﻿1
00:00:00,000 --> 00:00:02,464

2
00:00:03,508 --> 00:00:03,789

3
00:00:03,698 --> 00:00:04,130

4
00:00:04,598 --> 00:00:05,169

5
00:00:05,558 --> 00:00:05,965

6
00:00:05,938 --> 00:00:06,300

7
00:00:06,638 --> 00:00:07,060

8
00:00:07,028 --> 00:00:09,089
วันนี้เราจะมาเรียนในหัวข้อเรื่อง

9
00:00:09,468 --> 00:00:09,839

10
00:00:09,848 --> 00:00:12,485
การเปลี่ยนสถานะของน้ำและความมีขั้ว

11
00:00:12,408 --> 00:00:12,696

12
00:00:12,728 --> 00:00:15,167
คนอื่นแล้วขอทบทวนความรู้กันก่อนนะครับ

13
00:00:15,227 --> 00:00:15,452

14
00:00:15,478 --> 00:00:18,243
คราวที่แล้วส่วนใหญ่

15
00:00:18,180 --> 00:00:18,575

16
00:00:18,308 --> 00:00:21,172
ไม่ได้เอาแต่จะอยู่ร่วมกัน

17
00:00:21,318 --> 00:00:21,596

18
00:00:21,508 --> 00:00:22,411

19
00:00:22,398 --> 00:00:25,735
ไฮโดรเจน

20
00:00:25,798 --> 00:00:27,266

21
00:00:27,978 --> 00:00:29,363
ที่เรียกว่าครับ

22
00:00:29,448 --> 00:00:30,614
โคเวเลนต์

23
00:00:30,850 --> 00:00:31,063

24
00:00:31,170 --> 00:00:33,270
แนะนำมาแสดงได้ในหลายรูปแบบ

25
00:00:33,230 --> 00:00:35,641
ตัวอย่างเช่น 3 รูปนี้นะครับ

26
00:00:36,939 --> 00:00:37,437

27
00:00:38,990 --> 00:00:39,426

28
00:00:39,500 --> 00:00:39,715

29
00:00:39,690 --> 00:00:41,936
นักเรียนลองดูน้ำในขวดนี้นะครับ

30
00:00:41,869 --> 00:00:43,515
ที่ว่าน้ำในขวดนี้

31
00:00:43,670 --> 00:00:43,940

32
00:00:44,240 --> 00:00:46,430
มีน้ำโมเลกุลเดี่ยวหรือเปล่าครับ

33
00:00:46,419 --> 00:00:47,755
ไม่ใช่ใช่ไหมครับ

34
00:00:47,760 --> 00:00:48,005

35
00:00:47,949 --> 00:00:48,172

36
00:00:48,271 --> 00:00:48,541

37
00:00:48,470 --> 00:00:48,718

38
00:00:49,040 --> 00:00:49,289

39
00:00:49,500 --> 00:00:52,510
ประกอบด้วยโมเลกุลของน้ำมากมาย

40
00:00:52,440 --> 00:00:52,722

41
00:00:52,759 --> 00:00:54,764
ลืมแม้แต่ไอน้ำที่อยู่ในอากาศ

42
00:00:54,809 --> 00:00:56,745
ก็ไม่ได้มีแค่ 1 โมเลกุล

43
00:00:56,790 --> 00:00:57,241

44
00:00:57,510 --> 00:01:00,509
ซึ่งแต่ละโมเลกุลก็จะมีแรงยึดเหนี่ยวต่อกัน

45
00:01:00,959 --> 00:01:01,400

46
00:01:01,470 --> 00:01:01,871

47
00:01:01,670 --> 00:01:04,133
ที่นี่ลองพิจารณารูปทั้งสองดูนะครับ

48
00:01:03,971 --> 00:01:04,208

49
00:01:04,229 --> 00:01:05,314
ข้างขวา

50
00:01:05,510 --> 00:01:05,780

51
00:01:05,710 --> 00:01:08,788
รูปของไอน้ำหรือน้ำในสถานะแก๊ส

52
00:01:08,779 --> 00:01:08,984

53
00:01:08,971 --> 00:01:09,349

54
00:01:09,480 --> 00:01:11,007
ส่วนรูปข้างซ้าย

55
00:01:11,209 --> 00:01:11,770

56
00:01:11,659 --> 00:01:12,807
เป็นรูป

57
00:01:12,870 --> 00:01:15,477
คุณของน้ำในสถานะของเหลว

58
00:01:15,890 --> 00:01:16,132

59
00:01:16,210 --> 00:01:16,440

60
00:01:16,661 --> 00:01:20,159
สถานะได้ครับที่บริสุทธิ์ของน้ำอยู่ใกล้กัน

61
00:01:20,049 --> 00:01:20,246

62
00:01:20,310 --> 00:01:21,506
หรือของเหลว

63
00:01:21,710 --> 00:01:23,138
ของเหลวถูกไหมครับ

64
00:01:23,450 --> 00:01:23,694

65
00:01:23,580 --> 00:01:24,002

66
00:01:23,960 --> 00:01:28,548
แล้วคิดว่าน้ำในสถานะใดที่มีแรงยึดเหนี่ยวโมเลกุลมากกว่ากัน

