1
00:00:00,000 --> 00:00:04,000

2
00:00:04,004 --> 00:00:08,004
(อาจารย์) สวัสดีค่ะนักเรียน วันนี้เราจะมาเรียนป

3
00:00:08,007 --> 00:00:12,007
ประการ

4
00:00:12,009 --> 00:00:16,009
ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชตอน 1

5
00:00:16,009 --> 00:00:20,009
โดยมีครูสุรดาเป็นผู้สอนค่ะ

6
00:00:20,011 --> 00:00:24,011
หัวข้อที่ 3.2

7
00:00:24,011 --> 00:00:28,011
ปัจจัยบางประการที่มีผลต่อการเจริญเติบโต

8
00:00:28,014 --> 00:00:32,014
ของพืช โดยที่วันนี้เราจะมาเรียนเกี่ยวกับปัจจัย

9
00:00:32,014 --> 00:00:36,014
ภายนอกค่ะ จุดประสงค์การเรียนรู้

10
00:00:36,015 --> 00:00:40,015
ข้อ 1 ระบุและอธิบายเกี่ยวกับ

11
00:00:40,016 --> 00:00:44,016
ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโต

12
00:00:44,017 --> 00:00:48,017
และการดำรงชีวิตของพืช ข้อ 2

13
00:00:48,017 --> 00:00:52,017
ออกแบบการทดลองและทดลองเกี่ยวกับปัจจัยภายนอก

14
00:00:52,018 --> 00:00:56,018
ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพีช

15
00:00:56,018 --> 00:01:00,018
จากรูปที่เห็นนี้นะคะ นี่คือ

16
00:01:00,019 --> 00:01:04,019
สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง มีการทดลองปลูกพืช

17
00:01:04,020 --> 00:01:08,020
หลายชนิดการศึกษาวิจัย

18
00:01:08,021 --> 00:01:12,021
ต่าง ๆ ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

19
00:01:12,023 --> 00:01:16,023
นำไปสู่ความสำเร็จในการขยายพันธุ์พืชหลายชนิด

20
00:01:16,025 --> 00:01:20,025
ที่ไม่เคยมีการปลูกในประเทศไทยมาก่อน

21
00:01:20,026 --> 00:01:24,026
เช่น สตอว์เบอร์รี่และกีวี่

22
00:01:24,028 --> 00:01:28,028
ความรู้เกี่ยวกับปัจจัยบางประการในการ

23
00:01:28,030 --> 00:01:32,030
เติบโตของพืชสามารถนำมาใช้ในการศึกษาวิจัย

24
00:01:32,031 --> 00:01:36,031
นี้ได้ค่ะ จากรูป

25
00:01:36,032 --> 00:01:40,032
นักเรียนลองสังเกตดูสิคะ ว่าการปลูกพืชที่อยู่ทางซ้ายมือ

26
00:01:40,034 --> 00:01:44,034
และพืชที่อยู่ทงด้านขวามือมีอะไร

27
00:01:44,035 --> 00:01:48,035
แตกต่างกันบ้าง

28
00:01:48,036 --> 00:01:52,036
พืชแต่ละชนิดเจริญได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ต่างกัน

29
00:01:52,037 --> 00:01:56,037
บางชนิดเจริญได้ดีในที่กลางแจ้ง

30
00:01:56,038 --> 00:02:00,038
เช่นสตอเบอรี่ จากรูปทางซ้ายมือ

31
00:02:00,039 --> 00:02:04,039
นี้นะคะ ส่วนบางชนิดเจริญได้ดีในที่แสงรำไร

32
00:02:04,040 --> 00:02:08,040
เช่น ผักบางชนิดที่ปลูกในโรงเรือน

33
00:02:08,041 --> 00:02:12,041
ก็คือรูปทางขวามือค่ะ

34
00:02:12,042 --> 00:02:16,042
แล้วก็มีหลังคา ซึ่งมีพลาสติกคลุมอยู่นะคะ

35
00:02:16,044 --> 00:02:20,044
โรงเรือนนี้นอกจากจะช่วยลดแสงแล้ว

36
00:02:20,045 --> 00:02:24,045
ยังป้อนกันแมลงศัตรูพืชไม่ให้มากัดกินพืชได้อีกค่ะ

