด ที่ปลูกในโรงเรือนแล้วคือรูปภาพด้านขวามือ

75
00:02:05.137 --> 00:02:08.885
เราจะเห็น ว่ามีโรง เรียนแล้วก็ มีหลังคาซึ่งมีพลาสติก

76
00:02:08.590 --> 00:02:09.807
คอมอยู่นะคะ

77
00:02:09.736 --> 00:02:09.947

78
00:02:10.258 --> 00:02:10.515

79
00:02:10.446 --> 00:02:15.749
โรงเรียน นี้นอกจาก จะช่วยลดปริมาณ แสงแล้ว ยังป้องกัน แมลงศัตรู

80
00:02:15.637 --> 00:02:16.932
พืชไม่ให้มา

81
00:02:16.858 --> 00:02:18.278
กินพืช ได้ด้วยค่ะ

82
00:02:18.578 --> 00:02:19.042

83
00:02:19.098 --> 00:02:20.802
การ ปลูกพืชแต่ละชนิด

84
00:02:20.899 --> 00:02:24.509
จึงจำเป็น ต้องคำนึงถึง ธรรมชาติ ของพืชด้วย

85
00:02:24.478 --> 00:02:24.876

86
00:02:24.666 --> 00:02:27.619
ให้พืชเจริญ เจริญเติบโต

87
00:02:27.617 --> 00:02:27.859

88
00:02:27.878 --> 00:02:28.279

89
00:02:28.137 --> 00:02:32.235
นักเรียน คิดว่าในการปลูกพืช

90
00:02:32.227 --> 00:02:37.708
มีปัจจัย ใดบ้างที่ควร คำนึงถึง เพื่อให้พืชเจริญเติบ นั้นเจริญเติบโตได้ดี

91
00:02:38.697 --> 00:02:40.469
พืชแต่ละชนิด

92
00:02:40.426 --> 00:02:42.695
ต้อง การปัจจัย ต่างๆเหล่านั้น

93
00:02:42.740 --> 00:02:42.961

94
00:02:42.859 --> 00:02:43.069

95
00:02:43.056 --> 00:02:45.658
เหมือน หรือแตกต่าง กันหรือไม่

96
00:02:45.688 --> 00:02:46.744
อย่างไร

97
00:02:46.776 --> 00:02:47.025

98
00:02:46.967 --> 00:02:47.493

99
00:02:47.476 --> 00:02:52.725
มี บทที่ 3 นี้นะคะ ก็จะมีกิจกรรม ที่ 3.3

100
00:02:52.475 --> 00:02:54.677
ปัจจัย ที่มีผลต่อ การเจริญเติบ

101
00:02:54.657 --> 00:02:55.796

102
00:02:55.810 --> 00:02:59.101
นักเรียน สามารถทำ กิจกรรมนี้ได้ ในห้องเรียนค่ะ

103
00:02:59.136 --> 00:02:59.882

104
00:02:59.455 --> 00:03:02.450
ที่แห่งนี้นะคะ นี้ก็คือ หน่อไม้ฝรั่งค่ะ

105
00:03:02.535 --> 00:03:02.805

106
00:03:02.916 --> 00:03:06.434
ถัง 2 กล่องนี้ นะคะเป็นชนิดเดียวกัน

107
00:03:06.566 --> 00:03:09.935
สังเกต สิคะว่ามี อะไรบ้างที่จะ

108
00:03:09.835 --> 00:03:10.189

109
00:03:10.156 --> 00:03:10.643

110
00:03:10.796 --> 00:03:11.075

111
00:03:11.307 --> 00:03:11.691

112
00:03:11.564 --> 00:03:11.947

113
00:03:11.815 --> 00:03:12.064

114
00:03:12.079 --> 00:03:17.762
ราคา จะเห็นว่ากล้องทางด้าน ซ้ายมือนะคะ จะเป็นสีขาว ส่วนทางด้านขวามือ

115
00:03:18.037 --> 00:03:20.407
จะไปหาไม้ฝรั่งสีเขียว

116
00:03:20.336 --> 00:03:22.954
ที่เรา เห็นกันทั่วๆไปนะคะ

117
00:03:23.027 --> 00:03:23.299

118
00:03:23.215 --> 00:03:23.474

119
00:03:23.475 --> 00:03:29.237
นักเรียนคิด ว่าปัจจัย ใดที่ส่งผล ให้หน่อไม้ฝรั่ง ทั้ง 2 กล่องนี้

120
00:03:29.058 --> 00:03:29.671
ความแตก

121
00:03:29.625 --> 00:03:30.580

122
00:03:30.456 --> 00:03:30.874

123
00:03:30.974 --> 00:03:31.403

124
00:03:31.487 --> 00:03:31.946

125
00:03:31.995 --> 00:03:35.355
นี่ คืออะไรที่มี การปลูก

126
00:03:35.338 --> 00:03:36.963
หน่อไม้ฝรั่งนะคะ

127
00:03:36.936 --> 00:03:41.774
เราเดิน เข้าไปดู ใกล้ๆค่ะจะ เห็นว่าที่ โคนต้นมีข้อสีดำ

