﻿1
00:00:00,000 --> 00:00:04,000

2
00:00:04,004 --> 00:00:08,004

3
00:00:08,008 --> 00:00:12,008

4
00:00:12,009 --> 00:00:16,009
การเจริญเติบโตของพืช ตอน 1

5
00:00:16,010 --> 00:00:20,010
โดยมีครูสุนัดดาเป็นผู้สอนค่ะ

6
00:00:20,011 --> 00:00:24,011
หัวข้อที่ 3.2 ปัจจัยบาง

7
00:00:24,012 --> 00:00:28,012
ประการที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

8
00:00:28,015 --> 00:00:32,015
โดยคลิปวันนี้ เราจะมาเรียนเกี่ยวกับปัจจัยภายนอก

9
00:00:32,016 --> 00:00:36,016
ค่ะ จุดประสงค์การเรียนรู้

10
00:00:36,017 --> 00:00:40,017
ข้อ 1 ระบุและอธิบายเกี่ยวกับปัจจัยที่มี

11
00:00:40,017 --> 00:00:44,017
ผลต่อการเจริญเติบโตและการดำรงชีวิตของพืช

12
00:00:44,018 --> 00:00:48,018
ข้อ 2 ออกแบบการทดลอง

13
00:00:48,019 --> 00:00:52,019
การทดลองและทดลองเกี่ยวกับปัจจัยภายนอก

14
00:00:52,020 --> 00:00:56,020
การเจริญเติบโตของพืช จากรูป

15
00:00:56,020 --> 00:01:00,020
ที่เห็นนี้่นะคะ นี่ก็คือสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง

16
00:01:00,021 --> 00:01:04,021
ซึ่งได้มีการทดลองผลไม้เมืองหนาวหลายชนิด

17
00:01:04,023 --> 00:01:08,023
การศึกษาวิจัยเพื่อควบคุมปัจจัยต่าง ๆ

18
00:01:08,024 --> 00:01:12,024
ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชเมืองหนาว

19
00:01:12,024 --> 00:01:16,024
สำเร็จในการขยายพันธุ์พืชหลายชนิด ที่ไม่เคยมี

20
00:01:16,024 --> 00:01:20,024
การปลูกในประเทศไทยมาก่อน เช่น สตรอว์เบอร์รี

21
00:01:20,025 --> 00:01:24,025
และกีวี ความรู้

22
00:01:24,026 --> 00:01:28,026
เกี่ยวกับปัจจัยบางประการ ที่มีผลต่อพืชที่

23
00:01:28,026 --> 00:01:32,026
สามารถนำมาศึกษาวิจัยนี้ได้ค่ะ

24
00:01:32,026 --> 00:01:36,026
จากรูป นักเรียนลองสังเกตสิคะ

25
00:01:36,028 --> 00:01:40,028
ว่าการปลูกพืชทางด้านว้ายมือ และทางด้าน

26
00:01:40,029 --> 00:01:44,029
ขวามือ มีสิ่งใดที่เหมือนหรือแตกต่างกันบ้าง

27
00:01:44,029 --> 00:01:48,029
พืชแต่ละชนิดเจริญได้ดี

28
00:01:48,029 --> 00:01:52,029
ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน บางชนิด