37
00:02:24,046 --> 00:02:28,046
การปลูกพืชแต่ละชนิด จึงต้องคำนึงถึง

38
00:02:28,047 --> 00:02:32,047
ถึงธรรมชาติของพีชด้วย เพื่อให้พื่ชเจริญเติบโต

39
00:02:32,048 --> 00:02:36,048
เหมาะสม นักเรียนคิดว่า

40
00:02:36,048 --> 00:02:40,048
ในการปลูกพืชมีปัจจัยใดบ้างที่ควรคำนึงถึง

41
00:02:40,050 --> 00:02:44,050
เพื่อให้พืชนั้นเจริญเติบโตได้ดี

42
00:02:44,051 --> 00:02:48,051
และพืชแต่ละชนิดต้องการ

43
00:02:48,052 --> 00:02:52,052
เหมือนหรือแตกต่างกันหรือไม่อย่างไร

44
00:02:52,052 --> 00:02:56,052
ในบทที่ 3 นี้นะคะ

45
00:02:56,054 --> 00:03:00,054
ก็จะมีกิจกรรมที่ 3.3 ปัจจัยที่มีความ

46
00:03:00,054 --> 00:03:04,054
เติบโตของพืช นักเรียนสามารถทำกิจกรรมนี้ในห้องเรียน

47
00:03:04,056 --> 00:03:08,056
ค่ะ รูปที่เห็นนี้นะคะ นี่ก็คือหน่อไม้ฝรั่งค่ะ

48
00:03:08,057 --> 00:03:12,057
ทั้ง 2 กองนี้เป็นชนิดเดียวกัน

49
00:03:12,058 --> 00:03:16,058
แต่นักเรียนลองสังเกตสิคะว่ามีอะไรที่แตกต่างกัน

50
00:03:16,061 --> 00:03:20,061
ใช่แล้วค่ะ จะเห็นว่ากอทางซ้ายมือ

51
00:03:20,062 --> 00:03:24,062
นะคะ จะเป็นสีขาว ส่วนทางด้านขวามือจะเป็นสีเขียว

52
00:03:24,063 --> 00:03:28,063
ก็จะเป็นหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวที่เราเห็นกัน

