1
00:00:00,000 --> 00:00:01,041

2
00:00:01,776 --> 00:00:03,409

3
00:00:03,576 --> 00:00:10,438
สวัสดีค่ะก็เรียนวันนี้เราจะมาเรียนกันในตอน

4
00:00:10,689 --> 00:00:13,859
ใจบางประการที่มีผลต่อการเจริญเติบ

5
00:00:13,816 --> 00:00:15,129
เอาของพืช

6
00:00:15,168 --> 00:00:15,422

7
00:00:15,417 --> 00:00:16,422
ตอน 1

8
00:00:16,705 --> 00:00:17,113

9
00:00:17,156 --> 00:00:19,960
เป็นผู้สอนค่ะ

10
00:00:20,297 --> 00:00:20,702

11
00:00:20,545 --> 00:00:20,901

12
00:00:20,867 --> 00:00:21,106

13
00:00:21,375 --> 00:00:21,758

14
00:00:21,636 --> 00:00:22,028

15
00:00:21,895 --> 00:00:24,230
หัวข้อที่ 3.2

16
00:00:24,201 --> 00:00:25,894
ปัจจัยบางประการ

17
00:00:25,936 --> 00:00:28,528
ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

18
00:00:28,617 --> 00:00:28,829

19
00:00:28,936 --> 00:00:31,450
ที่วันนี้เราจะมาเรียนกันเกี่ยวกับ

20
00:00:31,367 --> 00:00:32,751
ค่ะ

21
00:00:32,717 --> 00:00:33,180

22
00:00:33,286 --> 00:00:33,497

23
00:00:33,606 --> 00:00:34,023

24
00:00:33,807 --> 00:00:36,323
จุดประสงค์การเรียนรู้

25
00:00:36,366 --> 00:00:37,437
ข้อ 1

26
00:00:37,387 --> 00:00:38,258
ระบุ

27
00:00:38,348 --> 00:00:39,718
อธิบายเกี่ยวกับ

28
00:00:39,686 --> 00:00:39,912

29
00:00:39,947 --> 00:00:42,991
ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโต

30
00:00:42,967 --> 00:00:45,433
หลักการดำรงชีวิตของพืช

31
00:00:45,396 --> 00:00:45,860

32
00:00:45,910 --> 00:00:47,153

33
00:00:47,127 --> 00:00:48,937
ออกแบบการทดลอง

34
00:00:48,916 --> 00:00:54,153
อยากทดลองเกี่ยวกับปัจจัยภายนอกที่มีผลต่อการเจริญเติบโต

35
00:00:54,297 --> 00:00:54,898

36
00:00:55,066 --> 00:00:55,418

37
00:00:55,516 --> 00:00:55,751

38
00:00:55,766 --> 00:00:56,126

39
00:00:56,026 --> 00:01:01,185
จากรูปที่เห็นนี้นะคะนี่ก็คือสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง

40
00:01:01,156 --> 00:01:01,398

41
00:01:01,408 --> 00:01:04,465
จึงได้มีการทดลองปลูกผลไม้เมืองหนาวหลายชนิด

42
00:01:04,808 --> 00:01:05,057

43
00:01:05,126 --> 00:01:08,179
การศึกษาวิจัยเพื่อควบคุมปัจจัยต่างๆ

44
00:01:08,205 --> 00:01:08,616

45
00:01:08,456 --> 00:01:13,685
ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชเมืองหนาวนำไปสู่ความสำเร็จ

46
00:01:13,720 --> 00:01:15,808
การขยายพันธุ์พืชหลายชนิด

47
00:01:16,019 --> 00:01:18,933
มีการปลูกในประเทศไทยมาก่อน

48
00:01:19,156 --> 00:01:20,017
เช่น

49
00:01:19,985 --> 00:01:21,106
เบอรี่

50
00:01:21,209 --> 00:01:23,694
ทีวี

51
00:01:23,708 --> 00:01:23,908

52
00:01:23,898 --> 00:01:29,065
ความรู้เกี่ยวกับปัจจัยบางประการที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

53
00:01:29,407 --> 00:01:32,389
สามารถนำมาใช้ในการศึกษาวิจัยนี้ได้ค่ะ

54
00:01:32,738 --> 00:01:32,980

55
00:01:33,058 --> 00:01:33,397

56
00:01:33,446 --> 00:01:33,855

57
00:01:33,828 --> 00:01:39,749
จากรูปนักเรียนลองสังเกตดูสิคะว่าการปลุกให้พี่อยู่ทางด้านซ้ายมือ

58
00:01:39,527 --> 00:01:41,371
ด้านขวามือ

59
00:01:41,327 --> 00:01:41,744

60
00:01:41,646 --> 00:01:41,818

61
00:01:41,839 --> 00:01:44,949
มีสิ่งใดที่เหมือนหรือว่าแตกต่างกันบ้าง

62
00:01:44,908 --> 00:01:45,287

63
00:01:45,167 --> 00:01:45,657

64
00:01:45,679 --> 00:01:46,207

65
00:01:46,189 --> 00:01:46,734

66
00:01:46,897 --> 00:01:51,638
คือแต่ละชนิดเจริญได้ดีในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน

67
00:01:51,656 --> 00:01:54,750
ปลาชนิดเจริญได้ดีในที่กลางแจ้ง

68
00:01:54,776 --> 00:01:55,025

69
00:01:55,289 --> 00:01:57,190
สตอเบอรี่

70
00:01:57,338 --> 00:02:00,382
ซึ่งก็คือรูปทางด้านซ้ายมือนี้นะคะ

71
00:02:00,287 --> 00:02:03,903
ส่วนบางชนิดเจริญได้ดีในที่มีแสงรำไร

72
00:02:04,068 --> 00:02:04,443

73
00:02:04,577 --> 00:02:10,035
เช่นผักบางชนิดที่ปลูกในโรงเรือนก็คือรูปภาพด้านขวามือ

74
00:02:10,337 --> 00:02:13,819
จะเห็นว่ามีลงเรือแล้วก็มีหลังคาซึ่งมีพลาสติก

75
00:02:13,809 --> 00:02:14,970

76
00:02:14,956 --> 00:02:15,140

77
00:02:15,467 --> 00:02:20,874
ซึ่งโรงเรียนนี้นอกจากจะช่วยลดปริมาณแสงแล้วยังป้องกันแมลงศัตรู

78
00:02:20,847 --> 00:02:22,117
ไม่ให้มา

79
00:02:22,067 --> 00:02:23,449
คือได้ด้วยค่ะ

80
00:02:23,729 --> 00:02:26,005
การปลูกพืชแต่ละชนิด

81
00:02:26,099 --> 00:02:29,668
จำเป็นต้องคำนึงถึงธรรมชาติของพืชด้วย

82
00:02:29,691 --> 00:02:29,946

83
00:02:29,888 --> 00:02:32,795
พืชเจริญเติบโตได้อย่างไร

84
00:02:32,828 --> 00:02:33,059

85
00:02:33,016 --> 00:02:33,242

86
00:02:33,276 --> 00:02:33,521

87
00:02:33,527 --> 00:02:33,808

88
00:02:33,790 --> 00:02:35,674
นักเรียนคิดว่า

89
00:02:35,646 --> 00:02:35,859

90
00:02:35,847 --> 00:02:37,350
ในการปลูกพืช

91
00:02:37,446 --> 00:02:42,881
มีปัจจัยใดบ้างที่ควรคำนึงถึงเพื่อให้พืชนั้นเจริญเติบโตได้ดี

92
00:02:43,920 --> 00:02:45,360
คือแต่ละชนิด

93
00:02:45,388 --> 00:02:45,662

94
00:02:45,646 --> 00:02:47,934
ต้องการปัจจัยต่างๆเหล่านั้น

95
00:02:48,006 --> 00:02:48,244

96
00:02:48,269 --> 00:02:51,952
เหมือนหรือแตกต่างกันหรือไม่อย่างไร

97
00:02:51,920 --> 00:02:52,158

98
00:02:52,176 --> 00:02:52,566

99
00:02:52,369 --> 00:02:52,711

100
00:02:52,687 --> 00:02:57,690
อันนี้นะคะก็จะมีกิจกรรมที่ 3.3

101
00:02:57,688 --> 00:03:00,924
ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

102
00:03:01,018 --> 00:03:04,257
นักเรียนสามารถทำกิจกรรมนี้ได้ในห้องเรียนค่ะ

103
00:03:04,348 --> 00:03:04,597

104
00:03:04,668 --> 00:03:07,612
ที่แห่งนี้นะคะนี่ก็คือหน่อไม้ฝรั่งค่ะ

105
00:03:07,737 --> 00:03:08,113

106
00:03:08,130 --> 00:03:11,694
ผัง 2 กล่องนี้นะคะเป็นชนิดเดียวกัน

107
00:03:11,908 --> 00:03:15,032
สังเกตสิคะว่ามีอะไรบ้างที่จะ

108
00:03:15,053 --> 00:03:15,384

109
00:03:15,366 --> 00:03:15,839

110
00:03:16,010 --> 00:03:16,255

111
00:03:16,518 --> 00:03:16,933

112
00:03:16,778 --> 00:03:17,013

113
00:03:17,037 --> 00:03:17,219

114
00:03:17,287 --> 00:03:22,888
ราคาจะเห็นว่ากล้องทางด้านซ้ายมือนะคะจะเป็นสีขาวส่วนทางด้านขวามือ

115
00:03:23,247 --> 00:03:25,600
จะไปหาไม้ฝรั่งสีเขียว

116
00:03:25,558 --> 00:03:28,160
ที่เราเห็นกันทั่วๆไปนะคะ

117
00:03:28,248 --> 00:03:28,506

118
00:03:28,438 --> 00:03:28,628

119
00:03:28,690 --> 00:03:34,374
นักเรียนคิดว่าปัจจัยใดที่ส่งผลให้หน่อไม้ฝรั่งทั้ง 2 กล่องนี้มี

120
00:03:34,270 --> 00:03:35,900
ความแตกต่างกัน

121
00:03:36,188 --> 00:03:36,394

122
00:03:36,697 --> 00:03:36,969

123
00:03:37,208 --> 00:03:40,501
นี่คืออะไรที่มีการปลูก

124
00:03:40,611 --> 00:03:42,178
ไม้ฝรั่ง

125
00:03:42,150 --> 00:03:46,984
เราเดินเข้าไปดูใกล้ๆค่ะจะเห็นว่าที่โคนต้นมีข้อสีดำ

126
00:03:46,949 --> 00:03:47,428

127
00:03:47,588 --> 00:03:47,929

128
00:03:48,099 --> 00:03:48,288

129
00:03:48,358 --> 00:03:48,537

130
00:03:48,607 --> 00:03:53,257
จากข้อสีดำที่เราเห็นนี้นะคะถ้าเราดึงท่อออกค่ะ

131
00:03:53,357 --> 00:03:58,094
จะเห็นว่าภายในท่อจะมีหน่อเล็กๆของหน่อไม้ฝรั่งอยู่ด้วยนะคะ