67
00:01:28,570 --> 00:01:28,779

68
00:01:28,760 --> 00:01:29,207

69
00:01:29,659 --> 00:01:32,721
ใช่ครับคุณของน้ำในสถานะของเหลว

70
00:01:32,799 --> 00:01:34,839
มีแรงยึดเหนี่ยวโมเลกุลมากกว่า

71
00:01:34,979 --> 00:01:35,207

72
00:01:35,300 --> 00:01:36,437
แปลว่าอะไรครับ

73
00:01:36,710 --> 00:01:37,082

74
00:01:37,350 --> 00:01:37,778

75
00:01:37,539 --> 00:01:42,085
เพราะว่าบริเวณห้องน้ำอยู่ใกล้กันมากกว่าจึงมีแรงยึดเหนี่ยว

76
00:01:42,221 --> 00:01:43,348
กันมากกว่า

77
00:01:43,559 --> 00:01:43,793

78
00:01:44,330 --> 00:01:44,587

79
00:01:44,651 --> 00:01:47,034
ด้วยนะเปลี่ยนสถานะได้อย่างไรครับ

80
00:01:47,090 --> 00:01:47,320

81
00:01:47,539 --> 00:01:47,942

82
00:01:47,920 --> 00:01:53,801
นักเรียนโรงเรียนถึงเหตุการณ์ในชีวิตประจำวันที่เปลี่ยนจากสถานะของเหลวเป็นแก๊สดูนะคะ

83
00:01:58,940 --> 00:01:59,666
การเปลี่ยน

84
00:01:59,711 --> 00:02:01,507
เปลี่ยนแก๊ส

85
00:02:01,500 --> 00:02:01,775

86
00:02:01,689 --> 00:02:02,445
จะมีการ

87
00:02:02,709 --> 00:02:07,037
น้ำหรือการระเหยของน้ำใช่ไหมครับซึ่งการต้มน้ำจะเป็นการให้

88
00:02:07,140 --> 00:02:08,080
น้ำ

89
00:02:07,910 --> 00:02:08,366

90
00:02:08,741 --> 00:02:09,055

91
00:02:09,121 --> 00:02:12,214
การระเหยของน้ำจะได้รับความร้อนจากสิ่งแวดล้อม

92
00:02:12,200 --> 00:02:12,472

93
00:02:12,590 --> 00:02:15,020
แจ้งว่าเมื่อน้ำได้รับพลังงาน

94
00:02:15,027 --> 00:02:18,642
โดยการได้รับความร้อนโดยตรงและสิ่งแวดล้อม

95
00:02:18,541 --> 00:02:19,827
เปลี่ยนสถานะได้

96
00:02:19,951 --> 00:02:20,220

97
00:02:20,082 --> 00:02:21,571
การเปลี่ยนสถานะความ

98
00:02:21,620 --> 00:02:22,714
แล้วของน้ำ

99
00:02:23,350 --> 00:02:26,439
ก็มีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลของน้ำ

100
00:02:27,380 --> 00:02:27,602

101
00:02:27,710 --> 00:02:29,432
ที่นี่มาพิจารณา

102
00:02:29,560 --> 00:02:30,467
ตารางของ

103
00:02:30,520 --> 00:02:32,800
รับเปลี่ยนสารโคเวเลนต์กันนะครับ

104
00:02:32,701 --> 00:02:33,089

105
00:02:32,892 --> 00:02:34,228
สารโคเวเลนต์

106
00:02:34,170 --> 00:02:34,764

107
00:02:34,749 --> 00:02:35,704
รถราง

108
00:02:36,290 --> 00:02:36,710

109
00:02:36,481 --> 00:02:36,719

110
00:02:36,739 --> 00:02:37,001

111
00:02:36,871 --> 00:02:42,915
จะมีแรงยึดเหนี่ยวโมเลกุลที่แตกต่างกันซึ่งโดยทั่วไปแล้วสารที่มีแรงยึดเหนี่ยวโมเลกุลที่มากกว่า