128
00:03:41.737 --> 00:03:42.138

129
00:03:42.316 --> 00:03:42.783

130
00:03:42.895 --> 00:03:43.259

131
00:03:43.336 --> 00:03:46.183
จากข้อสีดำ ที่เราเห็นนี้นะคะ

132
00:03:46.096 --> 00:03:47.983
เรา ดึงเข้าออกค่ะ

133
00:03:48.075 --> 00:03:52.817
จะเห็น ว่าภายใน ท่อจะมี หน่อเล็ก ๆของหน่อไม้ ฝรั่งอยู่ด้วยนะคะ

134
00:03:52.947 --> 00:03:56.047
สังเกต ดูจะเห็น ว่าเป็นสีขาวค่ะ

135
00:03:56.277 --> 00:03:56.504

136
00:03:56.784 --> 00:03:57.018

137
00:03:57.105 --> 00:03:59.304
ถ้าเราเอาท่อสีดำเสียบ

138
00:03:59.165 --> 00:04:04.139
ลง ไปที่หน้าเหมือน เดิมละ ปล่อยทิ้งไว้ ให้หน่อยฝรั่งนี้ เจริญเติบโตๆนะคะ

139
00:04:04.097 --> 00:04:06.062
ก็จะเห็นว่า

140
00:04:06.145 --> 00:04:09.444
หน่อก็ จะเจริญ แล้วก็สูงขึ้นค่ะ

141
00:04:09.414 --> 00:04:09.810

142
00:04:09.534 --> 00:04:12.803
ฉันภายใน ก็จะยังเป็น สินค้าอยู่นะคะ

143
00:04:12.807 --> 00:04:14.421
ถ้าเราสังเกต

144
00:04:14.415 --> 00:04:16.098
น้องที่อยู่ข้างๆค่ะ

145
00:04:16.014 --> 00:04:18.364
เห็น ว่าต้นหน่อไม้ฝรั่ง ที่อยู่ข้างๆ

146
00:04:18.315 --> 00:04:24.238
จะ เป็นสีเขียว ค่ะ ส่วนอื่นที่เรา ดูนะคะ ถ้าไม่มีท่อสีดำ

147
00:04:24.594 --> 00:04:28.063
ผมเอา ไว้ก็จะ เห็นหอนั้นเป็นสีเขียวค่ะ

148
00:04:28.115 --> 00:04:28.358

149
00:04:28.375 --> 00:04:28.651

150
00:04:28.564 --> 00:04:34.484
ที่นักเรียนก็น่า จะสามารถตอบ ได้แล้วนะคะ ว่าปัจจัย อะไรที่ทำให้หน่อยไม้ฝรั่ง

151
00:04:34.334 --> 00:04:36.135
พี่กู ให้ดูเมื่อครู่นี้ค่ะ

152
00:04:36.375 --> 00:04:38.138
มีสีที่แตกต่างกัน

153
00:04:38.174 --> 00:04:40.643
ปัจจัย นั้นก็คือแสง นั่นเองค่ะ

154
00:04:40.804 --> 00:04:41.071

155
00:04:41.054 --> 00:04:41.297

156
00:04:41.505 --> 00:04:41.826

157
00:04:41.824 --> 00:04:42.087

158
00:04:42.084 --> 00:04:42.301

159
00:04:42.600 --> 00:04:48.580
นักเรียนคิดว่า นอกจาก แสงแล้ว ยังมีปัจจัย ใดอีกบ้าง ที่ส่งผลต่อ การเจริญ

160
00:04:48.554 --> 00:04:49.767
ตกของพืช

161
00:04:49.834 --> 00:04:50.102

162
00:04:50.344 --> 00:04:50.585

163
00:04:50.856 --> 00:04:56.368
เราเคยเรียน ตอนม ต้นนะคะนักเรียนน่าจะ ตอบได้ว่า ยังมีปัจจัยอื่นๆอีก

164
00:04:56.305 --> 00:04:58.546
พี่ 2 คนยังเช่น

165
00:04:58.353 --> 00:05:01.773
น้ำ อุณหภูมิเท่าไหร่

166
00:05:02.005 --> 00:05:07.005
แล้ว ถึงแม้ว่า จะเป็นพืช ชนิดเดียวกันแต่ถ้าอยู่ ในสภาพแวดล้อมที่ 8

167
00:05:06.873 --> 00:05:07.747
ต่างกัน

168
00:05:07.704 --> 00:05:08.838
การเจริญ

169
00:05:08.854 --> 00:05:11.209
มันก็จะแตกต่างกันด้วยค่ะ

170
00:05:11.554 --> 00:05:11.830

171
00:05:11.813 --> 00:05:12.190

172
00:05:12.063 --> 00:05:12.327

173
00:05:12.254 --> 00:05:17.000
จากปัจจัยภาย นอกเหล่านี้แล้ว ที่ส่งผล ต่อการเจริญเติบโตของพืช

174
00:05:16.992 --> 00:05:20.361
ยัง มีปัจจัย ภายในที่ พืชสร้างขึ้น

175
00:05:20.774 --> 00:05:26.076
ซึ่งเป็นปัจจัย สำคัญในการควบ คุมการเจริญ เติบโตของพืช ด้วยเช่นกัน

