﻿1
00:00:00,000 --> 00:00:00,584
ไม่ยัง

2
00:00:00,096 --> 00:00:00,639
ปัจจัย

3
00:00:00,341 --> 00:00:00,641

4
00:00:00,398 --> 00:00:00,651

5
00:00:00,456 --> 00:00:00,731

6
00:00:00,470 --> 00:00:00,753

7
00:00:00,488 --> 00:00:00,995
ดอย

8
00:00:00,629 --> 00:00:00,997

9
00:00:00,641 --> 00:00:01,073

10
00:00:00,654 --> 00:00:08,386
หัวข้อ ที่ 3.2

11
00:00:11,103 --> 00:00:16,273
ประสงค์การเรียน รู้ข้อ 1 ระบุ

12
00:00:16,233 --> 00:00:20,368
อธิบาย เกี่ยวกับปัจจัย ที่มีผลต่อการ การเจริญเติบโต

13
00:00:20,332 --> 00:00:23,391
และการดำรงชีวิตของพืช

14
00:00:23,403 --> 00:00:23,873

15
00:00:23,923 --> 00:00:25,175
ข้อ 2

16
00:00:25,133 --> 00:00:26,891
ออก แบบการทดลอง

17
00:00:26,933 --> 00:00:32,318
การทดลองเกี่ยว กับปัจจัย ภายนอก ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโตของ

18
00:00:32,253 --> 00:00:32,992

19
00:00:33,013 --> 00:00:33,295

20
00:00:33,532 --> 00:00:33,967

21
00:00:33,783 --> 00:00:34,084

22
00:00:33,974 --> 00:00:39,202
จาก รูปที่เห็นนี้ นะคะพี่ก็ คือสถานีเกษตร หลวงอ่างขาง

23
00:00:39,535 --> 00:00:42,578
ในการทดลอง ปลูกผลไม้ เมืองหนาวหลายชนิด

24
00:00:42,875 --> 00:00:43,303

25
00:00:43,254 --> 00:00:46,242
การ ศึกษาวิจัยเพื่อ ควบคุมปัจจัยต่างๆ

26
00:00:46,264 --> 00:00:46,548

27
00:00:46,525 --> 00:00:51,874
ที่ มีผลต่อ การเจริญเติบ โตของพืชเมืองหนาว นำไปสู่ความสำเร็จ

28
00:00:51,844 --> 00:00:53,998
ในการขยาย พันธุ์พืชหลายชนิด

29
00:00:54,145 --> 00:00:56,930
พี่ไม่เคยมีการ ปลูกในประเทศ ไทยมาก่อน

30
00:00:56,905 --> 00:00:57,136

31
00:00:57,284 --> 00:00:59,240
เช่นสตอเบอรี่

32
00:00:59,274 --> 00:01:01,866
จ๊ะเอ๋ TV

33
00:01:01,834 --> 00:01:02,123

34
00:01:02,025 --> 00:01:07,174
ความ รู้เกี่ยวกับปัจจัย บางประการ ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโตของพืช

35
00:01:07,534 --> 00:01:10,547
สามารถ นำมาใช้ใน การศึกษาวิจัย นี้ได้ค่ะ

36
00:01:10,865 --> 00:01:11,101

37
00:01:11,185 --> 00:01:11,530

38
00:01:11,564 --> 00:01:11,980

39
00:01:11,953 --> 00:01:18,011
จากรูป นักเรียนลองสังเกต ดูสิคะ ว่าการปลูก ปลุกให้พี่อยู่ทางด้านซ้ายมือ

40
00:01:17,653 --> 00:01:19,426
ด้านขวามือ

41
00:01:19,446 --> 00:01:19,641

42
00:01:19,703 --> 00:01:23,328
มีสิ่ง ใดที่เหมือน หรือว่าแตกต่างกันบ้าง

43
00:01:23,044 --> 00:01:23,332

44
00:01:23,364 --> 00:01:23,617

45
00:01:23,614 --> 00:01:23,844

46
00:01:23,874 --> 00:01:24,329

47
00:01:24,383 --> 00:01:24,795

48
00:01:25,024 --> 00:01:29,743
เธอแต่ละชนิด เจริญได้ดีในสภาพ ที่แตกต่างกัน

49
00:01:29,835 --> 00:01:30,249

50
00:01:30,213 --> 00:01:32,872
ชนิดเจริญ ได้ดีใน ที่กลางแจ้ง

51
00:01:32,905 --> 00:01:33,155

52
00:01:33,413 --> 00:01:35,297
สตอเบอรี่

53
00:01:35,463 --> 00:01:38,459
ซึ่งก็คือ รูปทางด้าน ซ้ายมือนี้นะคะ

54
00:01:38,485 --> 00:01:38,939

55
00:01:38,603 --> 00:01:42,061
ส่วนบางชนิด เจริญได้ดี ในที่มีแสงรำไร

56
00:01:42,193 --> 00:01:42,466

57
00:01:42,704 --> 00:01:48,150
เช่นผักบางชนิด ที่ปลูกในโรง เรือนแล้วคือรูปภาพด้านขวามือ

58
00:01:48,474 --> 00:01:52,073
เราจะเห็น ว่ามีโรงเรียนแล้ว ก็มีหลังคา ซึ่งมีพระ

59
00:01:51,924 --> 00:01:53,130
คอมอยู่นะคะ

60
00:01:53,084 --> 00:01:53,465

61
00:01:53,595 --> 00:01:53,933

62
00:01:53,784 --> 00:01:59,120
ถึงโรง เรียนนี้นอกจาก จะช่วยลดปริมาณ แสงแล้ว ยังป้องกัน แมลงศัตรู