132
00:03:58,167 --> 00:03:58,419

133
00:03:58,358 --> 00:04:01,205
สังเกตดูจะเห็นว่าเป็นสีขาวค่ะ

134
00:04:01,297 --> 00:04:01,521

135
00:04:01,559 --> 00:04:01,831

136
00:04:02,067 --> 00:04:02,279

137
00:04:02,330 --> 00:04:08,584
ถ้าเราเอาท่อสีดำเสียบลงไปที่หน้าเหมือนเดิมแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้หน่อยไม้ฝรั่งนี้จะเริ่ม

138
00:04:08,410 --> 00:04:09,275
นะคะ

139
00:04:09,309 --> 00:04:11,172
ก็จะเห็นว่า

140
00:04:11,359 --> 00:04:14,594
เจริญแล้วก็สูงขึ้นค่ะ

141
00:04:14,758 --> 00:04:17,796
นายก็จะยังเป็นสินค้าอยู่นะคะ

142
00:04:17,889 --> 00:04:18,144

143
00:04:18,020 --> 00:04:19,605
หาที่ถ้าเราสังเกต

144
00:04:19,619 --> 00:04:21,217
บางทีอยู่ข้างๆค่ะ

145
00:04:21,218 --> 00:04:27,923
ต้นหน่อไม้ฝรั่งที่ข้างๆจะเป็นสีเขียวค่ะส่วนอื่นที่เราดูนะคะ

146
00:04:27,819 --> 00:04:29,689
ถ้าไม่มีท่อเสียงดัง

147
00:04:29,680 --> 00:04:30,940
สุ่มเอาไว้

148
00:04:30,898 --> 00:04:33,355
จะเห็นหนอนเป็นสีเขียวค่ะ

149
00:04:33,268 --> 00:04:33,540

150
00:04:33,721 --> 00:04:39,657
มีนักเรียนก็น่าจะสามารถตอบได้แล้วนะคะว่าปัจจัยอะไรที่ทำให้หน่อยไม้ฝรั่ง

151
00:04:39,550 --> 00:04:41,310
กูให้ดูเมื่อครู่นี้ค่ะ

152
00:04:41,529 --> 00:04:43,294
มีสีที่แตกต่างกัน

153
00:04:43,330 --> 00:04:46,018
ปัจจัยนั้นก็คือแสงนั่นเองค่ะ

154
00:04:46,008 --> 00:04:46,232

155
00:04:46,208 --> 00:04:46,478

156
00:04:46,647 --> 00:04:46,930

157
00:04:47,048 --> 00:04:47,249

158
00:04:47,236 --> 00:04:47,665

159
00:04:47,748 --> 00:04:53,763
นักเรียนคิดว่านอกจากแสงแล้วยังมีปัจจัยใดอีกบ้างที่ส่งผลต่อการเจริญ

160
00:04:53,767 --> 00:04:54,876

161
00:04:54,979 --> 00:04:55,198

162
00:04:55,498 --> 00:04:55,842

163
00:04:56,009 --> 00:05:01,518
เราเคยเรียนมต้นนะคะนักเรียนน่าจะตอบได้ว่ายังมีปัจจัยอื่นๆอีก

164
00:05:01,448 --> 00:05:03,579
พี่สองคนยังเช่น

165
00:05:03,569 --> 00:05:06,999
น้ำอุณหภูมิห้องอาหาร

166
00:05:07,218 --> 00:05:12,156
ถึงแม้ว่าจะเป็นพืชชนิดเดียวกันแต่ถ้าอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ 8

167
00:05:12,027 --> 00:05:12,959

168
00:05:12,989 --> 00:05:14,048
การเจริญ

169
00:05:14,007 --> 00:05:16,420
ก็จะแตกต่างกันด้วยค่ะ

170
00:05:16,768 --> 00:05:16,945

171
00:05:17,020 --> 00:05:17,248

172
00:05:17,278 --> 00:05:17,475

173
00:05:17,468 --> 00:05:22,209
จากปัจจัยภายนอกเหล่านี้แล้วที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

174
00:05:22,150 --> 00:05:25,587
ยังมีปัจจัยภายในที่พืชสร้างขึ้น

175
00:05:25,929 --> 00:05:31,293
ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการควบคุมการเจริญเติบโตของพืชด้วยเช่นกัน

176
00:05:31,308 --> 00:05:35,029
ปัจจัยภายในนี้เราจะเรียนกันในแชทไปนะคะ

177
00:05:35,280 --> 00:05:36,344
ประเทศนี้

178
00:05:36,368 --> 00:05:38,918
เพลงเกี่ยวกับปัจจัยภายนอกค่ะ

179
00:05:39,447 --> 00:05:39,913

180
00:05:39,887 --> 00:05:43,130
3.2.1 ปัจจัยภายนอก

181
00:05:43,088 --> 00:05:43,355

182
00:05:43,348 --> 00:05:46,985
ปัจจัยภายนอกคือปัจจัยที่พืชได้รับ

183
00:05:46,939 --> 00:05:47,603

184
00:05:47,578 --> 00:05:50,060
สภาพแวดล้อมนะคะอย่างเช่น

185
00:05:50,328 --> 00:05:51,318
แสง

186
00:05:51,417 --> 00:05:53,319
คาร์บอนไดออกไซด์

187
00:05:53,540 --> 00:05:55,497
น้ำอุณหภูมิ

188
00:05:55,528 --> 00:05:56,786
ร้านอาหาร

189
00:05:56,998 --> 00:05:58,304
ออกซิเจน

190
00:05:58,339 --> 00:05:58,692

191
00:05:58,597 --> 00:06:00,427
และศัตรูคือ

192
00:06:00,448 --> 00:06:00,686

193
00:06:00,722 --> 00:06:06,010
ปัจจัยภายนอกเหล่านี้ล้วนมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืช

194
00:06:06,348 --> 00:06:09,221
ส่งผลให้พืชเจริญเติบโตได้ดี

195
00:06:09,237 --> 00:06:12,354
อาจยังการเจริญเติบโตของพืชก็ได้ค่ะ

196
00:06:12,628 --> 00:06:12,891

197
00:06:12,889 --> 00:06:13,253

198
00:06:13,138 --> 00:06:13,361

199
00:06:13,401 --> 00:06:17,576
แสงเป็นปัจจัยสำคัญต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

200
00:06:17,568 --> 00:06:23,250
ซึ่งเป็นกระบวนการสร้างน้ำตาลพืชจะสามารถนำไปใช้ในกระบวนการอื่น

201
00:06:23,011 --> 00:06:23,996
ต่อไป

202
00:06:23,968 --> 00:06:24,172

203
00:06:24,218 --> 00:06:24,702

204
00:06:24,798 --> 00:06:30,515
กลับมาพิจารณากราฟซึ่งเป็นผลของความเข้มแสงต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

205
00:06:30,629 --> 00:06:31,023

206
00:06:31,211 --> 00:06:31,544

207
00:06:31,531 --> 00:06:31,717

208
00:06:31,778 --> 00:06:32,004

209
00:06:32,230 --> 00:06:37,503
จากเส้นกราฟนะคะจะเห็นว่าหากความเข้มแสงมากขึ้น

210
00:06:37,610 --> 00:06:40,588
อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

211
00:06:41,067 --> 00:06:41,280

212
00:06:41,197 --> 00:06:46,463
อย่างไรก็ตามอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด

213
00:06:46,389 --> 00:06:47,049

214
00:06:47,800 --> 00:06:48,005

215
00:06:48,247 --> 00:06:53,778
ประมาณนี้นะคะแล้วหลังจากนั้นก็จะมีเพิ่มขึ้นถึงแม้ว่าความเข้มแสง

216
00:06:53,689 --> 00:06:54,111

217
00:06:54,078 --> 00:06:55,533
เพิ่มขึ้นกระเป๋า

218
00:06:56,059 --> 00:06:56,331

219
00:06:56,319 --> 00:07:03,017
งั้นก็เพราะว่ายังมีปัจจัยอื่นอีกนะคะอย่างเช่นความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์

220
00:07:02,977 --> 00:07:05,146
ปริมาณเอนไซม์

221
00:07:05,162 --> 00:07:05,561

222
00:07:05,349 --> 00:07:10,849
ปริมาณสารตั้งต้นอื่นที่เป็นปัจจัยจำกัดส่งผลต่ออัตราการ

223
00:07:10,799 --> 00:07:12,558

224
00:07:12,587 --> 00:07:12,798

225
00:07:12,848 --> 00:07:14,940
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

226
00:07:14,968 --> 00:07:20,210
เป็นหลังให้ธาตุคาร์บอนกับพืชและนำไปใช้สร้างน้ำตาล

227
00:07:20,467 --> 00:07:22,957
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

228
00:07:22,968 --> 00:07:23,162

229
00:07:23,166 --> 00:07:23,503

230
00:07:23,488 --> 00:07:23,879

231
00:07:23,870 --> 00:07:26,861
ถ้าพิจารณาจากกราฟนี้นะคะ

232
00:07:27,067 --> 00:07:27,280

233
00:07:27,329 --> 00:07:27,546

234
00:07:27,899 --> 00:07:28,266

235
00:07:28,027 --> 00:07:28,305

236
00:07:28,540 --> 00:07:33,331
จะเห็นว่าหาความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์

237
00:07:33,290 --> 00:07:33,489

238
00:07:33,543 --> 00:07:37,805
ขึ้นอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

239
00:07:38,407 --> 00:07:43,042
อย่างไรก็ตามอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด

240
00:07:42,958 --> 00:07:43,686

241
00:07:44,238 --> 00:07:49,494
ประมาณนี้นะคะปัจจัยต่อไปนะคะก็คือน้ำค่ะ

242
00:07:51,088 --> 00:07:53,768
นักเรียนคงเคยปลูกต้นไม้

243
00:07:53,718 --> 00:07:53,954

244
00:07:53,968 --> 00:07:54,226

245
00:07:54,168 --> 00:07:59,126
ถ้าเราลืมรดน้ำไปหลายๆวันเพื่อสังเกตว่าต้นไม้ของเราจะเป็นอย่างไร

246
00:07:59,681 --> 00:07:59,919

247
00:07:59,930 --> 00:08:00,163

248
00:08:00,188 --> 00:08:00,375

249
00:08:00,568 --> 00:08:04,551
ไปก็จะเห*่ยวแล้วก็ต้นไม้น่าจะตายไปในที่สุดนะคะ

250
00:08:04,810 --> 00:08:05,081

251
00:08:05,322 --> 00:08:05,538

252
00:08:05,636 --> 00:08:05,863

253
00:08:05,828 --> 00:08:06,171

254
00:08:06,148 --> 00:08:06,368

255
00:08:06,279 --> 00:08:09,184
น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ

256
00:08:09,348 --> 00:08:12,265
เกี่ยวข้องกับกระบวนการต่างๆของพืช

257
00:08:12,367 --> 00:08:14,705
ที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโต

258
00:08:14,667 --> 00:08:17,192
เช่นการสังเคราะห์ด้วยแสง

259
00:08:17,228 --> 00:08:20,595
การหายใจระดับเซลล์

260
00:08:20,569 --> 00:08:20,970

261
00:08:21,528 --> 00:08:21,800

262
00:08:21,907 --> 00:08:22,124

263
00:08:22,096 --> 00:08:25,526
ยาเป็นตัวกลางในการลำเลียงสารต่างๆ

264
00:08:25,808 --> 00:08:26,031

265
00:08:26,069 --> 00:08:26,443

266
00:08:26,327 --> 00:08:26,582

267
00:08:26,520 --> 00:08:26,788

268
00:08:26,770 --> 00:08:32,018
น่าจะมีแล้วน้ำยังเกี่ยวข้องกับการรักษาอุณหภูมิของพืชด้วยค่ะ

269
00:08:32,987 --> 00:08:38,099
ในการปลูกพืชบางชนิดนะคะจะมีการใช้พลาสติกสีดำคลุมดิน

270
00:08:38,118 --> 00:08:41,867
เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำในดินระเหยไปได้ง่าย

271
00:08:42,337 --> 00:08:42,697

272
00:08:42,467 --> 00:08:45,968
ไม่ให้วัชพืชขึ้นมาได้ง่ายด้วยค่ะ

273
00:08:47,406 --> 00:08:52,948
พืชแต่ละชนิดจะมีช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบ

274
00:08:52,979 --> 00:08:55,076
เอาที่แตกต่างกัน

275
00:08:55,164 --> 00:08:58,154
อุณหภูมิที่สูงเกินไปหรือว่าต่ำเกินไป

276
00:08:58,359 --> 00:09:01,400
ต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ค่ะ

277
00:09:01,567 --> 00:09:01,826

278
00:09:01,816 --> 00:09:02,620
เช่น

279
00:09:02,586 --> 00:09:05,508
ข้าวซึ่งเป็นพืชที่เจริญเติบ

280
00:09:05,467 --> 00:09:06,723
ได้ดี

281
00:09:06,691 --> 00:09:09,018
ภูมิอากาศเขตร้อน

282
00:09:09,122 --> 00:09:09,371

283
00:09:09,316 --> 00:09:12,178
ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต

284
00:09:12,126 --> 00:09:14,532
ข้าวสาลี

285
00:09:15,007 --> 00:09:17,878
ซึ่งเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดี

286
00:09:17,838 --> 00:09:19,977
ภูมิอากาศเขตหนาว

287
00:09:20,777 --> 00:09:27,489
ภาพอาหารทานอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชมีหลายชนิด

288
00:09:27,956 --> 00:09:31,890
ยังตามปริมาณความต้องการของพืชได้เป็น 2 กลุ่มคือ

289
00:09:31,798 --> 00:09:32,054

290
00:09:32,307 --> 00:09:35,222
อาหารที่พืชต้องการในปริมาณมาก

291
00:09:35,448 --> 00:09:36,115

292
00:09:36,289 --> 00:09:37,679
chronic eczema

293
00:09:38,008 --> 00:09:40,930
เช่นไนโตรเจนฟอสฟอรัส

294
00:09:41,086 --> 00:09:42,667
แล้วโพแทสเซียม

295
00:09:42,886 --> 00:09:45,419
ต่อไปนี้ค่ะ

296
00:09:46,016 --> 00:09:46,202

297
00:09:46,210 --> 00:09:46,415

298
00:09:46,727 --> 00:09:50,348
ส่วนธาตุอาหารที่พืชต้องการในปริมาณน้อย

299
00:09:50,316 --> 00:09:52,150
แม็คโครนิวเทรียนท์

300
00:09:52,488 --> 00:09:52,733

301
00:09:52,749 --> 00:09:53,751
เช่น

302
00:09:54,027 --> 00:09:54,724
แลก

303
00:09:55,047 --> 00:09:57,329
ทองแดงสังกะสี

304
00:09:57,488 --> 00:09:59,130
อย่างนี้

305
00:09:59,157 --> 00:09:59,335

306
00:09:59,727 --> 00:09:59,937

307
00:09:59,988 --> 00:10:03,382
เป็นพาหะของพืชได้รับธาตุอาหารเหล่านี้

308
00:10:03,376 --> 00:10:05,340
ในปริมาณที่ไม่เพียงพอ

309
00:10:05,425 --> 00:10:08,361
ได้รับในปริมาณที่มากจนเกินไป

310
00:10:08,319 --> 00:10:11,226
อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ค่ะ

311
00:10:11,707 --> 00:10:12,112

312
00:10:12,156 --> 00:10:12,368

313
00:10:12,407 --> 00:10:12,764

314
00:10:12,668 --> 00:10:12,891

315
00:10:12,926 --> 00:10:15,583
จากรูปนี้นะคะนี่คือต้นแตงกวาค่ะ

316
00:10:15,487 --> 00:10:15,710

317
00:10:15,617 --> 00:10:15,791

318
00:10:15,935 --> 00:10:22,666
คนก่อนจนถึงต้นนะคะจะเป็นต้นแตงกวาที่แสดงลักษณะอาการขาดธาตุอาหารต่างๆ

