1
00:00:43,957 --> 00:00:47,957
โอเคน่าจะเรียบร้อยแล้ว

2
00:01:13,448 --> 00:01:16,024
ทีนี้เรามาดูกันต่อนะคะ

3
00:01:16,024 --> 00:01:19,023
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

4
00:01:19,023 --> 00:01:23,023
ปัจจัยหลัก ๆ ปัจจัยหลัก ๆ ของกระบวนการนี้ก็คืออะไร

5
00:01:25,188 --> 00:01:29,188
แสงอาทิตย์ ถ้ามีแสงอาทิตย์ตอนเช้าใช่ไหม พืชสร้างอาหารในตอนเช้านั่นก็คือกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

6
00:01:33,714 --> 00:01:35,885
มีแสงใช่ไหมคะ ในนี้

7
00:01:35,885 --> 00:01:39,739
มีทั้งแสง มีทั้งก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

8
00:01:39,739 --> 00:01:43,739
มีออกซิเจนมีอะไรต่าง ๆ เข้ามารวมด้วย แล้วจะทำให้พืชสามารถสังเคราะห์แสง หรือว่าสร้างอาหารได้นะคะ

9
00:01:46,722 --> 00:01:50,722
วันนี้เดี๋ยวคุณครูจะแจกใบความรู้ให้นักเรียนดูก่อน

10
00:01:52,368 --> 00:01:56,368
ภาพเหมือนกันกับทีวีเราเลย

11
00:02:11,426 --> 00:02:13,981
เห็นไหมคะ

12
00:02:13,981 --> 00:02:17,981
ในจอทีวีกับในใบความรู้ที่นักเรียนได้ จะเป็นแบบเดียวกันนะคะ

13
00:02:19,494 --> 00:02:23,012
ทีนี้มาดูปัจจัยในการสังเคราะห์ด้วยแสง

14
00:02:23,012 --> 00:02:27,012
ของพืชนะคะ ข้อที่ 1. แสงใช่ไหมที่คุณครูบอกไปเมื่อกี้

15
00:02:27,238 --> 00:02:31,090
แสงเป็นพลังงาน ทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมี

16
00:02:31,090 --> 00:02:32,309
ระหว่าง

17
00:02:32,309 --> 00:02:36,224
ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ

18
00:02:36,224 --> 00:02:37,501
อันที่ 2

19
00:02:37,501 --> 00:02:41,501
ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากการหายใจของพืชและสัตว์ หรือว่าจากมนุษย์เราด้วยที่เราหายใจออกมานะคะ

20
00:02:45,069 --> 00:02:47,250
จะทำให้ธาตุคาร์บอน

21
00:02:47,250 --> 00:02:49,293
แก่พืชนี่ เพื่อนำไป

22
00:02:49,293 --> 00:02:51,020
ใช้สร้าง

23
00:02:51,020 --> 00:02:53,271
สารประกอบ

24
00:02:53,271 --> 00:02:54,295

25
00:02:54,295 --> 00:02:57,306
คาร์โบไฮเดรตนะคะ 2 ตัวนี้

26
00:02:57,306 --> 00:03:00,000
มันจะไปทำให้เกิดคาร์โบไฮเดรตขึ้นมา

27
00:03:00,000 --> 00:03:01,935
วันที่ 3 น้ำ

28
00:03:01,935 --> 00:03:03,986
น้ำจากการดูดซึม

29
00:03:03,986 --> 00:03:07,986
จากดินหรือว่าจากฝนที่ตกลงมาหรือไอน้ำอะไรต่าง ๆ นะคะ

30
00:03:09,107 --> 00:03:10,908
และธาตุออกซิเจน

31
00:03:10,908 --> 00:03:13,397
พวกนี้เมื่อรวมตัวกันแล้ว

32
00:03:13,397 --> 00:03:17,397
เมื่อรวมกับอาคาร์บอนไดออกไซด์หรือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์นี้จะได้เป็นสาร

33
00:03:18,590 --> 00:03:21,223
ประกอบคาร์โบไฮเดรตเหมือนกัน

34
00:03:21,223 --> 00:03:25,223
ก็สำคัญเหมือนกัน เพราะเราคือเห็นใบไม้ที่มันเป็นสีเขียว

35
00:03:27,432 --> 00:03:31,432
ตัวนั้นจะเป็นสารคลอโรฟิลล์ ที่เคลือบอยู่ตรงนั้นนะคะ เป็น