112
00:02:42,880 --> 00:02:43,373

113
00:02:43,271 --> 00:02:45,291
ซึ่งมีตึกเดียวที่สูงกว่า

114
00:02:45,391 --> 00:02:45,658

115
00:02:45,511 --> 00:02:47,187
นักเรียนคิดว่าเพราะเหตุใด

116
00:02:47,559 --> 00:02:50,817
สารที่มีแรงยึดเหนี่ยวโมเลกุลที่ต่างกันครับ

117
00:02:52,560 --> 00:02:55,670
ให้นักเรียนพิจารณาชนิดของภาพที่เป็นองค์ประกอบ

118
00:02:55,569 --> 00:02:58,562
สารโคเวเลนต์แต่ละชนิดในตารางดูนะครับ

119
00:02:58,451 --> 00:03:00,398
นักเรียนจะเห็นอะไรบ้างครับ

120
00:03:00,380 --> 00:03:00,599

121
00:03:00,892 --> 00:03:02,765
นักเรียนจะเห็นว่า

122
00:03:02,680 --> 00:03:05,971
มีบริการที่ประกอบด้วยอะตอมต่างชนิดกัน

123
00:03:06,070 --> 00:03:07,264
ซึ่งก็คือ

124
00:03:07,421 --> 00:03:09,222
แก๊สไฮโดรเจนคลอไรด์

125
00:03:09,151 --> 00:03:09,456

126
00:03:09,411 --> 00:03:11,444
แก๊สไนโตรเจนมอนอกไซด์

127
00:03:11,970 --> 00:03:12,200

128
00:03:12,291 --> 00:03:14,512
แล้วก็จะมีบริการที่ประกอบด้วย

129
00:03:14,471 --> 00:03:14,683

130
00:03:14,660 --> 00:03:16,579
อะตอมที่เป็นธาตุชนิดเดียวกัน

131
00:03:16,640 --> 00:03:16,885

132
00:03:16,840 --> 00:03:17,091

133
00:03:17,032 --> 00:03:19,589
ซึ่งได้แก่การออกซิเจน

134
00:03:19,790 --> 00:03:20,023

135
00:03:20,171 --> 00:03:26,093
เช่นแก๊สไฮโดรเจนจะเห็นว่าโมเลกุลที่ประกอบด้วยธาตุชนิดเดียวกัน

136
00:03:26,137 --> 00:03:29,337
จึงมีแรงยึดเหนี่ยวโมเลกุลที่

137
00:03:29,331 --> 00:03:29,726

138
00:03:29,651 --> 00:03:30,564
น้อยกว่า

139
00:03:30,551 --> 00:03:30,830

140
00:03:30,991 --> 00:03:35,402
ที่ประกอบด้วยธาตุต่างชนิดกันจึงมีจุดเดือดที่ต่ำกว่า

141
00:03:35,292 --> 00:03:35,558

142
00:03:35,872 --> 00:03:36,102

143
00:03:36,381 --> 00:03:38,936
บริเวณที่ประกอบด้วย 2 อะตอม

144
00:03:38,810 --> 00:03:40,414
อาจจะประกอบด้วย

145
00:03:40,351 --> 00:03:40,584

146
00:03:40,791 --> 00:03:41,501

147
00:03:41,510 --> 00:03:42,855
2:00 น

148
00:03:42,791 --> 00:03:43,020

149
00:03:42,981 --> 00:03:43,550

150
00:03:43,550 --> 00:03:43,787

151
00:03:43,810 --> 00:03:48,589
ส่วนบุคคลที่ประกอบด้วยธาตุชนิดเดียวกันแต่เป็นสารมีขั้วครับ

152
00:03:48,611 --> 00:03:49,135

153
00:03:49,060 --> 00:03:50,466
เพราะฉะนั้นปัจจัยหนึ่ง

154
00:03:50,411 --> 00:03:51,876
ที่ส่งผลต่อกัน

155
00:03:51,821 --> 00:03:54,552
ของฉันก็คือขั้วครับ

156
00:03:54,440 --> 00:03:54,703

157
00:03:54,701 --> 00:03:55,087

158
00:03:56,361 --> 00:03:56,646

159
00:03:56,622 --> 00:04:01,682
สารของโคเวเลนต์ที่ประกอบด้วยอะตอม 2 มากกว่า 2 อะตอม