29
00:01:52,030 --> 00:01:56,030
เจริญได้ดีในที่กลางแจ้ง เช่น สตรอว์เบอร์รี

30
00:01:56,031 --> 00:02:00,031
ซึ่งก็คือรูปทางวด้านซ้ายมือนี้นะคะ

31
00:02:00,031 --> 00:02:04,031
บางชนิดเจริญได้ดีในที่ทีมีแสงรำไร

32
00:02:04,032 --> 00:02:08,032
เช่น ผักบางชนิดที่ปลูกในโรงเรือน

33
00:02:08,033 --> 00:02:12,033
ก็คือรูปทางด้านขวามือค่ะ ก็จะเห็นว่ามีโรงเรือน

34
00:02:12,033 --> 00:02:16,033
หลังคา ซึ่งมีพลาสติกคลุมอยู่นะคะ

35
00:02:16,034 --> 00:02:20,034
นอกจากจะช่วยลดปริมาณแสงแล้วยังช่วยป้องกัน

36
00:02:20,034 --> 00:02:24,034
ศัตรูพืช ไม่ให้มากัดกินพืชได้ด้วยค่ะ ซึ่ง

37
00:02:24,036 --> 00:02:28,036
การปลูกพืชแต่ละชนิด จึงจำเป้นต้องควบคุมธรรมชาติ

38
00:02:28,036 --> 00:02:32,036
ของพืชด้วย เพื่อให้พืชเจริืญเติมโบได้อย่างเหมาะสม

39
00:02:32,036 --> 00:02:36,036
นักเรียนคิดว่าในการปลูกพืช

40
00:02:36,036 --> 00:02:40,036
มีปัจจัยใดบ้างที่ควรคำนึงถึง

41
00:02:40,037 --> 00:02:44,037
เพื่อให้พืชนั้นเจริญเติบโตได้ดี และพืช

42
00:02:44,038 --> 00:02:48,038
แต่ละชนิด ต้องการปัจจัยต่าง ๆ เหล่านั้น เหมือน

43
00:02:48,039 --> 00:02:52,039
หรือแตกต่างกันหรือไม่ อย่างไร

44
00:02:52,039 --> 00:02:56,039
ในบทที่ 3 นี้นะคะ ก็จะมีกิจกรรมที่

45
00:02:56,040 --> 00:03:00,040
3.3 ปัจจัยที่มีผลต่อิการเจริญเติบโต

46
00:03:00,041 --> 00:03:04,041
ของพืช นักเรียนสมารถทำกิจกรรมนี้ได้ในห้องเรียนค่ะ