176
00:05:26.153 --> 00:05:29.890
เป็นปัจจัยภายใน นี้ เราจะเรียนกันไปนะคะ

177
00:05:30.064 --> 00:05:31.279
สำหรับทริปนี้

178
00:05:31.212 --> 00:05:33.691
เรื่องเกี่ยวกับปัจจัย ภายนอกค่ะ

179
00:05:34.294 --> 00:05:34.532

180
00:05:34.544 --> 00:05:34.746

181
00:05:34.733 --> 00:05:37.912
3 .2 .1 ปัจจัย ภายนอก

182
00:05:37.944 --> 00:05:38.219

183
00:05:38.132 --> 00:05:42.266
ปัจจัย ภายนอก คือปัจจัยที่ พืชได้รับจาก

184
00:05:42.427 --> 00:05:44.820
สภาพ แวดล้อมนะคะอย่างเช่น

185
00:05:44.865 --> 00:05:45.103

186
00:05:45.123 --> 00:05:46.107
แสง

187
00:05:46.144 --> 00:05:48.098
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

188
00:05:48.324 --> 00:05:50.267
น้ำอุณหภูมิ

189
00:05:50.303 --> 00:05:51.559
ร้านอาหาร

190
00:05:51.773 --> 00:05:53.091
ออกซิเจน

191
00:05:53.133 --> 00:05:53.381

192
00:05:53.382 --> 00:05:55.209
ล่าศัตรูคือ

193
00:05:55.243 --> 00:05:55.679

194
00:05:55.493 --> 00:06:00.759
ปัจจัยภายนอก แบบนี้ อิทธิพงษ์ต่อการ เจริญเติบโตของพืช

195
00:06:01.134 --> 00:06:03.915
ส่ง ผลให้พืชเจริญ เติบโตได้ดี

196
00:06:04.013 --> 00:06:07.107
การเจริญเติบโตของพืชก็ได้ค่ะ

197
00:06:07.341 --> 00:06:07.690

198
00:06:07.664 --> 00:06:08.093

199
00:06:07.922 --> 00:06:08.276

200
00:06:08.173 --> 00:06:12.328
แสงเป็นปัจจัย สำคัญต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

201
00:06:12.343 --> 00:06:17.959
ซึ่งเป็น กระบวนการสร้าง น้ำตาล ที่พืชจะสามารถ นำไปใช้ใน กระบวนการอื่น

202
00:06:17.793 --> 00:06:18.737
ต่อไป

203
00:06:18.755 --> 00:06:18.986

204
00:06:19.013 --> 00:06:19.491

205
00:06:19.581 --> 00:06:25.446
เรามาพิจารณา กราฟ ซึ่งเป็นผลของ ความเข้มแสง เรามาพิจารณากราฟมีกันซึ่งเป็นผลของความเข้มแสงต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

206
00:06:25.353 --> 00:06:25.765

207
00:06:25.992 --> 00:06:26.339

208
00:06:26.503 --> 00:06:26.741

209
00:06:27.013 --> 00:06:32.313
จาก เส้นกราฟนะคะ จะเห็นว่า หากความเข้มแสงมากขึ้น

210
00:06:32.393 --> 00:06:35.372
อัตรา การสังเคราะห์ ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

211
00:06:35.793 --> 00:06:36.018

212
00:06:35.982 --> 00:06:41.279
อย่างไรก็ตาม อัตราการ สังเคราะห์ด้วย แสง จะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด

213
00:06:41.172 --> 00:06:41.864

214
00:06:42.584 --> 00:06:42.785

215
00:06:43.032 --> 00:06:48.545
ประมาณ นี้นะคะแล้วหลัง จากนั้นก็จะ มีเพิ่มขึ้น ถึงแม้ว่าความเข้มแสง

216
00:06:48.471 --> 00:06:50.328
เพิ่มขึ้นก็ตาม

217
00:06:50.853 --> 00:06:51.122

218
00:06:51.102 --> 00:06:57.787
งาน ก.พ.รว่ายัง มีปัจจัยอื่น อีกนะคะ อย่างเช่นความ เข้มข้นของคำว่าแรง

219
00:06:57.762 --> 00:06:59.972
ทรายปริมาณเอนไซม์

220
00:06:59.944 --> 00:07:00.194

221
00:07:00.131 --> 00:07:05.626
ปริมาณ สารตั้งต้นอื่น ที่เป็นปัจจัยจํากัด ส่งผลต่ออัตราการ

222
00:07:05.571 --> 00:07:07.351
สังเคราะห์ด้วยแสง

223
00:07:07.370 --> 00:07:07.764

224
00:07:07.631 --> 00:07:09.708
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

225
00:07:09.743 --> 00:07:09.946

226
00:07:10.002 --> 00:07:15.038
เป็น หลังให้ธาตุคาร์บอน กับพืช และนำไปใช้สร้างน้ำตาล

