1
00:00:00,000 --> 00:00:02,010

2
00:00:02,100 --> 00:00:02,355

3
00:00:02,419 --> 00:00:03,328
นัด

4
00:00:03,449 --> 00:00:03,672

5
00:00:03,829 --> 00:00:04,244

6
00:00:04,020 --> 00:00:05,559
กลับมาเรียน

7
00:00:05,941 --> 00:00:07,791
สนองต่อพืช

8
00:00:07,740 --> 00:00:08,813
สิ่งเร้า

9
00:00:09,278 --> 00:00:09,535

10
00:00:09,470 --> 00:00:14,508
จุดประสงค์การเรียนรู้อธิบายการตอบสนองของพืชต่อสิ่งเร้า

11
00:00:14,660 --> 00:00:16,295
ในรูปแบบต่างๆ

12
00:00:16,519 --> 00:00:19,137
ที่มีผลต่อการดำรงชีวิตของพืช

13
00:00:20,101 --> 00:00:20,493

14
00:00:20,549 --> 00:00:22,201
3.3

15
00:00:22,149 --> 00:00:22,587

16
00:00:22,540 --> 00:00:25,161
การตอบสนองของพืชต่อสิ่งเร้า

17
00:00:25,298 --> 00:00:29,058
รูปที่เห็นนี้นะคะก็คือต้นพวงชมพูค่ะ

18
00:00:29,458 --> 00:00:29,734

19
00:00:29,889 --> 00:00:33,484
พวงชมพูเป็นพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาปลูก

20
00:00:33,418 --> 00:00:36,625
เพื่อให้เลื้อยคลุมไปตามหลังคาและกำแพง

21
00:00:37,198 --> 00:00:37,429

22
00:00:37,449 --> 00:00:37,853

23
00:00:38,089 --> 00:00:42,715
นอกจากพวงชมพูแล้วยังมีพันธุ์ไม้อื่นอีกที่นิยมนำมาใช้แบบนี้นะคะ

24
00:00:43,029 --> 00:00:44,478
อย่างไรก็ตาม

25
00:00:45,722 --> 00:00:48,785
ไม่ใช่พรรณไม้ทุกชนิดจะสามารถนำมาใช้ได้

26
00:00:49,889 --> 00:00:50,386

27
00:00:50,328 --> 00:00:54,685
เพราะเหตุใดพวงชมพูจึงสามารถเลื้อยคลุมหลังคาได้ดังรูปนะคะ

28
00:00:55,130 --> 00:00:58,897
ความรู้เกี่ยวกับการตอบสนองของพืชต่อสิ่งเร้า

29
00:00:59,369 --> 00:01:03,899
ที่เราจะได้ศึกษาต่อไปนี้นะคะสามารถนำมาใช้อธิบายได้ค่ะ

30
00:01:04,679 --> 00:01:05,159

31
00:01:05,189 --> 00:01:06,818
ตอบสนองของพืช

32
00:01:06,729 --> 00:01:10,000
พืชเมื่อได้รับสิ่งเร้านั้นอาจมีได้หลายรูปแบบ

33
00:01:10,768 --> 00:01:11,008

34
00:01:11,150 --> 00:01:14,803
รูปแบบหนึ่งที่เห็นได้ชัดก็คือการเคลื่อนไหว

35
00:01:15,058 --> 00:01:15,510

36
00:01:15,449 --> 00:01:17,157
ซึ่งสามารถแบ่ง

37
00:01:17,299 --> 00:01:20,572
ความสัมพันธ์กับทิศทางของสิ่งเร้าได้เป็น 2 รูป

38
00:01:20,499 --> 00:01:20,925

39
00:01:21,528 --> 00:01:22,219
นะคะ

40
00:01:23,261 --> 00:01:23,551

41
00:01:23,518 --> 00:01:27,667
คือการตอบสนองที่มีทิศทางสัมพันธ์กับทิศทางของสิ่งเร้า

42
00:01:28,890 --> 00:01:32,538
และการตอบสนองที่มีทิศทางไม่สัมพันธ์กับสิ่ง

43
00:01:33,129 --> 00:01:34,764
ทิศทางของสิ่งเร้า

44
00:01:34,849 --> 00:01:40,546
3.3.1 การตอบสนองที่มีทิศทางสัมพันธ์กับทิศทางของสิ่งเร้า

45
00:01:42,160 --> 00:01:44,383
การตอบสนองที่มีทิศทาง

46
00:01:45,039 --> 00:01:49,258
สัมพันธ์กับทิศทางของสิ่งเร้าโดยทั่วไปก็คือการเคลื่อนไหว