160
00:04:01,941 --> 00:04:02,236

161
00:04:02,320 --> 00:04:02,767

162
00:04:02,581 --> 00:04:02,850

163
00:04:02,901 --> 00:04:03,325

164
00:04:03,091 --> 00:04:03,306

165
00:04:03,541 --> 00:04:03,812

166
00:04:03,730 --> 00:04:06,477
โดยน้ำแอมโมเนียแก๊สไข่เน่า

167
00:04:06,361 --> 00:04:06,877

168
00:04:06,812 --> 00:04:08,419
แก๊สไฮโดรเจนซัลไฟด์

169
00:04:08,471 --> 00:04:09,794
เป็นสารมีขั้วครับ

170
00:04:09,693 --> 00:04:12,571
เปิดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์มีเทน

171
00:04:12,571 --> 00:04:13,954
ไม่มีขั้ว

172
00:04:13,980 --> 00:04:15,841
สถานที่อะตอมที่เป็นองค์ประกอบ

173
00:04:15,840 --> 00:04:17,565
ก็เป็นธาตุต่างชนิดกัน

174
00:04:17,891 --> 00:04:18,713
เช่นเดียวกับ

175
00:04:18,910 --> 00:04:20,941
กรณีของน้ำหรือแอมโมเนีย

176
00:04:21,601 --> 00:04:21,839

177
00:04:21,730 --> 00:04:22,312

178
00:04:22,631 --> 00:04:22,897

179
00:04:22,761 --> 00:04:24,582
ซึ่งรูปร่างของโมเลกุล

180
00:04:24,811 --> 00:04:25,167

181
00:04:25,191 --> 00:04:28,904
นอกจากนี้มาของโมเลกุลก็ส่งผลต่อแรงยึดเหนี่ยวเหมือนกันครับ

182
00:04:28,840 --> 00:04:29,186

183
00:04:29,101 --> 00:04:31,853
รายละเอียดเกี่ยวกับเรื่องร่างของโมเลกุล

184
00:04:32,310 --> 00:04:35,072
ซึ่งมีผลต่อแรงยึดเหนี่ยวของโมเลกุล

185
00:04:35,123 --> 00:04:35,551

186
00:04:35,311 --> 00:04:35,576

187
00:04:35,571 --> 00:04:38,390
นักเรียนอาจจะได้เรียนในระดับสูงต่อไปนะครับ

188
00:04:38,581 --> 00:04:38,788

189
00:04:39,991 --> 00:04:40,236

190
00:04:40,121 --> 00:04:44,668
นักเรียนคิดว่ายังมีปัจจัยอื่นอีกไหมครับที่ส่งผลต่อไม่รู้คุณของฉัน

191
00:04:44,731 --> 00:04:45,291

192
00:04:45,630 --> 00:04:45,865

193
00:04:45,882 --> 00:04:51,230
เดี๋ยวร้องไห้พิจารณาของศาล 2 ตัวนี้นะครับคือน้ำกับไฮโดรเจนซัลไฟด์

194
00:04:51,912 --> 00:04:53,697
ข้อมูลที่ผ่านมา

195
00:04:54,082 --> 00:04:54,316

196
00:04:54,661 --> 00:04:57,146
ถ้า 2 ตัวนี้จะเป็นสารมีขั้ว

197
00:04:57,101 --> 00:04:59,217
จะลองพิจารณาดูนะครับ

198
00:04:59,911 --> 00:05:00,413

199
00:05:00,361 --> 00:05:05,341
จุดเดือดของสารทั้งสองชนิดแตกต่างกันมากเลยใช่ไหมครับท่านๆที่ไปสอนมีความเหมือนกัน

200
00:05:05,872 --> 00:05:06,076

201
00:05:06,261 --> 00:05:06,467

202
00:05:06,581 --> 00:05:08,519
โปรดพิจารณาชีวิตของภาพ

203
00:05:08,501 --> 00:05:08,773

204
00:05:08,691 --> 00:05:10,166
กับอะตอมที่เป็นองค์ประกอบ

205
00:05:11,252 --> 00:05:11,494

206
00:05:11,581 --> 00:05:11,825

207
00:05:12,031 --> 00:05:12,497

208
00:05:12,352 --> 00:05:15,499
จะเห็นได้ว่าแตกต่างกันเพียงอะตอมเดียวเท่านั้นก็คือ

209
00:05:15,422 --> 00:05:18,942
ในกรณีของทางก็คือแก๊สออกซิเจนส่วน

210
00:05:18,872 --> 00:05:22,790
กรณีของไฮโดรเจนซัลไฟด์เป็นกรรมฐานใช่ไหมครับ

211
00:05:23,112 --> 00:05:23,380

212
00:05:24,772 --> 00:05:27,997
เรื่องว่าชนิดของธาตุที่เป็นองค์ประกอบของโมเลกุล