319
00:10:22,526 --> 00:10:22,939

320
00:10:23,306 --> 00:10:25,007
ต้นตอจะเป็น

321
00:10:25,097 --> 00:10:33,654
คนต่างกวาที่ได้รับธาตุอาหารสมบูรณ์ค่ะแล้วเรามาดูกันทีละต้นนะคะว่าแสดงลักษณะอาการอย่างไรบ้าง

322
00:10:34,007 --> 00:10:37,709
ต่อขาจากขาดธาตุไนโตรเจนนะคะ

323
00:10:37,715 --> 00:10:37,939

324
00:10:38,866 --> 00:10:42,186
จะมีสีเหลืองทั้งใบแล้วก็ทุกบ่าย

325
00:10:42,139 --> 00:10:44,581
อาการที่ใบล่างก่อน

326
00:10:44,508 --> 00:10:46,200
จะมีขนาดเล็กกว่าปกติ

327
00:10:46,167 --> 00:10:46,414

328
00:10:46,426 --> 00:10:46,844

329
00:10:48,097 --> 00:10:50,990
ต้นขอจากขาดธาตุฟอสฟอรัส

330
00:10:50,976 --> 00:10:56,247
อาการใบเหลืองแสดงอาการที่ใบล่างก่อน

331
00:10:56,487 --> 00:10:58,400
ลำต้นแคระแกรน

332
00:10:58,412 --> 00:10:58,649

333
00:10:58,536 --> 00:11:01,208
ตกของรากลดลง

334
00:11:01,285 --> 00:11:01,526

335
00:11:01,547 --> 00:11:01,755

336
00:11:01,926 --> 00:11:02,209

337
00:11:02,185 --> 00:11:03,374
ต้นคอ

338
00:11:03,597 --> 00:11:03,812

339
00:11:03,976 --> 00:11:06,375
ขาดธาตุโพแทสเซียม

340
00:11:06,416 --> 00:11:06,654

341
00:11:06,678 --> 00:11:06,881

342
00:11:06,866 --> 00:11:09,526
เราขยายดูนะคะจะเห็นว่า

343
00:11:09,486 --> 00:11:11,843
ขอบใบและปลายใบไหม้

344
00:11:11,856 --> 00:11:12,065

345
00:11:11,986 --> 00:11:13,481
เนื้อเยื่อใบตายเป็น

346
00:11:13,404 --> 00:11:13,754

347
00:11:13,978 --> 00:11:14,173

348
00:11:14,485 --> 00:11:14,714

349
00:11:14,687 --> 00:11:16,252
อาการเหล่านี้นะคะ

350
00:11:16,346 --> 00:11:18,827
เกิดขึ้นที่ใบล่างก่อน

351
00:11:18,846 --> 00:11:19,104

352
00:11:19,096 --> 00:11:19,280

353
00:11:19,607 --> 00:11:21,387
ขาดธาตุเหล็ก

354
00:11:21,477 --> 00:11:21,692

355
00:11:21,665 --> 00:11:21,943

356
00:11:21,985 --> 00:11:25,586
ขยายดูนะคะจะเห็นว่าใบอ่อนที่เกิดใหม่

357
00:11:25,886 --> 00:11:28,124
จะมีสีเหลืองซีดค่ะ

358
00:11:28,968 --> 00:11:29,192

359
00:11:29,095 --> 00:11:29,280

360
00:11:29,225 --> 00:11:29,433

361
00:11:29,417 --> 00:11:33,779
สัญจรนี้นะคะเป็นต้นที่ได้รับสารอาหารครบ

362
00:11:33,896 --> 00:11:36,057
รอจะเจริญเติบโตได้ตามปกติ

363
00:11:36,006 --> 00:11:36,801

364
00:11:37,295 --> 00:11:37,474

365
00:11:37,746 --> 00:11:38,086

366
00:11:38,125 --> 00:11:38,527

367
00:11:38,515 --> 00:11:38,788

368
00:11:38,837 --> 00:11:40,586
ความรู้เพิ่มเติม

369
00:11:40,687 --> 00:11:40,909

370
00:11:40,887 --> 00:11:42,320
การใส่ปุ๋ย

371
00:11:42,287 --> 00:11:45,584
เป็นการช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

372
00:11:45,755 --> 00:11:49,440
ทำให้ผลผลิตของพืชเพิ่มสูงขึ้นได้

373
00:11:49,597 --> 00:11:49,867

374
00:11:49,848 --> 00:11:53,949
ปุ๋ยที่ใช้ในการเกษตรมีทั้งปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมี

375
00:11:54,017 --> 00:11:54,209

376
00:11:54,785 --> 00:11:55,060

377
00:11:55,047 --> 00:11:59,064
อินทรีย์เป็นปุ๋ยที่ได้จากอินทรียวัตถุ

378
00:11:59,135 --> 00:12:00,774
ต่างๆเช่น

379
00:12:00,865 --> 00:12:01,963
คนคอก

380
00:12:03,047 --> 00:12:06,159
รูปเป็นปุ๋ยคอกที่ได้จากมูลวัวค่ะ

381
00:12:06,765 --> 00:12:07,563
ปุ๋ยหมัก

382
00:12:07,727 --> 00:12:07,937

383
00:12:07,976 --> 00:12:08,641

384
00:12:08,805 --> 00:12:09,038

385
00:12:09,064 --> 00:12:09,472

386
00:12:09,446 --> 00:12:11,025
เราก็ปุ๋ยพืชสด

387
00:12:11,069 --> 00:12:11,265

388
00:12:11,245 --> 00:12:16,786
รูปนี้เป็นต้นปอเทืองซึ่งนำมาทำเป็นปุ๋ยพืชสดเพื่อบำรุงดิน