53
00:03:28,064 --> 00:03:32,064
ทั่ว ๆ ไปนะคะ นักเรียนคิดว่า ปัจจัยใดที่ส่งผล

54
00:03:32,064 --> 00:03:36,064
ให้หน่อไม้ฝรั่งมีความแตกต่างกัน

55
00:03:36,065 --> 00:03:40,065
นี่คือไร่ที่

56
00:03:40,066 --> 00:03:44,066
มีการปลูกหน่อไม้ฝรั่งนะคะ

57
00:03:44,067 --> 00:03:48,067
ถ้าเราเดินเข้าไปดูใกล้ ๆ จะมีท่อสีดำ ๆ

58
00:03:48,067 --> 00:03:52,067
จากท่อสีดำ ๆ นี้นะคะ ถ้าเรา

59
00:03:52,068 --> 00:03:56,068
ดึงท่อออกค่ะจะเห็นว่าในท่อจะมี

60
00:03:56,069 --> 00:04:00,069
ของหน่อไม้ฝรั่งอยู่ด้วยนะคะ

61
00:04:00,070 --> 00:04:04,070
สังเกตดูว่าจะเป็นสีขาวค่ะ ถ้าเรา

62
00:04:04,071 --> 00:04:08,071
เอาท่อสีดำเสียบลงไปเหมือนเดิมนะคะ

63
00:04:08,072 --> 00:04:12,072
เจริญเติบโตนะคะ ก็จะเห็นว่า

64
00:04:12,072 --> 00:04:16,072
หน่อก็จะเจริญแล้วก็สูงขึ้นค่ะ ส่วนภายใน

65
00:04:16,074 --> 00:04:20,074
ก็จะยังเป็นสีขาวอยู่นะคะ ในขณะที่เราสังเกต

66
00:04:20,075 --> 00:04:24,075
ต้นที่อยู่ข้าง ๆ ค่ะ จะสังเกตว่าหน่อไม้ฝรั่ง

67
00:04:24,076 --> 00:04:28,076
จะเป็นสีเขียวค่ะ ส่วนหน่ออื่น ๆ

68
00:04:28,076 --> 00:04:32,076
ถ้าไม่มีท่อสีดำคลุมเอาไว้ ก็จะเห็นหน่อนั้น

69
00:04:32,083 --> 00:04:36,083
เป็นสีเขียวค่ะ ทีนี้นักเรียนก็สามารถ

70
00:04:36,084 --> 00:04:40,084
ตอบได้แล้วนะคะ ว่าปัจจัยอะไรที่ทำให้หน่อไม้ฝรั่งที่

71
00:04:40,084 --> 00:04:44,084
ครูให้ดูเมื่อครู่นี้ค่ะ มีสีที่แตกต่างกัน

72
00:04:44,086 --> 00:04:48,086
ปัจจัยนั้นก็คือแสงนั่นเองค่ะ

73
00:04:48,086 --> 00:04:52,086
นักเรียนคิดว่านอกจากแสงแล้ว ยังมีปัจจัยใดอีกบ้าง

74
00:04:52,088 --> 00:04:56,088
ที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

75
00:04:56,089 --> 00:05:00,089
เราเคยเรียนมาแล้วตอนม.ต้นนะคะ นักเรียนคงตอบได้ว่า

76
00:05:00,089 --> 00:05:04,089
ยังมีปัจจัยอื่น ๆ อีกที่ส่งผล อย่างเช่น

77
00:05:04,090 --> 00:05:08,090
น้ำ อุณหภูมิ ธาตุอาหาร

78
00:05:08,093 --> 00:05:12,093
ผละถึงแม้ว่าจะเป็นพืชชนิดเดียวกัน แต่ปัจจัย

79
00:05:12,094 --> 00:05:16,094
แตกต่างกัน การเจริญเติบโตนั้นก็จะแตกต่าง

80
00:05:16,095 --> 00:05:20,095
กันด้วยค่ะ นอกจากปัจจัยภายนอกเหล่านี้แล้ว

81
00:05:20,095 --> 00:05:24,095
ที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

82
00:05:24,096 --> 00:05:28,096
ที่พืชสร้างขึ้น ซึ่งเป็นปัจจัยภายในที่

83
00:05:28,097 --> 00:05:32,097
ควบคุมการเจริญเติบโตของพืชเช่นเดียวกันค่ะ

84
00:05:32,101 --> 00:05:36,101
ซึ่งปัจจัยภายในนี้เราจะเรียนกันในคลิปถัดไปนะคะ

85
00:05:36,102 --> 00:05:40,102
เราจะเรียนเกี่ยวกับปัจจัยภายนอกค่ะ

86
00:05:40,102 --> 00:05:44,102
3.2.1 ปัจจัยภายนอก

87
00:05:44,103 --> 00:05:48,103
ปัจจัยภายนอกคือปัจจัยที่พืชได้รับจาก

88
00:05:48,104 --> 00:05:52,104
สภาพแวดล้อมนะคะ อย่างเช่น แสง,

89
00:05:52,105 --> 00:05:56,105
แก๊สคาร์บอนไดออกไซต์

90
00:05:56,106 --> 00:06:00,106
ธาตุอาหาร แก๊สออกซิเจน และศัตรูพืช

91
00:06:00,107 --> 00:06:04,107
ปัจจัยภายนอกเหล่านี้ล้วนมีอิทธิพล

92
00:06:04,109 --> 00:06:08,109
ต่อการเจริญเติบโตของพืช อาจจะส่งผลให้พืช

93
00:06:08,109 --> 00:06:12,109
เจริญเติบโตได้ดี หรืออาจจะยับยั้งการเจริญเติบโตของ