213
00:05:27,841 --> 00:05:28,350

214
00:05:28,362 --> 00:05:31,927
ความสำคัญตัวแรงยึดเหนี่ยวโมเลกุลเพราะว่าอะตอมของธาตุแต่ละชนิด

215
00:05:32,461 --> 00:05:32,705

216
00:05:32,973 --> 00:05:35,357
วิธีสร้างโคเวเลนต์กับไฮโดรเจน

217
00:05:35,531 --> 00:05:35,783

218
00:05:35,721 --> 00:05:38,824
สามารถสร้างกับกลุ่มที่เรียกว่าพันธะไฮโดรเจนได้

219
00:05:39,252 --> 00:05:39,705

220
00:05:39,511 --> 00:05:40,586
พันธะไฮโดรเจน

221
00:05:40,590 --> 00:05:41,322

222
00:05:41,362 --> 00:05:44,155
พันธะไฮโดรเจนคือแรงยึดเหนี่ยวของ

223
00:05:43,921 --> 00:05:45,975
ในโมเลกุล

224
00:05:45,911 --> 00:05:47,448
มีพันธะ OS

225
00:05:47,453 --> 00:05:49,701
SS SS

226
00:05:50,782 --> 00:05:50,990

227
00:05:50,911 --> 00:05:51,194

228
00:05:51,101 --> 00:05:51,376

229
00:05:51,291 --> 00:05:51,936

230
00:05:52,192 --> 00:05:54,512
จะเห็นว่ามี

231
00:05:54,431 --> 00:05:56,480
พันธะโคเวเลนต์ osu

232
00:05:57,441 --> 00:05:57,942

233
00:05:57,951 --> 00:06:00,849
ซึ่งทำให้เกิดพันธะไฮโดรเจนได้

234
00:06:01,672 --> 00:06:01,930

235
00:06:01,801 --> 00:06:04,293
อันนี้ของไฮโดรเจนซัลไฟด์

236
00:06:04,871 --> 00:06:05,135

237
00:06:05,192 --> 00:06:07,193
ภายในรถไม่มี

238
00:06:07,111 --> 00:06:07,336

239
00:06:07,562 --> 00:06:08,337

240
00:06:08,331 --> 00:06:08,578

241
00:06:08,591 --> 00:06:09,440
OS

242
00:06:09,362 --> 00:06:10,845
AFS

243
00:06:10,832 --> 00:06:11,162

244
00:06:11,092 --> 00:06:13,402
ไม่สามารถเกิดพันธะไฮโดรเจนได้

245
00:06:13,391 --> 00:06:13,672

246
00:06:13,592 --> 00:06:16,352
พันธะไฮโดรเจนทำให้สารมีจุดเดือน

247
00:06:16,981 --> 00:06:21,408
สูงกว่าสารที่มีขั้วที่มีขนาดโมเลกุลใกล้เคียงกันครับ

248
00:06:22,302 --> 00:06:25,927
พันธะไฮโดรเจนนอกจากใช้ในการอธิบาย

249
00:06:25,952 --> 00:06:28,534
บริบูรณ์ของสารที่เกี่ยวข้องแล้ว

250
00:06:28,512 --> 00:06:28,731

251
00:06:28,642 --> 00:06:32,832
ใช้อธิบายปรากฏการณ์ต่างๆที่พบในชีวิตประจำวันด้วยครับ