63
00:01:58,973 --> 00:02:00,155
พืชไม่ให้มา

64
00:02:00,195 --> 00:02:01,784
กิน พืชได้ด้วยค่ะ

65
00:02:01,602 --> 00:02:01,822

66
00:02:01,923 --> 00:02:04,131
การ ปลูกพืชแต่ละชนิด

67
00:02:04,232 --> 00:02:07,846
จำเป็น ต้องคำนึงถึง ธรรมชาติ ของพืชด้วย

68
00:02:07,814 --> 00:02:08,071

69
00:02:08,003 --> 00:02:10,938
พืชเจริญเติบโต ได้อย่างไร

70
00:02:10,963 --> 00:02:11,216

71
00:02:11,212 --> 00:02:11,615

72
00:02:11,404 --> 00:02:11,620

73
00:02:11,665 --> 00:02:12,426

74
00:02:11,924 --> 00:02:14,792
นักเรียน คิดว่าในการปลูก

75
00:02:14,732 --> 00:02:15,457
พืช

76
00:02:15,563 --> 00:02:21,003
มีปัจจัย ใดบ้างที่ควร คำนึงถึง เพื่อให้พืช เจริญเติบ นั้นเจริญเติบโตได้ดี

77
00:02:22,043 --> 00:02:23,829
อย่าเพิ่งจากราชนิด

78
00:02:23,764 --> 00:02:26,140
ต้อง การปัจจัยต่าง ๆเหล่านั้น

79
00:02:26,074 --> 00:02:26,450

80
00:02:26,204 --> 00:02:26,452

81
00:02:26,393 --> 00:02:30,076
เหมือน หรือแตกต่างกัน หรือไม่อย่างไร

82
00:02:30,114 --> 00:02:30,343

83
00:02:30,303 --> 00:02:30,648

84
00:02:30,815 --> 00:02:35,899
มี ผักที่ 3 นี้นะคะ ก็จะ มีกิจกรรม ที่ 3.3

85
00:02:35,814 --> 00:02:39,045
ปัจจัย ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโตของพืช

86
00:02:39,084 --> 00:02:42,373
นักเรียน สามารถทำกิจกรรม นี้ได้ในห้องเรียนค่ะ

87
00:02:42,472 --> 00:02:42,686

88
00:02:42,723 --> 00:02:46,142
รูปที่เห็น นี้นะคะนี่ก็ คือหน่อไม้ฝรั่ง

89
00:02:45,873 --> 00:02:46,145

90
00:02:46,252 --> 00:02:49,732
ถัง 2 กล่องนี้ นะคะเป็น ชนิดเดียวกัน

91
00:02:49,904 --> 00:02:53,297
สังเกตสิ คะว่ามีอะไรบ้างที่แตก

92
00:02:53,174 --> 00:02:53,509

93
00:02:53,494 --> 00:02:53,976

94
00:02:54,133 --> 00:02:54,430

95
00:02:54,644 --> 00:02:55,202

96
00:02:54,902 --> 00:02:55,210

97
00:02:55,163 --> 00:02:55,396

98
00:02:55,413 --> 00:03:01,155
ราคา จะเห็นว่ากล้อง ทางด้านซ้ายมือนะคะ จะเป็นสีขาว ส่วนทางด้านขวามือ

99
00:03:01,315 --> 00:03:03,764
จะไปหาไม้ฝรั่งสีเขียว

100
00:03:03,683 --> 00:03:06,214
ที่เรา เห็นกันทั่วๆไปนะคะ

101
00:03:06,305 --> 00:03:06,553

102
00:03:06,493 --> 00:03:06,734

103
00:03:06,753 --> 00:03:12,542
นักเรียนคิดว่า ปัจจัยใด ที่ส่งผลให้ หน่อไม้ฝรั่งทั้ง  2 ตอนนี้

104
00:03:12,393 --> 00:03:13,768
มีความแตกต่างกัน

105
00:03:13,734 --> 00:03:14,034

106
00:03:14,244 --> 00:03:14,502

107
00:03:14,762 --> 00:03:15,053

108
00:03:15,273 --> 00:03:18,632
นี่คือ อะไรที่มีการ ปลูก

109
00:03:18,672 --> 00:03:20,230
หน่อไม้ฝรั่งนะคะ

110
00:03:20,202 --> 00:03:20,450

111
00:03:20,404 --> 00:03:25,502
เราเดิน เข้าไป ดูใกล้ๆค่ะ จะเห็นว่าที่โคนต้นมีข้อเสีย

112
00:03:25,013 --> 00:03:25,504

113
00:03:25,653 --> 00:03:26,122

114
00:03:26,165 --> 00:03:26,413

115
00:03:26,682 --> 00:03:27,075

116
00:03:26,872 --> 00:03:29,483
จากข้อสีดำ ที่เราเห็นนี้นะคะ

117
00:03:29,433 --> 00:03:31,330
เรา ดึงเข้าออกค่ะ

118
00:03:31,413 --> 00:03:36,138
จะ เห็นว่าภายใน ท่อจะมี หน่อเล็ก ๆของหน่อไม้ ฝรั่งอยู่ด้วยนะคะ

119
00:03:36,282 --> 00:03:39,263
สังเกต ดูจะเห็นว่า เป็นสีขาวค่ะ

120
00:03:39,613 --> 00:03:39,865

121
00:03:40,123 --> 00:03:40,403

122
00:03:40,382 --> 00:03:46,613
ถ้าเราเอาท่อสีดำ เสียบลงไปที่ หน้าเหมือนเดิม แล้วปล่อยทิ้ง ไว้ให้หน่อยฝรั่งนี้จะเริ่ม

