--- title: ฝึกแบ่งพิมพ์ ปัจจัยบางประการที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช ตอนที่ 1 ปัจจัยภายนอก (16.12 นาที) ห้องที่ 2 subtitle: date: วันพุธที่ 22 เมษายน 2569 เวลา 13.00 น. --- (ข้อความสดจากระบบถอดความเสียงพูดทางไกล) สวัสดี ค่ะก็เรียน วันนี้เราจะ มาเรียนกันในตอน ใจบางประการ ที่มีผลต่อ การเจริญเติบ เอาของพืช ตอน 1 โดยมีครูเป็นผู้สอนค่ะ หัวข้อ ที่ 3.2 ปัจจัยบางประการ ที่มีผลต่อการ เจริญเติบโตของพืช ที่วันนี้เราจะมา เรียนกันเกี่ยว กับปัจจัยภาย นอกค่ะ จุด ประสงค์การเรียนรู้ ข้อ 1 ระบุ อธิบาย เกี่ยวกับปัจจัย ที่มีผลต่อการ เจริญเติบโต หลักการ ดำรงชีวิตของพืช ออก แบบการทดลอง ทดลองเกี่ยว กับปัจจัย ภายนอก ที่มีผลต่อ การเจริญเติบโต จาก รูปที่เห็นนี้ นะคะพี่ก็ คือสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง สิ่ง ใดในการทด ลองปลูกผลไม้ เมืองหนาวหลายชนิด การศึกษา วิจัยเพื่อควบ คุมปัจจัยต่างๆ ที่ มีผล ต่อการเจริญ เติบโตของพืช เมืองหนาวนำไปสู่ความสำเร็จ การขยายพันธุ์พืชหลายชนิด พี่ไม่เคย มีการปลูก ในประเทศ ไทยมาก่อน เช่น สตอเบอรี่ พระเอก AV ความ รู้เกี่ยวกับปัจจัย บางประการ ที่มีผลต่อ การเจริญ เติบโตของพืช สามารถ นำมาใช้ใน การศึกษาวิจัย นี้ได้ค่ะ จาก รูปนักเรียนลองสังเกต ดูสิคะ ว่าการปลุกให้ที่อยู่ทางด้านซ้ายมือ อยู่ทางด้านขวามือ มีสิ่งใด ที่เหมือนหรือ ว่าแตกต่างกันบ้าง พืชแต่ละชนิด เจริญได้ดี ในสภาพแวด ล้อมที่แตกต่างกัน ไปรษณีย์เจริญ ได้ดีในที่ กลางแจ้ง เช่นสตอเบอรี่ ซึ่งก็คือรูป ทางด้านซ้ายมือ นี้นะคะ ส่วนบางชนิด เจริญได้ ดีในที่มีแสงรำไร เช่นผักบางชนิด ที่ปลูกในโรง เรือนแล้วคือรูปภาพด้านขวามือ เราจะเห็น ว่ามีโรง เรียนแล้วก็ มีหลังคาซึ่งมี คอมอยู่นะคะ ซึ่งโรงเรียนนี้ นอกจากจะ ช่วยลดปริมาณแสง แล้วยัง ป้องกันแมลงศัตรู พืช ไม่ให้หมากัด คือได้ด้วยค่ะ การ ปลูกพืชแต่ละชนิด จึงจำเป็นต้อง คำนึงถึงธรรมชาติ ของพืชด้วย ให้ พืชเจริญเติบ เจริญเติบโต นักเรียน คิดว่าในการปลูกพืช มีปัจจัย ใดบ้างที่ควร คำนึงถึง เพื่อให้พืชเจริญเติบ นั้นเจริญเติบโตได้ดี อย่าเพิ่งจากรัชนี ต้อง การปัจจัย ต่างๆเหล่านั้น เหมือน หรือแตกต่าง