47
00:01:49,528 --> 00:01:49,934

48
00:01:49,849 --> 00:01:52,387
ที่เกิดขึ้นจากการเจริญเติบโตของพืช

49
00:01:52,658 --> 00:01:53,081

50
00:01:53,618 --> 00:01:57,107
โดยอาจจะมีทิศทางที่เข้าหาหรือออกจากสิ่งเร้าก็ได้

51
00:01:58,559 --> 00:01:58,793

52
00:01:58,688 --> 00:02:04,554
นักเรียนคิดว่าพืชที่เห็นในรูปนี้มีทิศทางที่เข้าหาหรือว่าออกจากสิ่งเร้า

53
00:02:05,350 --> 00:02:07,062
และสิ่งเหล่านั้นคืออะไร

54
00:02:07,329 --> 00:02:07,581

55
00:02:07,588 --> 00:02:09,913
ครูจะให้นักเรียนคิดแป๊บนึงค่ะ

56
00:02:11,761 --> 00:02:14,185
เรามาดูรูปที่ 1 นะคะ

57
00:02:14,509 --> 00:02:14,890

58
00:02:15,278 --> 00:02:19,309
นี่ก็คือปลายยอดพืชเจริญในทิศทางเข้าหาแสงค่ะ

59
00:02:19,379 --> 00:02:19,650

60
00:02:20,087 --> 00:02:23,653
มันก็คือสำหรับพืชนี้แล้วสิ่งเร้าก็คือแสงค่ะ

61
00:02:23,729 --> 00:02:24,174

62
00:02:23,988 --> 00:02:24,431

63
00:02:24,178 --> 00:02:26,315
และถ้าสังเกตยอดพืชนะคะ

64
00:02:26,288 --> 00:02:29,498
ก็จะเห็นว่ามีความโค้งไปทางด้านขวาค่ะ

65
00:02:29,628 --> 00:02:29,928

66
00:02:29,948 --> 00:02:34,387
งั้นก็แปลว่าแสงที่เป็นสิ่งเร้าจะต้องอยู่ทางด้านขวามือนี้นะคะ

67
00:02:34,939 --> 00:02:36,929
ส่วนรูปที่ 2

68
00:02:37,959 --> 00:02:38,318

69
00:02:38,338 --> 00:02:38,531

70
00:02:38,598 --> 00:02:41,092
ปลายรากพืชเจริญในทิศทาง

71
00:02:41,479 --> 00:02:43,588
เกี่ยวกับแรงโน้มถ่วงของโลก

72
00:02:43,649 --> 00:02:43,904

73
00:02:43,779 --> 00:02:45,882
ส่วนยอดพืชเจริญในทิศทาง

74
00:02:45,898 --> 00:02:48,197
ตรงกันข้ามกับแรงโน้มถ่วงของโลก

75
00:02:48,649 --> 00:02:49,164

76
00:02:49,418 --> 00:02:52,481
สำหรับต้นไม้ต้นนี้นะคะก็คือต้นเทียนค่ะ

77
00:02:52,759 --> 00:02:53,194

78
00:02:53,079 --> 00:02:57,105
สิ่งเร้าสำหรับต้นเทียนนี้ก็คือแรงโน้มถ่วงของโลกนะคะ

79
00:02:57,239 --> 00:02:57,608

80
00:02:57,619 --> 00:02:58,055

81
00:02:58,068 --> 00:02:58,946

82
00:02:58,899 --> 00:03:01,194

83
00:03:01,468 --> 00:03:05,877
ซึ่งก็เป็นไปในทิศทางเดียวกับแรงโน้มถ่วงของโลก

84
00:03:06,009 --> 00:03:09,821
ส่วนยอดพืชตรงนี้ค่ะก็เจริญขึ้นไปทางด้านบนนะคะ

85
00:03:09,728 --> 00:03:09,939

86
00:03:09,930 --> 00:03:13,504
เป็นทิศทางที่ตรงข้ามกับแรงโน้มถ่วงของโลกค่ะ

87
00:03:14,729 --> 00:03:19,793
เรามาดูรูปที่ 3 กันค่ะนี่ก็คือการเลื้อยพันหลักของต้นพืช

88
00:03:19,728 --> 00:03:20,032

89
00:03:19,979 --> 00:03:23,619
ซึ่งเป็นการตอบสนองต่อการสัมผัสที่เข้าหาสิ่งเร้าค่ะ