227
00:07:15.131 --> 00:07:17.746
ด้วยกระบวน การสังเคราะห์ด้วยแสง

228
00:07:17.750 --> 00:07:18.118

229
00:07:17.942 --> 00:07:18.208

230
00:07:18.262 --> 00:07:18.498

231
00:07:18.650 --> 00:07:19.114

232
00:07:19.032 --> 00:07:21.645
ถ้าพิจารณา จากกราฟนี้นะคะ

233
00:07:21.852 --> 00:07:22.159

234
00:07:22.101 --> 00:07:22.383

235
00:07:22.691 --> 00:07:23.151

236
00:07:23.331 --> 00:07:28.022
จะเห็น ว่าหาความเข้มข้น ของคาร์บอนไดออกไซด์

237
00:07:28.061 --> 00:07:28.321

238
00:07:28.322 --> 00:07:32.717
ขึ้น อัตราการสังเคราะห์ ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

239
00:07:32.741 --> 00:07:33.019

240
00:07:33.191 --> 00:07:37.774
อย่างไรก็ตาม อัตราการสังเคราะห์ ด้วยแสง จะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด

241
00:07:37.731 --> 00:07:38.464

242
00:07:39.011 --> 00:07:44.259
ประมาณ นี้นะคะ ปัจจัยต่อไป นะคะก็คือน้ำค่ะ

243
00:07:45.870 --> 00:07:47.173
นัก เรียนคงเคยปลุก

244
00:07:47.092 --> 00:07:48.469

245
00:07:48.500 --> 00:07:48.805

246
00:07:48.762 --> 00:07:49.016

247
00:07:48.953 --> 00:07:53.921
ถ้าเรา ลืมรดน้ำ ไปหลายๆ วันเคยสังเกตไหมคะว่าต้นไม้ ของเราจะเป็นอย่างไร

248
00:07:54.451 --> 00:07:54.864

249
00:07:54.710 --> 00:07:54.986

250
00:07:54.971 --> 00:07:55.182

251
00:07:55.351 --> 00:07:59.472
ไปก็ จะเห*่ยวแล้ว ก็ต้นไม้ นานก็จะตาย ไปในที่สุดนะคะ

252
00:07:59.580 --> 00:07:59.791

253
00:07:59.901 --> 00:08:00.195

254
00:08:00.091 --> 00:08:00.319

255
00:08:00.409 --> 00:08:00.676

256
00:08:00.610 --> 00:08:00.950

257
00:08:00.931 --> 00:08:01.189

258
00:08:01.050 --> 00:08:03.986
น้ำ เป็นองค์ประกอบที่สำคัญ

259
00:08:04.010 --> 00:08:07.064
ซึ่งเกี่ยวข้อง กับกระบวนการ ต่างๆของพืช

260
00:08:07.141 --> 00:08:12.002
ที่ส่งผลต่อการ เจริญเติบโต เช่นการ สังเคราะห์ด้วยแสง

261
00:08:12.010 --> 00:08:15.755
การ หายใจระดับเซลล์

262
00:08:16.171 --> 00:08:16.665

263
00:08:16.690 --> 00:08:17.265

264
00:08:16.880 --> 00:08:20.394
ยาเต็ม ตัวกลางใน การลำเลียงสารต่างๆ

265
00:08:20.532 --> 00:08:20.751

266
00:08:20.851 --> 00:08:21.135

267
00:08:21.302 --> 00:08:22.938
นอกจากนี้แล้ว

268
00:08:22.900 --> 00:08:26.652
เกี่ยว ข้องกับการรักษา อุณหภูมิของ พืชด้วยค่ะ

269
00:08:27.770 --> 00:08:32.905
ในการ ปลูกพืช บางชนิดนะคะจะมีการ ใช้พลาสติก สีดำคลุมดิน

270
00:08:32.890 --> 00:08:36.617
เพื่อป้อง กันไม่ให้น้ำ ในดินระเหยไปได้ง่าย

271
00:08:36.869 --> 00:08:37.176

272
00:08:37.130 --> 00:08:37.354

273
00:08:37.249 --> 00:08:40.808
ส่วนทางไม่ให้วัชพืช ขึ้นมาได้ง่ายด้วยค่ะ

274
00:08:42.181 --> 00:08:47.745
พืชแต่ละชนิด จะมีช่วง อุณหภูมิที่ เหมาะสมกับการเจริญเติบ

275
00:08:47.760 --> 00:08:49.822
เอาที่ จะสั่งกัน

276
00:08:49.930 --> 00:08:52.927
อุณหภูมิ ที่สูงเกิน ไปหรือว่าต่ำเกินไป

277
00:08:52.948 --> 00:08:56.121
ต่อการ เจริญเติบโต ของพืชได้ค่ะ

278
00:08:56.340 --> 00:08:56.626

279
00:08:56.599 --> 00:09:00.296
เช่น ข้าวซึ่ง เป็นพืช ที่เจริญเติบ

280
00:09:00.249 --> 00:09:01.454
โตได้ดี

281
00:09:01.530 --> 00:09:03.863
ภูมิอากาศเขตร้อน

282
00:09:03.899 --> 00:09:04.273

283
00:09:04.089 --> 00:09:06.963
ช่วงอุณหภูมิ ที่เหมาะสมต่อ การเจริญเติบ

284
00:09:06.970 --> 00:09:09.321
ข้าวสาลี

285
00:09:09.801 --> 00:09:12.642
ซึ่งเป็น พืชที่ เจริญเติบโต ได้ดี

286
00:09:12.609 --> 00:09:14.760
ในภูมิอากาศเขตหนาว

287
00:09:15.560 --> 00:09:22.313
ภาพอาหาร ทานอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญ เติบโตของพืช มีหลายชนิด