47
00:03:04,042 --> 00:03:08,042
ที่เห็นนี้นะคะ นี่ก็คือหน่อไม้ฝรั่งค่ะ ทั้ง

48
00:03:08,042 --> 00:03:12,042
2 กองนี้นะคะ เป็นชนิดเดียวกัน แต่นักเรียน

49
00:03:12,043 --> 00:03:16,043
ลองสังเกตสิคะ ว่ามีอะไรบ้างที่แตกต่างกัน

50
00:03:16,044 --> 00:03:20,044
ใช่แล้วค่ะ จะเห็นกองทางซ้ายมือ

51
00:03:20,044 --> 00:03:24,044
สีขาว ส่วนทางด้านขวามือจะเป็นหน่อไม้ฝรั่ง

52
00:03:24,044 --> 00:03:28,044
สีเขียว จากที่เราเห็นกันทั่ว ๆ ไปนะคะ

53
00:03:28,045 --> 00:03:32,045
นักเรียนคิดว่าปัจจัยใดที่ส่งผลให้หน่อไม้ฝรั่ง

54
00:03:32,045 --> 00:03:36,045
ทั้ง 2 กองนี้ มีความแตกต่างกัน และ

55
00:03:36,046 --> 00:03:40,046
นี่คือไร่ที่มีการปลูก

56
00:03:40,047 --> 00:03:44,047
หน่อไม้ฝรั่งนะคะ ถ้าเราลองเดินเข้าไปดูใกล้ ๆ

57
00:03:44,048 --> 00:03:48,048
จะเห็นว่าที่โคนต้นมีท่อสีดำปักอยู่

58
00:03:48,048 --> 00:03:52,048
จากท่อสีดำ ๆ ที่เราเห็นี้นะคะ ถ้าเราดึงท้่อ

59
00:03:52,048 --> 00:03:56,048
จะเห็นว่าภายในท่อจะมีหน่อเล็ก ๆ ของหน่อไม้

60
00:03:56,049 --> 00:04:00,049
ฝรั่งอยู่ด้วยนะคะ สังเกตดูจะเห็นว่าเป็นสีขาว

61
00:04:00,049 --> 00:04:04,049
ค่ะ ถ้าเราเอาท่อสีดำเสียบไว้ในหน่อเหมือนเดิม

62
00:04:04,050 --> 00:04:08,050
และปล่อยทิ้งไว้ให้เจริญเติบโต

63
00:04:08,051 --> 00:04:12,051
ก็จะเห็นว่าหน่อก็จะ

64
00:04:12,051 --> 00:04:16,051
เจริญแล้วก็สูงขึ้นค่ะ ภายนอกก็จะ

65
00:04:16,052 --> 00:04:20,052
สีขาวอยู่นะคะ ในขณะที่เราสังเกตในต้นที่อยู่ข้าง ๆ

66
00:04:20,052 --> 00:04:24,052
ค่ะ เห็นว่าต้นหน่อไม้ฝรั่งที่อยู่ข้าง ๆ จะเป็นสี

67
00:04:24,053 --> 00:04:28,053
เขียวค่ะ ส่วนหน่ออื่น ๆ ที่เราดูนะคะ ถ้าไม่มีท่อ

68
00:04:28,054 --> 00:04:32,054
สีดำคลุมเอาไว้ ก็จะเห็นหน่อนั้น

69
00:04:32,055 --> 00:04:36,055
เป็นสีเขียวค่ะ ทีนี้นักเรียนก็สามารถสังเกตุ

70
00:04:36,056 --> 00:04:40,056
ว่าปัจจัยอะไรที่หน่อไม้ฝรั่ง ที่ครูให้ดูเมื่อสู

71
00:04:40,056 --> 00:04:44,056
มีสีที่แตกต่างกัน ปัจจัยนั้นก็คือแสง

72
00:04:44,058 --> 00:04:48,058
นั่นเองค่ะ นักเรียนคิดว่า

73
00:04:48,058 --> 00:04:52,058
นอกจากแสงแล้ว ยังมีปัจจัยใดอีกบ้างที่ส่งผล

74
00:04:52,060 --> 00:04:56,060
ต่อการเจริญเติบโตของพืช นักเรียนน่าจะเคยเรียน

75
00:04:56,061 --> 00:05:00,061
มาแล้วตอน ม.ต้นนะคะ นักเรียนน่าจะตอบได้ว่ามีปัจจัยอื่น ๆ

76
00:05:00,062 --> 00:05:04,062
อีก ที่ส่งผล อย่างเช่น น้ำ

77
00:05:04,063 --> 00:05:08,063
อุณหภูมิ ธาตุอาหาร และถึงแม้ว่าจะเป็น

78
00:05:08,063 --> 00:05:12,063
พืชชนิดเดียวกัน แต่อยู่ในสภาพที่ต่างกัน

79
00:05:12,064 --> 00:05:16,064
การเจริญเติบโตนั้นก็จะแตกต่างกันไปด้วยค่ะ

80
00:05:16,066 --> 00:05:20,066
นอกจากปัจจัยภายนอกเหล่านี้แล้ว ที่มีผล

81
00:05:20,066 --> 00:05:24,066
ต่อการเจริญเติบโตของพืช ยังมีปัจจัยภายใน

82
00:05:24,067 --> 00:05:28,067
ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่เจริญ

83
00:05:28,067 --> 00:05:32,067
เติบโตของพืชด้วยเช่นกัน ซึ่งปัจจัยภายใน

84
00:05:32,067 --> 00:05:36,067
เราจะเรียนกันในคลิปถัดไปนะคะ สำหรับคลิปนี้

85
00:05:36,068 --> 00:05:40,068
เราจะเรียนเกี่ยวกับปัจจัยภายนอกค่ะ 3.2.1

86
00:05:40,068 --> 00:05:44,068
ปัจจัยภายนอก ปัจจัยภายนอก

87
00:05:44,068 --> 00:05:48,068
คือ ปัจจัยที่พืชได้รับจากสภาพแวดล้อมค่ะ

88
00:05:48,069 --> 00:05:52,069
อย่างเช่น แสง แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