123
00:03:46,532 --> 00:03:47,390
นะคะ

124
00:03:47,433 --> 00:03:49,458
ก็จะเห็นว่า

125
00:03:49,482 --> 00:03:52,741
เจริญ แล้วก็สูงขึ้นค่ะ

126
00:03:52,756 --> 00:03:55,938
ฉันภายใน ก็จะยัง เป็นสินค้าอยู่นะคะ

127
00:03:55,884 --> 00:03:56,172

128
00:03:56,143 --> 00:03:57,721
รหัส ที่ถ้าเราสังเกต

129
00:03:57,683 --> 00:04:01,689
บางที อยู่ข้างๆค่ะ เห็นว่าต้นหน่อไม้ฝรั่งที่อยู่ข้างๆ

130
00:04:01,592 --> 00:04:07,646
จะ เป็นสีเขียว ค่ะ ส่วนนอนอื่นที่เรา ดูนะคะ ถ้าไม่มีท่อเสียงดัง

131
00:04:07,933 --> 00:04:09,065
กลุ่มเอาไว้

132
00:04:09,022 --> 00:04:11,376
ก็จะ เห็นหนอนเป็นสีเขียวค่ะ

133
00:04:11,453 --> 00:04:11,738

134
00:04:11,713 --> 00:04:11,932

135
00:04:11,903 --> 00:04:17,801
ห*นัก เรียน ก็น่าจะสามารถตอบ ได้แล้วนะคะ ว่าปัจจัยอะไร ที่ทำให้หน่อยไม้ฝรั่ง

136
00:04:17,672 --> 00:04:18,038

137
00:04:17,923 --> 00:04:19,471
กูให้ ดูเมื่อครู่นี้ค่ะ

138
00:04:19,721 --> 00:04:21,494
มีสีที่แตกต่างกัน

139
00:04:21,512 --> 00:04:24,234
ปัจจัย นั้นก็คือแสง นั่นเองค่ะ

140
00:04:24,144 --> 00:04:24,587

141
00:04:24,332 --> 00:04:24,589

142
00:04:24,782 --> 00:04:25,136

143
00:04:25,163 --> 00:04:25,639

144
00:04:25,362 --> 00:04:25,773

145
00:04:25,933 --> 00:04:31,901
นักเรียนคิดว่า นอกจาก แสงแล้วยัง มีปัจจัยใด อีกบ้างที่ ส่งผลต่อการเจริญ

146
00:04:31,892 --> 00:04:33,136
ตก

147
00:04:33,113 --> 00:04:33,337

148
00:04:33,682 --> 00:04:33,896

149
00:04:34,204 --> 00:04:39,733
เราเคย เรียนตอนมต้นนะคะ นักเรียนน่าจะตอบ ได้ว่ายังมีปัจจัยอื่นๆอีก

150
00:04:39,643 --> 00:04:41,833
พี่สองคนยังเช่น

151
00:04:41,692 --> 00:04:43,830
น้ำอุณหภูมิ

152
00:04:43,875 --> 00:04:45,129
ร้านอาหาร

153
00:04:45,404 --> 00:04:50,428
ถึงแม้ว่า จะเป็นพืช ชนิดเดียวกันแต่ถ้า อยู่ในสภาพ แวดล้อมที่ 8

154
00:04:50,211 --> 00:04:51,084
ต่างกัน

155
00:04:51,044 --> 00:04:52,172
การเจริญเติบ

156
00:04:52,203 --> 00:04:54,545
งั้นก็จะแตกต่างกันด้วยค่ะ

157
00:04:54,892 --> 00:04:55,153

158
00:04:55,151 --> 00:04:55,361

159
00:04:55,403 --> 00:04:55,641

160
00:04:55,602 --> 00:05:00,404
จากปัจจัยภาย นอกเหล่านี้แล้ว ที่ส่งผลต่อ การเจริญเติบโตของพืช

161
00:05:00,333 --> 00:05:03,694
ยัง มีปัจจัย ภายในที่ พืชสร้างขึ้น

162
00:05:04,121 --> 00:05:06,039
ซึ่งเป็น ปัจจัยสำคัญในการ

163
00:05:05,972 --> 00:05:07,276
ควบ คุมการเจริญ

164
00:05:07,251 --> 00:05:13,158
ของพืช ด้วยเช่นกัน ซึ่งปัจจัย ภายในนี้เราจะ เรียนกัน ไปนะคะ

165
00:05:13,402 --> 00:05:14,541
ประเภทนี้

166
00:05:14,562 --> 00:05:17,063
เรื่องเกี่ยวกับปัจจัย ค่ะ

167
00:05:17,634 --> 00:05:17,889

168
00:05:17,881 --> 00:05:21,257
3 .2 .1 ปัจจัยภายนอก

169
00:05:21,223 --> 00:05:21,430

170
00:05:21,542 --> 00:05:28,110
ปัจจัยภายนอก คือปัจจัยที่ พืชได้รับจาก สภาพแวดล้อมนะคะอย่างเช่น

171
00:05:28,462 --> 00:05:29,453
แสง

172
00:05:29,482 --> 00:05:31,425
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

173
00:05:31,662 --> 00:05:33,597
น้ำอุณหภูมิ

174
00:05:33,641 --> 00:05:34,830
ร้านอาหาร

175
00:05:35,121 --> 00:05:36,426
ออกซิเจน

176
00:05:36,472 --> 00:05:36,892

177
00:05:36,722 --> 00:05:38,591
และศัตรูคือ

178
00:05:38,521 --> 00:05:38,914

179
00:05:38,841 --> 00:05:44,139
ปัจจัยภายนอก แบบนี้มีอิทธิพล ต่อการเจริญ เติบโตของพืช

180
00:05:44,411 --> 00:05:47,262
ส่ง ผลให้พืช เจริญเติบโตได้ดี

181
00:05:47,364 --> 00:05:50,460
อาจยับยั้งการ เจริญเติบโต ของพืชก็ได้ค่ะ

182
00:05:50,682 --> 00:05:51,127

183
00:05:50,941 --> 00:05:51,233

184
00:05:51,201 --> 00:05:55,625
แสงเป็นปัจจัย สำคัญต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