กันหรือไม่อย่างไร อีสานมีนะ คะก็จะมี กิจกรรมที่ 3.3 ปัจจัย ที่มีผลต่อ การเจริญเติบ เอาของพืช นักเรียนสามารถ ทำกิจกรรมนี้ ได้ในห้องเรียนค่ะ รูปที่เห็น นี้นะคะนี่ก็ คือหน่อไม้ฝรั่งค่ะ ถัง 2 กล่องนี้ นะคะเป็นชนิดเดียวกัน นักเรียน ลองสังเกตสิคะว่า มีอะไรบ้างที่จะ ราคา จะเห็นว่ากล้อง ทางด้านซ้ายมือนะคะ จะเป็นสีขาว ส่วนทางด้านขวามือ ก็จะไปหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว ที่เรา เห็นกันทั่วๆไปนะคะ นักเรียนคิด ว่าปัจจัย ใดที่ส่งผล ให้หน่อไม้ฝรั่ง ทั้ง 2 กล่องนี้มี มีความแตก นี่คือ อะไรที่มีการ ปลูก หน่อไม้ฝรั่งนะคะ เราเดิน เข้าไปดู ใกล้ๆค่ะจะเห็น ว่าที่โคนต้น มีข้อสีดำ จากข้อสีดำ ที่เราเห็นนี้นะคะ ดึง เข้าออกค่ะ จะเห็น ว่าภายใน ท่อจะมี หน่อเล็กๆ ของหน่อไม้ฝรั่ง อยู่ด้วยนะคะ สังเกต ดูจะเห็นว่า เป็นสีขาวค่ะ ถ้าเราเอาผ้าสีดำ เสียบลงไปที่ หน้าเหมือนเดิม แล้ว ปล่อยทิ้งไว้ให้ หน่อยฝรั่งนี้จะเริ่ม โตนะคะ ก็จะเห็นว่า หน่อก็ จะเจริญ แล้วก็สูงขึ้นค่ะ ฉันภายใน ก็จะยัง เป็นสินค้าอยู่นะคะ ถ้าเราสังเกต คนที่อยู่ข้างๆ ค่ะเห็นว่าต้น หน่อไม้ฝรั่งที่อยู่ข้างๆ จะ เป็นสีเขียว ค่ะ ส่วนนอนอื่น ที่เราดูนะ คะถ้าไม่มี ท่อสีดำ ส่งเอาไว้ ก็จะเห็น หอนั้นเป็นสีเขียวค่ะ นักเรียนก็น่า จะสามารถตอบ ได้แล้วนะคะ ว่าปัจจัย อะไรที่ทำให้หน่อย ฝรั่งพริกให้ดู เมื่อครู่นี้ค่ะ มีสีที่แตกต่างกัน ปัจจัย นั้นก็คือแสงนั่นเองค่ะ นักเรียนคิดว่า นอกจาก แสงแล้วยัง มีปัจจัย ใดอีกบ้าง ที่ส่งผลต่อการเจริญ โตของพืช ต้น นะคะนักเรียนน่าจะตอบ ได้ว่ายังมีปัจจัยอื่นๆอีก มี 2 คน ยังเช่น น้ำ อุณหภูมิ ร้านอาหาร ถึงแม้ว่า จะเป็นพืช ชนิดเดียวกันแต่ถ้าอยู่ ในสภาพแวดล้อมที่กัด ต่างกัน การเจริญ งั้นก็ จะแตก กันด้วยค่ะ ปัจจัย ภายนอกเหล่านี้แล้ว ที่ส่งผล ต่อการเจริญเติบโตของพืช ยัง มีปัจจัย ภายในที่ พืชสร้างขึ้น ซึ่งเป็น ปัจจัยสำคัญในการ ควบคุมการเจริญ เติบโตของพืช ด้วยเช่นกัน ปัจจัยภายใน นี้เราจะเรียน กันในคริสตจักรไปนะคะ สำหรับทริปนี้ เรื่องเกี่ยวกับปัจจัย ภายนอกค่ะ 3 .2.1 ปัจจัยภายนอก ปัจจัย ภายนอกคือปัจจัย ที่พืชได้รับ สภาพแวดล้อม นะคะอย่างเช่น แสง แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ น้ำอุณหภูมิ ร้านอาหาร ออกซิเจน ร้านศัตรู ปัจจัยภายนอก เหล่านี้ล้วนมีอิทธิพล ต่อการเจริญ เติบโตของพืช ส่ง ผลให้พืชเจริญ ได้ดี อาจยับยั้งการเจริญเติบโต ของพืชก็ได้ค่ะ แสง เป็นปัจจัยสำคัญ ต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง ซึ่ง เป็นกระบวนการ สร้างน้ำตาล ที่พืชจะสามารถ นำไปใช้ใน กระบวนการอื่น ประมาณพิจารณากราฟ ซึ่งเป็นผลของ ความเข้มแสง เรามาพิจารณากราฟซึ่งเป็นผลของความเข้มแสงต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง เส้น กราฟนะคะจะ เห็นว่าความเข้ม แสงมากขึ้น อัตรา การสังเคราะห์ ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม อัตราการ สังเคราะห์ด้วย แสงจะเพิ่มขึ้นจนถึงจุด ประมาณนี้นะ คะแล้วหลังจากนั้น ก็จะมี เพิ่มขึ้นถึง แม้ว่าความเข้มแสง เพิ่มขึ้นกระเป๋า งาน ก.พ.รว่ายัง มีปัจจัยอื่น อย่างเช่น ความเข้มข้น ของคาร์บอน ไดออกไซด์ปริมาณเอนไซม์ ปริมาณ สารตั้งต้นอื่น ที่เป็นปัจจัยจํากัด ส่งผลต่ออัตราการ แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เป็น หลังให้ธาตุคาร์บอนกับพืช แนะนำไปใช้ สร้างน้ำตาล ด้วยกระบวน การสังเคราะห์ด้วยแสง ถ้าพิจารณา จากกราฟนี้นะคะ จะเห็น ว่าหาความเข้มข้น ของคาร์บอนไดออกไซด์ ขึ้น อัตราการสังเคราะห์ ด้วยแสงจะเพิ่มขึ้น อย่างไร ก็ตามอัตราการ สังเคราะห์ ด้วยแสง จะเพิ่มขึ้นจนถึงจุดจุด ประมาณ นี้นะคะ ปัจจัยต่อไป นะคะก็คือน้ำค่ะ นัก เรียนคงเคยปลุก ต้นไม้ ถ้าเรา ลืมรดน้ำ ไปหลายๆ วันเคยสังเกตไหมคะ ว่าต้น ไม้ของเราจะเป็นอย่างไร ไปก็จะ เห*่ยวแล้ว ก็ต้นไม้ น่าจะ ตายไปในที่สุดนะคะ น้ำ เป็นองค์ประกอบที่สำคัญ ซึ่งเกี่ยว ข้องกับกระบวน การต่างๆของพืช ที่ส่ง ผลต่อการเจริญเติบโต เช่น การสังเคราะห์ด้วยแสง การ หายใจระดับเซลล์ ยาเป็น ตัวกลางใน การลำเลียงสารต่างๆ นอกจากนี้แล้ว เกี่ยวข้องกับ การรักษาอุณหภูมิ ของพืชด้วยค่ะ ในการ ปลูกพืชบางชนิดนะคะ จะ มีการใช้พลาสติก สีดำคลุมดิน เพื่อป้อง กันไม่ให้น้ำ ในดินระเหยไปได้ง่าย ก่อนทางไหนให้ วัชพืชขึ้น มาได้ง่ายด้วยค่ะ พืชแต่ละชนิด จะมีช่วงอุณหภูมิ ที่เหมาะสม ต่อการเจริญเติบ ต่อที่ สั่งกัน อุณหภูมิ ที่สูงเกินไป