252
00:06:32,871 --> 00:06:33,191

253
00:06:33,122 --> 00:06:34,574
อธิบายได้ว่า

254
00:06:34,672 --> 00:06:34,958

255
00:06:35,113 --> 00:06:35,381

256
00:06:35,242 --> 00:06:37,640
เพราะเหตุใดน้ำแข็งจึงลอยน้ำได้

257
00:06:37,742 --> 00:06:39,259
พิจารณา

258
00:06:39,153 --> 00:06:39,922

259
00:06:39,851 --> 00:06:40,101

260
00:06:40,041 --> 00:06:41,229
นึกว่าของน้ำ

261
00:06:41,263 --> 00:06:43,394
สถานะของแข็งและของเหลว

262
00:06:43,383 --> 00:06:46,129
ก็สามารถเกิดพันธะไฮโดรเจนได้ถูกไหมครับ

263
00:06:47,033 --> 00:06:47,287

264
00:06:47,222 --> 00:06:47,563

265
00:06:48,052 --> 00:06:50,868
พันธะไฮโดรเจนในผลึกน้ำแข็ง

266
00:06:50,811 --> 00:06:51,057

267
00:06:51,071 --> 00:06:51,832

268
00:06:51,832 --> 00:06:54,194
จับตัวกันอย่างเป็นระเบียบทำให้มีช่อง

269
00:06:54,143 --> 00:06:55,298
คุณมากกว่า

270
00:06:55,612 --> 00:06:58,082
คุณถอนน้ำที่อยู่ในสภาพของเหลว

271
00:06:58,564 --> 00:07:01,242
น้ำแข็งน้ำ

272
00:07:01,254 --> 00:07:01,681

273
00:07:01,632 --> 00:07:03,496
เราจึงเห็นน้ำแข็งลอยน้ำครับ

274
00:07:05,153 --> 00:07:07,285
ตอนนี้ยังอธิบายว่า

275
00:07:07,342 --> 00:07:10,658
เพราะเหตุใดอุณหภูมิของผิวโลกอยู่ในร่างกาย

276
00:07:10,603 --> 00:07:11,954
เปลี่ยนแปลงน้อย

277
00:07:12,391 --> 00:07:12,839

278
00:07:12,912 --> 00:07:16,189
เนื่องจากในพื้นผิวโลกและร่างกายมีองค์ประกอบหลัก

279
00:07:16,181 --> 00:07:16,409

280
00:07:16,692 --> 00:07:19,017
โดยมีองค์ประกอบประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์