185
00:05:55,683 --> 00:06:01,577
ซึ่งเป็น กระบวนการสร้าง น้ำตาลพืชจะสามารถ นำไปใช้ใน กระบวนการอื่น

186
00:06:01,392 --> 00:06:02,058

187
00:06:02,095 --> 00:06:02,354

188
00:06:02,352 --> 00:06:02,824

189
00:06:02,861 --> 00:06:08,757
ประมาณพิจารณากราฟ ซึ่งเป็นผล ของความเข้มแสง เรามาพิจารณากราฟซึ่งเป็นผลของความเข้มแสงต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง

190
00:06:08,692 --> 00:06:09,048

191
00:06:09,331 --> 00:06:09,672

192
00:06:09,841 --> 00:06:10,054

193
00:06:10,361 --> 00:06:15,661
จาก เส้นกราฟ นะคะจะเห็นว่า หากความ ว่าความเข้มแสงมากขึ้น

194
00:06:15,731 --> 00:06:18,768
อัตรา การสังเคราะห์ ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

195
00:06:19,131 --> 00:06:19,396

196
00:06:19,322 --> 00:06:24,612
อย่างไรก็ ตามอัตราการ สังเคราะห์ด้วย แสงจะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด

197
00:06:24,512 --> 00:06:25,197

198
00:06:25,923 --> 00:06:26,198

199
00:06:26,052 --> 00:06:26,329

200
00:06:26,182 --> 00:06:26,416

201
00:06:26,372 --> 00:06:31,756
ประมาณ นี้นะคะแล้วหลัง จากนั้นก็จะ มีเพิ่มขึ้น ถึงแม้ว่า ความเข้มแสง

202
00:06:31,682 --> 00:06:31,952

203
00:06:31,811 --> 00:06:33,656
เพิ่ม ขึ้นก็ตาม

204
00:06:34,191 --> 00:06:34,446

205
00:06:34,441 --> 00:06:37,523
งั้นก็เพราะว่ายัง มีปัจจัยอื่น

206
00:06:37,450 --> 00:06:43,197
อย่าง เช่นความเข้ม ข้นของคาร์บอน ไดออกไซด์ปริมาณเอนไซม์

207
00:06:43,733 --> 00:06:48,432
ปริมาณสารตั้งต้น อื่นที่เป็นปัจจัย จำกัดส่งผลต่อ

208
00:06:48,343 --> 00:06:50,626
สังเคราะห์ด้วยแสง

209
00:06:50,720 --> 00:06:51,182

210
00:06:50,972 --> 00:06:53,052
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

211
00:06:53,081 --> 00:06:53,509

212
00:06:53,343 --> 00:06:55,986
เป็นหลัง ให้ธาตุคาร์บอนกับพืช

213
00:06:55,901 --> 00:06:58,404
แนะนำ ไปใช้สร้างน้ำตาล

214
00:06:58,473 --> 00:07:01,148
ด้วยกระบวน การสังเคราะห์ด้วยแสง

215
00:07:01,091 --> 00:07:01,367

216
00:07:01,282 --> 00:07:01,557

217
00:07:01,601 --> 00:07:01,896

218
00:07:01,991 --> 00:07:04,965
ถ้าพิจารณา จากกราฟนี้นะคะ

219
00:07:05,190 --> 00:07:05,410

220
00:07:05,440 --> 00:07:05,714

221
00:07:06,030 --> 00:07:06,293

222
00:07:06,222 --> 00:07:06,598

223
00:07:06,671 --> 00:07:11,379
เห็น ว่าหาความเข้มข้น ของคาร์บอนไดออกไซด์

224
00:07:11,403 --> 00:07:11,693

225
00:07:11,662 --> 00:07:15,941
เพิ่มมากขึ้น อัตราการสังเคราะห์ ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น

226
00:07:16,533 --> 00:07:21,767
อย่างไร ก็ตามอัตราการ สังเคราะห์ด้วย แสงจะเพิ่มขึ้น จนถึงจุดจุดหนึ่ง

227
00:07:22,361 --> 00:07:27,608
ประมาณ นี้นะคะ ปัจจัยต่อไป นะคะก็คือ น้ำค่ะ

228
00:07:29,215 --> 00:07:31,845
นักเรียน คงเคยปลูกต้นไม้

229
00:07:31,844 --> 00:07:32,118

230
00:07:32,100 --> 00:07:32,462

231
00:07:32,293 --> 00:07:37,424
ถ้าเรา ลืมรดน้ำ ไปหลายๆ วัน เคยสังเกตไหมคะว่าต้นไม้ของเราจะเป็นอย่างไร

232
00:07:37,731 --> 00:07:37,925

233
00:07:38,570 --> 00:07:42,736
ไปก็ จะเห*่ยวแล้ว ก็ต้นไม้ น่าจะตายไป ในที่สุดนะคะ

234
00:07:42,922 --> 00:07:43,191

235
00:07:43,180 --> 00:07:43,608

236
00:07:43,444 --> 00:07:43,692

237
00:07:43,692 --> 00:07:44,011

238
00:07:43,950 --> 00:07:44,421

239
00:07:44,273 --> 00:07:44,532

240
00:07:44,401 --> 00:07:47,327
น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ

241
00:07:47,349 --> 00:07:50,331
ซึ่งเกี่ยว ข้องกับกระบวน การต่างๆของพืช

242
00:07:50,481 --> 00:07:52,757
ที่ส่ง ผลต่อการเจริญเติบโต

243
00:07:52,725 --> 00:07:55,338
เช่น การสังเคราะห์ด้วยแสง

244
00:07:55,362 --> 00:07:58,708
การ หายใจระดับเซลล์

245
00:07:58,680 --> 00:07:58,908

246
00:07:59,522 --> 00:07:59,986

247
00:08:00,220 --> 00:08:03,714
ยาเป็น ตัวกลางใน การลำเลียงสารต่างๆ

248
00:08:03,881 --> 00:08:04,099

249
00:08:04,130 --> 00:08:04,430

250
00:08:04,392 --> 00:08:04,583

251
00:08:04,641 --> 00:08:06,227
นอกจากนี้แล้ว

252
00:08:06,180 --> 00:08:10,026
น้ำ ยังเกี่ยวข้อง กับการรักษา อุณหภูมิของพืชด้วยค่ะ