90
00:03:24,398 --> 00:03:24,605

91
00:03:24,780 --> 00:03:25,145

92
00:03:25,239 --> 00:03:30,086
สำหรับพืชต้นนี้แล้วนะคะสิ่งเร้าก็คือหลักที่ปักอยู่ตรงกลางนี้ค่ะ

93
00:03:31,889 --> 00:03:33,672
3.3.2

94
00:03:33,689 --> 00:03:38,046
การตอบสนองที่มีทิศทางไม่สัมพันธ์กับทิศทางของสิ่งเร้า

95
00:03:38,369 --> 00:03:38,639

96
00:03:38,558 --> 00:03:38,833

97
00:03:39,518 --> 00:03:39,890

98
00:03:39,838 --> 00:03:44,052
การตอบสนองที่มีทิศทางไม่สัมพันธ์ของสิ่งเร้านะคะ

99
00:03:44,009 --> 00:03:45,652
เป็นการเคลื่อนไหวของพืช

100
00:03:45,728 --> 00:03:45,955

101
00:03:46,119 --> 00:03:49,710
ซึ่งมักเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของปริมาณน้ำภายในเซลล์

102
00:03:50,089 --> 00:03:50,585

103
00:03:50,538 --> 00:03:52,898
อาจทำให้เซลล์เกิดการขยายตัว

104
00:03:52,969 --> 00:03:54,034
ชั่วคราว

105
00:03:54,058 --> 00:03:54,323

106
00:03:54,318 --> 00:03:54,997
เช่น

107
00:03:55,598 --> 00:03:59,119
การหุบของใบของต้นจามจุรีในเวลากลางคืนค่ะ

108
00:03:59,508 --> 00:03:59,725

109
00:03:59,888 --> 00:04:00,109

110
00:04:00,278 --> 00:04:05,369
เมื่อเราดูจากรูปนะคะรูปแรกจะเห็นว่าเป็นการกางใบในเวลากลางวันค่ะ

111
00:04:05,268 --> 00:04:05,545

112
00:04:05,588 --> 00:04:09,210
ส่วนอีกรูปหนึ่งนะคะเป็นการหุบใบในเวลาพลบค่ำค่ะ

113
00:04:10,781 --> 00:04:11,051

114
00:04:11,233 --> 00:04:11,430

115
00:04:11,418 --> 00:04:16,095
นอกจากนี้แล้วการหุบของใบไมยราบเมื่อถูกสัมผัส

116
00:04:16,039 --> 00:04:21,282
เป็นการตอบสนองที่มีทิศทางไม่สัมพันธ์กับทิศทางของสิ่งเร้าเช่นเดียวกันค่ะ

117
00:04:21,669 --> 00:04:23,898
เดี๋ยวเรามาดูวีดีโอคลิปกันนะคะ

118
00:04:28,458 --> 00:04:33,020
เมื่อมีนิ้วใบสัมผัสใบของไมยราบนะคะ

119
00:04:33,269 --> 00:04:33,702

120
00:04:34,419 --> 00:04:36,295
ก็มีการอบรมค่ะ

121
00:04:37,939 --> 00:04:38,192

122
00:04:38,128 --> 00:04:38,552

123
00:04:38,580 --> 00:04:43,190
แล้วก็การหุบและการบานของดอกบัวที่ตอบสนองต่อแสงนะคะ

124
00:04:44,729 --> 00:04:50,097
นี่ก็เป็นดอกบัวที่ตอนกลางวันแล้วก็ตอนกลางคืนที่มีความแตก

125
00:04:49,990 --> 00:04:50,883
ต่างกันค่ะ

126
00:04:52,739 --> 00:04:57,945
มีอาชีพหลายอาชีพนะคะที่ต้องใช้ความรู้เกี่ยวกับพืชค่ะอย่างเช่น

127
00:04:58,890 --> 00:04:59,515

128
00:04:59,598 --> 00:05:00,860
ปรุงพันธุ์พืช

129
00:05:00,938 --> 00:05:01,204

130
00:05:01,709 --> 00:05:07,843
ซึ่งจะปรับปรุงและพัฒนาพันธุ์พืชให้มีลักษณะที่ตามที่ต้องการเช่นปลูกได้ง่าย

131
00:05:08,248 --> 00:05:09,955
ให้ผลผลิตสูง

132
00:05:09,909 --> 00:05:11,499
รสชาติดีขึ้น

133
00:05:11,449 --> 00:05:13,689
ทนต่อโรคและแมลงต่างๆ

134
00:05:14,140 --> 00:05:18,618
อย่างรูปที่เห็นนี้นะคะเป็นสตรอเบอรี่พันธุ์พระราชทาน 80 ค่ะ

