---
title: PE + ASR วันใหม่วาไรตี้ 24 มิ.ย. 2569
subtitle: 
date: วันพฤหัสบดีที่ 25 มิถุนายน 2569  เวลา 13.00 น.
---

								(ข้อความสดจากระบบถอดความเสียงพูดทางไกล)
 ดูราย การวันใหม่ วาไรตี้ครับถ้าวันนี้ วันพุธที่ 24  มิถุนายน  ปีพุทธศักราช  2560 9 นะครับ ประกาศศักดา ครับอยู่กับน้อง กรีนครับพิชญาพรโพธิ์สง่า แล้วผมต้องปฏิวัติ ทีละนิดมันครับ วันใหม่วาไรตี้ พื้นที่ความสุข ของทุก คนค่ะกลุ่มสามารถ รับชมรายการ ของเราได้หลากหลาย ช่องทางนะคะ Thai PBS Online thaipbs.or.th  แล้วทักทายผู้บรรยาย วันนี้ด้วยนะคะ คุณกนิษฐา รัตนโกสินทร์ ค่ะทักทายผู้ ใหญ่ภาษามือ แล้วก็ถ่ายกูส่งไปครับ พูดแล้ว เมื่อเช้า เนี่ยผมมีโอกาส ได้ไปเดิน ตลาด 64  ไปใส่บาตรมา ก็อนุโมทนา บุญร่วมกันนะคะ สาธุ ค่ะ 84 เดือนครับ ที่เห็นแล้ว ก็ได้ยินระหว่าง ที่เดินซื้อของกันเนี่ย หลายคน บ่นลูกพี่ โควต้าไทรทันพลัสของเล่น หมดกันแล้ว เดือนหน้าเร็วจังเลย กระดาษกลม นับถอยหลัง ได้นะคะวันนี้ ก็ 24  ละเดือนนี้ ยนต์ ฉะนั้นถ้าเกิด ว่าเงินเดือนออก วัน ที่ 28 ก็ เหลือสี่พันนึงเอาเป็นกำลัง ใจให้กันก็ใกล้หมดแล้วเหมือนกัน โชคดี ที่โรงอาหาร ที่ออฟฟิศเขา ไม่ใช่ค่ะ ก็เลยใช้ได้ แต่ที่สังเกต เหตุผลที่มันหมด  ด้วยความที่เขา อ่ะ สายเราถึง 6 0 เปอร์เซ็นต์หรือ รู้สึกว่ามัน มี 2  อย่างผู้ช่วย เราเยอะกับเรา ซื้อเองก็เยอะหน่อย ต่อยในการซื้อ หาคุณสมชาติอย่างที่ทาง เขา บอกไปว่ามัน จะไม่มีการ พบนะ คำว่าเหลือ  400 ละเดือน กรกฎา คมจะได้เพิ่มเป็น อีก 400  จากของเดิม เดือนที่แล้วไม่มีนะ ไม่เหมือน กันคนละครึ่ง นะเผื่อนะ ไทยพัฒน์แบบนั้น ไม่ครบนะเนี่ย วันที่เหลือต้องรีบใช้เลย  ที่รักกินอะไรหรือ ยังต้องฝากเพื่อนหน่อย ดิว่าซื้อให้เพื่อน แล้วก็เก็บเงิน เพื่อน เอาใช้ส่วนตัวเอง เก็บกี่บาท ต้องเก็บ 40  นะคะรัก ก็ 60 ใช่ไหมคะ สุดท้ายก็คือ ประโยชน์ที่ประชา ได้ครับ หน่อยยังเหลือ อยู่หรือเปล่าหรือว่า ตั้งแต่ วันที่เท่าไหร่ บอกมาได้เลย นะครับวันนี้ ชวนคุย อีกหนึ่งเรื่องสำคัญ เวลาที่เรา ต้องรับ ประทานอาหารอะไร ที่ต้องคำนึงถึงหลัก  5 หมู่ ท่องจำ มาตั้งแต่ สมัยเรียนแล้ว แต่พวกแร่ธาตุต่างๆ บางทีเราก็ ยังไม่ค่อยมั่น