253
00:08:11,110 --> 00:08:11,373

254
00:08:11,311 --> 00:08:16,215
ในการ ปลูกพืชบางชนิดนะคะ จะมีการใช้พลาสติก สีดำคลุมดิน

255
00:08:16,242 --> 00:08:19,944
เพื่อป้อง กันไม่ให้น้ำ ในดินระเหยไปได้ง่าย

256
00:08:20,471 --> 00:08:20,696

257
00:08:20,599 --> 00:08:24,117
ไม่ให้ วัชพืชขึ้น มาได้ง่ายด้วยค่ะ

258
00:08:25,522 --> 00:08:31,009
พืชแต่ละชนิด จะมีช่วงอุณหภูมิ ที่เหมาะสม ต่อการเจริญ

259
00:08:31,101 --> 00:08:32,878
เอาที่ จะสั่งกัน

260
00:08:32,831 --> 00:08:33,132

261
00:08:33,211 --> 00:08:36,639
อุณหภูมิ ที่สูงเกิน ไปหรือว่าต่ำเกินไป

262
00:08:36,362 --> 00:08:36,752

263
00:08:36,481 --> 00:08:39,461
ต่อการเจริญ เติบโตของพืชได้ค่ะ

264
00:08:39,681 --> 00:08:40,074

265
00:08:39,881 --> 00:08:40,676
เช่น

266
00:08:40,640 --> 00:08:43,557
ข้าว ซึ่งเป็นพืช ที่เจริญเติบ

267
00:08:43,522 --> 00:08:44,835
โตได้ดี

268
00:08:44,810 --> 00:08:47,150
ภูมิ อากาศเขตร้อน

269
00:08:47,239 --> 00:08:47,667

270
00:08:47,370 --> 00:08:50,290
จะ มีช่วงอุณหภูมิ ที่เหมาะสมต่อ การเจริญเติบโต

271
00:08:50,252 --> 00:08:52,658
ข้าวสาลี

272
00:08:53,140 --> 00:08:58,129
เป็น พืชที่เจริญ เติบโตได้ดี ในภูมิอากาศเขตหนาว

273
00:08:58,901 --> 00:09:05,633
ธาตุอาหาร ทานอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญ เติบโตของพืช มีหลายชนิด

274
00:09:06,080 --> 00:09:10,018
นางตามปริมาณ ความต้องการของ คุณได้เป็น  2 กลุ่มคือ

275
00:09:09,862 --> 00:09:10,107

276
00:09:10,439 --> 00:09:13,288
ร้านอาหารที่พืช ต้องการในปริมาณมาก

277
00:09:13,569 --> 00:09:14,244

278
00:09:14,341 --> 00:09:15,749
แม็คโคร Makro srinakarin

279
00:09:16,000 --> 00:09:19,061
เซ็น เช่นไนโตรเจนฟอสฟอรัส

280
00:09:19,210 --> 00:09:20,707
และโพแทสเซียม

281
00:09:21,000 --> 00:09:23,466
ต่อไปนี้ค่ะ

282
00:09:23,630 --> 00:09:23,844

283
00:09:23,820 --> 00:09:24,066

284
00:09:24,330 --> 00:09:24,553

285
00:09:24,779 --> 00:09:28,503
ส่วนธาตุอาหารที่พืช ต้องการในปริมาณน้อย

286
00:09:28,440 --> 00:09:30,233
ไม่ครบ

287
00:09:30,549 --> 00:09:30,842

288
00:09:30,799 --> 00:09:32,009
เช่น

289
00:09:31,891 --> 00:09:32,118

290
00:09:32,079 --> 00:09:32,780
เลข

291
00:09:33,109 --> 00:09:35,378
ทองแดงสังกะสี

292
00:09:35,552 --> 00:09:37,178
ดังนี้

293
00:09:37,853 --> 00:09:38,099

294
00:09:38,109 --> 00:09:41,436
Centara หัก พืชเหล่านี้

295
00:09:41,511 --> 00:09:43,394
ปริมาณ ที่ไม่เพียงพอ

296
00:09:43,490 --> 00:09:49,242
ได้รับในปริมาณ ที่มากจน เกินไปอาจ ส่งผลต่อการ เจริญเติบโตของพืชได้ค่ะ

297
00:09:49,900 --> 00:09:50,358

298
00:09:50,220 --> 00:09:50,468

299
00:09:50,539 --> 00:09:50,826

300
00:09:50,731 --> 00:09:50,934

301
00:09:50,989 --> 00:09:53,706
จาก รูปนี้นะคะ นี่คือต้นแตงกวาค่ะ

302
00:09:54,001 --> 00:10:00,700
ทนก่อนจนถึง ต้นหอมนะคะจะเป็น ต้นแตงกวาที่แสดง ลักษณะอาการขาดธาตุอาหารต่างๆ