89
00:05:52,070 --> 00:05:56,070
น้ำ อุณหภูมิ ธาตุอาหาร แก๊สออกซิเจน

90
00:05:56,071 --> 00:06:00,071
แก๊สออกซิเจน และศัตรูพืช

91
00:06:00,073 --> 00:06:04,073
ปัจจัยภายนอกเหล่านี้ ล้วนมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโต

92
00:06:04,073 --> 00:06:08,073
ของพืช อาจส่งผลการเจริญเติบโตของพืช

93
00:06:08,074 --> 00:06:12,074
ได้ดี หรืออาจยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชก็ได้ค่ะ

94
00:06:12,074 --> 00:06:16,074
แสงเป็นปัจจัยสำคัญที่สังเคราห์

95
00:06:16,076 --> 00:06:20,076
ซึ่งเป็นกระบวนการสร้างน้ำตาลซึ่งพืช

96
00:06:20,077 --> 00:06:24,077
สามารถนำไปใช้ในกระบวนการอื่น ๆ ต่อไป ซึ่ง

97
00:06:24,078 --> 00:06:28,078
เรามีพิจารณากราฟนี้กันนะคะ ซึ่งเป็รนผลของความเข้มแสง

98
00:06:28,080 --> 00:06:32,080
ต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง จาก

99
00:06:32,080 --> 00:06:36,080
เส้นกราฟนะคะ จะเห็นว่าหากความเข้มแสงมากขึ้น

100
00:06:36,081 --> 00:06:40,081
อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะมากขึ้น

101
00:06:40,081 --> 00:06:44,081
ต่ออย่างไรก็ตามอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสง จะ

102
00:06:44,082 --> 00:06:48,082
เพิ่มขึ้นจนถึงจุด ๆ หนึ่ง ประมาณนี้นะคะ

103
00:06:48,082 --> 00:06:52,082
แล้วหลังจากกันก็จะไม่เพิ่ม แม้

104
00:06:52,083 --> 00:06:56,083
ความเข้มแสงจะเพิ่มขึ้นก็ตาม นั่นอาจ

105
00:06:56,084 --> 00:07:00,084
เพราะว่ายังมีปัจจัยอื่น ๆ อีก เช่น

106
00:07:00,085 --> 00:07:04,085
ความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์

107
00:07:04,085 --> 00:07:08,085
ปริมาณสารตั้งต้นอื่นที่มีปริมาณจำกัดที่

108
00:07:08,085 --> 00:07:12,085
ส่งผลต่ออัตราดารสังเคราะห์ด้วยแสง

109
00:07:12,085 --> 00:07:16,085
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เป็นแหล่งคาร์บอนของพืช

110
00:07:16,087 --> 00:07:20,087
แก่พืช เพื่อนำไปใช้สร้างน้ำตาล โดย

111
00:07:20,088 --> 00:07:24,088
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง ถ้าพิจารณา

112
00:07:24,088 --> 00:07:28,088
จากกราฟนี้นะคะ

113
00:07:28,089 --> 00:07:32,089
จะเห้นว่าหากความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์

114
00:07:32,089 --> 00:07:36,089
เพิ่มมากขึ้น อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงจะ

115
00:07:36,091 --> 00:07:40,091
เพิ่มขึ้นอย่างไรก็ตามอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสง

116
00:07:40,092 --> 00:07:44,092
จะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด ๆ หนึ่ง

117
00:07:44,093 --> 00:07:48,093
ประมาณนี้นะคะ ปัจจัยต่อไปนะคะ ก็คือ

118
00:07:48,095 --> 00:07:52,095
น้ำค่ะ นักเรียนคงเคยปลูกต้นไม้

119
00:07:52,096 --> 00:07:56,096
ถ้าเราลืมรดน้ำไปหลาย ๆ วัน เคยสังเกตไหมคะ

120
00:07:56,096 --> 00:08:00,096
ว่าต้นไม้ของเราจะเป็นอย่างไร จะเห็นได้ว่า

121
00:08:00,098 --> 00:08:04,098
ใบก็จะเหี่ยวและต้นไม้นั้น อาจจะตาบในที่ส

122
00:08:04,098 --> 00:08:08,098
น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ

123
00:08:08,099 --> 00:08:12,099
ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการต่าง ๆ ของพืช ที่มีผล

124
00:08:12,100 --> 00:08:16,100
ต่อการเจริญเติบโต เช่น การสังเคราะห์ด้วยแสง

125
00:08:16,101 --> 00:08:20,101
การหายใจระดับเซลล์ การงอกของเมล็ด

126
00:08:20,101 --> 00:08:24,101
และเป็นตัวกลางในการลำเลียงสาร

127
00:08:24,102 --> 00:08:28,102
ต่าง ๆ นอกจากนี้แล้วน้ำยังเกี่ยวข้อง

128
00:08:28,102 --> 00:08:32,102
กับการรักษาอุณหภูมิของพืชด้วยค่ะ

129
00:08:32,104 --> 00:08:36,104
ในการปลูกพืชบางชนิดนะคะ จะมีการใช้พลาสติก

130
00:08:36,105 --> 00:08:40,105
สีดำคลุมดำ นั้่นก็เพื่อให้น้ำในดินละเ

131
00:08:40,105 --> 00:08:44,105
ไปได้ง่าย รวมทั้งไม่ให้วัชพืชเข้ามาได้ง่าย

132
00:08:44,106 --> 00:08:48,106
ด้วยค่ะ พืชแต่ละชนิด

133
00:08:48,107 --> 00:08:52,107
จะมีช่วงอุณหภูมิที่

134
00:08:52,108 --> 00:08:56,108
ที่แตกต่างกัน อุณหภูมิที่สูงเกินไป

135
00:08:56,109 --> 00:09:00,109
หรือว่าต่ำเกินไป อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชได้

136
00:09:00,110 --> 00:09:04,110
เช่น ข้าว ซึ่งเป็นพืช

137
00:09:04,111 --> 00:09:08,111
ที่เจริญเติบโตได้ดี ในภูมิอากาศเขตร้อน

138
00:09:08,111 --> 00:09:12,111
จะมีช่วงอุณหภูมิที่

139
00:09:12,111 --> 00:09:16,111
สูงกว่าข้าวสาลี ซึ่งเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดี

140
00:09:16,111 --> 00:09:20,111
ในภูมิอากาศเขตหนาว

141
00:09:20,111 --> 00:09:24,111
ธาตุอาหาร ธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต

142
00:09:24,112 --> 00:09:28,112
จำเป็นต่อการเจริญอาหารต่อพืช

143
00:09:28,114 --> 00:09:32,114
ความต้องการของพืชได้เป็น 2 กลุ่ม คือ ธาตุอาหาร

144
00:09:32,115 --> 00:09:36,115
ที่พืชต้องการในปริมาณมาก

145
00:09:36,116 --> 00:09:40,116
เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส

146
00:09:40,116 --> 00:09:44,116
และโพแทสเซียม และธาตุอื่น ๆ ตั้งแต่ไปนี้ค่าะ

147
00:09:44,118 --> 00:09:48,118
ส่วนธาตุอาหารที่พืชต้องการใน

148
00:09:48,119 --> 00:09:52,119
ปริมาณน้อย หรือ Micronutrients

149
00:09:52,119 --> 00:09:56,119
อย่างเช่น เหล็ก ทองแดง สังกะสี

150
00:09:56,119 --> 00:10:00,119
และธาตุอื่น ๆ ดังนั้น ซึ่ง

151
00:10:00,120 --> 00:10:04,120
พืชได้รับธาตุอาหารในปริมษ

152
00:10:04,121 --> 00:10:08,121
หรือได้รับในปริมาณที่มากจนเกินไป อาจ

153
00:10:08,121 --> 00:10:12,121
ต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ค้ะ

154
00:10:12,123 --> 00:10:16,123
จากรูปนี้นะคะ คือต้นแตงกวาต่ะ

155
00:10:16,124 --> 00:10:20,124
จนถึงต้น ง. นะคะ แสดง

156
00:10:20,124 --> 00:10:24,124
อาการขาดธาตุอาหารต่าง ๆ ค่ะ ส่วนต้น ก.