หรือไม่แน่ ใจว่ากินก็ต้องกินอะไรเสริม บ้างหรือแม้แต่ ไอโอดีน ถูกต้องครับ พอดีเนี่ยน้องครีมก็ไม่สะอาด  แช่เกลือ แล้วเราจะมีความเชื่อ แล้วก็ได้ยิน นะคะจาก การขายเกลือน้ำเกลือที่เสริมไอโอดีนนะ ใส่ลงไป ส่วนมากจะอยู่ใน ผลิตภัณฑ์ แต่งซิ่งแล้ว แร่ธาตุและสาร อาหารที่สำคัญ จำเป็นกับร่าง กายของเรานั้นมีหลัก หลายวัน iPhone อยู่หรือว่า หรือไม่วันนี้   รู้ทัน ได้ ครับผมเหมาะสมครับไอโอดีน นั้นเป็นสารอาหาร ที่สำคัญนะครับ จริงๆแล้วตั้งแต่เด็ก โตแล้วเนี่ยถือว่า เป็นสิ่งที่ ต้องการวันที่ 15 มิถุนายนนี้นะครับ ก็เป็นวันไอโอดีน อาบด้วยถ้าพูดถึง ในเรื่องของการ ตั้งครรภ์หรือ คุณแม่ที่กำลัง ตั้งท้องร้องเพลง สำคัญและจำเป็น  มาก เลยนะเกี่ยวข้อง กับเรื่องของพัฒนา การตั้งแต่ยัง เด็กนะคะ รวมไปถึงโตแล้วเป็นผู้ใหญ่ ขาดไอโอดีน หรือว่าได้รับ เกินมากไป นะคะกว่าจะมีผล ต่อเรื่องขอ งการทำงาน ของต่อมไทรอยด์ ได้ด้วยนะ คะแม่นอนแล้ว เป็น สารอาหาร ชื่อเล็กๆอย่างไอโอดีน ค่ะแต่มีความ สำคัญมาก เลยวันนี้พูดคุย กันนะคะถึง ความสำคัญ และการบริโภค ที่ถูกต้องกับอาจารย์สง่า ดามาพงษ์ค่ะสวัสดีค่ะ สวัสดี ครับคุณจบเรื่องอาหาร โภชนาการก็อาจารย์สง่า ของเรา น่าจะเดินไป ครับอาจารย์ครับ ไอโอดีนให้ความรู้ เพิ่มเติมเกี่ยวกับ คนเพียร เอา อดีตอ่ะคือ อะไรมันไป ทำหน้าที่อะไร กับร่างกายของเรา ประดิษฐ์ เป็นสารอาหาร ชนิดหนึ่ง เคยได้ ยินวิตามินซี โปรตีนคาร์โบไฮเดรต  ไอโอดีนเป็นสาร อาหารประเภทใดเป็นสาร อาหารที่ร่าง กายต้องการไม่ เยอะน้อยมาก แต่ขาด ไม่ได้ประโยคนี้ ต้องขีดเส้น ใต้ลพบุรี เริ่มต้นเมื่อสักครู่ ชอบมากเลย เพศทุกวัย ต้องได้ไอโอดีนเข้าใจว่า  เฉพาะ เด็กผ้าขาดแล้ว แบ่งเป็นคนสร้างกลุ่ม  ก็คือ ถ้าเป็น เด็กโดยเฉพาะ อยู่ในครรภ์มารดา ไอโอดีนต้อง ไปสร้างฮอร์โมน ไทรอยด์เพื่อ นสำหรับการเจริญ เติบโตเพราะ แม่ขาดปุ๋ย รูป ที่อยู่ในท้อง มี อันเป็นไปหนึ่งในนั้น คือเหรอ เรียนหนังสือไม่ได้ การเจริญเติบโต ไม่ เต็มที่โตมาเป็น เด็กทารกเด็กวัย เรียนเรียนหนังสือไม่เก่ง สิทธิภาพในการ เรียนโดยลงกับ เป็นผู้ ใหญ่วัยทำงาน อย่างพวกเรา  อ่อนๆ อ่อน อ่อนคือ เวลาต๊อบ ท่อง script hl ไม่ค่อย ได้มันจะไม่ เหมือนนอนน้อยนะจ๊ะ นอนน้อย  คือสรุปแล้ว วัยทำงาน สมรรถนะการ ทำงาน จะด้อยลง นะฮะจากเมล็ด นั้นเป็นสาร อาหารที่ร่างกาย ขาดไม่ได้ มัน มีความสุข กันอยู่ 3 อย่าง ที่พูดไปเมื่อสัก หนึ่งก็คือไปสร้างฮอร์โมน ต่อมต่อมไทรอยด์ เพื่อที่จะไป ทำให้ร่างกายเจริญเติบโต โปรอันที่ 2  ไปทำให้ เกิดการเผาผลาญ และที่สำคัญก็คือไปทำให้ระบบ ประสาท ทำงานได้ตาม ปกติเพราะขาด ทุกวัยเลย ผิดปกติเกี่ยว กับเรื่องของ สมอง และระบบประสาท มี ผลกับอารมณ์ ด้วยนะคะ คือถ้า กินน้อย มันจะไทรอยด์ เป็นยังไงหรือ กินมากไป มันจะยังไง คะอาจารย์ตอนนี้แหละ ถ้าเรา คิดได้รับไอโอดีน น้อยไปก็บอกเราว่า มัน มีผลกระทบ อยาก รู้แรง มีหลายประเทศเขาบอกว่า การลงทุนทำ ให้เด็กไม่ขาด สารไอโอดีน เป็นการลง ทุนที่ยิ่งใหญ่ การลงทุน เพื่อสร้างทรัพยากรของมนุษย์ เพราะว่า ถ้ามนุษย์ ขาดไอโอดีน สมรรถนะในการทำงาน  GDP ประเทศ ต่ำ ใช่แล้ว ครับอาจารย์ โอกาส จะได้รับไอโอดีนมากเกิน ไปน้อย มากหมายถึง ว่าไม่ค่อยมีโอกาสหรอก เพราะ แหล่งไอโอดีน ที่เราได้ รับเรื่องอาหาร ทะเลใครจะ ไปกินปลาทู เป็นเข่งหลายๆเก่ง อยู่ใน ปทุม อยู่ในปทุมอยู่ในอาหารทะเล อยู่สาหร่ายอาหารทะเล ทุกชนิด มีไอโอดีน ไม่ค่อยได้กิน มากเท่าไหร่ แหล่ง ที่ให้เอา ดินมาก ที่สุดก็คือ เกลือเสริมไอโอดีน ประเด็นอยู่ตรงนี้ เพลง ท่านผู้ชม ทุกคนเข้าใจว่าเกลือ จริงๆแล้ว มี แต่น้อย มาก ต้องกินในปริมาณ ที่เยอะด้วยเหตุ ผลนี้จึงเติม rov ลงไป ทะเล เกลือสินเธาว์ ไม่ใช่เฉพาะ เกิดทั้งนั้น ระยะหลังกระทรวง สาสุขออกประกาศเป็น กระทรวงว่า  เครื่องปรุงรส ทุกชนิด ใส่ไอโอดีน อย่างนี้ประมาณ  4-5 อย่าง แล้วครับเกลือน้ำปลา ซอสซีอิ๊ว เครื่องปรุง รสใหม่อาจารย์ทำไมถึง ต้องสังเกต จาก 5 อย่าง ที่อาจารย์บอก มันเป็น ของที่มีรสเค็ม มีเหตุผลหน่อยทำไม ทำไม ไม่ใส่น้ำตาล ไม่เป็นไร  ไม่กล้าถามที่ ดีเขาว่า อะไร ก็แล้วแต่ที่ ใส่ซิมเข้าไปแล้ว คนใช้เยอะ ๆแล้ว กินในปริมาณ ที่ไม่มาก แล้วใส่แล้ว รสชาติมัน เปลี่ยน สีไม่เปลี่ยนก็คืออ้ายเจ็บ ถูกต้อง เรียน ไปท็อปส์ รู้ไหมว่ามันมี คำถามดราม่าเกิด อะไรบอกว่าเฮ้ยอย่ากินเกลือเยอะ ดันสูง ไตพัง ขอ จะชี้แจง ประเด็นนี้สำคัญ มากๆเลย เราไม่ได้ รณรงค์ให้คนกิน