135
00:05:18,809 --> 00:05:19,214

136
00:05:19,008 --> 00:05:22,428
ไร่สตอเบอรี่ที่เห็นทางด้านซ้ายนี้นะคะ

137
00:05:22,338 --> 00:05:25,608
เป็นไร่สตรอเบอรี่ที่อยู่ดอยอ่างขางค่ะ

138
00:05:26,048 --> 00:05:26,319

139
00:05:26,181 --> 00:05:26,568

140
00:05:26,439 --> 00:05:30,678
นอกจากนี้แล้วสตรอเบอรี่พันธุ์นี้ยังนิยมปลูกที่อื่นอีกด้วยค่ะ

141
00:05:32,398 --> 00:05:32,674

142
00:05:32,529 --> 00:05:32,784

143
00:05:32,718 --> 00:05:37,192
แล้วก็ยังมีพืชชนิดอื่นๆนะคะอย่างเช่นข้าวค่ะ

144
00:05:37,849 --> 00:05:40,957
นี่คือข้าวพันธุ์กข73 นะคะ

145
00:05:41,238 --> 00:05:47,006
ซึ่งผ่านการปรับปรุงและพัฒนาเพื่อให้ทนทานต่อดินเค็มแล้วก็ต้านทานโรค

146
00:05:47,014 --> 00:05:47,700
ใช่ค่ะ

147
00:05:49,048 --> 00:05:53,276
แล้วก็ยังมีการปรับปรุงพันธุ์มะเขือเทศและก็ชมพู่นะคะ

148
00:05:53,288 --> 00:05:53,722

149
00:05:53,409 --> 00:05:53,686

150
00:05:53,670 --> 00:05:57,173
เพื่อที่จะให้เป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภค

151
00:05:57,192 --> 00:05:57,479

152
00:05:57,448 --> 00:06:00,563
แล้วก็สามารถขายได้เพิ่มมากขึ้นในท้องตลาดค่ะ

153
00:06:01,418 --> 00:06:01,795

154
00:06:02,888 --> 00:06:04,217
เกษตรกร

155
00:06:04,938 --> 00:06:05,303

156
00:06:05,258 --> 00:06:11,739
เกษตรกรจะปลูกพืชให้เจริญเติบโตได้ดีเพิ่มผลผลิตและจัดการผลผลิตให้ได้ตามความต้องการของ

157
00:06:11,668 --> 00:06:12,473
ตลาดค่ะ

158
00:06:13,138 --> 00:06:15,169
จากรูปที่เห็นนี้นะคะ

159
00:06:15,128 --> 00:06:17,443
นี้คือแปลงเบญจมาศค่ะ

160
00:06:17,368 --> 00:06:18,508
จะเห็นว่า

161
00:06:18,849 --> 00:06:20,489
หลอดไฟอยู่ด้วยนะคะ

162
00:06:21,408 --> 00:06:21,638

163
00:06:21,658 --> 00:06:27,480
เรื่องการใช้หลอดไฟนี้ค่ะจะช่วยควบคุมความสูงของลำต้นเบญจมาศแล้วก็การออก

164
00:06:27,369 --> 00:06:28,525
บอกได้ด้วยค่ะ

165
00:06:31,208 --> 00:06:31,426

166
00:06:31,398 --> 00:06:31,648

167
00:06:31,528 --> 00:06:31,757

168
00:06:31,718 --> 00:06:36,803
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่เป็นที่ต้องการของตลาดแล้วก็ทนต่อโรคนะคะ

169
00:06:37,549 --> 00:06:42,754
เกษตรกรก็มีการทำมะเขือเทศเสียบยอดบนตอมะเขือค่ะ

170
00:06:42,739 --> 00:06:45,748
โดยที่สุดยอดนะคะก็จะเป็นมะเขือเทศค่ะ

171
00:06:45,688 --> 00:06:46,051

172
00:06:46,068 --> 00:06:51,878
ส่วนต้นตอนะคะก็จะใช้มะเขือซึ่งมีความทนโรคแล้วก็ทนแมลงมากกว่านะคะ

