1
00:00:40,630 --> 00:00:44,630
โอเคน่าจะเรียบร้อยแล้ว

2
00:01:10,365 --> 00:01:13,419
อาทิตย์นี้เรามาดูกันต่อนะคะ

3
00:01:13,419 --> 00:01:17,419
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

4
00:01:18,378 --> 00:01:22,378
ปัจจัยหลักๆปัจจัยหลักๆของกระบวนการนี้ก็คืออะไร

5
00:01:28,389 --> 00:01:30,551
แสงอาทิตย์ถ้ามีแสงอาทิตย์ตอนเช้าใช่ไหมพืชสร้างอาหารในตอนเช้านั่นก็คือกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

6
00:01:30,551 --> 00:01:33,985
มีแสงใช่ไหมคะในนี้

7
00:01:33,985 --> 00:01:37,985
มีทั้งแสงมีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

8
00:01:41,022 --> 00:01:45,022
มีออกซิเจนมีอะไรต่างๆเข้ามารวมด้วยแล้วจะทำให้พืชสามารถสังเคราะห์แสงหรือว่าสร้างอาหารได้นะคะ

9
00:01:45,037 --> 00:01:49,037
วันนี้เดี๋ยวคุณครูจะแจกใบความรู้ให้นักเรียนดูก่อน

10
00:01:49,492 --> 00:01:53,492
ภาพเหมือนกันกับ MV ซีรี่ย์เกาหลี

11
00:02:07,938 --> 00:02:11,938
เห็นไหมคะ

12
00:02:14,059 --> 00:02:17,709
ในจอทีวีกับในใบความรู้ที่นักเรียนได้จะเป็นแบบเดียวกันนะคะ

13
00:02:17,709 --> 00:02:21,709
ทีนี้มาดูปัจจัยในการสังเคราะห์ด้วยแสง

14
00:02:21,929 --> 00:02:25,764
ของพืชนะคะข้อที่ 1 แสนใช่ไหมที่คุณครูบอกไปเมื่อกี้

15
00:02:25,764 --> 00:02:26,763
แสงเป็นพลังงานทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมี

16
00:02:26,763 --> 00:02:29,337
ระหว่าง

17
00:02:29,337 --> 00:02:32,105
ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ

18
00:02:32,105 --> 00:02:36,105
อันที่ 2

19
00:02:39,051 --> 00:02:41,439
ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากการหายใจของพืชและสัตว์หรือว่าจากมนุษย์เราด้วยที่เราหายใจออกมานะคะ

20
00:02:41,439 --> 00:02:43,768
จะทำให้ธาตุคาร์บอน

21
00:02:43,768 --> 00:02:45,406
แก่พืชนี่ เพื่อนำไป

22
00:02:45,406 --> 00:02:46,745
ใช้สร้าง

23
00:02:46,745 --> 00:02:48,877
สารประกอบ

24
00:02:48,877 --> 00:02:51,832
ค

25
00:02:51,832 --> 00:02:54,322
าร์โบไฮเดรต  นะคะ 2 ตัวนี้

26
00:02:54,322 --> 00:02:56,303
มันจะไปทำให้เกิดคาร์โบไฮเดรตขึ้นมา

27
00:02:56,303 --> 00:02:58,422
วันที่ 3 น้ำ

28
00:02:58,422 --> 00:03:02,422
น้ำจากการดูดซึม

29
00:03:03,581 --> 00:03:05,077
จากดินหรือว่าจากฝนที่ตกลงมาหรือไอน้ำอะไรต่าง ๆ นะคะ

30
00:03:05,077 --> 00:03:07,785
แล้วธาตุออกซิเจน

31
00:03:07,785 --> 00:03:11,785
พวกนี้เมื่อรวมตัวกันแล้ว

32
00:03:13,256 --> 00:03:15,334
เมื่อรวมกับอาคาร์บอนไดออกไซด์ หรือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์นี่ จะได้เป็นสาร

33
00:03:15,334 --> 00:03:19,334
ประกอบคาร์โบไฮเดรตเหมือนกัน

34
00:03:21,831 --> 00:03:25,831
ทีนี้ โคลรอฟิลก็สำคัญเหมือนกันเพราะเราคือเห็นใบไม้ที่มันเป็นสีเขียว

35
00:03:26,680 --> 00:03:30,680
ตัวนั้นจะเป็นสารคลอโรฟิลล์ที่เคลือบอยู่ตรงนั้นนะคะ