94
00:06:12,110 --> 00:06:16,110
ก็ได้ค่ะ แสงเป็นปัจจัยสำคัญต่อการ

95
00:06:16,110 --> 00:06:20,110
สังเคราะห์ด้วยแสงซึ่งเป็นกระบวนการสร้างน้ำตาล

96
00:06:20,111 --> 00:06:24,111
ที่พืชจะสามารถนำไปใช้ในกระบวนการอื่น ๆ ต่อไป

97
00:06:24,112 --> 00:06:28,112
เรามาพิจารณากราฟนี้กันนะคะ ซึ่ง

98
00:06:28,112 --> 00:06:32,112
เป็นผลต่อการเข้มแสงในการสังเคราะห์ด้วยแสง

99
00:06:32,113 --> 00:06:36,113
จากเส้นกราฟนะคะ จะเห็นว่า

100
00:06:36,113 --> 00:06:40,113
หากความเข้มแสงมากขึ้น อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะมากขึ้น

101
00:06:40,115 --> 00:06:44,115
อัตราสังเคราะห์ด้วยแสงเพิ่มขึ้น แต่อย่างไรก็ตามอัตราการสังเคราะหืด้วย

102
00:06:44,116 --> 00:06:48,116
แสงจะเพิ่มขึ้นจนถึงจุดจึดหนึ่ง

103
00:06:48,117 --> 00:06:52,117
ประมาณนี้นะคะ แล้วหลังจากนั้นก็จะไม่เพิ่มขึ้น

104
00:06:52,118 --> 00:06:56,118
ถึงแม้ว่าความเข้มแสงจะเพิ่มขึ้นก็ตาม

105
00:06:56,119 --> 00:07:00,119
นั่นก็เพราะว่ามีปัจจัยอื่น ๆ อีก

106
00:07:00,120 --> 00:07:04,120
อย่างเช่นความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์

107
00:07:04,121 --> 00:07:08,121
ปริมาณเอนไซม์ปริมาณสารตั้งต้นอื่น

108
00:07:08,122 --> 00:07:12,122
ที่เป็นปัจจัยจำกัด ส่งผลต่ออัตราการสังเคราะห์แสงนี้ค่ะ

109
00:07:12,123 --> 00:07:16,123
นี้ค่ะ แก๊สคาร์บอนไดออกไซต์

110
00:07:16,125 --> 00:07:20,125
เป็นแหล่งให้ธาตุของพืช

111
00:07:20,127 --> 00:07:24,127
โดยกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

112
00:07:24,129 --> 00:07:28,129
ถ้าพิจารณาจากกราฟนี้นะคะ

113
00:07:28,130 --> 00:07:32,130
จะเห็นว่าหากความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซต์

114
00:07:32,130 --> 00:07:36,130
คาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มมากขึ้น อัตราการ

115
00:07:36,131 --> 00:07:40,131
สังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม

116
00:07:40,132 --> 00:07:44,132
อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้นถึงจุดจุดหนึ่ง

117
00:07:44,132 --> 00:07:48,132
ประมาณนี้นะคะ ปัจจัยต่อไป

118
00:07:48,134 --> 00:07:52,134
นะคะ ก็คือน้ำค่ะ นักเรียน

119
00:07:52,135 --> 00:07:56,135
เคยปลูกต้นไม้ ถ้าเราลืมรดน้ำ

120
00:07:56,136 --> 00:08:00,136
ไปหลาย ๆ วัน เคยสังเกตไหมคะ ต้นไม้เราจะเป็นอย่างไร