288
00:09:22.730 --> 00:09:26.736
นาง ตามปริมาณ ความต้องการ ของคุณได้เป็น  2 กลุ่มคือ

289
00:09:26.579 --> 00:09:26.874

290
00:09:27.089 --> 00:09:30.015
ร้านอาหารที่พืช ต้องการในปริมาณมาก

291
00:09:30.229 --> 00:09:30.930

292
00:09:31.061 --> 00:09:32.443
แม็คโครนิวเทรียนท์

293
00:09:32.729 --> 00:09:35.715
ไนโตรเจนฟอสฟอรัส

294
00:09:35.867 --> 00:09:37.434
และโพแทสเซียม

295
00:09:37.658 --> 00:09:40.207
นำทาง ต่อไปนี้ค่ะ

296
00:09:40.540 --> 00:09:40.776

297
00:09:40.798 --> 00:09:41.047

298
00:09:41.049 --> 00:09:41.285

299
00:09:41.498 --> 00:09:44.942
ส่วนธาตุอาหารที่พืช ต้องการในปริมาณน้อย

300
00:09:44.900 --> 00:09:45.163

301
00:09:45.157 --> 00:09:47.035
ไม่ครบ

302
00:09:47.269 --> 00:09:47.521

303
00:09:47.530 --> 00:09:48.536
เช่น

304
00:09:48.808 --> 00:09:49.492
แลก

305
00:09:49.828 --> 00:09:52.041
ทองแดง สังกะสี

306
00:09:52.270 --> 00:09:53.943
ถ้าตื่นอย่างนี้

307
00:09:54.508 --> 00:09:54.782

308
00:09:54.770 --> 00:09:58.106
เป็นพาหะของพืชได้รับธาตุอาหารเหล่านี้

309
00:09:58.158 --> 00:10:00.121
ในปริมาณที่ไม่เพียงพอ

310
00:10:00.208 --> 00:10:04.628
ได้รับ ในปริมาณที่ มากจน เกินไปอาจส่ง ผลต่อการเจริญ

311
00:10:04.567 --> 00:10:06.005
โตของพืชได้ค่ะ

312
00:10:06.418 --> 00:10:06.901

313
00:10:06.940 --> 00:10:07.214

314
00:10:07.258 --> 00:10:07.448

315
00:10:07.448 --> 00:10:07.711

316
00:10:07.707 --> 00:10:10.389
จาก รูปนี้นะคะ นี่คือต้องการกว่าค่ะ

317
00:10:10.717 --> 00:10:17.517
ตอน ก่อนจนถึงต้น หอมนะคะจะเป็น ต้นแตงกวาที่ แสดงลักษณะ ขาดธาตุอาหารต่างๆ

318
00:10:17.317 --> 00:10:17.792

319
00:10:18.087 --> 00:10:19.797
ส่วน ต้นจอจะเป็น

320
00:10:19.878 --> 00:10:28.328
คนต่าง ๆที่ได้รับ ธาตุอาหารสมบูรณ์ ค่ะ แล้วเรามาดูกัน ทีละต้นนะคะว่าแสดง ลักษณะ อย่างไรบ้าง

321
00:10:28.778 --> 00:10:32.596
ต้นตอ ต้นต่อขาจะขาดธาตุ ไนโตรเจนนะคะ

322
00:10:32.497 --> 00:10:32.737

323
00:10:33.647 --> 00:10:36.969
บ่าย จะมีสีเหลือง ทั้งใบแล้วก็ทุกบ่าย

324
00:10:36.918 --> 00:10:39.014
ดวงชะตาการที่ใบ ล่างก่อน

325
00:10:38.970 --> 00:10:39.298

326
00:10:39.288 --> 00:10:41.037
ตอน จะมีขนาดเล็กกว่าปกติ

327
00:10:40.956 --> 00:10:41.245

328
00:10:41.208 --> 00:10:41.688

329
00:10:42.368 --> 00:10:42.630

330
00:10:42.877 --> 00:10:45.741
ต้น ขอจากขาดธาตุฟอสฟอรัส

331
00:10:45.758 --> 00:10:51.071
โดยแสดงอาการ ใบเหลืองซึ่งจะแสดงอาการ ที่ใบล่างก่อน