36
00:03:32,878 --> 00:03:36,878
...เป็นวัตถุพวกนี้นี่จะพบในพืช ซึ่งทำหน้าที่ดูด

37
00:03:38,087 --> 00:03:39,368
พลังงาน

38
00:03:39,368 --> 00:03:43,368
แสงจากแสงแดดนะคะ ตัวนี้สำคัญมากเพราะมีแสงมากระทบกับใบไม้เขียว

39
00:03:45,406 --> 00:03:49,406
ใบไม้เขียว ๆ นี่ก็จะดูดกลืนแสงลงมา ดูดมาทำให้ได้พลังงานเสร็จ แล้วมันก็จะไปเข้ากระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืชนะคะ

40
00:03:53,659 --> 00:03:57,659
กว่าจะได้สารอาหารต่าง ๆ ออกมา

41
00:04:02,380 --> 00:04:05,003
พอจะเข้าใจกันไหม

42
00:04:05,003 --> 00:04:06,743
คุณครูจะถาม

43
00:04:06,743 --> 00:04:10,743
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงปัจจัยหลัก ๆ คืออะไร

44
00:04:11,989 --> 00:04:15,989
ปัจจัยหลักอันที่ 1 เลย อันที่ 1 เลยคืออะไร

45
00:04:17,947 --> 00:04:21,947
แสงแดด แล้วก็น้ำใช่ไหม ที่เรียงกันลงมา นักเรียนเห็นไหม

46
00:04:22,181 --> 00:04:24,231
1 ก็ 2 ข้อ 3 ข้อ 4 นี่

47
00:04:24,231 --> 00:04:28,231
จะแยกให้หมดแล้ว ว่ามีแสงมีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ มีน้ำแล้วก็พอแล้วฟิวส์ใช่ไหม

48
00:04:31,929 --> 00:04:35,929
ปัจจัยในการสังเคราะห์ด้วยแสง ทีนี้มาดูปฏิกิริยาสังเคราะห์ด้วยแสงฝั่งถัดมา เป็นไหม

49
00:04:38,083 --> 00:04:41,862
พอมันมีปฏิกิริยากันแล้ว มันจะได้พวกอะไรออกมา

50
00:04:41,862 --> 00:04:45,862
เป็นน้ำตาลกลูโคส เป็นออกซิเจน เป็นอะไรออกมา ใช่ไหมคะ นักเรียนจะสังเกตได้ว่าตอนเช้า ตอนกลางวันมีถ้าเราไปอยู่ใต้ต้นไม้เราจะ

51
00:04:50,651 --> 00:04:51,805
รู้สึกว่า

52
00:04:51,805 --> 00:04:54,172
อากาศบริเวณนั้นดีใช่ไหม

53
00:04:54,172 --> 00:04:55,973
เพราะว่าต้นไม้

54
00:04:55,973 --> 00:04:59,973
จะดูดเอาก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์หรือว่าก๊าซที่มันไม่ดีนี่ เข้าไปทำกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงเสร็จ แล้วก็จะปล่อยออกซิเจนออกมาทำให้เรารู้สึกดี

55
00:05:04,300 --> 00:05:05,901
แต่ถ้าในเวลากลางคืน

56
00:05:05,901 --> 00:05:07,381
ในเวลากลางคืน

57
00:05:07,381 --> 00:05:09,553
พืชหรือว่าต้นไม้

58
00:05:09,553 --> 00:05:12,827
จะแย่งออกซิเจนจากเรา

59
00:05:12,827 --> 00:05:16,827
เขาจะดูดเอาออกซิเจน แล้วก็ปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาแทน

60
00:05:17,189 --> 00:05:21,189
เพราะฉะนั้น เวลาอยู่ในห้องนอน หรือว่าอยู่ในบ้าน เขาจึงไม่แนะนำให้เอาต้นไม้

61
00:05:22,831 --> 00:05:25,583
จึงว่าอะไรเข้าไปปลูกหรือเป็นไม้ประดับ

62
00:05:25,583 --> 00:05:27,434
เพราะว่าตอนกลางคืนต้นไม้

63
00:05:27,434 --> 00:05:28,477
เขาจะแย่ง

64
00:05:28,477 --> 00:05:29,816
ออกซิเจนจากเรา

65
00:05:29,816 --> 00:05:33,816
เขาจะปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา

66
00:05:34,108 --> 00:05:38,108
ถ้าเป็นต้นใหญ่ ๆ มีใบเยอะ ๆ หน่อย  เขาจะไม่แนะนำให้เอาไปไว้ไหน

67
00:05:38,283 --> 00:05:41,223
ห้องนอนนะคะ

68
00:05:41,223 --> 00:05:45,223
ทีนี้มีใครสงสัยอะไรไหม ถามได้

69
00:05:50,205 --> 00:05:54,205
เดี๋ยวพี่ล่ามจะถามให้ จะแปลให้อยู่นะ ถ้านักเรียนมีข้อไหนสงสัย

70
00:05:54,627 --> 00:05:58,627
ว่าจะถามจากคุณครูเลยก็ได้นะคะ

71
00:06:00,144 --> 00:06:04,144
ทีนี้เรามาดูว่าสารประกอบปฐมภูมิ

72
00:06:05,072 --> 00:06:08,026
สารประกอบปฐมภูมินี่มีอะไรบ้าง

73
00:06:08,026 --> 00:06:10,980
ได้มาจากไหน

74
00:06:10,980 --> 00:06:14,980
สารประกอบปฐมภูมิเป็นสารที่ได้มาจากกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

75
00:06:16,347 --> 00:06:20,347
รวมทั้งสารอื่น ๆ นะคะ พวกที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง อย่างเช่น คาร์โบไฮเดรต

76
00:06:22,573 --> 00:06:25,135
คาร์โบไฮเดรต เห็นไหม

77
00:06:25,135 --> 00:06:29,135
สารที่ได้จากกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง อยู่ในรูปแบบของน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

78
00:06:30,718 --> 00:06:33,470
และสารประกอบ

79
00:06:33,470 --> 00:06:36,933
เป็นแป้งเป็นพวกอะไรพวกนี้นะคะ

80
00:06:36,933 --> 00:06:40,455
คาร์โบไฮเดรตเป็นโปรตีนโปรตีนได้มาจากไหน

81
00:06:40,455 --> 00:06:44,047
โปรตีนก็จะเป็นประกอบด้วย กรดอะมิโน เอนไซม์

82
00:06:44,047 --> 00:06:46,998
สารอนุพันธ์ต่าง ๆ พวกนี้นะคะ

83
00:06:46,998 --> 00:06:49,879
ทีนี้มาดูไขมัน

84
00:06:49,879 --> 00:06:53,152
ไขมันในน้ำมันพืชใช่ไหม บางชนิดใช่ไหม

85
00:06:53,152 --> 00:06:55,843
ได้มาไขมันออกมาหรือว่า

86
00:06:55,843 --> 00:06:59,843
อย่างเช่น พวกปาล์มพวกอะไรต่าง ๆ ที่เข้าไปสกัดเป็นน้ำมันออกมานะคะ จะได้เป็นพวกไขมัน

87
00:07:02,961 --> 00:07:05,201
ทีนี้

88
00:07:05,201 --> 00:07:09,201
คุณครูจะให้นักเรียนทำแบบฝึกหัดตัวนี้ก่อน

89
00:07:10,076 --> 00:07:13,408
แล้วเราค่อยจะไปเรื่องอื่นกันนะคะ

90
00:07:13,408 --> 00:07:17,395
เดี๋ยวจะแจกให้นักเรียนทำ

91
00:07:17,395 --> 00:07:21,395
ถ้าไม่เข้าใจก็ถามได้นะคะ ถามอีกได้

92
01:01:50,480 --> 01:01:54,480
โอเคนะคะ นักเรียนเสร็จหมดแล้ว

93
01:01:55,375 --> 01:01:59,375
เสร็จทุกคนแล้วนะ

94
01:02:03,078 --> 01:02:07,078
เสร็จแล้วทีนี้เราจะมาสรุปกันว่า

95
01:02:10,181 --> 01:02:13,073
กระบวนการสังเคราะห์แสง

96
01:02:13,073 --> 01:02:17,073
นี่ประกอบไปด้วยอะไรบ้าง องค์ประกอบหลัก ๆ ของเขานะคะ

97
01:02:17,554 --> 01:02:21,554
นักเรียนดูอันที่ 1 คืออะไรคะ

98
01:02:23,387 --> 01:02:27,387
อันที่ 1 คืออะไร แสงแดดอันที่ 2

99
01:02:30,382 --> 01:02:34,382
อันที่ 2 จะเป็นแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์นะคะ