121
00:08:00,137 --> 00:08:04,137
ใบก็จะเหี่ยวและต้นไม้นั้นก็อาจจะตาย

122
00:08:04,138 --> 00:08:08,138
ไปในที่สุดนะคะ น้ำเป็นองค์ประกอบ

123
00:08:08,139 --> 00:08:12,139
ที่สำคัญซซึ่งเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโต

124
00:08:12,140 --> 00:08:16,140
ของพืชที่ส่งต่อการเจริญเติบโต

125
00:08:16,141 --> 00:08:20,141
เช่นการสังเคราะห์ด้วยแสง

126
00:08:20,142 --> 00:08:24,142
การงอกของเมล็ด และเป็นตัวกลาง

127
00:08:24,143 --> 00:08:28,143
ในการลำเลียงสารต่าง ๆ นอกจากนี้แล้ว

128
00:08:28,143 --> 00:08:32,143
น้ำยังเกี่ยวข้องกับการรักษาอุณหภูมิของพืชด้วยค่ะ

129
00:08:32,143 --> 00:08:36,143
ในการปลูกพืชบางชนิตนะคะ จะมีการใช้ถุงพลาสติกสีดำ

130
00:08:36,145 --> 00:08:40,145
การใช้พลาสติกสีดำในการคลุมดิน เพื่อไม่ให้น้ำ

131
00:08:40,146 --> 00:08:44,146
ในดินระเหยไปได้ง่าย รวมทั้งไม่ให้วัชพืช

132
00:08:44,147 --> 00:08:48,147
ขึ้นมาได้ง่ายด้วยค่ะ

133
00:08:48,148 --> 00:08:52,148
พืชแต่ละชนิดจะมีช่วงอุณหภูมิแตกต่างกัน

134
00:08:52,149 --> 00:08:56,149
ที่เหมาะสมต่อการเจริญเติมโตที่แตกต่างกัน

135
00:08:56,150 --> 00:09:00,150
เกินไปหรือว่าต่ำเกินไปอาจส่งผลต่อการ

136
00:09:00,150 --> 00:09:04,150
เจริญเติบโตได้ค่ะ เช่น

137
00:09:04,151 --> 00:09:08,151
ข้าวซึ่งเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดี จะมีช่วงอุณหภูมิ

138
00:09:08,152 --> 00:09:12,152
เขตร้านจะมีอุณหภูมิ

139
00:09:12,152 --> 00:09:16,152
เติบโตสูงกว่าข้าวสาลี ซึ่ง

140
00:09:16,153 --> 00:09:20,153
เป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีในภูมิอากาศเขตหนาว

141
00:09:20,153 --> 00:09:24,153
ธาตุอาหาร ธาตุอาหาร

142
00:09:24,154 --> 00:09:28,154
ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช

143
00:09:28,155 --> 00:09:32,155
แบ่งตามปริมาณตามความต้องการของพืชเป็น 2 แบบ

144
00:09:32,156 --> 00:09:36,156
ธาตุอาหารที่พืชต้องการในปริมาณมาก

145
00:09:36,162 --> 00:09:40,162
หรือแมคโครนิวเทรียน

146
00:09:40,162 --> 00:09:44,162
ฟอสฟอรัสและโพรเทเซียม

147
00:09:44,163 --> 00:09:48,163
อื่น ๆ ดังต่อไปนี้ค่ะ ส่วนธาตุอาหารที่พืช

148
00:09:48,164 --> 00:09:52,164
ต้องการในปริมาณน้อย หรือ Micronutrients

149
00:09:52,164 --> 00:09:56,164
อย่างเช่น เหล็ก ทองแดง

150
00:09:56,166 --> 00:10:00,166
สังกะสี และธาตุอื่น ๆ ดังนั้

151
00:10:00,167 --> 00:10:04,167
ซึ่งถ้าหากพืชได้ธาตุอาหารเหล่านี้

152
00:10:04,168 --> 00:10:08,168
ในปริมาณที่ไม่เพียงพอ หรือได้รับในปริมาณที่มากจนเกินไป