332
00:10:51.267 --> 00:10:53.175
ลำต้น แคระแกรน

333
00:10:53.188 --> 00:10:55.994
การ เจริญเติบโตของ รากลดลง

334
00:10:56.080 --> 00:10:56.349

335
00:10:56.329 --> 00:10:56.768

336
00:10:56.718 --> 00:10:57.000

337
00:10:56.967 --> 00:10:58.154
ต้นคอ

338
00:10:58.379 --> 00:10:58.634

339
00:10:58.770 --> 00:11:01.106
ขาด ธาตุโพแทสเซียม

340
00:11:01.257 --> 00:11:01.520

341
00:11:01.448 --> 00:11:01.715

342
00:11:01.648 --> 00:11:04.337
ถ้าเราขยายดู นะคะจะเห็นว่า

343
00:11:04.277 --> 00:11:06.627
ขอบใบ และปลายใบไหม้

344
00:11:06.647 --> 00:11:06.903

345
00:11:06.766 --> 00:11:08.267
เนื้อเยื่อใบตายเป็นจุด

346
00:11:08.047 --> 00:11:08.565
จบ

347
00:11:08.758 --> 00:11:08.968

348
00:11:09.267 --> 00:11:11.109
เกิดอาการเหล่านี้นะคะ

349
00:11:11.127 --> 00:11:13.600
จะเกิด ขึ้นที่ใบล่างก่อน

350
00:11:13.889 --> 00:11:14.172

351
00:11:14.397 --> 00:11:16.189
ขาดธาตุเหล็ก

352
00:11:16.190 --> 00:11:16.421

353
00:11:16.447 --> 00:11:20.470
ถ้าขยาย ดูนะคะจะ เห็นว่าใบอ่อน ที่เกิดใหม่

354
00:11:20.676 --> 00:11:22.854
จะมี สีเหลืองซีดค่ะ

355
00:11:23.746 --> 00:11:23.986

356
00:11:24.009 --> 00:11:24.301

357
00:11:24.196 --> 00:11:28.420
สัญจร นี้นะคะ เป็นต้นที่ ได้รับสารอาหารครบ

358
00:11:28.686 --> 00:11:30.841
รอจะเจริญเติบโต ได้ตามปกติ

359
00:11:30.797 --> 00:11:31.598

360
00:11:32.006 --> 00:11:32.233

361
00:11:33.037 --> 00:11:33.285

362
00:11:33.355 --> 00:11:33.597

363
00:11:33.608 --> 00:11:35.369
ความ รู้เพิ่มเติม

364
00:11:35.468 --> 00:11:35.683

365
00:11:35.656 --> 00:11:37.050
การใส่ปุ๋ย

366
00:11:37.077 --> 00:11:40.509
เป็น การช่วยเพิ่ม ความอุดมสมบูรณ์ของดิน

367
00:11:40.528 --> 00:11:44.234
ทำให้ ผลผลิตของ พืชเพิ่มสูงขึ้นได้

368
00:11:44.366 --> 00:11:44.654

369
00:11:44.627 --> 00:11:48.741
ปุ๋ยที่ ใช้ในการเกษตร มีทั้งปุ๋ยอินทรีย์ และปุ๋ยเคมี

370
00:11:48.797 --> 00:11:49.227

371
00:11:49.567 --> 00:11:49.859

372
00:11:49.817 --> 00:11:53.847
ปุ๋ยอินทรีย์ เป็นปุ๋ย ที่ได้จากอินทรียวัตถุ

373
00:11:53.925 --> 00:11:55.544
ต่างๆเช่น

374
00:11:55.646 --> 00:11:56.735
ปวดข้อ

375
00:11:56.808 --> 00:11:57.317

376
00:11:57.126 --> 00:11:57.391

377
00:11:57.829 --> 00:12:00.955
ไม่รู้เป็นปุ๋ย คอกที่ได้จาก มูลวัวค่ะ

378
00:12:00.894 --> 00:12:01.102

379
00:12:01.216 --> 00:12:01.505

380
00:12:01.547 --> 00:12:02.272
ปุ๋ยหมัก

381
00:12:02.766 --> 00:12:03.230

382
00:12:03.276 --> 00:12:03.501

383
00:12:03.596 --> 00:12:03.809

384
00:12:03.845 --> 00:12:05.804
เรา ก็ปุ๋ยพืชสด

385
00:12:05.895 --> 00:12:06.261

386
00:12:06.026 --> 00:12:11.543
รูป นี้เป็นต้นป อเทืองซึ่งนำ มาทำเป็นปุ๋ย พืชสดเพื่อบำรุงดิน

387
00:12:11.477 --> 00:12:12.183

388
00:12:13.077 --> 00:12:13.263

389
00:12:13.205 --> 00:12:16.840
ส่วน ปุ๋ยเคมี เป็นปุ๋ยที่สังเคราะห์ขึ้น

390
00:12:16.976 --> 00:12:17.197

391
00:12:17.167 --> 00:12:20.940
จะ ให้ทานอาหาร ที่จำเป็น แก่พืชในปริมาณสูง

392
00:12:21.405 --> 00:12:21.690

393
00:12:21.916 --> 00:12:22.312

394
00:12:22.424 --> 00:12:23.730
ศัตรูพืช

395
00:12:23.767 --> 00:12:24.102

396
00:12:24.156 --> 00:12:26.610
ศัตรู พืชชนิดต่างๆ

397
00:12:26.464 --> 00:12:30.554
สามารถ ก่อความเสียหาย ต่อการเจริญ การเจริญเติบโตของพืชได้