303
00:10:00,661 --> 00:10:01,066

304
00:10:01,361 --> 00:10:03,134
ส่วน ต้นจอจะเป็น

305
00:10:03,220 --> 00:10:08,832
ที่ ได้รับธาตุอาหาร สมบูรณ์ค่ะเดี๋ยวเรามาดูกัน

306
00:10:11,741 --> 00:10:11,950

307
00:10:11,870 --> 00:10:12,144

308
00:10:12,060 --> 00:10:14,727
ต้องต่อขาจะขาดธาตุใน

309
00:10:14,440 --> 00:10:15,819
ต่อแจ้งนะคะ

310
00:10:15,779 --> 00:10:16,051

311
00:10:16,360 --> 00:10:16,633

312
00:10:16,929 --> 00:10:20,293
บ่าย จะมีสีเหลือง ทั้งใบแล้วก็ทุกบ่าย

313
00:10:20,199 --> 00:10:22,696
อาการ ที่ใบ ล่างก่อน

314
00:10:22,640 --> 00:10:24,330
ตอน จะมีขนาด เล็กกว่าปกติ

315
00:10:24,299 --> 00:10:24,562

316
00:10:24,489 --> 00:10:24,969

317
00:10:25,640 --> 00:10:25,896

318
00:10:26,220 --> 00:10:29,097
ต้น ขอจะขาดธาตุฟอสฟอรัส

319
00:10:29,039 --> 00:10:34,348
โดยแสดงอาการ ใบเหลือง ซึ่งจะแสดงอาการ ที่ใบล่างต่อ

320
00:10:34,549 --> 00:10:36,444
ลำต้นแคระแกรน

321
00:10:36,531 --> 00:10:39,321
การเจริญเติบโตของ รากลดลง

322
00:10:39,999 --> 00:10:40,209

323
00:10:40,250 --> 00:10:41,440
ต้นคอ

324
00:10:41,660 --> 00:10:42,089

325
00:10:41,980 --> 00:10:44,440
ขาด ธาตุโพแทสเซียม

326
00:10:44,539 --> 00:10:44,740

327
00:10:44,799 --> 00:10:45,077

328
00:10:44,918 --> 00:10:47,652
ถ้าเราขยายดู นะคะจะเห็นว่า

329
00:10:47,619 --> 00:10:49,905
ขอบใบ และปลายใบไหม้

330
00:10:50,119 --> 00:10:51,882
เนื้อเยื่อใบ ตายเป็นจุดจุด

331
00:10:52,041 --> 00:10:52,317

332
00:10:52,549 --> 00:10:52,993

333
00:10:52,740 --> 00:10:54,377
เกิดอาการเหล่านี้นะคะ

334
00:10:54,399 --> 00:10:56,498
จะเกิด ขึ้นที่ใบ ล่างก่อน

335
00:10:56,519 --> 00:10:56,805

336
00:10:56,648 --> 00:10:56,949

337
00:10:56,969 --> 00:10:57,236

338
00:10:57,229 --> 00:10:57,465

339
00:10:57,680 --> 00:10:59,493
ต้น ไม้ขาดธาตุเหล็ก

340
00:10:59,528 --> 00:10:59,825

341
00:10:59,791 --> 00:11:00,064

342
00:11:00,040 --> 00:11:03,716
ขยายดู นะคะจะเห็น ว่าใบอ่อนที่เกิดใหม่

343
00:11:03,959 --> 00:11:06,175
จะมี สีเหลืองซีดค่ะ

344
00:11:07,029 --> 00:11:07,305

345
00:11:07,278 --> 00:11:07,502

346
00:11:07,479 --> 00:11:11,744
สน .จรนี้นะ คะ เป็นต้นที่ได้รับ สารอาหารครบ

347
00:11:11,959 --> 00:11:14,896
ก็จะเจริญเติบโต ได้ตามปกติค่ะ

348
00:11:15,800 --> 00:11:16,075

349
00:11:16,319 --> 00:11:16,604

350
00:11:16,639 --> 00:11:16,924

351
00:11:16,958 --> 00:11:18,721
ความ รู้เพิ่มเติม

352
00:11:18,750 --> 00:11:19,032

353
00:11:18,939 --> 00:11:20,189
การใส่ปุ๋ย

354
00:11:20,158 --> 00:11:20,450

355
00:11:20,419 --> 00:11:23,704
เป็น การช่วยเพิ่มความ อุดมสมบูรณ์ของดิน

356
00:11:23,808 --> 00:11:27,578
ทำ ให้ผลผลิต ของพืชเพิ่มสูงขึ้นได้

357
00:11:27,719 --> 00:11:27,941

358
00:11:27,909 --> 00:11:32,029
ปุ๋ยที่ใช้ ในการเกษตร มีทั้งปุ๋ย อินทรีย์และปุ๋ยเคมี

359
00:11:32,138 --> 00:11:32,348

360
00:11:32,839 --> 00:11:33,189

361
00:11:33,159 --> 00:11:37,160
อินทรี ย์เป็นปุ๋ย ที่ได้จากอินทรียวัตถุ

362
00:11:37,199 --> 00:11:38,829
ต่างๆเช่น

363
00:11:38,998 --> 00:11:40,031
ปุ๋ยคอก

364
00:11:40,400 --> 00:11:40,615

365
00:11:40,659 --> 00:11:41,079

366
00:11:41,109 --> 00:11:44,300
ในรูปเป็นปุ๋ย คอกที่ได้จาก มูลวัวค่ะ

367
00:11:44,240 --> 00:11:44,586

368
00:11:44,890 --> 00:11:45,626
ปุ๋ยหมัก

369
00:11:46,040 --> 00:11:46,311

370
00:11:46,239 --> 00:11:46,663

371
00:11:46,618 --> 00:11:46,878

372
00:11:46,877 --> 00:11:47,180

373
00:11:47,199 --> 00:11:47,604

374
00:11:47,519 --> 00:11:49,091
เรา ก็ปุ๋ยพืชสด

375
00:11:49,179 --> 00:11:49,574

376
00:11:49,309 --> 00:11:55,843
รูป นี้เป็นต้นป อเทืองซึ่งนำ มาทำเป็นปุ๋ย พืชสดเพื่อบำรุงดินได้