153
00:10:08,169 --> 00:10:12,169
อาจส่งผลในการเจริญเติบโตของพืชได้ค่ะ

154
00:10:12,171 --> 00:10:16,171
จากรูปนี้นะคะ นี่คือรูปแตงกวาค่ะ

155
00:10:16,171 --> 00:10:20,171
ต้นกอจนถึงต้นงอนะคะ จะเป็นต้นแตงกวา

156
00:10:20,172 --> 00:10:24,172
ที่แสดงลักษณะอาการขาดธาตุอาหารต่าง ๆ ค่ะ

157
00:10:24,176 --> 00:10:28,176
ส่วนต้น จ. จะเป็นต้นแตงกวาที่ได้รับสารอาหารสมบูรณ์ค่ะ

158
00:10:28,177 --> 00:10:32,177
สมบูรณ์ค่ะ เดี๋ยวเรามาดูทีละต้นนะคะ ว่า

159
00:10:32,178 --> 00:10:36,178
อาการอย่างไรบ้าง ต้น ก. ค่ะ

160
00:10:36,179 --> 00:10:40,179
ขาดธาตุไนโตรเจนนะคะ

161
00:10:40,179 --> 00:10:44,179
ใบจะมีสีเหลืองทั้งใบ แต่จะเริ่มจากล่างก่อน

162
00:10:44,180 --> 00:10:48,180
ใบล่างก่อน ต้นจะมีลักษณะเล็กกว่าค่ะ

163
00:10:48,181 --> 00:10:52,181
ต้น ข. จะขาดธาตุฟอสฟอรัส

164
00:10:52,182 --> 00:10:56,182
โดยแสดงอาการใบเหลือง ซึ่งจะแสดงอาการที่ใบล่างก่อน

165
00:10:56,183 --> 00:11:00,183
ลำต้นแคระแกร่น การเจริญเติบโตของราก

166
00:11:00,183 --> 00:11:04,183
ลดลง ต้น ค.