36
00:03:32,822 --> 00:03:33,719
เป็นวัตถุพวกนี้นี่จะพบในพวกโคโลพลาสของพืชซึ่งทำหน้าที่ดูด

37
00:03:33,719 --> 00:03:37,719
พลังงาน

38
00:03:39,519 --> 00:03:43,519
แสงจากแสงแดดนะคะ ตัวนี้สำคัญมาก พอมีแสงมากระทบกับใบไม้เขียว

39
00:03:48,279 --> 00:03:50,560
ๆ ใบไม้เขียวนี้ก็จะดูดกลืนแสงลงมาดูดมาทำให้ได้พลังงานเสร็จแล้วมันก็จะไปเข้ากระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืชนะคะ

40
00:03:50,560 --> 00:03:54,560
กว่าจะได้สารอาหารต่าง ๆ ออกมา

41
00:03:58,531 --> 00:04:01,321
พอจะเข้าใจกันไหม

42
00:04:01,321 --> 00:04:04,596
คุณครูจะถาม

43
00:04:04,596 --> 00:04:08,596
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงปัจจัยหลัก ๆ คืออะไร

44
00:04:09,830 --> 00:04:13,830
ปัจจัยหลัก อันที่ 1 เลย อันที่ 1 เลย คืออะไร

45
00:04:16,972 --> 00:04:18,877
แสงแดดแล้วก็น้ำใช่ไหม ที่เรียงกันลงนี่ มานักเรียนเห็นไหม

46
00:04:18,877 --> 00:04:22,877
ข้อ 1 ข้อ 2 ข้อ 3 ข้อ 4 นี่

47
00:04:25,702 --> 00:04:29,702
จะแยกให้หมดแล้ว ว่ามีแสง มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ มีน้ำ แล้วก็คอโรฟิล ใช่ไหม

48
00:04:32,152 --> 00:04:35,927
ปัจจัยในการสังเคราะห์ด้วยแสงที่นี้มาดูปฏิกิริยาสังเคราะห์ด้วยแสงฝั่งหัดมาเป็นไหม

49
00:04:35,927 --> 00:04:39,927
พอมันมีปฏิกิริยากันแล้วมันจะได้พวกอะไรออกมา

50
00:04:44,963 --> 00:04:46,284
น้ำตาลกลูโคสเป็นออกซิเจนอะไรออกมาใช่ไหมคะ นักเรียนจะสังเกตได้ว่าตอนเช้าตอนกลางวันมีถ้าเราไปอยู่ใต้ต้นไม้เราจะ

51
00:04:46,284 --> 00:04:48,679
รู้สึกว่า

52
00:04:48,679 --> 00:04:50,391
อากาศบริเวณนั้นดีใช่ไหม

53
00:04:50,391 --> 00:04:54,391
เพราะว่าต้นไม้

54
00:04:58,898 --> 00:05:00,449
จะดูดเอาก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์หรือว่าก๊าซที่มันไม่ดีนี่เข้าไปทำกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงเสร็จแล้วก็จะปล่อยออกซิเจนออกมาทำให้เรารู้สึกดี

55
00:05:00,449 --> 00:05:01,858
แต่ถ้าในเวลากลางคืน

56
00:05:01,858 --> 00:05:03,787
ในเวลากลางคืน

57
00:05:03,787 --> 00:05:06,378
พืชหรือว่าต้นไม้

58
00:05:06,378 --> 00:05:10,378
จะแย่งออกซิเจนจากเรา

59
00:05:11,492 --> 00:05:15,492
เขาจะดูดเอาออกซิเจนแล้วก็ปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาแทน

60
00:05:17,069 --> 00:05:19,847
เพราะฉะนั้นเวลาอยู่ในห้องนอนหรือว่าอยู่ในบ้านเขาจึงไม่แนะนำให้เอาต้นไม้

61
00:05:19,847 --> 00:05:21,984
ถึงว่าอะไรเข้าไปปลูก หรือเป็นไม้ประดับ

62
00:05:21,984 --> 00:05:22,870
เพราะว่าตอนกลางคืนต้นไม้

63
00:05:22,870 --> 00:05:24,277
เขาจะแย่ง

64
00:05:24,277 --> 00:05:26,655
ออกซิเจนจากเรา

65
00:05:26,655 --> 00:05:30,655
เขาจะปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ออกมานะคะ