หรือว่าต่ำเกินไป ต่อการเจริญ เติบโตของพืชได้ค่ะ เช่น ข้าวซึ่ง เป็นพืช ที่เจริญเติบ โตได้ดี ภูมิอากาศเขตร้อน จะ มีช่วงอุณหภูมิ ที่เหมาะสมต่อ การเจริญเติบ โตข้าวสาลี เป็น พืชที่เจริญ เติบโตได้ดี ในภูมิ อากาศเขตหนาว ภาพอาหาร ทานอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญ เติบโตของพืช มีหลายชนิด ตาม ปริมาณความต้องการ ของพืชได้เป็น 2 กลุ่มคือ ร้านอาหารที่พืช ต้องการในปริมาณมาก แม็คโคร Makro srinakarin เช่นไนโตรเจนฟอสฟอรัส แล้วโพแทสเซียม ต่อไปนี้ค่ะ ส่วนธาตุอาหารที่พืช ต้องการในปริมาณน้อย แม็คโครนิวเทรียนท์ เช่น แลก ทองแดง สังกะสี ถ้าตื่นอย่างนี้ เป็นพาหะ ของพืชได้รับธาตุอาหารเหล่านี้ ในปริมาณ ที่ไม่เพียงพอ ได้รับ ในปริมาณ ที่มากจน เกินไปอาจ ส่งผลต่อการ เจริญเติบโตของพืชได้ค่ะ จาก รูปนี้นะ คะนี่คือต้น แตงกวาค่ะ ต้นก่อน จนถึงต้นงอนนะคะ จะเป็นต้น แตงกวาที่แสดง ลักษณะอาการค่ะ อาหารต่างๆค่ะ ส่วน ต้นจอจะเป็น ต้นแตงกวา ที่ได้รับ ธาตุอาหารสมบูรณ์ ค่ะเดี๋ยวเรามาดูกัน ต้น นะคะว่าแสดง ลักษณะอาการ อย่างไรบ้าง ต้น ตอขาดจากขาดธาตุ ไนโตรเจนนะคะ บ่ายจะ มีสีเหลือง ทั้งใบแล้ว ทุกบ่าย ตรวจ สถานะการที่ใบล่างก่อน ตอน ต้นจะมีขนาดเล็กกว่าปกติ ต้นขอจากขาดธาตุฟอสฟอรัส โดยแสดงอาการ ใบเหลือง ซึ่งจะแสดงอาการที่ ใบล่างก่อน ลำต้นแคระแกรน การ เจริญเติบโตของรากลดลง ต้นคอ ขาด ธาตุโพแทสเซียม ถ้าเราขยายดู นะคะจะเห็นว่า ขอบ ใบและปลายใบไหม้ เนื้อเยื่อใบตายเป็นจุดจุด อาการ เหล่านี้นะคะ จะเกิด ขึ้นที่ใบ ล่างก่อน ขาดธาตุเหล็ก ถ้าขยาย ดูนะคะจะ เห็นว่าไม่ ใบอ่อนที่เกิดใหม่ จะมี สีเหลืองซีดค่ะ สัญจร นี้นะคะ เป็นต้นที่ได้รับ สารอาหารครบ ก็จะ เจริญเติบโตได้ ตามปกติค่ะ ความ รู้เพิ่มเติม การใส่ปุ๋ย เป็น การช่วยเพิ่ม ความอุดมสมบูรณ์ของดิน ทำให้ ผลผลิตของ พืชเพิ่มสูงขึ้นได้ ที่ใช้ใน การเกษตรมี ทั้งปุ๋ยอินทรีย์ และปุ๋ยเคมี ปุ๋ยอินทรีย์ เป็นปุ๋ยที่ ได้จากอินทรียวัตถุ ต่างๆเช่น ปวดข้อ ดูเป็น ปุ๋ยคอกที่ ได้จากมูลวัวค่ะ ปุ๋ยหมัก เรา ก็ปุ๋ยพืชสด รูป นี้เป็นต้นป อเทืองซึ่งนำ มาทำเป็นปุ๋ย พืชสดเพื่อบำรุงดินได้ ส่วน ปุ๋ยเคมี เป็นปุ๋ยที่สังเคราะห์ขึ้น จะให้ ธาตุอาหารที่ จำเป็นแก่พืช