157
00:10:24,126 --> 00:10:28,126
ต้นแตงกวาที่ได้รับธาตุอาหารสมบุรณ์ค่ะ

158
00:10:28,127 --> 00:10:32,127
เดี๋ยวเรามาดูกันทีละต้นนะคะ

159
00:10:32,128 --> 00:10:36,128
ต้น ก. ค่ะ จะขาดธาตุไนโตรเจน

160
00:10:36,128 --> 00:10:40,128
นะคะ ใบจะมีสีเหลือง

161
00:10:40,130 --> 00:10:44,130
ทั้งใบแล้วก็ทุกใบ โดยแสดงอาการที่ใบล่างก่อน

162
00:10:44,130 --> 00:10:48,130
ต้นจะมีขนาดเล็กกว่าปกติค่ะ ต้น ข.

163
00:10:48,131 --> 00:10:52,131
จะขาดธาตุฟอสฟอรัส โดยจะแสดงอาการใบเหลือง

164
00:10:52,131 --> 00:10:56,131
ซึ่งจะแสดงอาการที่ใบล่างก่อน ซึ่ง

165
00:10:56,133 --> 00:11:00,133
ลำต้นแคระแกร็น การเจริญเติบโตลดลง

166
00:11:00,133 --> 00:11:04,133
ต้น ค. ขาดธาตุ

167
00:11:04,133 --> 00:11:08,133
โพแทสเซียม ถ้าเราขยายดูนะคะ จะเห็นว่า

168
00:11:08,134 --> 00:11:12,134
ขอบใบและปลายใบไหม้ เนื้อเยื่อ

169
00:11:12,135 --> 00:11:16,135
ใบตายเป็นจุด ๆ โดยอาการเหล่านี้นะคะ จะเกิด

170
00:11:16,135 --> 00:11:20,135
ที่ใบล่างก่อน ต้น ง. ค่ะ ธาตุ

171
00:11:20,136 --> 00:11:24,136
เหล็ก ถ้าขยายดูนะคะ เห็นว่าใบอ่อนที่

172
00:11:24,136 --> 00:11:28,136
เกิดใหม่ จะมีสีเหลืองซีดค่ะ

173
00:11:28,137 --> 00:11:32,137
ส่วนต้น จ. นี้นะคะ เป็นต้นที่ได้ธาตุอาหาร

174
00:11:32,139 --> 00:11:36,139
ครบ ก็จะเจริญเติบโตได้ปกติค่ะ

175
00:11:36,139 --> 00:11:40,139
ความรู้เพิ่มเติม

176
00:11:40,141 --> 00:11:44,141
การใส่ปุ๋ย เป็นการช่วยเพิ่มเจริญเติบโตของดิ

177
00:11:44,141 --> 00:11:48,141
ของดิน ทำให้ผลผลิตขิงพืช เพิ่มสูงขึ้น

178
00:11:48,141 --> 00:11:52,141
ขึ้นได้ ปุ๋ยที่ใช้ในทางเกษตร คือปุ๋ย

179
00:11:52,142 --> 00:11:56,142
เคมี ปุ๋ยอินทรีย์เป็นปุ๋ยที่

180
00:11:56,143 --> 00:12:00,143
ได้จากอินทรียวัตถุ เช่น

181
00:12:00,143 --> 00:12:04,143
ปุ๋ยคอก ในรูปเป็รนปุ๋ยคอก

182
00:12:04,144 --> 00:12:08,144
ที่ได้จ่ากมูลวัวค่ะ ปุ๋ยหมัก

183
00:12:08,144 --> 00:12:12,144
แล้วก็ปุ๋ยพืชสด ในรูปนี้เป็นต้น

184
00:12:12,145 --> 00:12:16,145
ปอเทือง ซึ่งนำมาเป็นปุ๋ยสดที่ช่วย