167
00:11:04,184 --> 00:11:08,184
ขาดธาตุโพแทสเซียม ถ้าเรา

168
00:11:08,183 --> 00:11:12,183
ขยายดูนะคะ จะเห็นว่าขอบใบและปลายใบไหม้

169
00:11:12,184 --> 00:11:16,184
เนื้อเยื้อใบตายเป็นจุด ๆ

170
00:11:16,185 --> 00:11:20,185
จะเกิดขึ้นที่ใบล่างก่อน

171
00:11:20,186 --> 00:11:24,186
ต้น ง. ขาดธาตุเหล็ก ถ้าขยายดูนะคะ จะเห็น

172
00:11:24,187 --> 00:11:28,187
ใบอ่อนที่เกิดใหม่จะมีสีเหลืองซีดค่ะ

173
00:11:28,187 --> 00:11:32,187
ส่วนต้น จ. นี้นะคะ เป็นต้น

174
00:11:32,188 --> 00:11:36,188
ที่ได้รับธาตุอาหารครบ ก็จะเจริญเติบโตได้ตาม

175
00:11:36,188 --> 00:11:40,188
ปกติค่ะ ความรู้

176
00:11:40,190 --> 00:11:44,190
เพิ่มเติม การใส่ปุ๋ยเป็นการช่วยเพิ่มความ

177
00:11:44,193 --> 00:11:48,193
อุดมสมบูรณ์ของดิน

178
00:11:48,193 --> 00:11:52,193
เพิ่มสูงขึ้นได้ ปุ๋ยที่ใช้ในการเกษตร ปุ๋บ

179
00:11:52,194 --> 00:11:56,194
อินทรีย์และปุ๋ยเคมี ปุ๋ยอินทรีย์

180
00:11:56,195 --> 00:12:00,195
เป็นปุ๋ยที่ได้จากอินทรีย

181
00:12:00,196 --> 00:12:04,196
ต่าง ๆ เช่น ปุ๋ยคอก ในรูป

182
00:12:04,197 --> 00:12:08,197
เป็นปุ๋ยคอกที่ได้จากมูลวัว

183
00:12:08,198 --> 00:12:12,198
แล้วก็ปุ๋ยพืชสด

184
00:12:12,199 --> 00:12:16,199
ในรูปนี้เป็นต้นปอเทือง

185
00:12:16,200 --> 00:12:20,200
เพื่อบำรุงดินได้ ส่วนปุ๋ยเคมี

186
00:12:20,201 --> 00:12:24,201
เป็นปุ๋ยที่สังเคราะห์ขึ้น จะให้สารอาหาร

187
00:12:24,202 --> 00:12:28,202
แก่พืชในปริมาณสูง

188
00:12:28,203 --> 00:12:32,203
ศัตรูพืช ศัตรูพืชชนิดต่าง ๆ

189
00:12:32,204 --> 00:12:36,204
สามารถก่อความเสียหายต่อการเจริญเติบโตของพืชได้

190
00:12:36,206 --> 00:12:40,206
อาจทำให้ผลผลิตลดลง หรือาจจะทำ

191
00:12:40,206 --> 00:12:44,206
ให้พืชนั้นตายได้ ศัตรูพืชที่สำคัญ

192
00:12:44,207 --> 00:12:48,207
มีหลายชนิด เช่น แมลงศัตรูพืช

193
00:12:48,207 --> 00:12:52,207
ในรูปนี้นะคะ ก็คือเพรี้ยแป้ง ส่วนรูปนี้

194
00:12:52,208 --> 00:12:56,208
เพี้ยอ่อน วัชพืช

195
00:12:56,210 --> 00:13:00,210
ซึ่งก็คือต้นหญ้าที่เกิดขึ้น

196
00:13:00,211 --> 00:13:04,211
ในแปลงปลูกหน่อไม้ฝรั่ง ส่วนรูปสุดท้าย

197
00:13:04,212 --> 00:13:08,212
เป็นจุรินทรีย์ก่อพืช

198
00:13:08,214 --> 00:13:12,214
ใบลั่นทมหรือใบลีลาวดีค่ะ

199
00:13:12,215 --> 00:13:16,215
นักเรียนเคยรับประทานผักที่ปลูกด้วยวิธี

200
00:13:16,216 --> 00:13:20,216
ไฮโดรพอนิกหรือไม่คะ

201
00:13:20,217 --> 00:13:24,217
จากรูปที่เห็นนี้นะคะ เป็นการปลูกพืชด้วย

202
00:13:24,218 --> 00:13:28,218
ไฮโดรคอริกค่ะ

203
00:13:28,219 --> 00:13:32,219
โดยไม่ใช้ดิน นักเรียนคิดว่า

204
00:13:32,220 --> 00:13:36,220
ต้องมีการควบคุมปัจจัยภายนอกใดบ้าง

205
00:13:36,221 --> 00:13:40,221
เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม ครูจะให้เวลานักเรียน

206
00:13:40,222 --> 00:13:44,222
คิด 10 วินาทีค่ะ

207
00:13:44,223 --> 00:13:48,223

208
00:13:48,224 --> 00:13:52,224

209
00:13:52,225 --> 00:13:56,225

210
00:13:56,230 --> 00:14:00,230
ในการปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรคลอริกนี้