281
00:07:18,992 --> 00:07:19,198

282
00:07:19,381 --> 00:07:19,970

283
00:07:19,891 --> 00:07:21,248
น้ำเป็นแรง

284
00:07:21,172 --> 00:07:23,422

285
00:07:23,352 --> 00:07:26,730
แต่งแรง

286
00:07:26,941 --> 00:07:27,319

287
00:07:27,833 --> 00:07:30,666
จึงใช้ความร้อนในปริมาณจำนวนมาก

288
00:07:30,592 --> 00:07:31,669
ทำให้น้ำ

289
00:07:31,684 --> 00:07:32,161

290
00:07:32,192 --> 00:07:32,482

291
00:07:33,222 --> 00:07:35,008
น้ำน้ำ

292
00:07:34,952 --> 00:07:38,467
อุณหภูมิน้ำมันพืชสวนโลก

293
00:07:39,112 --> 00:07:39,420

294
00:07:39,503 --> 00:07:40,969
ไม่จำเป็นต่อการมีชีวิต

295
00:07:40,971 --> 00:07:41,239

296
00:07:41,101 --> 00:07:42,984
การต่างของบอลโลก

297
00:07:42,892 --> 00:07:43,206

298
00:07:43,272 --> 00:07:43,508

299
00:07:43,401 --> 00:07:43,675

300
00:07:43,853 --> 00:07:46,231
รถถังน้ำมันช่วยรักษาภายในร่างกาย

301
00:07:46,153 --> 00:07:46,478

302
00:07:46,412 --> 00:07:46,807

303
00:07:46,602 --> 00:07:47,441

304
00:07:47,832 --> 00:07:51,110
ขณะที่เราออกกำลังกายหรือทำงานภายในการแจ้งครับ

305
00:07:51,792 --> 00:07:54,197
คราวนี้ลองทำแบบฝึกหัดการบ้านนะครับ

306
00:07:54,671 --> 00:07:55,311

307
00:07:55,252 --> 00:07:58,243
นักเรียนอาจจะหยุดคิดไว้ก่อนเพื่อในการคิดนะครับ

308
00:07:58,272 --> 00:07:58,515

309
00:07:58,463 --> 00:07:59,994
ในข้อแรกก็คือ

310
00:08:00,062 --> 00:08:00,325

311
00:08:00,253 --> 00:08:02,557
สารที่กำหนดให้ก่อน

312
00:08:02,433 --> 00:08:05,782
สารมีขั้วและสารใดเป็นสารไม่มีขั้วครับ

313
00:08:07,302 --> 00:08:07,561

314
00:08:08,263 --> 00:08:08,597

315
00:08:09,923 --> 00:08:12,676
เป็นอย่างไรบ้างคะสำหรับข้อนี้พอทำได้ไหมครับ

316
00:08:12,682 --> 00:08:13,930
เฉลยกันครับ

317
00:08:14,032 --> 00:08:14,300

318
00:08:14,152 --> 00:08:14,383

319
00:08:14,352 --> 00:08:15,629
มีค่าก็คือ

320
00:08:16,393 --> 00:08:16,668

321
00:08:17,103 --> 00:08:17,544

322
00:08:17,483 --> 00:08:18,233

323
00:08:18,632 --> 00:08:18,855

324
00:08:18,952 --> 00:08:19,406

325
00:08:19,792 --> 00:08:20,057

326
00:08:19,982 --> 00:08:21,625
รู้จักบริษัทเหล่านี้

327
00:08:21,523 --> 00:08:22,481
ประกอบด้วย

328
00:08:22,672 --> 00:08:24,222
ผ่าตัดลิ้นคับ

329
00:08:24,152 --> 00:08:24,407

330
00:08:24,343 --> 00:08:26,715
ส่วนสารที่ไม่มีขั้วคือ

331
00:08:26,713 --> 00:08:27,674
คลอรีน

332
00:08:27,671 --> 00:08:28,624

333
00:08:28,893 --> 00:08:29,934
ไวโอลิน

334
00:08:31,133 --> 00:08:33,246
อะตอมของธาตุชนิดเดียวกัน

335
00:08:33,373 --> 00:08:35,280
ว่าจะไปนะครับข้อที่ 2

336
00:08:35,422 --> 00:08:35,629

337
00:08:35,932 --> 00:08:36,205

338
00:08:36,122 --> 00:08:36,389

339
00:08:36,312 --> 00:08:41,330
สารโคเวเลนต์ใดต่อไปนี้ที่มีพันธะไฮโดรเจนเป็นแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลครับ

340
00:08:41,633 --> 00:08:42,158

341
00:08:43,233 --> 00:08:43,453

342
00:08:43,433 --> 00:08:43,665

343
00:08:43,813 --> 00:08:44,098

344
00:08:44,322 --> 00:08:45,353

345
00:08:45,293 --> 00:08:46,182
เฉลยนะครับ

346
00:08:47,212 --> 00:08:47,486

347
00:08:47,792 --> 00:08:48,004

348
00:08:48,043 --> 00:08:48,339

349
00:08:49,643 --> 00:08:51,631
สารที่มี

350
00:08:51,636 --> 00:08:51,893

351
00:08:51,883 --> 00:08:52,163

352
00:08:52,072 --> 00:08:55,368
ไฮโดรเจนมีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างก็คือฉัน

353
00:08:55,792 --> 00:08:56,074

354
00:08:56,053 --> 00:08:56,269

355
00:08:56,243 --> 00:08:57,637
ชั้น B3

356
00:08:57,593 --> 00:08:58,949
ผ่าน App ครับ

357
00:09:00,343 --> 00:09:01,892
OS SF

358
00:09:01,753 --> 00:09:02,654
เห็นไหมครับ

359
00:09:03,932 --> 00:09:04,199

360
00:09:04,313 --> 00:09:07,530
จึงทำให้มีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างพันธะไฮโดรเจนได้

361
00:09:07,452 --> 00:09:07,696

362
00:09:08,093 --> 00:09:08,344

363
00:09:08,603 --> 00:09:08,864

364
00:09:09,053 --> 00:09:11,168
มาข้อที่ 3 ข้อสุดท้ายนะครับ

365
00:09:11,042 --> 00:09:11,291

366
00:09:11,303 --> 00:09:11,548

367
00:09:11,493 --> 00:09:11,712

368
00:09:11,873 --> 00:09:21,293
บริษัทถามว่าทำการทดลองเพื่อหาจุดเดือดเพื่อหาสาร a และสาร b ซึ่งมีมวลและรูปร่างของโมเลกุลใกล้เคียงกันจะสาร 100 สารมีขั้ว

369
00:09:21,353 --> 00:09:23,205
ได้ชั้น 1 ไม่มีขั้ว

370
00:09:23,153 --> 00:09:23,432

371
00:09:23,533 --> 00:09:23,814

372
00:09:23,852 --> 00:09:24,962
พบว่าสาร a

373
00:09:25,393 --> 00:09:27,669
30 องศาเซลเซียส

374
00:09:27,634 --> 00:09:28,392

375
00:09:28,403 --> 00:09:31,019
ดีมีจุดเดือด 80 องศาเซลเซียส

376
00:09:30,903 --> 00:09:31,276

377
00:09:31,352 --> 00:09:34,297
ระบุว่าสารใดเป็นสารมีขั้ว

378
00:09:34,305 --> 00:09:36,182
สารใดเป็นสารไม่มีขั้ว

379
00:09:37,693 --> 00:09:37,904

380
00:09:37,822 --> 00:09:38,809
เฉลยนะครับ

381
00:09:38,842 --> 00:09:44,661
น่าจะสอน a และ b มีมวลและรูปร่างของโมเลกุลใกล้เคียงกันจุดเดือดที่แตกต่างกัน