66
00:05:32,813 --> 00:05:34,079
ถ้าเป็นต้นใหญ่ ๆ มีใบเยอะ ๆ หน่อย เขาจะไม่แนะนำให้เอาไปไว้

67
00:05:34,079 --> 00:05:38,079
ในห้องนอนนะคะ

68
00:05:39,545 --> 00:05:43,545
ทีนี้ มีใครสงสัยอะไรไหม ถามได้

69
00:05:48,869 --> 00:05:51,527
เดี๋ยวพี่ล่ามจะถามให้ จะแปลให้อยู่นะ ถ้านักเรียนมีข้อไหนสงสัย

70
00:05:51,527 --> 00:05:55,527
หรือว่าจะถามจากคุณครูเลยก็ได้นะคะ

71
00:05:59,423 --> 00:06:02,015
ทีนี้เรามาดูว่าสารประกอบปฐมภูมิ

72
00:06:02,015 --> 00:06:03,676
สารประกอบปฐมภูมินี้มีอะไรบ้าง

73
00:06:03,676 --> 00:06:07,676
ได้มาจากไหน

74
00:06:10,083 --> 00:06:14,083
สารประกอบปฐมภูมิ เป็นสารที่ได้มาจากกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

75
00:06:16,652 --> 00:06:18,563
รวมทั้งสารอื่น ๆ นะคะ พวกที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง อย่างเช่น คาร์โบไฮเดรต

76
00:06:18,563 --> 00:06:22,563
คาร์โบไฮเดรต เห็นไหม

77
00:06:24,866 --> 00:06:27,174
สารที่ได้จากกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงอยู่ในรูปแบบของน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

78
00:06:27,174 --> 00:06:31,174
และสารประกอบ

79
00:06:31,597 --> 00:06:34,702
polysaccharide เป็นแป้งเป็นพวกอะไรพวกนี้นะคะ

80
00:06:34,702 --> 00:06:38,567
คาร์โบไฮเดรตเป็นโปรตีนโปรตีนได้มาจากไหน

81
00:06:38,567 --> 00:06:41,421
โปรตีนก็จะเป็นประกอบด้วย กรดอะมิโนเอนไซม์

82
00:06:41,421 --> 00:06:43,622
สารอนุพันธ์ต่าง ๆ พวกนี้นะคะ

83
00:06:43,622 --> 00:06:47,447
นี้มาดูไขมันไขมัน

84
00:06:47,447 --> 00:06:49,926
ไขมันในน้ำมันพืชใช่ไหมบางชนิดใช่ไหม

85
00:06:49,926 --> 00:06:53,926
ได้มาไขมันออกมาหรือว่า

86
00:06:56,917 --> 00:06:58,576
อย่างเช่น พวกปาล์มพวกอะไรต่าง ๆ ที่เข้าไปสกัดเป็นน้ำมันออกมานะคะ จะได้เป็นพวกไขมัน

87
00:06:58,576 --> 00:07:02,576
ทีนี้

88
00:07:03,827 --> 00:07:07,033
คุณครูจะให้นักเรียนทำแบบฝึกหัดตัวนี้ก่อน

89
00:07:07,033 --> 00:07:09,480
แล้วเราค่อยจะไปเรื่องอื่นกันนะคะ

90
00:07:09,480 --> 00:07:13,480
เดี๋ยวจะแจกให้นักเรียนทำ

91
00:07:14,530 --> 00:07:18,530
ถ้าไม่เข้าใจก็ถามได้นะคะ ถามอีกได้

92
01:01:49,737 --> 01:01:51,075
โอเคนะคะ นักเรียนเสร็จหมดแล้ว

93
01:01:51,075 --> 01:01:55,075
เสร็จทุกคนแล้วนะ

94
01:02:03,913 --> 01:02:06,855
เสร็จแล้ว ทีนี้เราจะมาสรุปกันว่า

95
01:02:06,855 --> 01:02:10,855
กระบวนการสังเคราะห์แสงนี่

96
01:02:11,544 --> 01:02:14,352
ประกอบไปด้วยอะไรบ้าง องค์ประกอบหลัก ๆ ของเขานะคะ