ในปริมาณสูง ศัตรูพืช ศัตรู พืชชนิดต่างๆ สามารถ ก่อความเสียหาย ต่อการเจริญ เติบโตของพืชได้ ให้ ผลผลิตลดลง อาจรุนแรง จนทำให้พืช นำทรายได้ ศัตรูพืช ที่สำคัญมีหลายชนิด เช่น แมลง ศัตรูพืช ในรูป นี้นะคะก็ คือเพลี้ยแป้ง สองรูปนี้ คือเพลี้ยอ่อน ที่ อยู่บนใบกราฟ วัชพืช ซึ่งก็คือ ต้นหญ้า ที่เกิด ขึ้นในแปลง ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง ส่วนรูปสุดท้าย เป็นจุลินทรีย์ ก่อโรคในพืช การ์ตูน ราชินีบน ใบลั่นทม ไปลีลาวดี นั่นเองค่ะ นัก เรียนเคยรับประทานผัก ที่ปลูก ด้วยวิธี ไฮโดรโปนิกส์หรือไม่คะ จาก รูปที่เห็นนี้นะคะ เป็น การปลูกพืช ด้วยวิธีไฮโดรพอนิกส์ ซึ่งเป็นการ ปลูกพืช ในสารละลาย โดยไม่ใช้ดิน เนื้อเพลงคิดว่า ต้องมีการ ควบคุมปัจจัยภาย นอกใด บ้างเพื่อให้ พืชเจริญ เติบโตได้อย่างไร เวลา นั้นคิด 10 วินาทีค่ะ ในการ ปลูกพืชด้วย วิธีไฮโดรพอนิกส์ จะต้องมีการ ควบคุมปัจจัย ภายนอกต่าง ๆให้เหมาะสม เช่นเดียวกัน การ ปลูกพืชโดยใช้ดินค่ะ เช่น ควบคุมปริมาณแสง อุณหภูมิ หนาม ร้านอาหารให้เหมาะ กับชนิดของพืชที่ปลูก ซึ่งการ ปลูกพืชด้วยวิธี นี้ทานอาหารจะ อยู่ในรูปของสารละลาย ซึ่ง จะต้องมีการ ควบคุมค่า pH ของ สารละลายให้อยู่ในระดับ สม ที่เคยจะสามารถ นำไปใช้ได้ แล้ว ต้องควบ คุมการไหลเวียนของอ๊อฟ แจ้งให้กับรากพืชด้วย นอกจากนี้ ต้องมีการ ควบคุมและป้องกัน ศัตรูพืช อาจก่อให้ เกิดความเสียหาย ต่อผลผลิตของพืชได้ เป็น ยังไงบ้างคะ หลังจากเรียนจบแล้ว นัก เรียนน่าจะเข้าใจเกี่ยวกับ ไป ภายนอก ได้มากขึ้น เอามา ถึงช่วงสุดท้าย ของคลิป นี้แล้วค่ะ นั่นก็คือสรุปเนื้อหาภายใน เตียง การเจริญ โต๊ะของพืช ถูกควบคุมด้วย ปัจจัยภายนอก ปัจจัย ภายนอกที่ มีผลต่อการ เจริญเติบโต เช่น แสง คาร์บอนไดออกไซด์ น้ำ อุณหภูมิ ร้านอาหาร ออกซิเจนและ ศัตรูคือ อากาศภายนอกดังกล่าว เป็นปัจจัยสำคัญ ซึ่งเกษตรกร ที่จะเพาะปลูก พืชแต่ละชนิด ต้องคำนึง ร้าน มีการ ควบคุมอย่างเหมาะสม LINE พืชมีการ เจริญเติบ การเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ ส่วนปัจจัย ภายในที่มี ผลต่อการเจริญ เติบโตของพืช เรา จะได้เรียน กันใน คลิปถัดไปนะคะ สำหรับ วันนี้ขอจบการสนทนาเพียง เท่านี้ก่อน สวัสดีค่ะ