ปลาเติมแต่เปลี่ยน จากน้ำปลาและเกลือ ธรรมดา ที่ไม่มีไอโอดีนมาเป็น LD เหมือนเดิม ข้อนี้ ถ้าเกิดว่า จะไปซื้อของ  Shopping หา เครื่องปรุงมาเนี่ย ต้องสังเกตุเลย น้อง ป๊อปกับพี่แล้ว ท่านผู้ชม จะดูรายการ นี้อยู่รู้ตัว ไหมว่าตัวเองขาดไอโอดีน เราไม่สามารถ  ไปตรวจ ปัสสาวะตรวจเลือด ได้มันราคาแพง มากไม่ต้องไปตรวจ เดิน เข้าไปในครัว ตอบกลับบ้านเย็น นี้เดิน เข้าไปในขวดน้ำ ปลาขึ้นมาหยิบ ซองเกลือขึ้นมา มันมี คำว่าเสริม ไอโอดีนหรือไม่ ถ้าไม่มี โยนลงขยะ แปลว่า แม่ซื้อมา อาจารย์ ยิ่งศักดิ์ ถ้ากินแบบ นี้บ่อย ๆเราขาดไอโอดีน บ้านเราจะเอ๋อนะ ให้แม่ซื้อ มาใหม่ พรุ่งนี้ได้ไหม คะอาจารย์ไปซื้อมา แล้วเดี๋ยวมาผสม กันเปลี่ยนๆกันไป ตอนแรก พิมพ์ทำอย่างนั้น ได้แต่ต่อไป ก็ต้องดูสิ ครับมันมี ดีหรือไม่ ลองสังเกต ได้ไหมภาษาเวียดนามพูด น่าสนใจ ในกรณีที่วัยทำงาน ทำงานแล้วมันขาดไอโอดีน นอกจากแบบอาการ มึนๆ อย่างเงี้ยมันมี ลักษณะ ทางกายภาพอื่น แสดงออกมาอีกตันเจริญ โต ของคนเราช่วง ล่างไว้ทำ งานดูเหมือน มันจะหยุด แล้วได้จึงอวัยวะทั้งหลาย หลายทั้งปวง ของร่างกาย มันต้องการ พลังงานอย่าลืมว่า ไอโอดีน เป็นสารอาหารที่ ต้องไปสร้าง พลังงานที่เกิดขึ้น ในเมื่อคุณไม่มี ไอโอดีน อยู่ในร่างกาย หรือมีไม่ พอสิ่งที่ สะท้อนออก มาก็คือโปรดักทิวิตี้ ของการทำงาน  แล้ว ถ้าประเทศชาติ ของเราเต็ม ไปด้วยคนวัย ทำงานขาดไอโอดีน จะเกิด อะไรขึ้นนี่ไง เรามีกาแฟ ให้คุณผู้ชมได้ดูด้วย ขอพ่อก่อนเที่ยง เชื่องช้าง่วงซึมท้องผูก ปวด เมื่อยตามตัว เกือบหมดเลยอ่ะปวดหลังอยู่ทุกวันนี้นี่ ทันทีเลย อย่างนี้มาก่อน จะคบ เยอะมาก เพราะขาดไปรุนแรง ที่สุดนั่น คือภาวะขาด ไอโอดีนที่ รุนแรงแล้ว รักนั้นคือ คอมันจะบวมขึ้น มาขึ้นมา ตอนหลังๆไม่ค่อยเห็นไม่ค่อยเห็น  เหตุผล ที่คอมันพ่อขึ้น มาเพราะร่างกาย มัน ไม่ได้รับไอโอดีนจากเพียงพอ ไอ้สองไทรอยด์ที่อยู่บริเวณ ด้านคอ ด้านข้างๆเนี่ย จะขยาย ตัวใหญ่ขึ้น เพื่อจะรองรับ ไอโอดีนให้มากๆ ฉัน ต้องการไปแล้ว แต่มัน ไม่มีให้ถูกต้อง มันก็เลยขยายใหญ่ แต่เดี๋ยวนี้ ไม่ค่อยเจอพนัสระยะหลัง นี้เขาไม่ได้ ตรวจคอพอกว่าชุมชน อำเภอ ตำบลหมู่บ้าน ไหนผ่านเอาดินเข้าใช้ตรวจ ปัสสาวะใน