382
00:09:44,613 --> 00:09:44,876

383
00:09:44,874 --> 00:09:50,014
สภาพขั้วของสารละลายจากสาร a มีจุดเดือดต่ำกว่าสาร b

384
00:09:49,862 --> 00:09:51,330
แสดงว่าสวัสดี

385
00:09:51,273 --> 00:09:54,351
มีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลมากกว่าฉัน

386
00:09:54,355 --> 00:09:58,673
สอน a จึงไม่มีขั้วส่วนสาร b สารมีขั้วครับ

387
00:09:59,033 --> 00:09:59,399

388
00:09:59,413 --> 00:10:01,809
สรุปสิ่งที่ได้เรียนไปวันนี้นะครับ

389
00:10:01,783 --> 00:10:02,017

390
00:10:01,913 --> 00:10:02,343

391
00:10:02,352 --> 00:10:04,859
ความร้อนที่ใช้ในการเปลี่ยนสถานะของสาร

392
00:10:05,493 --> 00:10:08,716
พอที่จะทำลายแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุล

393
00:10:08,763 --> 00:10:12,714
ซึ่งถ้าสารมีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลสูงจะมีจุดเดือดสูง

394
00:10:12,794 --> 00:10:12,982

395
00:10:12,993 --> 00:10:13,276

396
00:10:13,373 --> 00:10:15,270
The Force awakens

397
00:10:15,814 --> 00:10:16,015

398
00:10:15,943 --> 00:10:16,469

399
00:10:16,453 --> 00:10:16,720

400
00:10:16,712 --> 00:10:18,052
ความสัมพันธ์กับ

401
00:10:18,058 --> 00:10:25,288
แรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลซึ่งเป็นผลมาจากสภาพขั้วของสารโมเลกุลที่ประกอบด้วย 2 อะตอม

402
00:10:25,553 --> 00:10:27,670
ถ้าเป็นธาตุต่างชนิดกัน

403
00:10:27,593 --> 00:10:27,822

404
00:10:27,853 --> 00:10:28,053

405
00:10:28,625 --> 00:10:28,875

406
00:10:28,813 --> 00:10:32,850
ตัวของโมเลกุลที่ประกอบด้วยอะตอมมากกว่า 2 อะตอม

407
00:10:32,857 --> 00:10:33,081

408
00:10:33,113 --> 00:10:35,744
ขึ้นอยู่กับรูปร่างโมเลกุลของสารแต่ละชนิด

409
00:10:35,794 --> 00:10:39,186
น้ําเป็นโมเลกุลมีขั้วที่มีพันธะไฮโดรเจน

410
00:10:39,254 --> 00:10:39,514

411
00:10:39,442 --> 00:10:42,854
พันธะไฮโดรเจนเป็นแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุล

412
00:10:42,783 --> 00:10:44,454
ที่เกิดกับสารมีขั้ว

413
00:10:44,383 --> 00:10:45,278
มีพันธะ

414
00:10:45,213 --> 00:10:46,290
OS

415
00:10:46,235 --> 00:10:46,427

416
00:10:46,684 --> 00:10:47,101

417
00:10:47,003 --> 00:10:48,019
n h

418
00:10:47,973 --> 00:10:48,863
AFS

419
00:10:48,994 --> 00:10:49,217

420
00:10:49,315 --> 00:10:49,559

421
00:10:49,513 --> 00:10:49,808

422
00:10:49,836 --> 00:10:50,087

423
00:10:50,153 --> 00:10:50,417

424
00:10:50,725 --> 00:10:55,203
ในโมเลกุลพันธะไฮโดรเจนทำให้สารระหว่างโมเลกุลสูงขึ้น

425
00:10:55,144 --> 00:10:56,759
ทำให้จุดเดือดสูงขึ้น

426
00:10:56,754 --> 00:10:58,992
สำหรับวันนี้พอแค่นี้ก่อนครับ

427
00:10:59,113 --> 00:10:59,384

428
00:10:59,244 --> 00:11:00,480
สวัสดีครับ

429
00:11:00,973 --> 00:11:01,273

430
00:11:02,253 --> 00:11:02,662

431
00:11:03,404 --> 00:11:03,633

432
00:11:03,723 --> 00:11:03,960

433
00:11:04,563 --> 00:11:04,795

434
00:11:05,074 --> 00:11:05,347

435
00:11:05,523 --> 00:11:05,763