97
01:02:14,352 --> 01:02:18,352
เรียนดู อันที่ 1 คืออะไรคะ

98
01:02:22,700 --> 01:02:26,700
อันที่ 1 คืออะไร แสงแดด อันที่ 2

99
01:02:29,086 --> 01:02:33,086
วันที่ 2 จะเป็นแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์นะคะ

100
01:02:33,628 --> 01:02:37,628
อันที่ 3 จะเป็น

101
01:02:37,655 --> 01:02:41,565
น้ำ ส่วนอันที่ 4 คือ คลอโรฟิลล์

102
01:02:41,565 --> 01:02:44,736
คลอโรฟิลล์ เราจะพบที่ไหน

103
01:02:44,736 --> 01:02:48,736
พบที่ไหนของต้นไม้ คลอโรฟิลล์

104
01:02:51,630 --> 01:02:55,630
ใช่ค่ะ จะพบที่บริเวณใบที่มีสีเขียวใช่ไหมคะ

105
01:03:00,002 --> 01:03:04,002
ใช่ ๆ ทั้ง 4 ตัวนี้จะเป็นตัวที่สำคัญในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงนะคะ ที่จะทำให้

106
01:03:07,058 --> 01:03:08,641
พืชเจริญเติบโตได้ มันก็จะผ่านกระบวนการนี้เพื่อจะได้สารอาหารต่าง ๆ ทำให้ต้นไม้หรือพืชต่าง ๆ เจริญเติบ

107
01:03:08,641 --> 01:03:12,641
โตขึ้นนะคะ

108
01:03:16,983 --> 01:03:18,671
ในใบในใบงานหรือแบบฝึกหัดที่ให้ที่คุณครูให้นักเรียนทำไปนั้น ให้นักเรียนทบทวน แล้วก็จ

109
01:03:18,671 --> 01:03:20,952
ดจำนะคะ จำไว้ เพราะว่า

110
01:03:20,952 --> 01:03:24,952
เราอาจจะออกข้อสอบเรื่องนี้ก็ได้

111
01:03:28,183 --> 01:03:32,183
เพราะว่าเรื่องนี้เป็นเรื่องที่สำคัญ เป็นเรื่องที่ใกล้ตัวเรามาก เพราะว่าในบริเวณโรงเรียนเราก็ต้นไม้เยอะใช่ไหมคะ

112
01:03:33,644 --> 01:03:37,644
อีกอย่าง โรงเรียนเราก็เข้าโครงการสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียนใช่ไหม

113
01:03:38,109 --> 01:03:42,109
ที่นักเรียนจะต้องลงไปศึกษาว่าลักษณะของพืชเป็นอย่างไร

114
01:03:50,299 --> 01:03:54,299
ราก ลำต้น ใบ ผลดอก อะไรต่าง ๆ เป็นอย่างไร ตัวนี้คือตัวที่สำคัญนะคะ นักเรียนจะได้ใช้ในการศึกษาต้นไม้หรือพืชที่อยู่บริเวณโรงเรียนเราด้วยนะคะ

115
01:04:00,227 --> 01:04:04,227
โอเคนะ สำหรับวันนี้เราจะพอกันไว้ที่แค่นี้ก่อน ในสัปดาห์ต่อไปเราจะมาเรียน เรื่อง

116
01:04:05,496 --> 01:04:09,496
ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช นะคะ วันนี้เรารู้เรื่อง

117
01:04:13,592 --> 01:04:17,592
กระบวนการสร้างอาหารของพืชไปแล้ว สัปดาห์หน้าเราจะมาดูว่าการเจริญเติบโตของพืช มีปัจจัยอะไรบ้างที่มาเกี่ยวข้อง

118
01:04:27,614 --> 01:04:29,819
มีเฉพาะที่เป็นสารอาหารไหม ถ้าพืชได้สารอาหารไปแล้วไม่มีศัตรูพืชหรืออะไรมารบกวน พืชก็เจริญเติบโต แต่ถ้าเขาได้สารอาหารไม่ครบหรือว่ามีศัตรูพืชมีพวกหนอนต่าง ๆ เข้ามารบกวนพืชก็จะ

119
01:04:29,819 --> 01:04:33,819
เจริญเติบโตได้ไม่เต็มที่ใช่ไหมคะ

120
01:04:33,865 --> 01:04:37,865
โอเควันนี้พอแค่นี้ก่อนค่ะ

121
01:04:38,664 --> 01:04:42,664
หัวหน้าครับ [สิ้นสุดการถอดความ]