หญิงตั้งครรภ์คัดกรองเลย การ คัดกรอง และชุมชนนั้นฐานะหรือ ไม่ และถ้าเป็นเด็ก ก็เจาะเลือด ที่ส้นเท้าเด็ก เคย อ่านเจอเขาบอกว่า สมัยก่อน แถวภาคอีสาน จะขาดไอโอดีนกัน เยอะใช่ไหม ครับภาคเหนืออาหารทะเล ทะเลเข้าไม่ถึงอันที่ 1 อันที่ 2  คนเหล่านี้ มี ภาวะยาก จนการจะมานั่งกิน อาหารทะเลหรือ ขาดความรู้ เรื่องการใช้เกลือเสริมไอโอดีน พอดีเมื่อกี้ ก็เข้าไม่ ถึงอาจารย์พูดถูกมันสำคัญพรุ่ง วันไอโอดีน ทางการหรือ หน่วยงานที่เขาดู แลสุขภาพ ของคนในชาติ นี้เขามีแผนอะไร ในปีนี้ที่จะ  ก่อนจะบอก ถามตอบก็คือ ผมจะบอก ว่าเมื่อวันที่  25 มิถุนายน ปี 2 2540 29  ปีมาแล้ว จะพาควบคุม โรคขาดสารไอโอดีน นานาชาติ  ได้ คุณเกล้าถวาย เหรียญทองที่ระลึก ให้กับพระบาท สมเด็จพระ เจ้าอยู่หัวร 9 พูดกล่าวถวายเหรียญทองที่ระลึกให้กับพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวล้นเกล้ารัชกาลที่ 9 เหตุผล ว่าผมเป็นผู้นำ ในการ ควบคุมโรคขาด สารไอโอดีนทั้งประเทศ ไทยและทั่วโลก เป็นคน เดียวในโลก  ที่ได้รับ  เหรียญ นี้มาเราก็ เลยใช้วัน ที่ 25 มิถุนายน เป็น วัณโรค ไอโอดีนเพื่อออก มาบอกคน ทั้งประเทศว่าไอโอดีนนั้น ต้องการ ทุกเพศทุกวัย ขาดไม่ได้จริง ๆครับ ลงไปทุกสื่อ และลงไป ทั่วประเทศตอนนี้ ซึ่งมอเตอร์ใน การลงไปนี้ คือทุกบ้าน ต้องมีไอโอดีน ไปบุฟเฟ่ทะเล อย่างที่บอกอาจารย์ครับ วัน นึงวันนึงเนี่ย ให้พูดเห็น เลยว่าจะไม่ขาย BB Gun กินสักเท่าไหร่คำถามนี้ มีหลายคนถาม ทั้ง วันเนี่ยรวม กันแล้วไอโอดีน ไม่ถึงปลายเข็มหมุด  คือ คนธรรมดา ทั่วไปประมาณ  150  ไมโครกรัม ไม่ใช่ไม่ใช่ mg ด้วยนะ ใบไม่ครบ มอง แทบไม่เห็นเลยโต๊ะ มีหลายคน บอกว่าเฮ้ย ทั้งชีวิตของ คนเราต้องการ เอาจริงแค่ประมาณ หัวเข็มหมุด ประวัติ ทั้ง ชีวิตจะเอาหรอมัน ไม่ได้ไง บ้านน้อย ขนาดนั้น ทำไมมันยังขาดกันน่ะเนาะ ขนาด นั้นเพราะว่ามัน ไม่ได้กินแหล่งที่ มีไอโอดีนไง  พี่ไม่ ต้องไปนับเอา ถ้า  1 สัปดาห์  7 วันครับ คุณกินอาหารทะเลประมาณ  2-3  วันแล้ว ในบ้าน มีเกลือเสริมไอโอดีนตลอด ไม่ขาด แน่นอน ก็ไม่ขาดตรง ก็แล้วกัน ปัญหาก็คือ กินข้าวนอก บ้านแล้วเรา จะรู้ได้ไงเขาใส่หรือเปล่า ณรงค์ให้พ่อค้า แม่ขายคน ปลูกอาหาร ตามร้าน แผงลอยภัตตาคาร