389
00:12:16,684 --> 00:12:17,365

390
00:12:18,295 --> 00:12:18,496

391
00:12:18,425 --> 00:12:22,022
ส่วนปุ๋ยเคมีเป็นปุ๋ยที่สังเคราะห์ขึ้น

392
00:12:22,207 --> 00:12:22,404

393
00:12:22,398 --> 00:12:26,186
ให้ธาตุอาหารที่จำเป็นแก่พืชในปริมาณสูง

394
00:12:26,626 --> 00:12:26,812

395
00:12:27,136 --> 00:12:27,379

396
00:12:27,644 --> 00:12:28,893
ศัตรูพืช

397
00:12:28,995 --> 00:12:29,331

398
00:12:29,444 --> 00:12:31,650
ศัตรูพืชชนิดต่างๆ

399
00:12:31,686 --> 00:12:35,780
สามารถก่อความเสียหายต่อการเจริญเติบโตของพืชได้

400
00:12:36,105 --> 00:12:36,343

401
00:12:36,294 --> 00:12:38,382
ให้ผลผลิตลดลง

402
00:12:38,535 --> 00:12:41,663
อาจรุนแรงจนทำให้พืชนำตายได้

403
00:12:41,999 --> 00:12:42,225

404
00:12:42,184 --> 00:12:45,105
ศัตรูพืชที่สำคัญมีหลายชนิดเช่น

405
00:12:45,134 --> 00:12:46,763
แมลงศัตรูพืช

406
00:12:46,734 --> 00:12:46,943

407
00:12:47,125 --> 00:12:50,017
ในรูปนี้นะคะก็คือเคลียร์แปลง

408
00:12:50,254 --> 00:12:52,611
2 รูปนี้คือเพลี้ยอ่อน

409
00:12:52,702 --> 00:12:54,249
ที่อยู่บนใบกราฟ

410
00:12:54,484 --> 00:12:54,725

411
00:12:55,004 --> 00:12:55,258

412
00:12:55,385 --> 00:12:56,509
วัชพืช

413
00:12:56,537 --> 00:12:56,777

414
00:12:56,726 --> 00:12:58,341
ฉันก็เกิดปัญญา

415
00:12:58,264 --> 00:13:01,258
ที่เกิดขึ้นในแปลงปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

416
00:13:01,535 --> 00:13:01,770

417
00:13:01,665 --> 00:13:05,426
ส่วนรูปสุดท้ายเป็นจุลินทรีย์ก่อโรคในพืช

418
00:13:06,084 --> 00:13:08,658
เมื่อคืนราสนิมบนใบลั่นทม

419
00:13:08,714 --> 00:13:08,930

420
00:13:08,905 --> 00:13:10,922
ไปลีลาวดีนั่นเองค่ะ

421
00:13:11,525 --> 00:13:11,763

422
00:13:12,106 --> 00:13:14,084
นักเรียนเคยรับประทานผัก

423
00:13:14,091 --> 00:13:17,274
ที่ปลูกด้วยวิธีไฮโดรโปนิกส์หรือไม่คะ

424
00:13:18,325 --> 00:13:18,934

425
00:13:19,216 --> 00:13:19,466

426
00:13:19,795 --> 00:13:21,651
รูปที่เห็นนี้นะคะ

427
00:13:21,904 --> 00:13:24,502
การปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์

428
00:13:24,476 --> 00:13:25,013

429
00:13:25,624 --> 00:13:29,197
ซึ่งเป็นการปลูกพืชในสารละลายโดยไม่ใช้ดิน

430
00:13:29,918 --> 00:13:30,151

431
00:13:30,105 --> 00:13:31,479
นักเรียนคิดว่า

432
00:13:31,850 --> 00:13:37,214
ต้องมีการควบคุมปัจจัยภายนอกใดบ้างเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างไร

433
00:13:37,222 --> 00:13:37,895

434
00:13:38,499 --> 00:13:41,114
เวลานั้นคิด 10 วินาทีค่ะ

435
00:13:43,627 --> 00:13:43,869

436
00:13:43,884 --> 00:13:44,863

437
00:13:44,903 --> 00:13:45,311

438
00:13:45,360 --> 00:13:45,614

439
00:13:45,487 --> 00:13:46,326

440
00:13:46,503 --> 00:13:46,677

441
00:13:46,695 --> 00:13:47,051

442
00:13:47,084 --> 00:13:47,314

443
00:13:47,204 --> 00:13:48,259

444
00:13:48,245 --> 00:13:49,026

445
00:13:49,075 --> 00:13:49,407

446
00:13:49,458 --> 00:13:49,870

447
00:13:49,775 --> 00:13:50,015

448
00:13:50,034 --> 00:13:50,244

449
00:13:50,355 --> 00:13:50,601

450
00:13:50,544 --> 00:13:50,755

451
00:13:50,808 --> 00:13:51,089

452
00:13:51,125 --> 00:13:51,338

453
00:13:51,444 --> 00:13:52,131

454
00:13:52,084 --> 00:13:52,357

455
00:13:52,463 --> 00:13:52,704

456
00:13:52,913 --> 00:13:53,132

457
00:13:54,766 --> 00:13:55,165

458
00:13:55,343 --> 00:13:57,889
ในการปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์