377
00:11:56,550 --> 00:12:00,071
ส่วน ปุ๋ยเคมี เป็นปุ๋ยที่สังเคราะห์ขึ้น

378
00:12:00,450 --> 00:12:03,828
จะให้ ทานอาหาร ที่จำเป็น แก่พืช ในปริมาณสูง

379
00:12:03,789 --> 00:12:04,249

380
00:12:04,170 --> 00:12:04,430

381
00:12:04,679 --> 00:12:04,930

382
00:12:05,708 --> 00:12:07,022
ศัตรูพืช

383
00:12:07,050 --> 00:12:07,405

384
00:12:07,500 --> 00:12:09,706
ศัตรู พืชชนิดต่างๆ

385
00:12:09,808 --> 00:12:13,816
สามารถ ก่อความเสียหาย ต่อการเจริญ เติบโตของพืชได้

386
00:12:14,159 --> 00:12:14,585

387
00:12:14,359 --> 00:12:16,443
ทำให้ ผลผลิตลดลง

388
00:12:16,599 --> 00:12:19,740
อาจรุนแรง จนทำให้พืช นำตายได้

389
00:12:19,867 --> 00:12:20,155

390
00:12:20,058 --> 00:12:20,429

391
00:12:20,318 --> 00:12:23,024
ศัตรูพืชที่

392
00:12:22,368 --> 00:12:23,245
เช่น

393
00:12:23,198 --> 00:12:24,817
แมลงศัตรูพืช

394
00:12:25,178 --> 00:12:28,078
ในรูป นี้นะคะก็ คือเตรียมแปลง

395
00:12:28,318 --> 00:12:30,685
สองรูปนี้ คือเพลี้ยอ่อน

396
00:12:30,819 --> 00:12:32,372
ที่ อยู่บนใบหน้า

397
00:12:32,359 --> 00:12:32,616

398
00:12:32,548 --> 00:12:32,816

399
00:12:33,441 --> 00:12:34,573
วัชพืช

400
00:12:34,599 --> 00:12:34,812

401
00:12:34,798 --> 00:12:36,421
ซึ่งก็คือ ต้นหญ้า

402
00:12:36,399 --> 00:12:37,187
ทิกเกอร์

403
00:12:36,840 --> 00:12:39,376
ขึ้น ในแปลง ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

404
00:12:39,529 --> 00:12:39,920

405
00:12:39,789 --> 00:12:43,515
ส่วนรูปสุดท้าย เป็นจุลินทรีย์ ก่อโรคในพืช

406
00:12:43,508 --> 00:12:43,733

407
00:12:44,147 --> 00:12:46,770
สนิมบน ใบลั่นทม

408
00:12:46,959 --> 00:12:48,979
ใบลีลาวดี นั่นเองค่ะ

409
00:12:50,238 --> 00:12:52,008
นัก เรียนเคยรับประทานผัก

410
00:12:51,959 --> 00:12:52,142

411
00:12:52,219 --> 00:12:55,333
ที่ปลูก ด้วยวิธี ไฮโดรพอนิกส์หรือไม่คะ

412
00:12:56,439 --> 00:12:57,050

413
00:12:57,788 --> 00:12:58,066

414
00:12:57,918 --> 00:12:59,679
จาก รูปที่เห็นนี้นะคะ

415
00:12:59,968 --> 00:13:02,591
เป็น การปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์

416
00:13:02,529 --> 00:13:03,069

417
00:13:03,359 --> 00:13:03,622

418
00:13:03,748 --> 00:13:07,329
ซึ่งเป็น การปลูกพืชใน สารละลายโดย ไม่ใช้ดิน

419
00:13:08,038 --> 00:13:08,410

420
00:13:08,238 --> 00:13:09,620
นักเรียนคิดว่า

421
00:13:09,838 --> 00:13:10,219

422
00:13:09,959 --> 00:13:13,019
ต้อง มีการควบ คุมปัจจัยภาย นอกใดบ้าง

423
00:13:12,967 --> 00:13:13,421

424
00:13:13,229 --> 00:13:15,326
เพื่อให้ พืชเจริญ เติบโตได้อย่างไร

425
00:13:15,278 --> 00:13:16,010

426
00:13:16,628 --> 00:13:19,302
ได้เวลานั้นคิด 10  วินาทีค่ะ

427
00:13:19,639 --> 00:13:19,901

428
00:13:21,679 --> 00:13:21,911

429
00:13:21,998 --> 00:13:22,276

430
00:13:22,258 --> 00:13:22,924

431
00:13:23,038 --> 00:13:23,329

432
00:13:23,417 --> 00:13:23,798

433
00:13:23,608 --> 00:13:24,222

434
00:13:24,248 --> 00:13:24,495

435
00:13:24,568 --> 00:13:24,817

436
00:13:24,828 --> 00:13:25,368

437
00:13:25,339 --> 00:13:26,317

438
00:13:26,297 --> 00:13:27,338

439
00:13:27,577 --> 00:13:27,806

440
00:13:27,897 --> 00:13:28,146

441
00:13:28,158 --> 00:13:28,422

442
00:13:28,408 --> 00:13:28,659

443
00:13:28,668 --> 00:13:29,066

444
00:13:28,858 --> 00:13:29,285

445
00:13:29,120 --> 00:13:29,404

446
00:13:29,558 --> 00:13:30,481

447
00:13:30,519 --> 00:13:30,753

448
00:13:31,558 --> 00:13:32,015

449
00:13:32,320 --> 00:13:32,600

450
00:13:32,839 --> 00:13:33,242

451
00:13:33,477 --> 00:13:35,935
ในการ ปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์

452
00:13:35,908 --> 00:13:36,649

453
00:13:36,677 --> 00:13:36,947

454
00:13:36,926 --> 00:13:40,489
จะต้องมีการ ควบคุมปัจจัย ภายนอกต่าง ๆให้เหมาะสม