185
00:12:16,146 --> 00:12:20,146
ได้ ส่วนปุ๋ยเคมี เป้นปุ๋ยที่สังเคราะห์

186
00:12:20,147 --> 00:12:24,147
ขึ้น จะให้ธาตุอาหารที่จำเป็นแก่พืชปริมาณวสูง

187
00:12:24,148 --> 00:12:28,148
สูง ศัตรูพืช

188
00:12:28,149 --> 00:12:32,149
ศัตรูพืชชนิดต่าง ๆ สามารถก่อความ

189
00:12:32,149 --> 00:12:36,149
เสียหายต่อการเจริญเติบโตของพืชได้

190
00:12:36,150 --> 00:12:40,150
ผลผลิตลดลง หรือส่งผลให้พืช

191
00:12:40,150 --> 00:12:44,150
ตายได้ ศัตรูพืชที่สำคัญมีหลายชนิด เช่น

192
00:12:44,151 --> 00:12:48,151
แมลงศัตรูพืช ในรูปนี้นะคะ คือ

193
00:12:48,151 --> 00:12:52,151
แป้ง ส่วนรูปนี้คือเพลี้ยอ่อน

194
00:12:52,151 --> 00:12:56,151
ที่อยู่บนใต้แมลงลัก

195
00:12:56,153 --> 00:13:00,153
ก็คือต้นหญ้าที่เกิดขึ้นในแปลงที่ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

196
00:13:00,153 --> 00:13:04,153
รูปสุดท้าย เป็นจุลินทรีย์ในการก่อโรค

197
00:13:04,154 --> 00:13:08,154
พืช ก็คือราสนิมบนใบลั่นทม

198
00:13:08,155 --> 00:13:12,155
หรือใบลีลาวดีนั่นเองค่ะ นักเรียนเคยปลูก

199
00:13:12,155 --> 00:13:16,155
ผักที่ปลูกด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์หรือไม่คะ

200
00:13:16,155 --> 00:13:20,155
จากรูปที่เห็น

201
00:13:20,155 --> 00:13:24,155
นี้นะคะ เป็นกา่รปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์ค่ะ

202
00:13:24,156 --> 00:13:28,156
ซึ่งเป็นการปลูกในสารละลายโดยไม่ใช้ดิน

203
00:13:28,157 --> 00:13:32,157
นักเรียนคิดว่าต้องมีการควบคุม

204
00:13:32,159 --> 00:13:36,159
ปัจจัยภายนอกใดบ้าง เพื่อให้พืชเจริญเติบโ

205
00:13:36,159 --> 00:13:40,159
ได้อย่างเหมาะสม ครูจะให้เวลานักเรียนคิด 10 วินทีค่ะ

206
00:13:40,159 --> 00:13:44,159

207
00:13:44,161 --> 00:13:48,161

208
00:13:48,161 --> 00:13:52,161

209
00:13:52,162 --> 00:13:56,162
ในการปลูกพืชด้วยวิธี

210
00:13:56,164 --> 00:14:00,164
ไฮโดรพอนิกส์นี้ จะต้องมีการควบคุมในปริมาณที่เหมาะส

211
00:14:00,164 --> 00:14:04,164
ต่าง ๆ ให้เหมาะสมเช่นเดียวกับการปลูกพืชโดยใช้ดิน

