---
title: (สำรอง2)การละลายของสารในน้ำ (12.43 นาที)
subtitle: 
date: วันพุธที่ 15 พฤษภาคม 2567  เวลา 09.13 น.
---

								(ข้อความสดจากระบบถอดความเสียงพูดทางไกล)
                                 เสียงดนตรี              สวัสดีครับนักเรียนวันนี้ยังอยู่ในบทที่ 2 เรื่องน้ำนะครับ วันนี้จะพูดเกี่ยวกับหัวข้ออะไรไปดูกันเลยครับ  ที่ผ่านมาเราทราบแล้วว่าสารที่พบในชีวิตประจำวันมีทั้งสารโคเวเลนต์ และสารประกอบไอโอนิก   ไหนบอกว่าวันนี้เราจะมาดูกันว่าเมื่อสารเหล่านี้ละลายน้ำแล้ว รูปในสารละลายจะเป็นอย่างไร และสารละลายจะมีสมบัติอย่างไรบ้างเราจะมาเรียนรู้การภายใต้หัวข้อ 2.3 การละลายของสารในน้ำซึ่งจะมีทั้งการละลายแบบแตกตัวและแบบไม่แตกตัวนะครับ  เรามาทบทวนกันก่อนนะครับในระดับมต้นนักเรียนได้รู้จักคำว่าสารละลาย แล้วในสารละลายมีองค์ประกอบอะไรบ้างครับ ก็จะมีตัวทำละลายและตัวละลาย  ถ้าลองพิจารณาที่รูปนักเรียน นักเรียนคิดว่ามีอานุภาพ  ตัวสารละลายและตัวทำละลายครับ  จากรูปจะเห็นว่าอนุภาคสีชมพูมีจำนวนมากกว่าสีฟ้าแสดงว่าอานุภาพ สีชมพูเป็นตัวสีฟ้าส่วนสีฟ้าเป็นตัวละลาย  ในชีวิตประจำวันนักเรียน พบเห็นสารละลายอะไรบ้างครับ  น้ำเกลือแร่ที่ใช้ดื่มกันตอนออกกำลังกาย     ในน้ำเกลือแร่ต่ำมีแกงหรือโซเดียมคลอไรด์ซึ่งจะมี nacl มีคูโคสมีสูตรโมเลกุลคือ C6 h12 o6 นอกจากสารสองชนิดนี้แล้วยังมีสารอื่นๆด้วยนะครับ เดี๋ยวเรามาพิจารณาที่ขาย 2 ชนิดก่อนนะครับ รัชนี ลองพิจารณา ตามองค์ประกอบ    เราจะไม่ว่าเกลือแกงหรือ โซเดียมคลอไรด์เป็น ประกอบ ไอโอนิคนะคะ     นักเรียนคิดว่า  การละลายน้ำ ยาลดน้ำหนัก ต่างกันหรือไม่อย่างไรครับ  แม่น้ำขึ้นน้ำลงของน้ำเข้าไปแทรกระหว่างไอออนหรือไม่ คุณของตัวละลายและสารผสมที่มีสารเนื้อเดียว การละลายน้ำมี 2 ลักษณะคือ  ละลาย ดูมาแล้วก็ละลายแบบไม่แตกตัวนะคะ เรามาดูกันละลายแบบแตกตัวกันก่อนนะครับ ตรงนี้มีรัก เดี๋ยวกูไปให้ลูกเรียนอยู่ ดูภาพที่อยู่ในอัน American นำสารละลายของไฟฟ้า ด้วยนะครับ         เมื่อคืนแกงหรือ Social Online ละลายในน้ำ             โมเลกุลของน้ำแยกโซเดียมไอออนและโซเดียมไอออนออกจากการโดยน้ำ ล้อมรอบ Iron น้ำไว้ในน้ำเกลือ และคลอไรด์ไอออนครึ่งไอออนเหล่านี้สามารถเคลื่อนที่ได้          การละลายน้ำในลักษณะนี้เรียกว่าน้ำละลายน้ำแบบแตกตัวดังสมการในน้ำเกลือ  ไอออน ละลายตัวอยู่ในน้ำ   เมื่อผ่านกระแสไฟฟ้าลงในสารละลายประกอบด้วยไอออนบวก และไอออนลบ ไอออนบวก เคลื่อนที่เข้าหาขั้วลบ และไอออนลบ   ละลาย และเรียกขาน  สารละลายอิเล็กโทรไลต์  occupy นะครับเดี๋ยวเรามาลองทำงานศิลปะดียิ่งจาก ตัวร้ายที่เริ่มจาก  เป็นอย่างไรครับ   ล้อมรอบและแยก  นอนแล้วกลัวอะไรไอ้อ้อย และ   วันและเวลาอาจจะเรียกว่าการละลายน้ำแบบแตกตัว   ต่อไปเราจะมาดูเรื่องการนำไฟฟ้ากันนะครับ ที่นักเรียนทราบแล้วว่าในสารละลายจะมีสารโซเดียมไอออนและแคลเซียมไอออน ซึ่งสามารถเคลื่อนที่ได้  ตรวจสายละลายเข้ากับวงจรไฟฟ้า รูปวาดที่เป็นไอออนบวก เงินที่เขาหัก ขั้วลบ ไอออนลบ เพื่อน ที่เข้าหาขั้วบวก  ทำให้สารละลายนี้ ทำอะไร กระแสไฟฟ้าไหลผ่านได้ครับ ผลหุ้น อะไร  เลือกสารมะพร้าว ประเภทนี้ว่าสารละลายอิเล็กโทรไลต์ ก็เห็นว่าสารประกอบไอออนิกไอออนบวกและไอออนลบ เงียบ อะไรนะ การละลายน้ำแบบตัวนะครับนอกจากนี้ สามารถ  หัวหน้าครับ  วงเล็บ     ละลายน้ำแบบแตกตัวของสารบางชนิด สารละลาย สมบัติเป็นกรดหรือเบส สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้ ตัวอย่างสาร เช่นกรด  ใช้ ร้านขายไม้  กับตะกั่ว กรดอะซิติก  ใช้ทำน้ำส้มสายชู สารละลายที่มีสมบัติเป็นเบสที่นำมาใช้ประโยชน์เช่นแอมโมเนีย ใช้ทำน้ำยาทำความสะอาดต่างๆเช่นกระจก กระเบื้อง เลี่ยมทอง  ในการผลิตสบู่  ลองดูนะครับว่า และสารใดเป็นสารประกอบ โคเอ็น      สารโคเวเลนต์ ส่วน วอลเลย์บอลไทยพบกลายเป็นสารไอออนิก   ไปดูที่การละลายแบบไม่แตกตัวนะครับ  น่าจะเกิดขึ้นกับใครได้บ้าง Google มี AR ให้นักเรียนดูอีกเช่นกันครับไปดูกันเลยครับ   หลานป่วยเล้งมาชนิดเช่นแก๊สออกซิเจน happen อะไรนะแบบแม่เหล็กตัวได้สารละลายแบบไม่นำไฟฟ้าเรียกว่าสารละลายนอนอิเล็กโทรไลต์ ขนาดเล็ก  รหัสอะไรนะแบบไม่แตกตัวได้ได้สาระ ที่ไม่      พระนอก  หัวหน้าแตกตัวได้สารละลายที่แนะนำไฟฟ้า      นักเรียนเห็นว่าก๊าซออกซิเจนสามารถละลายน้ำได้เป็นสาร  โมเลกุลขนาดเล็ก  เมื่อละลายน้ำโมเลกุลของออกซิเจนก็ยังเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง วันที่อยู่ในสถานการณ์แก๊ส  Space Wagon  อะไรมนุษย์เช่นกัน  ที่สามารถเกิดพันธะไฮโดรเจนกับน้ำได้ ละลายน้ำในน้ำยังคงเดิมไม่เปลี่ยนแปลง  ละลายน้ำได้ผลใหญ่มีโมเลกุลเล็กหรือ นักมวยเล้ง ไฮโดรเจนได้  รายการอะไร การละลายแบบไม่แตกตัวซึ่งสถานที่ง่ายและไม่นำไฟฟ้าประเภทนี้ว่า  ฉันละลายอิเล็กโทรไลต์ครับ  ตอนนี้เราลองมาทำแบบฝึกหัดให้นักเรียนระบุนะครับ กำหนดให้มีการละลายน้ำอยากเจ็บตัวหรือไม่แบบ  รวมทั้ง   อิเล็กโทรไลต์หรือ electrolyte นักเรียนสามารถลอง  อันนี้ก่อนแล้วกลับมาทำต่อนะครับ ถ้าทำเสร็จแล้วเรามาดูเฉลยกัน ที่นักเรียนได้ทราบมาแล้วว่า    และสวัสดีเล็ก like ค**ใหญ่ ละลายน้ำแบบเม็ดใหญ่ ถ้าอย่างนั้นเราลองมาดูกันนะครับว่า  สารที่กำหนดให้ต่อไปนี้สารใดเป็น ได้ประกอบไอออนิกและสารใดเป็นสาร ปากซอยแล้วก็จะมี  แก๊สคลอรีนใน LINE และ Facebook ครับ   พนักงานเหล่านี้จะไม่เคยกลัว  หลาน พอดีนะครับส่วนที่เหลือ จัดเป็นสารประกอบ    จะมีการละลายน้ำตาลและเป็นสารละลายแบบอิเล็กโทรไลต์ครับ เอาล่ะครับ เรามาสรุปเนื้อหาที่เรียนกันไปนะครับ   ละลายของสารในน้ำมี 2 แบบมีการละลายแบบแตกตัวและการละลายแบบไม่แตกตัว การละลายแบบแตกตัวเกิดขึ้นกับสารประกอบไอออนิกที่สามารถละลายน้ำได้ สารโคเวเลนต์  ละลายน้ำแล้วแต่กว่าจะหาลายมีสมบัติเป็นกรด เบส  สารละลายที่ละลายแบบแตกตัวเป็นสารละลายอิเล็กโทรไลต์ ไฟฟ้าได้ การละลายแบบไม่แตกตัวเกิดขึ้นกับสารโคเวเลนต์  ขนาดนี้  เกิดพันธะกับน้ำได้  อะไรที่ได้จากการละลายแบบไม่แตกตัวละลายอิเล็กโทรไลต์ สามารถนำไฟฟ้าได้ หวังว่าคงมีความเข้าใจเกี่ยวกับการละลายในน้ำมากขึ้นนะครับ  พอแค่นี้ก่อนนะครับสวัสดีครับ  เสียงดนตรี