455
00:13:40,518 --> 00:13:40,724

456
00:13:40,718 --> 00:13:41,504
เช่นเดียวกับ

457
00:13:41,478 --> 00:13:42,088
การปลูก

458
00:13:41,998 --> 00:13:43,581
โดย ใช้ดินค่ะ

459
00:13:44,038 --> 00:13:46,843
เช่น ควบคุมปริมาณแสง

460
00:13:46,856 --> 00:13:47,872
อุณหภูมิ

461
00:13:47,957 --> 00:13:48,239

462
00:13:48,150 --> 00:13:52,785
น้ำและธาตุอาหาร ให้เหมาะสม กับชนิดของพืชที่ปลูก

463
00:13:53,398 --> 00:13:58,677
เช่นการปลูกพืช ด้วยวิธีนี้ ธาตุอาหารจะอยู่ใน รูปของสารละลาย

464
00:13:59,037 --> 00:14:03,176
ซึ่งจะ ต้องมีการควบ คุมค่า  pH ของ สารละลายให้อยู่ในระดับ

465
00:14:03,128 --> 00:14:04,148
ทีม

466
00:14:03,709 --> 00:14:04,407
สม

467
00:14:04,478 --> 00:14:07,348
เพื่อจะสามารถ นำไปใช้ได้

468
00:14:07,678 --> 00:14:10,235
แล้วต้อง ควบคุมการไหล เวียนของอ๊อฟ

469
00:14:10,177 --> 00:14:12,349
เก่ง ให้กับรากพืชด้วย

470
00:14:12,358 --> 00:14:12,617

471
00:14:12,938 --> 00:14:16,588
นอกจากนี้ ต้องมีการ ควบคุมและป้องกัน

472
00:14:16,589 --> 00:14:17,517
ปลูกพืช

473
00:14:17,677 --> 00:14:17,936

474
00:14:17,929 --> 00:14:22,088
ที่อาจก่อให้ เกิดความเสียหาย ต่อผลผลิตของพืชได้

475
00:14:22,359 --> 00:14:22,599

476
00:14:23,318 --> 00:14:25,984
เป็น ยังไงบ้างคะ หลังจากเรียนจบแล้ว

477
00:14:25,938 --> 00:14:26,190

478
00:14:26,198 --> 00:14:27,688
นัก เรียนน่าจะเข้าใจเกี่ยวกับ

479
00:14:27,669 --> 00:14:28,101

480
00:14:27,858 --> 00:14:29,761
ภายนอกได้มากขึ้น

481
00:14:30,238 --> 00:14:30,424

482
00:14:30,358 --> 00:14:33,574
เก่า มาถึงช่วงสุด ท้ายของคลิป นี้แล้วค่ะ

483
00:14:33,627 --> 00:14:35,644
นั่นก็คือสรุปเนื้อหาภายใน

484
00:14:35,479 --> 00:14:36,348

485
00:14:37,028 --> 00:14:37,364

486
00:14:37,407 --> 00:14:38,267
การจราจร

487
00:14:38,236 --> 00:14:39,439
โตของพืช

488
00:14:39,457 --> 00:14:39,720

489
00:14:39,717 --> 00:14:42,246
ถูกควบคุมด้วย ปัจจัยภายนอก

490
00:14:42,207 --> 00:14:42,471

491
00:14:43,297 --> 00:14:43,572

492
00:14:43,559 --> 00:14:47,303
ปัจจัย ภายนอก ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโตเช่น

493
00:14:47,597 --> 00:14:48,590
แสง

494
00:14:48,808 --> 00:14:50,510
คาร์บอนไดออกไซด์

495
00:14:50,917 --> 00:14:51,844
น้ำ

496
00:14:52,009 --> 00:14:52,879
อุณหภูมิ

497
00:14:52,910 --> 00:14:53,329

498
00:14:53,427 --> 00:14:57,234
ร้านอาหาร ออกซิเจน และศัตรูคือ

499
00:14:59,826 --> 00:15:01,462
เป็น ปัจจัยสำคัญ

500
00:15:01,497 --> 00:15:04,793
ลืมเกษตรกรที่ จะเพาะปลูก พืชแต่ละชนิด

501
00:15:05,339 --> 00:15:06,460
ทองคำ 1

502
00:15:06,428 --> 00:15:07,175

503
00:15:06,876 --> 00:15:09,280
ร้าน มีการควบ คุมอย่างเหมาะสม

504
00:15:09,508 --> 00:15:12,752
เพื่อให้ พืชมี การเจริญ เติบโตได้ อย่างสมบูรณ์

505
00:15:13,277 --> 00:15:13,537

506
00:15:13,478 --> 00:15:17,154
ส่วนปัจจัย ภายในที่มี ผลต่อการ เจริญเติบโตของพืช

507
00:15:17,187 --> 00:15:17,673

508
00:15:17,708 --> 00:15:20,329
จะได้ เรียนกันในคลิปถัดไปนะคะ

509
00:15:20,588 --> 00:15:21,028

510
00:15:20,717 --> 00:15:23,629
สำหรับ วันนี้ขอจบ การสนทนาเพียงเท่านี้ก่อน

511
00:15:23,977 --> 00:15:25,083
สวัสดีค่ะ

512
00:15:26,098 --> 00:15:26,307

513
00:15:26,356 --> 00:15:36,356

514
00:15:37,628 --> 00:15:39,054

515
00:15:39,037 --> 00:15:44,379

516
00:15:44,477 --> 00:15:45,129

517
00:15:45,246 --> 00:15:45,938

518
00:15:45,759 --> 00:15:46,057

519
00:15:46,277 --> 00:15:46,529

520
00:15:46,789 --> 00:15:47,065

521
00:15:47,037 --> 00:15:47,261

522
00:15:47,297 --> 00:15:47,565

523
00:15:47,807 --> 00:15:48,087

524
00:16:10,877 --> 00:16:11,140