212
00:14:04,165 --> 00:14:08,165
ค่ะ เช่น ควบคุมปริมาณแสง อุณหภูมิ

213
00:14:08,166 --> 00:14:12,166
อุณหภูมิ น้ำ

214
00:14:12,167 --> 00:14:16,167
พืชที่ปลูก ซึ่งการปลูกพืชในวิธีนี้

215
00:14:16,167 --> 00:14:20,167
ธาตุอาหารจะอยู่ในรูปของสารละลาย

216
00:14:20,169 --> 00:14:24,169
ซึ่งจะต้องมีการควบคุมค่า pH  ใน

217
00:14:24,170 --> 00:14:28,170
ระดับที่เหมาะสม ที่พืชจะสามารถนำไปใช้ได้

218
00:14:28,171 --> 00:14:32,171
และต้องควบคุมของการไหวเวียนให้กับ

219
00:14:32,173 --> 00:14:36,173
รากพืชด้วย นอกจากนี้ต้องมีการ

220
00:14:36,174 --> 00:14:40,174
ควบคุม และป้องกันศัตรูพืชที่อาจก่อให้เกิด

221
00:14:40,175 --> 00:14:44,175
ความเสียห่นต่อผลผลิตของพืชได้

222
00:14:44,175 --> 00:14:48,175
เป็นอย่างไรบ้างคะ หลังจากเรียนจบแล้ว เข้าใจ

223
00:14:48,176 --> 00:14:52,176
เกี่ยวกับปัจจัยภายนอกได้มากขึ้น เราก็มา

224
00:14:52,176 --> 00:14:56,176
ถึงช่วงสุดท้ายของคลิปนี้แล้วค่ะ นั่นก็คือ

225
00:14:56,177 --> 00:15:00,177
ภายในบทเรียน การเจริญเติบโต

226
00:15:00,177 --> 00:15:04,177
ของพืช ถูกควบคุมด้วยปัจจัยภายนอก

227
00:15:04,177 --> 00:15:08,177
ปัจจัยภายนอกที่มีผลต่อการเติบโต เช่น

228
00:15:08,178 --> 00:15:12,178
แสง คาร์บอนไดออกไซด์

229
00:15:12,178 --> 00:15:16,178
น้ำ อุณหภูมิ ธาตุอาหาร

230
00:15:16,179 --> 00:15:20,179
ออกซิเจน และศัตรูพืช

231
00:15:20,180 --> 00:15:24,180
ดังกล่าวเป็นปัจจัยสำคัญ ซึ่งเกษตรกรที่

232
00:15:24,180 --> 00:15:28,180
จะเพาะปลูกพืชแต่ละชนิด เพื่อให้พืช

233
00:15:28,182 --> 00:15:32,182
และมีการควบคุมอย่างเหมาะสม

234
00:15:32,182 --> 00:15:36,182
ได้อย่างสมบูรณ์ ส่วนปัจจัยภายในของ

235
00:15:36,183 --> 00:15:40,183
การเจริญเติบโตของพืช เราจะได้เรียนกันในคลิป

236
00:15:40,185 --> 00:15:44,185
ถัดไปนะคะ สำหรับวันนี้ขอจบการสอนแต่เพียงเท่านี้ก่อน

237
00:15:44,185 --> 00:15:48,185
ก่อน สวัสดีค่ะ

238
00:15:48,186 --> 00:15:52,186
[เสียงดนตรี]

239
00:15:52,187 --> 00:15:56,187

240
00:15:56,187 --> 00:16:00,187

241
00:16:00,189 --> 00:16:04,189

242
00:16:04,191 --> 00:16:08,191

243
00:16:08,192 --> 00:16:12,192

244
00:16:12,194 --> 00:16:16,194

245
00:16:16,196 --> 00:16:20,196

246
00:16:20,197 --> 00:16:24,197

247
00:16:24,199 --> 00:16:27,198

248
00:16:28,201 --> 00:16:31,204

249
00:16:32,204 --> 00:16:35,208

250
00:16:36,206 --> 00:16:39,209

251
00:16:40,207 --> 00:16:43,209

252
00:16:44,208 --> 00:16:47,211

253
00:16:48,210 --> 00:16:48,210

254
00:16:52,211 --> 00:16:52,212

255
00:17:00,216 --> 00:17:00,220

256
00:16:56,212 --> 00:16:56,215