459
00:13:57,843 --> 00:13:58,573

460
00:13:58,614 --> 00:14:02,363
จะต้องมีการควบคุมปัจจัยภายนอกต่างๆให้เหมาะสม

461
00:14:02,394 --> 00:14:02,659

462
00:14:02,644 --> 00:14:03,390
เช่นเดียวกับ

463
00:14:03,354 --> 00:14:05,434
การปลูกพืชโดยใช้ดินค่ะ

464
00:14:05,923 --> 00:14:08,706
เช่นควบคุมปริมาณแสง

465
00:14:08,804 --> 00:14:09,760
ภูมิ

466
00:14:09,824 --> 00:14:10,050

467
00:14:10,014 --> 00:14:14,703
หนามและธาตุอาหารให้เหมาะสมกับชนิดของพืชที่ปลูก

468
00:14:15,275 --> 00:14:20,540
เช่นการปลูกพืชด้วยวิธีนี้ธาตุอาหารจะอยู่ในรูปของสารละลาย

469
00:14:20,917 --> 00:14:25,049
ซึ่งจะต้องมีการควบคุมค่า pH ของสารละลายให้อยู่ในระดับ

470
00:14:25,003 --> 00:14:25,622

471
00:14:25,584 --> 00:14:26,265

472
00:14:26,354 --> 00:14:29,104
เพื่อจะสามารถนำไปใช้ได้

473
00:14:29,624 --> 00:14:32,120
แล้วต้องควบคุมการไหลเวียนของอ๊อฟ

474
00:14:32,056 --> 00:14:34,269
ให้กับรากพืชด้วย

475
00:14:34,232 --> 00:14:34,458

476
00:14:34,807 --> 00:14:38,525
ต้องมีการควบคุมและป้องกัน

477
00:14:38,462 --> 00:14:39,396
สรุปพืช

478
00:14:39,556 --> 00:14:39,764

479
00:14:39,874 --> 00:14:44,007
อาจก่อให้เกิดความเสียหายต่อผลผลิตของพืชได้

480
00:14:44,224 --> 00:14:44,448

481
00:14:45,244 --> 00:14:47,986
เป็นยังไงบ้างคะหลังจากเรียนจบแล้ว

482
00:14:48,073 --> 00:14:49,588
นักเรียนน่าจะเข้าใจเกี่ยวกับ

483
00:14:49,543 --> 00:14:49,769

484
00:14:49,734 --> 00:14:51,693
ไปภายนอกได้มากขึ้น

485
00:14:52,105 --> 00:14:52,344

486
00:14:52,236 --> 00:14:52,451

487
00:14:52,424 --> 00:14:55,322
เรามาถึงช่วงสุดท้ายของคลิปนี้แล้วค่ะ

488
00:14:55,504 --> 00:14:58,224
สรุปเนื้อหาภายในบทเรียน

489
00:14:58,892 --> 00:14:59,237

490
00:14:59,284 --> 00:15:00,136

491
00:15:00,117 --> 00:15:01,324
เอาของพืช

492
00:15:01,393 --> 00:15:01,604

493
00:15:01,585 --> 00:15:04,112
ถูกควบคุมด้วยปัจจัยภายนอก

494
00:15:04,153 --> 00:15:04,335

495
00:15:05,243 --> 00:15:09,243
ปัจจัยภายนอกที่มีผลต่อการเจริญเติบโตเช่น

496
00:15:09,464 --> 00:15:10,527
แสง

497
00:15:10,754 --> 00:15:12,439
คาร์บอนไดออกไซด์

498
00:15:12,864 --> 00:15:13,723
น้ำ

499
00:15:13,954 --> 00:15:14,817
อุณหภูมิ

500
00:15:14,783 --> 00:15:15,282

501
00:15:15,232 --> 00:15:19,180
ร้านอาหารออกซิเจนและศัตรูพืช

502
00:15:19,727 --> 00:15:21,809
ปัจจัยภายนอกดังกล่าว

503
00:15:21,763 --> 00:15:23,394
ปัจจัยสำคัญ

504
00:15:23,363 --> 00:15:26,699
ซึ่งเกษตรกรที่จะเพาะปลูกพืชแต่ละชนิด

505
00:15:27,282 --> 00:15:28,343
ทองคำ 1

506
00:15:28,304 --> 00:15:31,156
และมีการควบคุมอย่างเหมาะสม

507
00:15:31,242 --> 00:15:31,424

508
00:15:31,443 --> 00:15:34,615
ให้พืชมีการเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์

509
00:15:35,162 --> 00:15:35,365

510
00:15:35,413 --> 00:15:39,025
ปัจจัยภายในที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

511
00:15:39,063 --> 00:15:39,627

512
00:15:39,573 --> 00:15:42,223
อยากจะได้เรียนกันในคลิปถัดไปนะคะ

513
00:15:42,454 --> 00:15:42,705

514
00:15:42,644 --> 00:15:45,505
สำหรับวันนี้ขอจบการสนทนาเพียงเท่านี้ก่อน

515
00:15:45,923 --> 00:15:47,028
สวัสดีค่ะ

516
00:15:47,967 --> 00:15:48,184

517
00:15:48,224 --> 00:15:58,224

518
00:15:59,563 --> 00:15:59,798

519
00:15:59,696 --> 00:16:00,810

520
00:16:00,783 --> 00:16:00,963

521
00:16:00,914 --> 00:16:06,268

522
00:16:06,224 --> 00:16:06,956

523
00:16:07,703 --> 00:16:07,957

524
00:16:08,213 --> 00:16:08,421

525
00:16:08,663 --> 00:16:08,852

526
00:16:08,928 --> 00:16:09,146

527
00:16:09,752 --> 00:16:09,969