398
00:12:30.888 --> 00:12:31.125

399
00:12:31.077 --> 00:12:33.149
ให้ ผลผลิตลดลง

400
00:12:33.315 --> 00:12:36.446
อาจรุนแรง จนทำให้พืช นำตายได้

401
00:12:36.526 --> 00:12:36.825

402
00:12:36.776 --> 00:12:37.190

403
00:12:36.964 --> 00:12:39.461
ศัตรูพืช ที่สำคัญ มีหลายชนิด

404
00:12:39.085 --> 00:12:39.883
เช่น

405
00:12:39.915 --> 00:12:41.534
แมลง ศัตรูพืช

406
00:12:41.895 --> 00:12:44.672
ในรูป นี้นะคะก็คือ เคลียร์แปลง

407
00:12:45.044 --> 00:12:47.343
สองรูปนี้ คือเพลี้ยอ่อน

408
00:12:47.474 --> 00:12:49.000
ที่ อยู่บนใบหน้า

409
00:12:49.265 --> 00:12:49.542

410
00:12:49.775 --> 00:12:50.016

411
00:12:50.164 --> 00:12:51.221
วัชพืช

412
00:12:51.324 --> 00:12:51.580

413
00:12:51.515 --> 00:12:53.086
ซึ่งก็คือ ต้นหญ้า

414
00:12:53.046 --> 00:12:56.029
ที่เกิด ขึ้นในแปลง ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

415
00:12:56.186 --> 00:12:56.363

416
00:12:56.444 --> 00:13:00.215
ส่วนรูปสุดท้าย เป็นจุลินทรีย์ ก่อโรคในพืช

417
00:13:00.865 --> 00:13:03.404
ก็คืนราสนิม บนใบลั่นทม

418
00:13:03.616 --> 00:13:05.696
ใบลีลาวดี นั่นเองค่ะ

419
00:13:06.304 --> 00:13:06.552

420
00:13:06.885 --> 00:13:08.863
นักเรียน เคยรับประทานผัก

421
00:13:08.876 --> 00:13:11.995
ที่ปลูกด้วยวิธี ไฮโดรโปนิกส์หรือไม่คะ

422
00:13:13.097 --> 00:13:13.689

423
00:13:14.447 --> 00:13:14.740

424
00:13:14.565 --> 00:13:16.404
จาก รูปที่เห็นนี้นะคะ

425
00:13:16.435 --> 00:13:16.628

426
00:13:16.684 --> 00:13:19.291
เป็น การปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์

427
00:13:19.246 --> 00:13:19.786

428
00:13:20.086 --> 00:13:20.331

429
00:13:20.405 --> 00:13:23.963
ซึ่งเป็น การปลูกพืชใน สารละลาย โดยไม่ใช้ดิน

430
00:13:24.695 --> 00:13:25.124

431
00:13:24.883 --> 00:13:26.257
เนื้อเพลงคิดว่า

432
00:13:26.614 --> 00:13:31.942
ต้องมีการ ควบคุมปัจจัย ภายนอก ใดบ้าง เพื่อให้พืช เจริญเติบโตได้อย่าง

433
00:13:32.007 --> 00:13:32.677

434
00:13:33.284 --> 00:13:35.903
กูจะ ให้เวลานั้นคิด 10 วินาทีค่ะ

435
00:13:36.606 --> 00:13:36.864

436
00:13:38.406 --> 00:13:38.685

437
00:13:38.654 --> 00:13:38.931

438
00:13:38.973 --> 00:13:39.639

439
00:13:39.685 --> 00:13:40.096

440
00:13:40.074 --> 00:13:40.356

441
00:13:40.264 --> 00:13:40.744

442
00:13:40.713 --> 00:13:40.956

443
00:13:40.905 --> 00:13:41.153

444
00:13:41.228 --> 00:13:41.457

445
00:13:41.484 --> 00:13:42.013

446
00:13:41.993 --> 00:13:42.240

447
00:13:42.244 --> 00:13:43.672

448
00:13:43.723 --> 00:13:43.922

449
00:13:43.845 --> 00:13:44.243

450
00:13:44.235 --> 00:13:44.431

451
00:13:44.804 --> 00:13:45.031

452
00:13:45.123 --> 00:13:45.345

453
00:13:45.255 --> 00:13:45.633

454
00:13:45.644 --> 00:13:46.056

455
00:13:46.214 --> 00:13:46.958

456
00:13:46.985 --> 00:13:47.205

457
00:13:47.173 --> 00:13:47.596

458
00:13:47.686 --> 00:13:47.897

459
00:13:48.205 --> 00:13:48.470

460
00:13:49.555 --> 00:13:49.881

461
00:13:50.123 --> 00:13:52.668
ในการ ปลูกพืชด้วย วิธีไฮโดรพอนิกส์

462
00:13:52.624 --> 00:13:53.356

463
00:13:53.393 --> 00:13:57.156
จะ ต้องมีการ ควบคุมปัจจัย ภายนอกต่าง ๆให้เหมาะสม

464
00:13:57.364 --> 00:14:00.234
เช่นเดียวกับ การปลูกพืชโดย ใช้ดินค่ะ

465
00:14:00.695 --> 00:14:03.494
เช่น ควบคุมปริมาณแสง

466
00:14:03.515 --> 00:14:04.503
อุณหภูมิ

467
00:14:04.604 --> 00:14:04.956

468
00:14:04.803 --> 00:14:09.468
หนาม ร้านอาหารให้เหมาะ สมกับชนิด ของพืชที่ปลูก

469
00:14:10.114 --> 00:14:15.380
ซึ่งการ ปลูกพืชด้วยวิธีนี้ ธาตุอาหารจะอยู่ ในรูปของสารละลาย