100
01:02:37,366 --> 01:02:39,356
อันที่ 3 จะเป็น

101
01:02:39,356 --> 01:02:43,321
น้ำ ส่วนอันที่ 4 คือ

102
01:02:43,321 --> 01:02:47,321
คลอโรฟิลล์ คลอโรฟิลล์ เราจะพบที่ไหน

103
01:02:47,755 --> 01:02:51,755
พบที่ไหนของต้นไม้คลอโรฟิลล์

104
01:02:52,490 --> 01:02:56,490
ใช่ค่ะ จะพบที่บริเวณใบ ที่มีสีเขียวใช่ไหมคะ

105
01:02:57,421 --> 01:03:01,421
ใช่ ๆ ทั้ง 4 ตัวนี้ จะเป็นตัวที่สำคัญในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงนะคะ ที่จะทำให้

106
01:03:05,629 --> 01:03:09,629
พืชเจริญเติบโตได้ มันก็จะผ่านกระบวนการนี้ เพื่อจะได้สารอาหารต่าง ๆ ทำให้ต้นไม้หรือพืชต่าง ๆ เจริญเติบ

107
01:03:12,615 --> 01:03:15,247
โตขึ้นนะคะ

108
01:03:15,247 --> 01:03:19,247
ในใบ... ในใบงานหรือแบบฝึกหัด ที่ให้ที่คุณครูให้นักเรียนทำไปนั้น ให้นักเรียนทบทวน แล้วก็จ

109
01:03:22,489 --> 01:03:24,414
ดจำนะคะ จำไว้ เพราะว่า

110
01:03:24,414 --> 01:03:27,102
เราอาจจะออกข้อสอบเรื่องนี้ก็ได้

111
01:03:27,102 --> 01:03:31,102
เพราะว่าเรื่องนี้เป็นเรื่องที่สำคัญ เป็นเรื่องที่ใกล้ตัวเรามาก เพราะว่าในบริเวณโรงเรียนเรา ก็มต้นไม้เยอะใช่ไหมคะ

112
01:03:34,282 --> 01:03:38,282
อีกอย่างโรงเรียนเราก็เข้าโครงการสวนพฤกษศาสตร์ของโรงเรียนใช่ไหม

113
01:03:39,214 --> 01:03:43,214
ที่นักเรียนจะต้องลงไปศึกษาว่าลักษณะของพืชเป็นอย่างไร

114
01:03:43,706 --> 01:03:47,706
ราก ลำต้น ใบผ ลดอกอะไรต่าง ๆ เป็นยังไงตัวนี้คือตัวที่สำคัญนะคะ นักเรียนจะได้ใช้ในการศึกษาต้นไม้หรือพืชที่อยู่บริเวณโรงเรียนเราด้วยนะคะ

115
01:03:58,955 --> 01:04:02,955
โอเคนะ สำหรับวันนี้ เราจะพอกันไว้ที่แค่นี้ก่อน ในสัปดาห์ต่อไป เราจะมาเรียนเรื่อง

116
01:04:05,952 --> 01:04:09,952
ปัจจัย ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชนะคะ วันนี้เรารู้เรื่อง

117
01:04:11,319 --> 01:04:15,319
กระบวนการสร้างอาหาร ของพืชไปแล้ว สัปดาห์หน้า เราจะมาดูว่าการเจริญเติบโตของพืช มีปัจจัยอะไรบ้าง ที่มาเกี่ยวข้อง

118
01:04:19,722 --> 01:04:23,722
จะมีเฉพาะที่เป็นสารอาหารไหม ถ้าพืชได้สารอาหารไปแล้วไม่มีศัตรูพืช หรืออะไรมารบกวนพืช ก็เจริญเติบโต แต่ถ้าเขาได้สารอาหารไม่ครบหรือว่ามีศัตรูพืชมีพวกหนอนต่าง ๆ เข้ามารบกวนพืชก็จะ

119
01:04:33,044 --> 01:04:36,124
เจริญเติบโตได้ไม่เต็มที่ใช่ไหมคะ

120
01:04:36,124 --> 01:04:40,124
โอเค วันนี้พอแค่นี้ก่อนค่ะ

121
01:04:41,000 --> 01:04:45,000
หัวหน้าครับ -