211
00:14:00,232 --> 00:14:04,232
ปัจจัยภายนอกต่าง ๆ ให้เหมาะสม เช่นเดียว

212
00:14:04,233 --> 00:14:08,233
กับการปลูกพืชโดยใช้ดินค่ะ เช่น ควบคุมปริมาณ

213
00:14:08,234 --> 00:14:12,234
แสง อุณหภูมิ น้ำ และธาตุอาหาร

214
00:14:12,235 --> 00:14:16,235
ให้เหมาะสมแต่การเจริญเติบโต

215
00:14:16,235 --> 00:14:20,235
พืชโดยวิธีนี้ ธาตุอาหารจะอยู่ในรูป

216
00:14:20,237 --> 00:14:24,237
ของสารละลาย ซึ่งจะต้องมีการควบคุมค่า PH ของ

217
00:14:24,238 --> 00:14:28,238
สารละลายให้อยู่ในส่วนที่เหมาะสม

218
00:14:28,238 --> 00:14:32,238
นำไปใช้ได้ และต้องควบคุมการให้

219
00:14:32,240 --> 00:14:36,240
ออกซิเจนให้กับรากพืชด้วย นอกจากนี้

220
00:14:36,241 --> 00:14:40,241
ต้องมีการควบคุมและป้องกันศัตรูพืช

221
00:14:40,242 --> 00:14:44,242
ที่อาจจะก่อให้เกิดความเสียหาย

222
00:14:44,243 --> 00:14:48,243
เป็นอย่างไรบ้างคะ หลังจากเรียนจบแล้ว

223
00:14:48,244 --> 00:14:52,244
นักเรียนน่าจะเข้าใจกับปัจจัยภายนอกได้มากขึ้น

224
00:14:52,245 --> 00:14:56,245
เราก็มาถึงช่วงสุดท้ายของคลิปนี้ค่ะ

225
00:14:56,246 --> 00:15:00,246
นั่นก็คือสรุปเนื้อหาภายในบทเรียน

226
00:15:00,246 --> 00:15:04,246
เติบโตของพีชถูกควบคุมโดยปัจจัยภายนอก

227
00:15:04,248 --> 00:15:08,248
ปัจจัยภายนอกที่มีผล

228
00:15:08,250 --> 00:15:12,250
ต่อการเจริญเติบโต เช่น แสง คาร์บอนไดออกไซด์

229
00:15:12,250 --> 00:15:16,250
น้ำ อุณหภูมิ ธาตุอาหาร

230
00:15:16,251 --> 00:15:20,251
ออกซิเจน และศัตรูพืช

231
00:15:20,251 --> 00:15:24,251
ปัจจัยภายนอกดังกล่าวเป็นปัจจัยสำคัญที่

232
00:15:24,251 --> 00:15:28,251
เกษตรที่จะเพาะปลูกพืชแต่ละชนิด

233
00:15:28,253 --> 00:15:32,253
ต้องคำนึง และมีควบคุมอย่างเหมาะสม

234
00:15:32,254 --> 00:15:36,254
พืชมีการเจริญเติบโตโดยสมบูรณ์ ปัจจัย

235
00:15:36,255 --> 00:15:40,255
ภายในที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

236
00:15:40,256 --> 00:15:44,256
เราจะได้เรียนกันในคลิปถัดไปนะคะ สำหรับวันนี้

237
00:15:44,257 --> 00:15:48,257
ขอจบการสอนแต่เพียงเท่านี้ก่อน สวัสดีค่ะ

238
00:15:48,258 --> 00:15:52,258
[เสียงดนตรี]

239
00:15:52,260 --> 00:15:56,260

240
00:15:56,261 --> 00:16:00,261

241
00:16:00,262 --> 00:16:04,262

242
00:16:04,267 --> 00:16:08,267

243
00:16:08,269 --> 00:16:12,269

244
00:16:12,271 --> 00:16:16,271

245
00:16:16,272 --> 00:16:19,272

246
00:16:20,273 --> 00:16:23,275

247
00:16:24,275 --> 00:16:24,277

248
00:16:28,277 --> 00:16:28,281