ใช้เกลือเสริมไอโอดีน  เพื่อ ผู้บริโภค ที่เข้ามากินอาหารที่ ร้าน คุณจะได้ไม่ เป็นโรคขาดสารไอโอดีน ไอโอดีน เวลา เรากินของ เค็มกินอาหารปรุงรสจัด ๆเนี่ยให้ดูโซเดียมต่ำ ก็ดีนะ มีสูงหน่อย นะ ชอบสนุกมากเลยสรุปแล้ว คือคน สับสนระหว่างโซเดียม กับไอโอดีน มันอยู่ ด้วยกันนะ อีกอันนึงกิน มากมันแย่อีกอันนึง ขาดแล้วมัน แย่ก็ให้พอดี แต่ มันพอดี ก็คือเรากิน เกลือวันละไม่ เกิน 1 ช้อน ชา และต้องเป็นเกลือเสริมไอโอดีน 2  ตัวนี้ไป ด้วยกันเลย ร้านค้าที่ทำเดี๋ยวก็ น่าจะเพิ่ม มาแล้วนะน้องพิม สะกดมาก ถ้าเกิด มันเค็ม ไปเดี๋ยวก็ได้แปลว่า เอาดินเยอะเยอะนะต้อง เลี้ยงเข็มแล้วก็ หาร้านที่ใส่เกลือ ผสมไอโอดีน จะบอกคุณผสมว่า ไป เจอเกลือยี่ห้อ ไหนลำปางเชียงใหม่ซอสปรุงรส ยี่ห้อไหนเนี่ยไม่ มีไอโอดีน แจ้งตำรวจได้ถูก ออกมาแล้ว  หายแล้ว จะได้ ช่วยกันสัปปายะความเค็ม ยังไม่ได้แปลว่า ไม่ มีประโยชน์หรือ ว่ามีประโยชน์ แต่ว่าต้องดู ว่าสรรพคุณ ในนั้นมันคือ อะไรอย่างที่ได้ กล่าวไปด้วยนะ คะวันนี้ไอโอดีน สำคัญจริงๆค่ะ ขอบพระคุณ นะคะอาจารย์สง่า ดามาพงษ์นัก วิชาการด้านโภชนาการ และที่ปรึกษา กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ขอบพระคุณ ค่ะอาจารย์ครับขอบคุณครับ ร้อง ทุกข์ลงป้ายนี้ ครับทะเลสีดำ ไม่นานก็เช้า ไกลจังเลย ค่ะอันนั้นเป็นเพลง ของลุลา ใช่ไหมครับแต่วันนี้ ครับที่ภูเก็ต ที่กระทู้ ชมครับ นัก ท่องเที่ยวอาจารย์เขาบอก ว่าเขาเห็น ทะเล เป็นสีดำยังไม่ ใช่ความสวย งามของยาม ค่ำคืนและสะท้อนแสงจันทร์นะ  จะใช่แต่ไม่รู้เป็นอะไร ไปถามเอากับน้องอ้อม ดีกว่าว่า ทะเลสี ดำที่หาด กองภูเก็ต นั้นเกิดจากอะไร ประชาชนเขาตก ใจนักท่อง เที่ยวก็สงสัย ตามเรื่องนี้เรื่อง อะไรร้องทุกข์ ลงป้ายนี้กับ น้องอุตส่าห์เตรียมตัวนอน พอดีครับ ท่านเลยนะคะไม่ มีโอทีไอโอดีน ให้นอนค่ะ อาจารย์เพราะว่า น่ากลัวจริง ๆกับภาพ ที่ออกมานะคะ หลายคน เขาว่า เป็นทะเลสีดำ แล้วก็สีน้ำ ตาลพูดแบบนั้น ได้อย่างไร มีคำตอบแน่นอนในรถ  ป้ายนี้วันนี้ค่ะ  ร้อง ทุกข์ลงป้ายนี้สวัสดีค่ะ มีปัญหา กูจะให้น้ำไม่ไหลไฟ ดับถนนพังหรือ เป็นผู้เสียหาย ไพ่ออนไลน์ นะคะเรื่องนี้ ก็แจ้งเข้า มาในร้องทุกข์ ลงป้ายนี้ได้เช่นเดียวกันค่ะ 27