173
00:06:52,479 --> 00:06:53,050

174
00:06:52,990 --> 00:06:55,686
เพื่อนำมาเสียบยอดกันแล้วนะคะ

175
00:06:55,808 --> 00:06:56,053

176
00:06:56,319 --> 00:07:01,164
มาต้นไม้ต้นนี้เจริญเติบโตขึ้นค่ะก็จะให้ผลผลิตเป็นมะเขือเทศนะคะ

177
00:07:01,188 --> 00:07:03,594
ส่วนต้นตอก็เป็นมะเขือ

178
00:07:03,618 --> 00:07:05,454
ที่ทนโรคทนแมลง

179
00:07:05,408 --> 00:07:10,670
แล้วก็ทำให้พืชต้นนี้เจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตเป็นที่ต้องการของท้องตลาด

180
00:07:10,607 --> 00:07:10,981

181
00:07:12,458 --> 00:07:14,493
นักภูมิศาสตร์สถาปัตย์

182
00:07:14,580 --> 00:07:14,844

183
00:07:14,767 --> 00:07:17,015
จะเลือกชนิดพันธุ์พืชที่เหมาะสม

184
00:07:18,289 --> 00:07:22,634
ในการนำไปปลูกตกแต่งสถานที่ให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมค่ะ

185
00:07:23,489 --> 00:07:23,721

186
00:07:23,608 --> 00:07:24,163

187
00:07:24,378 --> 00:07:24,633

188
00:07:24,568 --> 00:07:24,811

189
00:07:24,828 --> 00:07:25,061

190
00:07:24,958 --> 00:07:28,370
ส่วนอาชีพรุกขกรนะคะจะจัดการดูแล

191
00:07:28,289 --> 00:07:28,501

192
00:07:28,728 --> 00:07:28,965

193
00:07:29,120 --> 00:07:32,571
และรักษาสภาพความสมบูรณ์ของต้นไม้ในเขตเมือง

194
00:07:33,988 --> 00:07:36,668
ซึ่งรวมถึงการคัดเลือกพันธุ์ไม้

195
00:07:36,679 --> 00:07:39,094
แต่งกิ่งซึ่งอยู่ในพื้นที่จำกัด

196
00:07:39,309 --> 00:07:39,665

197
00:07:39,820 --> 00:07:43,393
พื้นที่ซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายได้

198
00:07:43,409 --> 00:07:45,012
ใกล้แนวสายไฟฟ้า

199
00:07:46,088 --> 00:07:51,033
หลังจากเรียนทหารเสร็จแล้วนะคะเราก็มาถึงช่วงสรุปเนื้อหาภายในบทเรียนค่ะ

200
00:07:51,028 --> 00:07:51,527

201
00:07:51,478 --> 00:07:55,698
การตอบสนองของพืชมีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของพืช

202
00:07:55,838 --> 00:07:58,189
โดยที่พืชตอบสนองต่อสิ่งเร้า

203
00:07:58,398 --> 00:08:00,896
ในรูปแบบการเคลื่อนไหวได้นะคะ

204
00:08:00,958 --> 00:08:03,451
อาจแบ่งได้เป็น 2 รูปแบบค่ะ

205
00:08:03,718 --> 00:08:08,125
คือการตอบสนองที่มีทิศทางสัมพันธ์กับสิ่งที่เรานะคะ

206
00:08:08,199 --> 00:08:09,402
อย่างเช่น

207
00:08:09,348 --> 00:08:09,620

208
00:08:09,668 --> 00:08:14,596
ยอดพืชเบนเข้าหาแสงนะคะหรือว่ารากพืชเจริญไปในทิศทางเดียวกับ

209
00:08:14,858 --> 00:08:16,568
แรงโน้มถ่วงของโลกนะคะ

210
00:08:17,418 --> 00:08:22,670
ส่วนอีกรูปแบบหนึ่งนะคะก็คือการตอบสนองที่มีทิศทางไม่สัมพันธ์กับสิ่งเร้าค่ะ

211
00:08:23,449 --> 00:08:27,487
เช่นการหุบแล้วก็การกลางใบของใบจามจุรีนะคะ

212
00:08:28,179 --> 00:08:32,421
หรือว่าการผูกกันการกลางใบของใบไมยราบค่ะ

213
00:08:32,288 --> 00:08:36,509
สำหรับคลิปนี้นะคะขอจบการสอนเพียงเท่านี้ก่อนนะคะ

214
00:08:36,447 --> 00:08:39,409
แล้วพบกันใหม่ในคลิปถัดไปสวัสดีค่ะ

215
00:08:39,907 --> 00:08:41,106
เสียงดนตรี

216
00:08:41,698 --> 00:08:42,064