470
00:14:15.683 --> 00:14:19.825
ซึ่งจะ ต้องมีการควบ คุมค่า pH  ของสาร ละลายให้อยู่ในระดับ

471
00:14:19.784 --> 00:14:20.406

472
00:14:20.365 --> 00:14:21.043

473
00:14:21.134 --> 00:14:23.914
เพื่อจะสามารถ นำไปใช้ได้

474
00:14:24.405 --> 00:14:26.886
แล้วต้อง ควบคุมการ ไหลเวียนของอ๊อฟ

475
00:14:26.835 --> 00:14:29.063
แจ้งให้กับรากพืชด้วย

476
00:14:29.004 --> 00:14:29.226

477
00:14:29.592 --> 00:14:33.337
นอกจากนี้ ต้องมีการ ควบคุมและป้องกัน

478
00:14:33.245 --> 00:14:34.207
สรุปพืช

479
00:14:34.322 --> 00:14:34.599

480
00:14:34.642 --> 00:14:38.798
อาจก่อให้เกิด ความเสียหายต่อ ผลผลิตของพืชได้

481
00:14:39.004 --> 00:14:39.273

482
00:14:40.033 --> 00:14:40.437

483
00:14:40.417 --> 00:14:42.847
เป็น ยังไงบ้างคะ

484
00:14:42.594 --> 00:14:42.849

485
00:14:42.845 --> 00:14:44.345
นักเรียน น่าจะเข้าใจเกี่ยวกับ

486
00:14:44.323 --> 00:14:44.573

487
00:14:44.513 --> 00:14:46.407
ไป ภายนอก ได้มากขึ้น

488
00:14:46.886 --> 00:14:47.163

489
00:14:47.015 --> 00:14:50.220
เขาเอามา ถึงช่วงสุดท้าย ของคลิปนี้แล้วค่ะ

490
00:14:50.285 --> 00:14:52.233
นั่นก็คือสรุปเนื้อหาภายใน

491
00:14:52.133 --> 00:14:53.006
เตียง

492
00:14:53.684 --> 00:14:54.020

493
00:14:54.064 --> 00:14:54.920
การจราจร

494
00:14:54.894 --> 00:14:56.142
โต๊ะของพืช

495
00:14:56.112 --> 00:14:56.337

496
00:14:56.364 --> 00:14:58.897
ถูกควบ คุมด้วยปัจจัยภายนอก

497
00:14:58.864 --> 00:14:59.142

498
00:14:59.634 --> 00:15:00.110

499
00:15:00.013 --> 00:15:00.262

500
00:15:00.204 --> 00:15:02.755
ปัจจัยภายนอก ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโต

501
00:15:02.714 --> 00:15:04.016
เช่น

502
00:15:04.244 --> 00:15:05.293
แสง

503
00:15:05.463 --> 00:15:07.215
คาร์บอน ไดออกไซด์

504
00:15:07.643 --> 00:15:08.498
น้ำ

505
00:15:08.662 --> 00:15:09.575
อุณหภูมิ

506
00:15:09.562 --> 00:15:09.986

507
00:15:10.081 --> 00:15:13.947
ร้านอาหาร ออกซิเจนและ ศัตรูพืช

508
00:15:13.983 --> 00:15:14.218

509
00:15:14.492 --> 00:15:14.761

510
00:15:14.754 --> 00:15:16.592
จ่ายภายนอกดังกล่าว

511
00:15:16.542 --> 00:15:18.177
ปัจจัยสำคัญ

512
00:15:18.144 --> 00:15:21.464
ซึ่งเกษตรกร ที่จะเพาะปลูก พืชแต่ละชนิด

513
00:15:22.053 --> 00:15:23.050
ต้องคำนึง

514
00:15:23.084 --> 00:15:25.927
ร้าน มีการ คุมอย่างเหมาะสม

515
00:15:25.962 --> 00:15:26.480

516
00:15:26.151 --> 00:15:29.454
เพื่อให้ พืชมี การเจริญ เติบโตได้ อย่างสมบูรณ์

517
00:15:29.933 --> 00:15:30.166

518
00:15:30.122 --> 00:15:32.734
ส่วนปัจจัย ภายในที่มี ผลต่อการเจริญเติบโต

519
00:15:32.681 --> 00:15:33.802

520
00:15:33.842 --> 00:15:36.961
เรา จะได้เรียน กันในคลิปถัดไปนะคะ

521
00:15:37.243 --> 00:15:37.506

522
00:15:37.364 --> 00:15:40.345
สำหรับ วันนี้ขอจบ การสอน เพียงเท่านี้ก่อน

523
00:15:40.632 --> 00:15:41.827
สวัสดีค่ะ

524
00:15:42.744 --> 00:15:43.039

525
00:15:43.002 --> 00:15:53.002

526
00:15:54.023 --> 00:15:59.818

527
00:15:59.792 --> 00:16:01.680

528
00:16:01.902 --> 00:16:02.182

529
00:16:02.411 --> 00:16:02.712

530
00:16:02.923 --> 00:16:03.379

531
00:16:03.441 --> 00:16:03.735

532
00:16:03.692 --> 00:16:03.978

533
00:16:03.952 --> 00:16:04.201

534
00:16:04.203 --> 00:16:04.470

535
00:16:04.402 --> 00:16:04.817